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文档简介

《射洪好粮油大米质量分级与评价规范》家粮食储备库有限公司等相关单位共同制定是立足射洪独特的地域禀赋——涪江流域充足的灌溉水源、紫色土富含矿物质的土壤条件，以及川中优3607、宜香优2115等主导优质水稻品种的特性，建立一套既高于GB/T1354-2018《大米》国标基础要求，又能凸显“射洪大米”软糯香甜、蒸煮后香气浓郁等地域品质特征的分级评价体系，为本地稻米加工企业、水稻种植基地的生产经营主体提供可落地、可操作的技术指引。推动优质米与普通米形成明确价差，规范产品包装标识中的等级标注、产地溯源信息，保障消费者对产品品质的知情权，最终以标准化为纽带，凝聚“射洪好粮油”品牌合力，提升产品在川渝地区及全国市场的辨识度与竞争力。象，维护公平竞争的市场秩序，增强射洪大米的市场溢价能力；同时，还能带动农户增收与就业，助力乡村振兴，并且为国内同类区域粮油特色标准的制定提供可借鉴的示范样本，丰富粮食标准化体系内容。标准体系层面，作为川中地区首个聚焦优质大米分级的团体标准，将为四川乃至西南地区同类区域粮油特色标准的制定提供粮食储备库有限公司向中国西部开发促进会提理论研究和实践成果，经过数次修改，形成了过理论研究和方法验证，明确和规范技术要GB2715—2016食品安全国家标准GB5009.3食品安全国家标准食

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