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科粤版化学九年级下册第九单元现代生活与化学单元测试卷(二)一、单项选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分。在每小题列出的四个备选项中,只有一项符合题目要求,错选、多选或未选均不得分)1.下列物质中,不属于有机物的是()A.CH4 B.C2H5OH C.C6H12O6 D.K2CO32.酒精灯里的下列物质属于有机合成材料的是()A.塑料灯帽 B.棉质灯芯 C.陶瓷灯芯管 D.玻璃灯体3.中国传统文化中的“五谷丰登”不仅代表农业生产的一种结果,更是人们对生活的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食,小麦中含量最高的营养物质是A.糖类 B.水 C.油脂 D.维生素4.“嫦娥六号”探测器的发射火箭用到了无污染的高能燃料。该燃料最有可能是()A.液氢 B.液氧 C.酒精 D.石油5.党的二十大报告中指出:“推动绿色发展,促进人与自然和谐共生”。下列做法与此理念不相符的是A.开发和利用新能源 B.大量使用一次性塑料餐具C.绿色出行,低碳生活 D.生活污水集中处理和排放6.化学与生产生活密切相关,下列说法错误的是A.人体中钙元素含量过低会引起贫血B.可以用食盐腌制鱼和肉等,以延长保存时间C.食用蔬菜和水果等可以补充人体所需维生素D.用新能源汽车代替燃油汽车,以减少对空气的污染7.下列物质的归类正确的是A.纯净物:液态氧干冰石灰石B.碱:纯碱火碱消石灰C.人体供能物质:淀粉油脂蛋白质D.合成材料:涤纶塑料合金8.下列有关合理膳食的说法中,不正确的是()A.缺碘可引起甲状腺肿大B.老年人缺钙会导致骨质疏松C.油脂可为生命活动提供能量,摄入越多越好D.缺乏维生素A会引起夜盲症9.苏轼的《格物粗谈·果品》中记载:“红柿摘下来未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发,并无涩味”。成熟的木瓜释放出来的乙烯(C2H4)作为植物激素,能够催熟柿子。此外,乙烯可以作为合成聚乙烯的原料。下列有关说法错误的是()A.聚乙烯是最常见的塑料,属于合成有机高分子材料B.乙烯属于化合物,可推测其在氧气中充分燃烧产生二氧化碳和水C.聚乙烯塑料袋具有热固性,可用加热的方法进行封口D.对乙烯加压降温可使其呈液态,说明气体分子间隔大,容易被压缩10.下列对于化学能与电能转化的说法不正确的是()A.电池可将化学能转化为电能B.电池放电的过程一定发生了化学变化C.电能不可以转化成化学能D.利用化学反应中的能量变化,人们可以开发新的能源11.下列关于天然气的叙述中,不正确的是()A.天然气和沼气的主要成分都是甲烷B.液化石油气灶具改为天然气作燃料,燃烧时应减小进空气量或增大进天然气量C.天然气与空气混合点燃,不会发生爆炸D.与煤炭相比,天然气燃烧产生的废气中,SO2等污染物较少12.下列各组对主题知识的归纳中,不正确的是()A.化学与社会B.化学与生活C.化学与劳动D.化学与安全①“可燃冰”被科学家誉为“未来能源”②合金、玻璃钢都属于金属材料①采用真空包装延长食品保质期②家庭烘焙面包时可加入适量小苏打①向酸性土壤中撒熟石灰,调节土壤的pH②回收废弃塑料,减少“白色污染”①探究工业炼铁实验时先通入CO,以防爆炸②稀释浓硫酸时,切不可将水倒进浓硫酸里A.A B.B C.C D.D13.下列说法正确的是()A.人体摄入过多的油脂后,易引起肥胖和心脑血管疾病,故不要摄入含油脂的食物B.剧烈运动后要多喝碳酸饮料补充水分C.提倡青少年每天饮用奶制品,预防缺钙D.废旧金属在垃圾分类(可回收、厨余、有害、其他)中属于有害垃圾14.为比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量的多少,取2只小烧杯,分别加入蓝色淀粉—碘溶液(维生素能使淀粉—碘溶液褪色),然后用胶头滴管分别滴入2种果汁,如图所示。要得出正确结论,实验中必须进行控制的条件是()①榨取的苹果汁和橘子汁的质量必须相等②2只烧杯中的淀粉—碘溶液的质量必须相等③2只胶头滴管滴出每滴果汁的体积必须相等A.① B.② C.①和② D.②和③15.航天员在太空中钙质流失严重,需要补钙。如图是某钙片标签的部分信息。下列说法正确的是()碳酸钙D3片【成分】碳酸钙(CaCO3)、维生素D3等。【规格】每片含碳酸钙0.75g。【用法用量】口服,咀嚼后咽下。成人:一次2片,一日1次,儿童酌量。A.服用钙片可预防甲状腺肿大B.碳酸钙由3种元素组成C.碳酸钙的相对分子质量是100gD.按用量服用,成人每天从钙片中摄取钙元素的质量为0.3g16.化学通过解决能源、环境、材料与粮食等问题而推动社会发展。下列有关说法正确的是()A.液化氢气作为火箭燃料无污染B.酸性废水直接排放后再撒熟石灰处理C.有机高分子材料属于复合材料D.大量施用肥料NH4NO3以提高作物产量17.每年的6月26日是国际禁毒日。一百多年前的虎门销烟是中国禁毒史上旷古未有的壮举!吗啡(化学式C17H19NO3)是鸦片中最主要的生物碱,吸食容易成瘾,对自身和社会造成极大危害。据记载:在虎门销烟中,把烟土倒入盐水池浸泡,再投入生石灰,生石灰遇水便沸,烟土湮灭。下列说法不正确的是()A.吗啡是有机物B.氧化钙俗称生石灰C.“生石灰遇水便沸”是吸收热量D.人人应该“拒绝毒品、远离毒品”18.证据推理是化学学习的一种方法。下列推理正确的是()A.有机物中含有碳元素,则含碳元素的化合物都是有机物B.羊毛遇明火燃烧有烧焦羽毛气味,所以遇火有烧焦羽毛气味的一定是羊毛C.