家乡特产的调查与推介教学设计-2025-2026学年小学综合实践活动五年级湘科版

家乡特产的调查与推介教学设计-2025-2026学年小学综合实践活动五年级湘科版课题XXX课时1设计思路本节课以“家乡特产的调查与推介”为主题，结合湘科版小学综合实践活动五年级教材，旨在引导学生了解家乡特产，培养学生的调查能力、表达能力和团队协作精神。通过实地调查、访谈、制作推介材料等形式，让学生深入了解家乡特产的特点，提高学生的实践能力和综合素质。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的文化理解与传承、实践创新和人际沟通等核心素养。学生将通过家乡特产的调查与推介，提升对地方文化的认同感和传承意识，锻炼实践操作能力和创新思维，同时学会有效沟通和表达，为未来的社会交往打下基础。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：五年级学生具备一定的地理知识，对家乡有一定的了解，能够识别一些常见的家乡特产。他们已经具备基本的调查、记录和表达的能力。

2.学习兴趣、能力和学习风格：学生对家乡充满好奇，对特产有浓厚的兴趣，这有助于激发他们的学习热情。学生的能力方面，部分学生可能擅长观察和记录，部分学生则可能在表达和沟通方面更为突出。学习风格上，学生既有独立学习者，也有偏好合作学习的个体。

3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能对家乡特产的了解有限，难以找到合适的调查对象和资料；在表达推介时，可能面临语言表达和组织逻辑的挑战；此外，学生在团队合作中可能遇到沟通不畅、分工不均等问题。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、录音设备、数码相机

-课程平台：湘科版小学综合实践活动课程平台

-信息化资源：家乡特产相关图片、视频资料、网络调查问卷模板

-教学手段：实地考察、小组讨论、角色扮演、PPT制作教学流程1.导入新课

详细内容：课堂初始，通过展示家乡风景图片或播放家乡音乐，激发学生对家乡的热爱之情。教师简要介绍本节课的主题——“家乡特产的调查与推介”，并提出问题：“同学们，你们知道我们家乡有哪些特产吗？”以此引发学生的思考和兴趣，为新课的讲授做好铺垫。（用时5分钟）

2.新课讲授

（1）了解家乡特产

教师引导学生回顾已知的家乡特产，并介绍一些常见的特产种类，如水果、蔬菜、工艺品等。通过图片展示和简要介绍，让学生对家乡特产有一个初步的认识。（用时5分钟）

（2）调查方法与技巧

教师讲解调查方法，如实地考察、访谈、网络搜索等，并举例说明如何进行有效的调查。同时，介绍调查过程中应注意的技巧，如尊重他人、保护环境等。（用时5分钟）

（3）推介内容与形式

教师引导学生思考如何推介家乡特产，包括推介内容（如产地、特点、制作工艺等）和推介形式（如文字、图片、视频等）。通过案例分析，让学生了解推介的成功要素。（用时5分钟）

3.实践活动

（1）分组调查

学生根据兴趣爱好和特长，自愿组成调查小组，每组选择一种家乡特产进行调查。（用时10分钟）

（2）实地考察

各组学生进行实地考察，收集特产的相关资料，如产地、特点、制作工艺等。（用时15分钟）

（3）制作推介材料

学生根据收集到的资料，制作推介材料，如PPT、手抄报、视频等。（用时15分钟）

4.学生小组讨论

（1）讨论特产的特点

举例回答：我们小组调查的是家乡的葡萄，我们发现葡萄皮薄汁多，口感酸甜适中，非常适合夏天食用。

（2）讨论特产的制作工艺

举例回答：我们了解到家乡的腊肉制作工艺非常讲究，需要选用优质的猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序，才能制作出美味的腊肉。

（3）讨论特产的推介方式

举例回答：我们认为可以通过网络直播的方式推介家乡的特产，让更多的人了解和购买我们的特产。

5.总结回顾

教师引导学生回顾本节课所学内容，强调家乡特产的调查与推介对传承地方文化、促进经济发展的重要性。同时，鼓励学生在日常生活中关注家乡特产，为家乡的发展贡献自己的力量。（用时5分钟）

