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文档简介
旅游市场营销TourismMarketing精品课件熟悉旅游产品开发策略项目九旅游市场营销
国务院关于印发《“十四五”旅游业发展规划》指出:“十四五”时期,我国将全面进入大众旅游时代,旅游业发展仍处于重要战略机遇期,但机遇和挑战都有新的发展变化。
我国旅游业在新时代新发展格局下,积极融入国家战略体系之中,其产业潜力和发展愿景不可限量。企业要以开放发展的姿态勇于面对挑战、抓住发展机遇,设计开发符合市场需求的旅游产品,要求旅游企业营销人员应深刻认识旅游产品,把握旅游产品生命周期和开发原则,分析旅游产品组合的影响因素,为旅游企业有效开发、组合旅游产品创造有利发展机会,使得旅游产品获得市场认可,助力旅游企业和旅游行业腾飞。项目概要优化入境旅游产品和服务
近日,国家发展改革委会同农业农村部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》(以下简称《措施》)。
根据《措施》,下一步,有关部门和地区将围绕居民吃穿住用行等传统消费和服务消费,培育一批带动性广、显示度高的消费新场景,推广一批特色鲜明、市场引领突出的典型案例,支持一批创新能力强、成长性好的消费端领军企业加快发展,推动消费新业态、新模式、新产品不断涌现,不断激发消费市场活力和企业潜能。
《措施》围绕餐饮消费、文旅体育消费、购物消费、大宗商品消费、健康养老托育消费和社区服务消费等方面制定一系列政策举措。学前思考优化入境旅游产品和服务
一是培育餐饮消费新场景。发展餐饮消费细分领域,鼓励因地制宜挖掘地方特色美食资源。提供高适配用餐服务,更好满足婴幼儿、孕产妇等人群多样化需求,推进餐饮与多业态融合发展。支持餐饮消费智能升级,推进餐饮经营主体数字化改造。
二是培育文旅体育消费新场景。深化旅游业态融合创新,积极发展冰雪旅游、海洋旅游等业态,鼓励发展旅游专列等旅游新产品。推动城乡文旅提质增效,引导和扩大体育休闲消费。优化入境旅游产品和服务,提升入境旅游便利水平。
三是培育购物消费新场景。推动购物消费多元融合发展,打造商旅文体融合的新型消费空间。利用新技术拓展购物消费体验,鼓励建设和升级信息消费体验中心,推动信息消费示范城市建设。办好中国品牌日活动,培育推广一批引领性消费品牌,培育国货“潮品”消费。学前思考优化入境旅游产品和服务
四是培育大宗商品消费新场景。拓展汽车消费新场景,打造高阶智能驾驶新场景。丰富家装家居消费场景,推进室内全智能装配一体化和全屋智能物联。打造电子产品消费新场景,加大柔性屏、超级摄影、端侧大模型等软硬件功能开发,开拓智能穿戴设备应用领域。
五是培育健康养老托育消费新场景。加快消费场所适老化改造,鼓励商场、超市等开设老年专区或便捷窗口。鼓励养老机构与医疗卫生机构通过毗邻建设、签约合作等方式满足老年人健康养老服务需求。探索社区、家庭互助等托育服务新模式。
六是培育社区消费新场景。支持社区盘活现有闲置房屋场所,推动养老育幼、邻里助餐、体育健身、健康服务、家政便民等服务进社区。推进农村客货邮融合发展,完善县乡村三级快递物流配送体系,优化农村社区消费环境。学前思考旅游市场营销思考探究优化入境旅游产品和服务探究一:国家各部委联合印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》体现了怎样的发展理念?探究二:《措施》围绕哪些方面制定一系列政策举措,得以优化入境旅游产品和服务?探究三:通过对《措施》政策举措的分析,为旅游产品的开发带来哪些启示?了解旅游产品任务一案例导入《活力涌动,消费引擎动力彰显》