石蕊溶液遇到酸性溶液变红色,维生素C溶液能使石蕊变红,则维生素C溶液为酸性D.盐酸能与活泼金属反应生成气体,则能与盐酸反应生成气体的一定是活泼金属19.下列实验设计不能达到目的的是()选项物质实验设计A鉴别羊毛和棉花点燃,闻气味B分离碳粉和铁粉用磁铁吸引C除去H2中混有的少量CO通过灼热的CuOD鉴别硝酸铵和硝酸钾溶于水,看温度变化A.A B.B C.C D.D20.已知1g氮元素大致相当于6.25g蛋白质。通过测定样品中氮元素的含量可以计算出蛋白质的含量。部分测定过程如下:①样品+H2SO4→(NH4)2SO4+CO2↑+SO2↑+H2O;②(NH4)2SO4+2NaOH===Na2SO4+2NH3↑+2H2O。某品牌奶粉部分营养成分如表:营养成分蛋白质碳水化合物脂肪Ca每100g奶粉含量17.5g61.2g16.2g0.55g取100g该奶粉样品,测得CO2、NH3的质量分别为a、b。下列说法正确的是()A.蛋白质在人体内会转化为氨基酸,最终被人体全部吸收B.该奶粉样品中碳、氮元素的质量比为17a∶44bC.若a=8.8g,则该奶粉样品中蛋白质的含碳量为8.8%D.若b=3.4g,则该奶粉样品中蛋白质的含量与营养成分表中的基本一致二、填空与简答题(本大题共6小题,每个化学方程式2分,其余每空1分,共38分)21.能源、环境和安全已成为人类日益关注的问题。请回答下列问题。(1)目前世界上多数国家利用的能量主要来自煤、石油和等化石燃料的燃烧。(2)科技发展可促进新能源的开发。下列不属于新能源的是()(填字母)。A.煤 B.地热能 C.太阳能 D.核能(3)氢燃料电池是将化学能转化为。(4)北斗三号最后一颗全球组网卫星发射成功,标志着我国航天技术又上一个新台阶。此次卫星发射用的火箭推进剂为液氢和液氧,其反应产物无污染。写出氢气在氧气中燃烧的化学方程式:。(5)燃料的充分燃烧对于节约能源,减少环境污染非常重要。汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸使汽油充分燃烧,这是通过的方法使汽油充分燃烧。22.(1)我国第一艘电磁弹射型航空母舰——福建舰已成功开展系泊试验,航空母舰的建造涉及金属冶炼、材料性能、生活医疗等诸多领域。请回答:①航母舰载机的玻璃钢雷达罩属于(填字母)。A.合成材料B.金属材料C.复合材料②福建舰采用重油做燃料,其行驶过程中的能量转化为(用→表示能量转化)。③为防止患坏血病,远洋训练官兵在饮食中需要补充。(2)天问一号巡航着陆器携带“祝融号”火星车成功着陆火星,标志着我国航天技术和材料研究取得了非凡的成就。①着陆器着陆时使用的降落伞是由化工产品超高分子聚乙烯合成纤维等制作而成。超高分子聚乙烯合成纤维属(填“有机物”或“无机物”)。②下列与航天育种技术培育出的“高抗稻瘟病”水稻提供的主要营养物质相同的是(填字母)。A.小龙虾B.玉米C.大白菜D.菜籽油③运送天问一号的“长征五号”火箭使用的推进剂是液氧和液氢。实验室用高锰酸钾制取氧气的化学方程式为。氢气作为理想新能源的优点是(只答一点即可)。23.化学与生活息息相关。(1)煤中含有硫元素,燃烧时会产生污染空气的(填化学式)。(2)净水器中经常使用活性炭,主要是利用活性炭的性。(3)“合理膳食,均衡营养”会让我们更健康。①小茜的午餐食谱:米饭、山药炖排骨、麻辣豆腐、鸡蛋汤。你认为从合理膳食的角度还应增加的是(填字母)。A.B.C.D.②为了预防佝偻病,幼儿及青少年可以补充一些含元素的食品。(4)生活中的下列做法,不利于人体健康的是()(填字母)。A.食用变质的饭菜 B.倡导大家不吸烟 C.饮用过期的牛奶24.请回答下列问题。(1)屠呦呦因青蒿素的研究获得诺贝尔奖。①“青蒿”中除含有青蒿素,还富含(填“纤维素”或“蛋白质”)。②青蒿素(C15H22O5)中质量分数最高的元素是。保持青蒿素化学性质的最小微粒是。③《中国药典》记载“青蒿”能“清热解暑,截疟……”。据此记载,可知“青蒿”主要治疗的病症是。(2)我国新能源汽车产销量连续八年全球第一,新能源汽车常用磷酸铁锂电池(如图)作为动力。①新能源汽车与传统燃油汽车相比,突出的优点是。②磷酸铁钾(LiFePO4)组成元素有种;磷酸铁锂电池工作过程中将化学能转化为。25.阅读下面科普短文,并回答问题。泡菜品种繁多,风味独特,口感鲜脆。新鲜蔬菜中含有硝酸盐,硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会对人体产生危害。亚硝酸盐[如亚硝酸钠(NaNO2)]与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl)。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,会导致人中毒。如图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系曲线。用不同的蔬菜进行测定,亚硝酸盐含量变化趋势与芹菜相似。泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现得早,且数值低,这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关。泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成。现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用。但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失。