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文档简介

营养与健康年级：高中

学科：体育与健康（人教版）主讲人：

学校：

一、课程导入营养一、课程导入全谷物油脂添加糖蛋白质血糖能量二、认识营养蛋白质讲解蛋白质蛋白质减少蛋白质讲解蛋白质动物性植物性蛋白质讲解优质蛋白糖类讲解天然食物里的糖（“好糖”）添加糖（“坏糖”）脂肪淀粉果糖果葡糖浆白砂糖膳食纤维+维生素糖类讲解高中生每天需要250-400克谷薯类脂类讲解长效能量库维生素搬运工糖类脂类脂溶性维生素脂类讲解性激素脑磷脂脂类讲解“好脂类”“坏脂类”Omega-3

脂肪酸不饱和脂肪酸饱和脂肪酸反式脂肪酸脂类讲解10克/天5-6颗

1-2次/周100克/次25克/天矿物质讲解矿物质讲解补钙时补铁时矿物质讲解膳食纤维植物化学物三、膳食模式小推荐东方健康膳食模式三、膳食模式小推荐多放蔬菜少放肥肉，搭配一盘凉拌青菜加些豆腐、海带，减少肉的量，再搭配杂粮饭三、膳食模式小推荐早餐吃午餐吃晚餐吃三、膳食模式小推荐蛋白质谷薯类三、膳食模式小推荐三、膳食模式小推荐健康零食三、膳食模式小推荐怎样

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