新闻联播推出系列报道《破浪前行,高质量发展迈出坚实步伐》,2023年12月8日播出第一集——《活力涌动,消费引擎动力彰显》。冰面上赛龙舟,坐着马拉爬犁打卡网红咖啡厅、邮局,在我国的最北端——黑龙江漠河北极村,来自全国各地的游客在寒冬里玩得热火朝天。
2023年9月,北极村村民史瑞娟的民宿小院里迎来了一位特殊的客人,习近平总书记。在了解了乡亲们的生活情况后他说,地方党委和政府要提供政策支持,让北国边塞风光、冰雪资源为乡亲们带来源源不断的收入。经过充分调研,北极村引进了特色民宿、旅拍、文创店等一批消费新业态,平均每天吸引全国各地近千名游客。史瑞娟也把小院装扮一新,还上新了旅游路线设计等定制服务。
红火的不仅是北极村,今年以来,我国的消费市场迸发出强劲的活力。在中共中央政治局第二次集体学习上,习近平总书记强调,建立和完善扩大居民消费的长效机制,使居民有稳定收入能消费、没有后顾之忧敢消费、消费环境优获得感强愿消费。4月和7月,习近平总书记先后两次主持召开中共中央政治局会议,分析研究当前经济形势和经济工作,强调要形成扩大需求的合力,提振大宗消费,促进服务消费。案例导入1.请你根据开放发展的理念,谈谈对旅游产品的认识?如何提高旅游产品质量?2.旅游产品是以多种服务表现出来的无形产品,具有哪些特点?3.如何利用旅游产品生命周期理论为旅游产品制定最佳的营销策略?案例思考一、旅游产品概述现代市场营销观认为,产品是指为了满足人们的某种需要或者欲望而提供给市场的一切东西。它的整体概念又可以被划分为三个部分,即核心产品部分、形式产品部分和延伸产品部分。
旅游产品作为一种特殊的产品,是指在旅游过程中,能够给旅游者带来效用和满足的所有服务和物品的总和。它是包括以服务为主要内容的食、住、行、游、购、娱和其他辅助设施条件(如建筑、客房、景观等)的综合性产品。一、旅游产品概述核心产品:是指旅游者购买旅游产品时追求的利益,是旅游者真正想要的东西,因而在旅游产品整体概念中也是最基本、最主要的。形式产品:是核心产品借以实现的形式,即向市场提供的实体和服务的形象,包括旅游产品的质量、特色、风格、声誉等内容。延伸产品:是旅游者购买形式产品时获得的全部附加利益,是旅游产品的附加价值,包括提供给旅游者的优惠条件、付款条件、旅游产品的推销方式和信息咨询等内容。
旅游产品是一种特殊的产品,它不是以实物形态表现出来的一个个具体的有形产品,而是以多种服务表现出来的无形产品。综合服务产品的基本特征和旅游产品的特殊情况进行分析,旅游产品主要有以下特点。二、旅游产品的特点无形性02综合性03不可储存性04不可转移性05生产与消费的同时性01生产和销售的易波动性06(一)旅游产品生命周期理论三、旅游产品生命周期分析
所谓旅游产品生命周期,是指旅游产品从进入市场到最后被淘汰退出市场的过程。一个典型的旅游产品生命周期通常可以分为四个阶段,即投入期、成长期、成熟期和衰退期。1.投入期
投入期是指旅游产品投放市场的初期阶段,具体表现为新的旅游景点、旅游饭店、旅游娱乐设施建成,新的旅游路线开通,新的旅游项目和旅游服务推出。旅游者对这些产品还处在观望阶段,旅游产品在市场上的推销是试销。这一时期企业投资额很大,销售额低,并且利润极低,甚至是零或亏损。(一)旅游产品生命周期理论三、旅游产品生命周期分析2.成长期
这个时期,产品已为广大用户熟悉,旅游景点、旅游设施基本上初具规模,旅游产品基本定型并形成一定的特色。产品销售量迅速增长,广告费用随产品的畅销而降低,销售成本大幅度下降,利润迅速上升。市场上开始出现竞争者,模仿抄袭现象相当普遍。(一)旅游产品生命周期理论三、旅游产品生命周期分析3.成熟期