请依据文章回答下列问题。(1)泡菜中的亚硝酸盐是由转化生成的。(2)亚硝酸钠与盐酸的反应属反应类型。(3)室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是()(填字母)。A.泡制2~3天 B.泡制5~6天 C.泡制12天后(4)下列关于制作泡菜的说法中,不合理的是()(填字母)。A.最好加入一些姜汁B.最好在较低温度下泡制C.最好加入一些富含维生素C的水果D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关(5)请你给喜欢吃泡菜的人提一条食用建议:26.城市生活垃圾的处理是世界性难题,某垃圾处理厂对生活垃圾进行处理与综合利用的部分流程如图:资料1:垃圾焚烧产生的烟气中含有SO2、HCl等有害气体。资料2:+2价的铁元素容易被空气中的氧气氧化。回答下列问题:(1)吸收步骤中,石灰浆的作用是(用化学方程式表示):(写一个)。(2)溶解步骤中,产生H2的化学方程式为。除此反应外,溶解步骤还发生两个反应:①;②Fe+Fe2(SO4)3===3FeSO4。(3)将所得硫酸亚铁溶液在氮气环境中加热蒸发浓缩、冷却结晶、(填操作名称),得到硫酸亚铁晶体。三、实验探究题(本大题共2小题,每个化学方程式2分,其余每空1分,共16分)27.在课外实践活动中,同学们学习了豆腐的制作,主要流程如图。(1)【原料认识】黄豆是制作豆腐的主要原料,如表是某黄豆的主要营养成分信息,其中含量最高的是()(填字母)。营养成分糖类蛋白质油脂水每100g含37.3g33.1g15.9g9.2gA.糖类 B.蛋白质 C.油脂 D.水(2)【反思总结】同学们经过多次实验,发现以下因素会影响豆腐出品率(制得豆腐与所用黄豆的质量百分比)。磨浆时黄豆与水的质量比实验后,同学们绘制了如图图像。由图可知,磨浆时黄豆与水的质量比为时,豆腐出品率最高。(3)点卤时凝固剂与黄豆的质量百分比实验序号凝固剂与黄豆的质量百分比豆腐出品率11.5%点卤后形成豆花少,豆腐压制不成型22.0%豆腐出品率270%32.5%豆腐出品率217%43.0%豆腐出品率213%53.5%点卤后形成的豆花较碎,豆腐不易压制成型①有同学认为“凝固剂与黄豆的质量百分比越大,豆腐出品率越高”,根据上表数据分析,这一观点(填“正确”或“错误”)。②把卤水(凝固剂与水的混合物)均匀分散到豆浆中,需进行的操作是。【拓展延伸】实践基地的凝固剂有CaSO4和MgCl2,本次实践使用的是哪一种?【查阅资料】20℃时,CaSO4的溶解度是0.255g,MgCl2的溶解度是54.6g。【进行实验】20℃时,取1g凝固剂于试管中,加入10g,充分振荡,完全溶解。【实验结论】本次使用的凝固剂是(填化学式)。请写出一个能生成该凝固剂的化学方程式:。28.粮食、蔬菜、肉类、豆制品等食物是我们日常营养的主要来源。菠菜营养丰富,豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐等,但民间有“菠菜、豆腐不宜同食”的说法。某化学兴趣小组针对此说法进行探究。【查阅资料】①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等;②草酸钙(CaC2O4)不溶于水,不易被人体吸收;③醋酸不与草酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐。(1)【提出猜想】“菠菜、豆腐不宜同食”的原因可能是。(2)【实验探究】
步骤③中加入足量CaCl2溶液的目的是。(3)已知气体C能使澄清石灰水变浑浊,写出该反应的化学方程式:。(4)醋酸的化学式可简写为HAc。写出步骤④中发生反应的化学方程式:。(5)白色沉淀B的主要成分是(填化学式),可见菠菜中的草酸盐能与钙盐反应生成草酸钙。【反思与应用】日常生活中常常将菠菜放在沸水中烫过后再烹饪,其目的是。四、计算题(6分)29.醋不仅是调味品,而且有较强的灭菌、抑毒的作用。小明为判断家中的米醋(主要成分是CH3COOH)含酸量是否合格,分别取100mL米醋(见标签)于五个相同的锥形瓶中,然后再分别向锥形瓶中逐渐加入一定溶质质量分数的碳酸氢钠溶液。反应过程中,当加入碳酸氢钠溶液的质量至以下数值时,对充分反应后锥形瓶中剩余物质的质量进行了记录,测得的部分数据如下。请根据有关信息回答问题。(提示:反应的化学方程式为CH3COOH+NaHCO3===CH3COONa+CO2↑+H2O),加入碳酸氢钠溶液质量/g2550100155175锥形瓶内剩余物质质量/g123.9147.8195.6248.4m(1)100mL米醋与足量碳酸氢钠溶液反应产生的二氧化碳质量为g,表中m的数值为。(2)请通过计算判断该产品含酸量是否合格?(根据化学方程式,写出计算过程)
答案解析部分1.【答案】D【解析】【解答】要解答本题主要了解一些基础知识:有机物一般是指含碳的化合物,但是一些含碳的化合物如碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等常归为无机物.A、甲烷化学式为CH4,由碳、氢两种元素组成,是有机物.B、乙醇化学式为C2H5OH,由碳、氢、氧三种元素组成,是有机物.C、葡萄糖化学式为C6H12O6,由碳、氢、氧三种元素组成,是有机物.D、碳酸钾化学式为K2CO3虽然是含碳的化合物,但其性质与无机物相似,常归为无机物.所以选D.【分析】本题主要考查有机物和无机物的定义,理解了两个基本定义的内涵,能注意到区分时除根据是否含碳,还要根据物质的性质,问题可顺利解决.2.【答案】A【解析】【解答】A、塑料属于合成材料,符合题意;
