提高我国零售企业竞争力的若干建议

提高我国零售企业竞争力的若干建议

内容摘要：随着中国零售业的全面开放，我国零售市场的竞争日趋激烈。对于我国的本土零售企业而言，如何在激烈的市场环境下谋求自身的长远发展也就成为急需解决的问题。本文在对我国零售企业竞争力分析的基础上，为我国的零售企业提升竞争力提出了几点建议。

关键词：零售企业竞争力

我国已经取消了对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制，这预示着我国本土零售企业与外国零售企业之间的竞争将更加激烈。那么，对于我国零售企业而言，如何提高企业的核心竞争力就成为亟待解决的问题。

国内外零售企业的差距

资金实力

进入我国的外资零售企业大多都有雄厚的资金实力，而且目前已经形成了规模，如美国的沃尔玛、法国的家乐福等。他们为了应对竞争，通常普遍采取最初几年不赢利的策略来排挤掉竞争对手，而自身不会出现资金上的问题。

我国本土零售企业普遍规模小、集约化程度低，难以形成规模效应和发挥成本优势。以我国最大的零售企业上海百联集团为例，2003年销售额921亿元，却仅相当于沃尔玛公司当年销售额的%。

现代化管理水平

外资零售企业的全球化大批量联合采购和与之配套的物流配送体系，能够起到提高效率和节约成本的作用。比如，沃尔玛的全球采购系统以及家乐福潜心打造的全国物流采购配送体系都是其成功的重要因素。通过物流网络体系的高投入降低流通成本，可以提高平均利润率一至两个百分点，而这一至两个百分点足以形成其核心竞争力。

我国本土零售企业大多是配送中心建设滞后，供应链和分销体系效率低下。根据对部分零售企业的调查，仅有%的企业基本实现了电子商务，零售企业信息化投资占总资产的比例平均不到2%，与国外大企业8%－10%的平均水平差距较大。

品牌建设

国外一些知名品牌的零售企业由于其在经营、管理、服务、企业定位和购物环境等方面的特点，具有很强的品牌优势。并且它们大部分都通过品牌经营带动资本并购，以实现超常规的资源占有和稳定的市场份额。另外，它们也很注重开发自有商品品牌。目前在发达国家，大中型零售企业经营自有品牌的比例逐年递增。

而我国的零售企业往往缺乏品牌优势。虽然有些零售企业也开始使用自有品牌，但总体而言，我国的大部分零售企业仍以代销制造商品牌商品为主。它们大多经营范围雷同，缺乏个性，很难形成全国知名的品牌。

经营观念

全球领先零售企业成功的共同点就是以顾客为中心，满足顾客需求，培育并增强顾客的忠诚度。它们往往设法保持企业利润、顾客需求和社会利益之间的平衡，以顾客为中心来选择商品和经营企业。

而我国零售企业经营理念落后，多以商品为中心，重视商场规模、档次等“硬件”，却在现实运作中忽视商场文化、服务等“软件”，大型商场近年来的重复建设和定位雷同的问题都是这一理念落后的结果。这样就导致了过度竞争，最后使得企业的利润降低。

经营方式

国外的零售业早已实现多样化的经营方式，针对崇尚勤俭的我国消费者群体，有的外资零售企业用“买断制”代替我国零售企业一贯实行的“代销制”，从厂家手中争取较低的价格，从而降低售价。

而本土零售企业竞争手段比较单一，打折、降价始终是内资零售企业增强竞争力的首要法宝。由于“价格战”经常发生，许多消费者持币观望，出现了尽管价格很低，但销售量增幅不大的现象；或者即使销售量增加了，但折让在销售总额中的比例却逐步上涨，从而导致了销售成本随之提高，最终利润并没有提高的现象发生。

我国零售企业竞争力分析

我国多数零售企业在经验、规模、资金、管理、技术等方面与外资零售企业存在着较大的差距，在国内市场全面开放后明显处于劣势地位。笔者针对影响零售企业竞争力的一些主要因素，提出了我国本土零售企业应对挑战的基本思路。

实施连锁经营

美国的《幸福》杂志报道：世界排名前200家的企业均为连锁经营。由于连锁经营可以使商品、服务、店名、店貌等标准化，采购、配送、销售、管理等专业化，商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传等统一化，各个环节、各个岗位的商业活动规范化。因而它可以降低成本，使资源在更大的范围内得到合理配置，提高企业的竞争力；还可以使企业实现规模扩张，有利于在短期内迅速占领市场。

目前我国的零售企业数目众多，但多是单体经营的中小型企业，导致了资源浪费、成本高昂，难以形成竞争优势。所以我国的零售企业应该尽快通过兼并与重组，实现零售企业向连锁化和规模化方向的发展。

加强品牌建设

美国的沃尔玛、法国的家乐福等着名企业之所以百年不倒，自有商店和商品品牌的创建和维护是其中的关键所在。依托着名品牌，零售企业可以大力发展加盟连锁和特许经营，以此推动门店数量和销售量的增长。而自有商品品牌可以满足消费者的个性化需求，可以节省交易成本和渠道流通费用；有助于培育忠诚于企业的顾客。

现代商业竞争已不是单一的产品质量和销售服务的竞争，而目前则表现为高级层面的企业形象竞争。所以，我国零售企业要发展壮大，就必须重视有特色的商店和商品品牌的开发。

加快技术进步

有效收集、加工、利用、控制信息资源是零售企业制胜的基础。技术进步使得零售商和供应商以及零售商和顾客之间的信息交流更加流畅，交易更加便利，能带来更高的运营效率，更快速而有洞察力的决策。因此，在信息技术突飞猛进的发展趋势下，国内零售企业应该根据企业实际情况，尽快构筑起包括销售时点系统、电子订货系统(ROS)、快速反应系统(QR)、有效适应消费者系统(ECR)等在内的信息化物流配送系统，并在此基础上建立整个企业的管理信息系统和营销网络组织，从而实现零售企业经营技术的现代化，实现管理的优化与有效控制，提高企业的营运效率，努力缩短与国际零售企业的差距。

转变经营观念

零售业直接面向消费者，服务消费者，其核心竞争力就体现在顾客服务上。美国商界有句名言：零售企业的唯一差别在于对待顾客的方式。因此，在消费者需求越来越多样化和个性化的今天，零售企业只有进行准确的市场定位和细分，找准自己的目标市场，并且转变经营观念，培育、增强顾客的忠诚度，才能在激烈的市场竞争中获得发展。所以我国的零售企业应该把握消费者的真正需求，做到“以需定销”，以“顾客满意”为经营焦点，选择适应顾客需求的特色产品和商品结构，创立自己独有的、完整的售前、售中、售后服务体系，形成与顾客长期信任关系，从而赢得顾客的认同，培育顾客忠诚，形成稳定的顾客群体。

集中进攻战略

鉴于我国零售企业与外资零售企业存在着较大的差距，所以国内的零售企业在现阶段不要盲目地求大、求全，而是应当采取集中进攻战略，争取在自己具有优势的某个区域内做到最好，在自己擅长的某些业态上做到最好，成为区域内的龙头老大，然后再逐渐辐射到其它地区，逐步扩大自己的规模。

在具体操作上可以先从中小城市和乡镇市场做起，实施重点培育和突破战略。这是因为尽管不少外资企业已经将我国的中小城市作为下一步发展的目标，但是从短期来看，其发展的重点仍然是大城市和部分二级城市，大量的中小城市基本上还刚开始涉足。因此，我国的零售企业，尤其是那些具有区域竞争优势的区域性零售企业，应当利用