产品进入成熟期之后要经历一个相对稳定的阶段。产品的销量虽然还会有一定的增长,但销售速度已相当缓慢,甚至出现停滞。在成熟期内,潜在顾客已经很少,大多属重复购买,旅游产品的市场已达饱和状态,利润也达到最高点,并在后期出现下降趋势。许多竞争者进入市场,竞争十分激烈,而且还有来自更新产品的挑战,此时产品差异化成为竞争的核心。(一)旅游产品生命周期理论三、旅游产品生命周期分析4.衰退期
处于衰退期的旅游产品销量下降,营业额减少,利润低微甚至亏损。在这一阶段,旅游新产品已进入市场,逐步代替老产品。除少数名牌产品外,市场销量日益下降,市场竞争突出表现为价格竞争,价格不断下降。竞争者也不断退出竞争的舞台。(一)旅游产品生命周期理论三、旅游产品生命周期分析
科学管理旅游产品
旅游产品生命周期理论强调,从产品投入、成长、成熟到衰退的每个阶段,呈现不同的特点,针对不同时期产品特点需要采用不同的管理策略。
旅游产品生命周期理论为旅游企业提供了一种科学的管理视角,科学管理意识的树立能够帮助旅游企业在产品生命周期的各个阶段做出正确的决策,实现企业的长期稳定发展。课程思政三、旅游产品生命周期分析(二)旅游产品生命周期的影响因素
旅游产品生命周期受到多种因素的影响。我们一般将这些因素分为外部因素和内部因素:三、旅游产品生命周期分析(二)旅游产品生命周期的影响因素
之
外部因素旅游产生国或地区、旅游接待国或地区的旅游政策及其变化,国家或地区间的关系变动,都会对旅游产品的生命周期产生影响。政治因素随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,兴趣范围不断扩大,人们热衷于参与性旅游活动,单纯的观光旅游需求不断减少。经济因素工业发展带来的环境污染直接地影响到旅游产品。在一些风景秀丽的旅游点,若不下定决心把一些污染严重的厂房搬迁,将影响这些旅游点的声誉。环境因素偶发因素包括影响旅游产品生命周期的自然灾害、战争等因素。旅游接待国或某一旅游客源国发生诸如地震、水灾、火灾等自然灾害或恐怖活动,都会影响对旅游产品的需求,从而影响旅游产品生命周期的变化。偶发因素三、旅游产品生命周期分析(二)旅游产品生命周期的影响因素
之
内部因素服务水平或旅游设施的完善程度都会影响旅游产品在市场中的发展,甚至影响产品的生命周期。服务质量是作为无形产品的旅游产品质量的核心,服务质量将在很大程度上影响顾客对旅游产品的评价,从而影响旅游产品的销售及在市场上的位置。服务与设施因素现代化的企业必须具备现代的企业经营、管理手段和策略。旅游产品的质量是旅游产品营销的基础。如果旅游企业经营管理不善,就会影响服务质量,影响旅游资源和旅游设备的完善,进而对旅游者产生不利影响,影响旅游产品的销售及旅游企业的声誉,导致旅游产品过早进入衰退期。管理因素(三)旅游产品生命周期各阶段的营销策略三、旅游产品生命周期分析1.投入期的营销策略
在这个时期,旅游企业应进行大量的广告宣传工作,运用各种促销手段,宣传产品特性以及给旅游者带来的利益;应充分利用宣传品,使旅游者及中间商认识和了解产品。在分销方面,投入期的旅游产品适于采用全方位推销策略,有利于迅速扩大市场份额,使产品较快进入成长期。(三)旅游产品生命周期各阶段的营销策略三、旅游产品生命周期分析2.成长期的营销策略这个阶段,旅游企业可积极推行下列策略:提高产品质量加强品牌宣传加强对分销渠道的管理分析市场上同类产品的价格趋势和竞争产品的价格策略3.成熟期的营销策略第一,继续提高产品质量和服务质量,力争创名牌、保名牌,并尽量设法提升旅游产品和旅游企业在旅游者心目中的形象。第二,努力寻找和开拓新的目标市场,向市场需求的深度和广度发展。第三,改进和进一步开发分销渠道,扩大旅游产品的销路。第四,通过适当降价和改进服务来吸引顾客。第五,改进广告宣传方式,适当修改广告内容,突出产品质量、特色和吸引力。(三)旅游产品生命周期各阶段的营销策略三、旅游产品生命周期分析4.