B、棉属于天然纤维,不符合题意;
C、陶瓷属于无机非金属材料,不符合题意;
D、玻璃属于无机非金属材料,不符合题意;
故选A
【分析】根据合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶分析。3.【答案】A【解析】【解答】小麦中含量最高的营养物质是糖类。故答案为:A。
【分析】根据小麦中富含糖类分析。4.【答案】A【解析】【解答】A、液氢燃烧生成水,无污染,符合题意;
B、液氧不具有可燃性,不能作燃料,不符合题意;
C、酒精中含碳元素,燃烧会有二氧化碳或一氧化碳生成,不符合题意;
D、石油为化石燃料,燃烧对环境有污染,不符合题意;
故选A
【分析】根据氢气燃烧产物为水,无污染,酒精、石油燃烧有污染,液氧不具有可燃性分析。5.【答案】B【解析】【解答】A、开发和利用新能源,减少对化石燃料的依赖,可减少空气污染物的排放,不符合题意;B、大量使用一次性塑料餐具,因增加塑料垃圾造成的白色污染,符合题意;C、绿色出行,低碳生活可减少因化石燃料使用造成的空气污染,不符合题意;D、生活污水集中处理和排放可防止水体污染,不符合题意;故答案为:B。
【分析】根据水、空气、环境等污染原因分析,由污染原因入手确定各做法是否符合绿色理念。6.【答案】A【解析】【解答】A、人体中钙元素含量过低,幼儿和青少年缺钙会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,不符合题意;B、食盐腌制具有抑菌作用,可以用食盐腌制鱼和肉等,以延长保存时间,不符合题意;C、蔬菜水果富含维生素,食用蔬菜和水果等可以补充人体所需维生素,不符合题意;D、用新能源汽车代替燃油汽车,可以减少化石燃料的使用,以减少对空气的污染,不符合题意;故答案为:A。
【分析】A、根据钙元素与人体健康分析;
B、根据食盐的用途分析;
C、根据水果蔬菜中富含维生素分析;
D、根据化石能源对空气的污染分析。7.【答案】C【解析】【解答】A、液态氧是液态氧气,液氧、干冰都是由一种物质组成的纯净物;石灰石是含有多种矿物质的混合物,故分类错误,不符合题意;B、纯碱是碳酸钠的俗称,而碳酸钠由钠离子和碳酸根离子组成的化合物,属于盐;碱是阴离子全部是氢氧根离子的化合物,故火碱和消石灰都属于碱,故分类错误,不符合题意;C、人体供能物质有:糖类、油脂、蛋白质,而淀粉属于糖类,该说法正确,符合题意;D、涤纶、塑料都属于合成材料,合金属于金属材料,该分类错误,不符合题意。故答案为:C.
【分析】A、根据纯净物的概念是由一种物质组成的物质来解答;
B、根据碱的概念是阴离子全部是氢氧根的化合物就是碱来解答;
C、根据为人体的供能物质是糖类、油脂和蛋白质来解答;
D、根据合成材料有塑料、涤纶、腈纶等,金属属于金属材料来解答。8.【答案】C【解析】【解答】A、碘是合成甲状腺激素的重要元素,缺碘会引起甲状腺肿大,该说法正确,选项A不符合题意;
B、钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,老年人缺钙会导致骨质疏松,该说法正确,选项B不符合题意;
C、油脂能为生命活动提供能量,但摄入过多会导致肥胖、心脑血管疾病等,并非越多越好,该说法不正确,选项C符合题意;
D、维生素A能维持人的正常视力,缺乏维生素A会引起夜盲症,该说法正确,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据碘元素的生理功能解答,碘参与甲状腺激素合成,缺碘引发甲状腺肿大;
B、根据钙元素的生理功能解答,钙是骨骼和牙齿的主要成分,老年人缺钙导致骨质疏松;
C、根据油脂的作用与合理摄入量解答,油脂是供能物质,但过量摄入有害健康;
D、根据维生素A的生理功能解答,维生素A维持正常视力,缺乏导致夜盲症。9.【答案】C【解析】【解答】A、聚乙烯是最常见的塑料,属于合成有机高分子材料,该说法正确,选项A不符合题意;
B、乙烯(C2H4)是由碳、氢两种元素组成的化合物,根据质量守恒定律,在氧气中充分燃烧会产生二氧化碳(CO2)和水(H2O),该说法正确,选项B不符合题意;
C、聚乙烯塑料袋具有热塑性,加热时能熔化,可用加热的方法进行封口,而非热固性(热固性材料加热不熔化),该说法错误,选项C符合题意;
D、气体分子间隔大,容易被压缩,因此对乙烯加压降温可使其由气态变为液态,该说法正确,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据合成材料的分类解答,聚乙烯是合成有机高分子材料(塑料类);
B、根据化合物的元素组成与燃烧规律解答,含C、H元素的化合物充分燃烧生成CO2和H2O;
C、根据塑料的性质解答,聚乙烯具有热塑性,热固性材料(如酚醛树脂)加热不熔化;
D、根据分子的基本性质解答,气体分子间隔大,易被压缩,加压降温可液化。10.【答案】C【解析】【解答】A、电池是将化学能转化为电能的装置,如干电池、锂电池等,该说法正确,选项A不符合题意;
B、电池放电过程中一定发生化学变化,化学能通过化学反应转化为电能,无化学变化则无法实现能量转化,该说法正确,选项B不符合题意;
C、电能可以转化为化学能,例如电解水实验中,电能转化为水分解的化学能,生成氢气和氧气,该说法不正确,选项C符合题意;
D、利用化学反应中的能量变化(如放热、吸热反应),人们可以开发新能源(如氢能、生物质能等),替代传统矿物能源,该说法正确,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据电池的能量转化原理解答,电池的核心是通过化学反应将化学能转化为电能;
B、根据化学变化与能量转化的关系解答,化学能与电能的转化一定伴随化学变化;