本节课重难点分析：

-重点：引导学生了解家乡特产，掌握调查方法和推介技巧。

-难点：如何让学生在实践活动中有针对性地收集资料，并制作出具有创意的推介材料。

教学流程用时总计：45分钟知识点梳理1.家乡特产的种类与特点

-了解家乡特产的分类，如农产品、手工艺品、特色食品等。

-掌握不同特产的特点，如产地、外观、口感、营养价值等。

2.调查方法与技巧

-实地考察：学会观察、记录、拍照等实地调查技巧。

-访谈：掌握与当地居民、专业人士进行访谈的技巧。

-网络搜索：学会利用网络资源查找相关信息。

3.推介内容与形式

-推介内容：了解特产的产地、特点、制作工艺、历史背景等。

-推介形式：掌握文字、图片、视频等多种推介形式的应用。

4.团队合作与沟通

-分工合作：学会在小组中合理分工，共同完成任务。

-沟通表达：提高口头和书面表达能力，确保信息准确传达。

5.创意设计与制作

-设计理念：学会从多个角度思考，提出创意设计方案。

-制作技巧：掌握PPT制作、手抄报设计、视频剪辑等技能。

6.文化传承与宣传

-了解家乡特产背后的文化内涵，增强文化自信。

-学会通过推介活动，宣传家乡特产，促进地方经济发展。

7.伦理道德与责任意识

-尊重他人：在调查和推介过程中，尊重当地居民和专业人士。

-环保意识：在实地考察过程中，注意保护环境，不破坏自然资源。

-责任担当：对自己的调查结果和推介内容负责，确保信息的真实性。

8.评价与反思

-自我评价：学会对自己的调查过程和成果进行反思。

-小组评价：学会从多个角度评价小组成员的表现。

-教师评价：了解教师对调查结果和推介活动的评价标准。教学评价与反馈1.课堂表现：通过观察学生的参与度和课堂互动情况，评价学生对家乡特产的了解程度、调查方法和推介技巧的掌握情况。学生能够积极参与讨论，正确表达自己的观点，表现良好。

2.小组讨论成果展示：通过小组展示的推介材料，如PPT、手抄报等，评价学生的团队合作能力、创意设计能力和信息整合能力。小组展示内容丰富，表达清晰，设计新颖，反映出学生对家乡特产的深入了解。

3.随堂测试：设计简单的问答或填空题，测试学生对本节课知识点的掌握程度。学生能够迅速回答出家乡特产的种类、特点等相关问题，表现出良好的学习效果。

4.实践活动反馈：根据学生在实地考察、访谈等实践活动中的表现，评价其调查能力和沟通能力。学生能够独立完成调查任务，与当地居民进行有效沟通，展现出较强的实践能力。

5.教师评价与反馈：针对学生的调查报告、推介材料和课堂表现，教师进行综合评价。对表现优秀的学生给予表扬，对存在的问题提出具体改进建议，如提高调查的深度、丰富推介的内容等。同时，鼓励学生积极参与课外活动，继续关注家乡特产，提高自身综合素质。通过多元化的评价方式，激发学生的学习兴趣，促进学生全面发展。内容逻辑关系①家乡特产的种类与特点

-重点知识点：特产分类、产地、外观、口感、营养价值

-重点词句：农产品、手工艺品、特色食品、产地特色、风味独特

②调查方法与技巧

-重点知识点：实地考察、访谈、网络搜索、观察记录、信息整理

-重点词句：实地考察、访谈技巧、网络资源、观察力、记录方式

③推介内容与形式

-重点知识点：推介内容、推介形式、创意设计、多媒体应用

-重点词句：推介内容、文字描述、图片展示、视频制作、创意构思

④团队合作与沟通

-重点知识点：分工合作、沟通表达、团队协作、信息共享

-重点词句：分工合作、沟通技巧、团队精神、信息传递、有效协作

⑤文化传承与宣传

-重点知识点：文化内涵、宣传方式、地方经济发展、文化自信

-重点词句：文化传承、宣传策略、地方特色、经济发展、文化自豪感

⑥伦理道德与责任意识

-重点知识点：尊重他人、环保意识、责任担当、诚信原则

-重点词句：尊重他人、环保行动、责任意识、诚信为本、社会责任

⑦评价与反思

-重点知识点：自我评价、小组评价、教师评价、反思总结

-重点词句：自我评价、反思过程、小组评价、教师反馈、总结经验课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《家乡的特产故事》，收集家乡特产的历史起源、制作工艺和传说故事等，加深对家乡特产文化的理解。

-视频资源：《家乡美食之旅》，观看有关家乡特产制作过程的视频，学习特产的制作技巧和文化背景。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间，自主阅读相关材料，观看视频资源，拓宽知识面。

-学生可以记录下自己的学习心得和发现，如特产的特点、制作工