C、根据电能与化学能的转化实例解答,电解反应是电能转化为化学能的典型应用;
D、根据新能源开发的依据解答,化学反应中的能量变化是新能源开发的重要基础。11.【答案】C【解析】【解答】A、天然气和沼气的主要成分都是甲烷(CH4),该说法正确,选项A不符合题意;
B、液化石油气的主要成分是丁烷(C4H10),燃烧方程式为2C4H10+13O2=点燃8CO2+10H2O;天然气主要成分是甲烷,燃烧方程式为CH4+2O2=点燃CO2+2H2O。由方程式可知,等体积的丁烷燃烧消耗氧气更多,因此液化石油气灶具改为天然气作燃料,需减小进空气量或增大进天然气量,该说法正确,选项B不符合题意;
C、天然气属于可燃性气体,与空气混合达到爆炸极限时,点燃会发生爆炸,该说法不正确,选项C符合题意;
D、煤炭中含有硫元素,燃烧时易生成二氧化硫(SO2)等污染物,而天然气燃烧主要生成CO2和H2O,SO2等污染物较少,该说法正确,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据天然气和沼气的主要成分解答,二者核心成分均为甲烷;
B、根据可燃物燃烧的耗氧量规律解答,通过化学方程式对比丁烷和甲烷的耗氧量,确定灶具调整方案;
C、根据可燃性气体的爆炸条件解答,可燃性气体与空气混合达到爆炸极限,遇明火会爆炸;
D、根据燃料燃烧的污染物生成规律解答,煤炭含硫,燃烧生成SO12.【答案】A【解析】【解答】A、①“可燃冰”是未来能源,说法正确;②合金属于金属材料,但玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复合而成,属于复合材料,并非金属材料,该组归纳不正确,选项A符合题意;
B、①真空包装能隔绝氧气,防止食品氧化变质,延长保质期,说法正确;②小苏打(NaHCO3)受热分解生成CO2,可使面包松软,家庭烘焙面包时可加入,说法正确,该组归纳正确,选项B不符合题意;
C、①熟石灰(Ca(OH)2)显碱性,能与酸性土壤中的酸反应,调节土壤pH,说法正确;②回收废弃塑料可减少“白色污染”,说法正确,该组归纳正确,选项C不符合题意;
D、①工业炼铁时先通入CO,排尽装置内空气,防止CO与空气混合加热爆炸,说法正确;②稀释浓硫酸时,若将水倒进浓硫酸里,会导致液体沸腾飞溅,因此切不可将水倒进浓硫酸里,说法正确,该组归纳正确,选项D不符合题意;
故答案为:A。
【分析】A、根据能源分类与材料分类解答,玻璃钢是复合材料,不属于金属材料;
B、根据食品保鲜原理与食品添加剂的应用解答,真空包装隔绝氧气,小苏打用作发酵粉;
C、根据酸碱中和反应的应用与环境污染治理解答,熟石灰中和酸性土壤,回收塑料减少白色污染;
D、根据实验安全操作规范解答,炼铁实验的防爆措施,浓硫酸稀释的正确操作。13.【答案】C【解析】【解答】A、油脂是人体必需的营养素,能为人体提供能量,促进脂溶性维生素吸收,因此不能不摄入含油脂的食物,只需控制摄入量,该说法错误,选项A不符合题意;
B、剧烈运动后,人体流失大量水分和电解质,碳酸饮料中含有大量糖分和添加剂,不利于水分吸收和电解质补充,应喝淡盐水或运动饮料,该说法错误,选项B不符合题意;
C、奶制品富含钙元素,青少年处于生长发育期,每天饮用奶制品可预防缺钙,该说法正确,选项C符合题意;
D、废旧金属具有回收利用价值,在垃圾分类中属于可回收垃圾,而非有害垃圾,该说法错误,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据油脂的生理功能与合理摄入解答,油脂是必需营养素,不可完全不摄入;
B、根据剧烈运动后的饮食建议解答,碳酸饮料不利于水分和电解质补充;
C、根据奶制品的营养成分与青少年的营养需求解答,奶制品富含钙,预防缺钙(结合文档解析判定);
D、根据垃圾分类标准解答,废旧金属属于可回收垃圾。14.【答案】D【解析】【解答】该实验的目的是比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量,维生素C能使蓝色淀粉—碘溶液褪色,实验的变量是果汁种类,需控制其他条件相同,才能确保实验结果的准确性。
①榨取的苹果汁和橘子汁的质量与褪色效果无关,无需相等,不符合控制条件;
②2只烧杯中的淀粉—碘溶液的质量必须相等,否则无法通过褪色情况对比维生素C含量,符合控制条件;
③2只胶头滴管滴出每滴果汁的体积必须相等,确保滴加果汁的量具有可比性,符合控制条件;
因此必须控制的条件是②和③,选项D符合题意;
故答案为:D。
【分析】A、根据实验变量与无关变量的判断解答,榨取的果汁质量是无关变量,无需控制相等;
B、根据对照实验的条件控制解答,淀粉—碘溶液质量是无关变量,需控制相等;
C、结合①和②的分析,①无需控制,②需控制,因此该组合错误;
D、根据对照实验的单一变量原则解答,②和③均为需控制的无关变量,确保实验结果由果汁种类(维生素C含量)决定。15.【答案】B【解析】【解答】A、服用钙片可补充钙元素,预防骨质疏松,而甲状腺肿大是缺碘引起的,补钙不能预防甲状腺肿大,该说法错误,选项A不符合题意;
B、碳酸钙(CaCO3)由钙(Ca)、碳(C)、氧(O)三种元素组成,该说法正确,选项B符合题意;
C、相对分子质量是化学式中各原子相对原子质量的总和,单位为“1”,通常省略不写,因此碳酸钙的相对分子质量是100,而非100g,该说法错误,选项C不符合题意;
D、按用量服用,成人每天服用2片,每片含碳酸钙0.75g,钙元素质量=0.75g×2×40100×100%=0.6g,而非0.3g,该说法错误,选项D不符合题意;
故答案为:B。
【分析】A、根据钙元素与碘元素的生理功能解答,补钙预防骨质疏松,补碘预防甲状腺肿大;
B、根据物质的元素组成解答,碳酸钙的化学式为CaCO3,含Ca、C、O三种元素;
C、根据相对分子质量的定义与单位解答,相对分子质量单位为“1”,无质量单位;
16.【答案】A【解析】【解答】A、液化氢气具有可燃性,作为火箭燃料时,与氧气反应生成水(2H2+O2=点燃2H2O),产物无污染,该说法正确,选项A符合题意;
B、酸性废水直接排放会污染水资源,应先撒熟石灰中和酸性后再排放,该说法错误,选项B不符合题意;
C、有机高分子材料(如塑料、合成纤维、合成橡胶)属于合成材料,而非复合材料(复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料复合而成),该说法错误,选项C不符合题意;
D、大量施用肥料NH4NO3会造成土壤板结、水体富营养化等污染,应合理施用化肥,该说法错误,选项D不符合题意;
故答案为:A。
【分析】A、根据新能源的优点解答,液氢燃烧产物为水,无污染,是清洁燃料;
B、根据废水处理的原则解答,酸性废水需中和处理后再排放,防止污染水体;
C、根据材料的分类解答,有机高分子材料属于合成材料,复合材料需多种材料复合(如玻璃钢);
17.【答案】C【解析】【解答】A、吗啡的化学式为C17H19NO3,是含碳元素的化合物,属于有机物,该说法正确,选项A不符合题意;
B、氧化钙(CaO)的俗称是生石灰,该说法正确,选项B不符合题意;
C、生石灰(CaO)与水反应生成氢氧化钙[Ca(OH)2],该反应放出大量热,导致“遇水便沸”,而非吸收热量,该说法错误,选项C符合题意;
D、吸食吗啡等毒品容易成瘾,对自身健康和社会秩序造成极大危害,因此人人应该“拒绝毒品、远离毒品”,该说法正确,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据有机物的定义解答,含碳元素的化合物(除CO、CO2、碳酸盐等无机物外)属于有机物;
B、根据物质的俗称解答,氧化钙俗称生石灰,氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰;
C、根据生石灰与水的反应热效应解答,CaO+H2O=Ca(OH)2,反应放热;
D、根据毒品的危害与禁毒常识解答,毒品危害极大,需拒绝远离。18.【答案】C【解析】【解答】A、有机物中含有碳元素,但含碳元素的化合物不一定都是有机物,如CO、CO2、K2CO3等,性质与无机物相似,归为无机物,该推理错误,选项A不符合题意;
B、羊毛遇明火燃烧有烧焦羽毛气味,但遇火有烧焦羽毛气味的不一定是羊毛,也可能是蚕丝等其他含蛋白质的物质,该推理错误,选项B不符合题意;
C、石蕊溶液遇到酸性溶液变红色,维生素C溶液能使石蕊变红,说明维生素C溶液呈酸性,该推理正确,选项C符合题意;
D、盐酸能与活泼金属反应生成氢气,但能与盐酸反应生成气体的不一定是活泼金属,也可能是碳酸盐(如Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O)等,该推理错误,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据有机物的定义与例外情况解答,含碳元素的化合物不一定是有机物,需排除无机物类别;
B、根据蛋白质的鉴别方法解答,烧焦羽毛气味是蛋白质的特征,但不止羊毛含蛋白质;
C、根据酸碱指示剂的变色规律解答,石蕊遇酸变红,可通过变色现象判断溶液酸碱性;
D、根据盐酸的化学性质解答,盐酸与活泼金属生成氢气,与碳酸盐生成二氧化碳,均产生气体。19.【答案】C【解析】【解答】A、羊毛的主要成分是蛋白质,点燃有烧焦羽毛气味;棉花的主要成分是纤维素,点燃有烧纸气味,可通过点燃闻气味鉴别,实验设计能达到目的,选项A不符合题意;
B、铁粉能被磁铁吸引,碳粉不能,可用磁铁吸引分离碳粉和铁粉,实验设计能达到目的,选项B不符合题意;
C、H2和CO都能与灼热的CuO反应(H2+CuO=△Cu+H2O,CO+CuO=△Cu+CO2),通入灼热的CuO会同时除去H2和CO,无法只除去H2中混有的少量CO,实验设计不能达到目的,选项C符合题意;
D、硝酸铵溶于水吸热,溶液温度降低;硝酸钾溶于水无明显温度变化,可通过溶于水看温度变化鉴别,实验设计能达到目的,选项D不符合题意;
故答案为:C。
【分析】A、根据蛋白质与纤维素的鉴别方法解答,利用燃烧气味差异鉴别羊毛和棉花;
B、根据铁粉与碳粉的性质差异解答,铁粉能被磁铁吸引,碳粉不能;
C、根据除杂的原则解答,除杂需除去杂质且不影响原物质,H2和CO均能还原CuO,无法分离;20.【答案】D【解析】【解答】A、蛋白质在人体内会转化为氨基酸,但氨基酸不会被人体全部吸收,部分会被排出体外,该说法错误,选项A不符合题意;
B、根据质量守恒定律,样品中碳元素质量等于CO2中碳元素质量(a×1244),氮元素质量等于NH3中氮元素质量(b×1417),因此碳、氮元素质量比为(a×1244)∶(b×1417)=51a∶154b,而非17a∶44b,该说法错误,选项B不符合题意;
C、若a=8.8g,碳元素质量=8.8g×1244×100%=2.4g,蛋白质的含碳量=2.4g17.5g×100%=13.7%,而非8.8%,该说法错误,选项C不符合题意;
D、若b=3.4g,氮元素质量=3.4g×1417×100%=2.8g,已知1g氮元素相当于6.25g蛋白质,则蛋白质含量=2.8g×6.25=17.5g,与营养成分表中每100g奶粉含蛋白质17.5g一致,该说法正确,选项D符合题意;
故答案为:D。
【分析】A、根据蛋白质的消化吸收过程解答,蛋白质转化为氨基酸后不能被完全吸收;
B、根据质量守恒定律与元素质量计算方法解答,碳元素来自CO221.【答案】(1)天然气(2)A(3)电能(4)2H2+O2点燃__2H(5)增大汽油与氧气的接触面积【解析】【解答】(1)目前世界上多数国家利用的能量主要来自煤、石油和天然气等化石燃料,这三种是最主要的化石能源,广泛应用于生产生活中;
(2)新能源是指传统能源之外的各种能源形式,地热能、太阳能、核能均属于新能源,而煤是传统化石能源,不属于新能源,因此选A;
(3)氢燃料电池的工作原理是通过氢气与氧气的化学反应产生电能,即把化学能直接转化为电能;
(4)氢气在氧气中燃烧生成水,反应无污染,化学方程式为2H2+O2=点燃2H2O,书写时注意配平、反应条件(点燃)和气体符号(反应物中氢气、氧气为气体,生成物水为液态,无需标注气体符号);
(5)汽车化油器将汽油喷成雾状,增大了汽油与氧气的接触面积,使汽油与氧气充分接触,从而实现充分燃烧,提高燃料利用率。
【分析】(1)根据化石燃料的分类解答,化石燃料主要包括煤、石油、天然气;
(2)根据新能源的定义与分类解答,新能源包括太阳能、风能、地热能、核能等,传统化石能源(煤、石油、天然气)不属于新能源;
(3)根据燃料电池的能量转化原理解答,燃料电池是将化学能直接转化为电能的装置;
(4)根据氢气燃烧的反应原理解答,氢气与氧气反应生成水,书写化学方程式需遵循配平、标注反应条件等规则;
22.【答案】(1)C;化学能→机械能;维生素C(2)有机物;B;2KMnO4Δ__K2MnO4+MnO2+O【解析】【解答】(1)①玻璃钢雷达罩是由玻璃纤维(无机材料)与合成材料复合而成,属于复合材料,因此选C;
②福建舰使用重油做燃料,重油燃烧时发生化学反应,将化学能转化为机械能,驱动航母行驶;
③坏血病是由于缺乏维生素C引起的,因此远洋训练官兵需补充维生素C;
(2)①超高分子聚乙烯合成纤维是由聚乙烯(有机高分子化合物)制成的,属于有机物;
②航天育种培育的“高抗稻瘟病”水稻,主要营养物质是糖类;小龙虾小龙虾主要提供蛋白质,玉米主要提供糖类,大白菜主要提供维生素,菜籽油主要提供油脂,因此选B;
③高锰酸钾受热分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,化学方程式为2KMnO4=△K2MnO4+MnO2+O2↑,书写时注意配平、反应条件(加热)和气体符号;氢气作为理想新能源,优点包括环保(燃烧生成水,无污染)、热值高、来源广等,任选一点即可。
【分析】(1)①根据材料的分类解答,复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料复合而成,玻璃钢属于复合材料;
②根据燃料燃烧的能量转化解答,燃料燃烧是化学能转化为机械能(或热能再转化为机械能);
③根据维生素的生理功能解答,缺乏维生素C引发坏血病,需补充维生素C;
(2)①根据有机物的定义解答,有机合成纤维属于有机物;
②根据食物的主要营养成分解答,水稻、玉米等谷物主要提供糖类;
③23.【答案】(1)SO2(2)吸附(3)C;钙(4)A;C【解析】【解答】(1)煤中含有硫元素,燃烧时硫与氧气反应生成二氧化硫(SO2),SO2是污染空气的有害气体,会导致酸雨等环境问题;
(2)活性炭具有疏松多孔的结构,因此具有吸附性,净水器中使用活性炭可吸附水中的色素、异味等杂质;
(3)①小茜的午餐食谱中,米饭富含糖类,山药炖排骨富含蛋白质和油脂,麻辣豆腐、鸡蛋汤富含蛋白质和无机盐,缺少维生素;清蒸大虾、红烧带鱼、粉蒸肉主要提供蛋白质和油脂,清炒小白菜主要提供维生素,因此选C;
②钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,幼儿及青少年缺钙易患佝偻病,因此需补充含钙元素的食品;
(4)A、变质的饭菜中含有细菌、霉菌等有害物质,食用后会危害人体健康;B、吸烟有害健康,倡导不吸烟有利于人体健康;C、过期的牛奶可能变质,含有有害物质,饮用后不利于人体健康,因此选A、C。
【分析】(1)根据煤燃烧的污染物生成解答,煤中硫元素燃烧生成SO2,属于空气污染物;
(2)根据活性炭的性质解答,活性炭的吸附性源于其疏松多孔的结构,可吸附色素、异味;
(3)①根据膳食均衡的原则解答,午餐需包含糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水,此处缺少维生素,需补充富含维生素的食物;
②根据钙元素的生理功能解答,幼儿及青少年缺钙易患佝偻病,需补充钙元素;
(4)根据食品安全常识解答,变质、过期的食品含有有害物质,吸烟危害健康,据此判断不利于人体健康的做法。24.【答案】(1)纤维素;碳元素;青蒿素分子;疟疾、中暑(暑热)、虚热等(2)环保(或节约能源);四;电能【解析】【解答】(1)①“青蒿”属于植物,植物中除含青蒿素外,还富含纤维素(植物细胞壁的主要成分);
②青蒿素的化学式为C15H22O5,各元素质量比:C∶H∶O=(12×15)∶(1×22)∶(16×5)=180∶22∶80,碳元素质量占比最大,因此质量分数最高的元素是碳元素;分子是保持物质化学性质的最小微粒,因此保持青蒿素化学性质的最小微粒是青蒿素分子;
③根据《中国药典》记载,“青蒿”能“清热解暑,截疟……”,因此主要治疗的病症是疟疾、中暑(暑热)、虚热等;
(2)①新能源汽车与传统燃油汽车相比,突出优点是环保(燃烧或电池工作无SO2、CO等污染物排放)、节约能源(电能来源广泛,可利用新能源发电)等;
②磷酸铁锂(LiFePO4)的组成元素有锂(Li)、铁(Fe)、磷(P)、氧(O)四种;磷酸铁锂电池工作时,将化学能转化为电能,为汽车提供动力。
【分析】(1)①根据植物的主要成分解答,植物中富含纤维素;
②根据元素质量分数的计算方法解答,通过计算各元素质量比,判断质量分数最高的元素;根据分子的定义解答,分子是保持物质化学性质的最小微粒;
③根据文献记载解答,结合《中国药典》描述归纳青蒿的治疗病症;
(2)①根据新能源汽车的优势解答,环保、节能是其核心优点;
②根据物质的元素组成解答,通过化学式判断组成元素种类;根据电池的能量转化原理解答,锂电池是将化学能转化为电能的装置。25.【答案】(1)硝酸盐(2)复分解(3)C(4)B(5)食用超过12天的泡菜(或适量食用泡菜)【解析】【解答】(1)根据科普短文内容,新鲜蔬菜中含有硝酸盐,硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后会产生危害,因此泡菜中的亚硝酸盐是由硝酸盐转化生成的;
(2)亚硝酸钠(NaNO2)与盐酸(HCl)反应生成亚硝酸(HNO2)和氯化钠(NaCl),该反应是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物,符合复分解反应的特征,因此属于复分解反应;
(3)根据室温下芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系曲线,泡制12天后,亚硝酸盐含量最低,此时是最佳食用时间,因此选C;
(4)A、短文提到泡制过程中添加姜汁能有效减少亚硝酸盐生成,因此最好加入一些姜汁,说法合理;B、短文指出泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现得早且数值低,因此较低温度下泡制不合理,说法不合理;C、添加维生素C能有效减少亚硝酸盐生成,因此最好加入一些富含维生素C的水果,说法合理;D、由曲线可知,最佳食用期(12天后)的泡菜中亚硝酸盐含量极低,与泡制时的食盐水浓度无关,说法合理,因此选B;
(5)结合短文信息,泡制12天后亚硝酸盐含量最低,且泡菜盐分或糖分过高对慢性病患者不利,因此食用建议可改为“食用泡制12天以上的泡菜”“适量食用泡菜”等。
【分析】(1)根据短文信息提取解答,直接从文中找到亚硝酸盐的转化来源;
(2)根据复分解反应的定义解答,复分解反应是两种化合物交换成分生成新化合物的反应,据此判断反应类型;
(3)根据图表数据分析解答,通过曲线趋势判断亚硝酸盐含量最低的时间,即最佳食用时间;
(4)根据短文信息分析各选项合理性,结合文中“添加姜汁和维生素C减少亚硝酸盐生成”“高温泡制亚硝酸盐含量低”等信息判断;
(5)根据短文给出的健康提示解答,结合亚硝酸盐含量变化和泡菜的营养特点,提出合理食用建议。26.【答案】(1)2HCl+Ca(OH)2===CaCl2+2H2O[或SO2+Ca(OH)2===CaSO3↓+H2O(2)Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑;Fe2O3+3H2SO4===Fe2(SO4)3+3H2O(3)过滤【解析】【解答】(1)垃圾焚烧产生的烟气中含有SO2、HCl等有害气体,石灰浆(主要成分Ca(OH)2)显碱性,能与酸性气体反应,从而除去有害气体,例如与HCl反应的化学方程式为2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O,与SO2反应的化学方程式为SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O,写出其中一个即可;
(2)溶解步骤中,铁与硫酸反应生成硫酸亚铁和氢气,化学方程式为Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑;此外,垃圾中的氧化铁(Fe2O3)与硫酸反应生成硫酸铁和水,反应方程式为Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O;还有铁与硫酸铁反应生成硫酸亚铁,即题目给出的反应②;
(3)将硫酸亚铁溶液在氮气环境中加热蒸发浓缩、冷却结晶后,得到硫酸亚铁晶体和母液,需通过过滤操作分离晶体与母液,因此该操作名称是过滤。
【分析】(1)根据酸碱中和反应的应用解答,石灰浆(Ca(OH)2)与酸性气体(HCl、SO2)发生中和反应或复分解反应,除去有害气体;
(2)根据金属、金属氧化物与酸的反应规律解答,铁与硫酸反应生成氢气和硫酸盐,氧化铁与硫酸反应生成硫酸铁和水,书写化学方程式需配平;
(3)根据结晶后的分离操作解答,冷却结晶后,晶体与母液的分离方法是过滤,氮气环境可防止Fe2+被氧气氧化。27.【答案】(1)A(2)1:9(3)错误;搅拌;水;MgCl2;MgO+2HCl===MgCl2+H2O【解析】【解答】【原料认识】分析黄豆的主要营养成分表,每100g黄豆中,糖类含37.3g,蛋白质含33.1g,油脂含15.9g,水含9.2g,含量最高的是糖类,因此选A;
【反思总结】(2)根据绘制的图像,磨浆时黄豆与水的质量比为1∶9时,豆腐出品率达到峰值,因此该比例时出品率最高;
(3)①分析实验数据,凝固剂与黄豆的质量百分比为2.0%时出品率最高(270%),超过2.0%后,出品率逐渐降低,甚至无法成型,因此“凝固剂与黄豆的质量百分比越大,豆腐出品率越高”的观点错误;
②把卤水均匀分散到豆浆中,需通过搅拌操作,使卤水与豆浆充分混合,确保凝固均匀;
【进行实验】要判断凝固剂是CaSO4还是MgCl2,需
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