衰退期的营销策略第一,通过扩大产品用途和增加产品特色等来寻找新的市场。第二,集中力量于最有利的细分市场和销售渠道上,力求保持或提高经济效益。第三,设法降低成本,利用低价格来争取更多的旅游购买者,有时也可用折扣价、优惠价等来争取购买者。第四,积极着手进行产品的更新换代。一旦老产品的销售量和利润下降到最低限度,应当机立断,立即撤出市场。(三)旅游产品生命周期各阶段的营销策略三、旅游产品生命周期分析1.旅游产品概念:被划分为核心产品、形式产品、延伸产品三个部分。2.旅游产品的特点:生产与消费的同时性、无形性、综合性、不可储存性、不可转移性、生产和销售的易波动性。课程总结3.旅游产品生命周期和各阶段的营销策略(1)投入期策略:快速撇脂策略、缓慢撇脂策略、快速渗透策略、缓慢渗透策略(2)成长期策略:提高产品质量、加强品牌宣传、加强分销渠道管理、分析市场同类产品做出定价决策。(3)成熟期策略:继续提高产品质量和服务质量;努力寻找和开拓新的目标市场;改进和进一步开发分销渠道;通过适当降价和改进服务来吸引顾客;改进广告宣传方式和内容。(4)衰退期策略:通过扩大产品用途和增加产品特色等来寻找新的市场;集中力量于最有利的细分市场和销售渠道上,力求保持或提高经济效益;设法降低成本,利用低价格来争取更多的旅游购买者;积极着手进行产品的更新换代。课程总结1.“饭店的一个床位,一旦今天没有出售,就失去了这个产品今天的价值,明天的床位代表的是明天的价值”,这句话体现了旅游产品的什么特点()。A.不可储存性B.无形性C.综合性D.不可转移性2.安徽某旅行社以高价格和高促销水平推出了一条港澳游黄金旅游线路,这采用的是()。A.快速撇脂策略B.快速渗透策略C.缓慢撇脂策略D.缓慢渗透策略3.当产品处于生命周期的衰退期时,旅游企业应该采取哪些营销策略?课后训练感
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看TourismMarketing旅游市场营销旅游市场营销TourismMarketing精品课件熟悉旅游产品开发策略项目九开发旅游产品任务二旅游市场营销研读《“十四五”文化和旅游发展规划》,文件阐述“十四五”时期将进一步丰富和优化旅游产品体系,加大国家文化公园、红色旅游、乡村旅游、体育旅游、冰雪旅游、海洋旅游、休闲度假旅游等新产品开发。推动全面落实带薪休假制度,扩大假日消费,满足大众旅游需求。
随着旅游消费需求的不断变化和旅游企业之间竞争的加剧,旅游产品的市场生命周期变得越来越短,新产品开发成为旅游企业生存和发展的重要途径,它不但可以满足消费者的需要,而且也体现着旅游企业的活力。项目概要案例导入乡村旅游成假期出行热点,乡村游持续走热亮点频现
浓浓的乡土味中饱含年味、家味,让越来越多的人愿意在假期离开城市、返乡归田,或是感受热闹的集会、画年画、贴春联,或是感受青山绿水、鸟鸣啾啾,原生态乡村游备受青睐。
近年来国家培育了一批乡村旅游目的地,6000多个省级、千余个国家级乡村旅游重点村镇和世界“最佳旅游乡村”组合在一起,形成乡村旅游发展格局,基础设施不断完善,服务质量不断提升,成为人民美好生活的新供给和全面推进乡村振兴的新力量。但千篇一律的乡村旅游很难给人留下深刻印象,长此以往容易失去生命力。应通过积极探索和建立智慧乡村管理机制,提高乡村旅游组织化程度,打造系列品牌,实现“一村一景”,把乡土优势转化为经济优势、发展优势。比如,眼下周边游、短线游是最先复苏的市场,可针对目标客户群定向营销策划,或增加民俗迎春、灯会庙会等活动,提高旅游的趣味性和互动性,或开发夜色旅游项目,在休闲放松中传递节庆喜悦,或增加剪纸、灯彩、年画等与年节相关的传统工艺品供给,营造浓厚的节日氛围。有条件的地区要加强宣传,全面展现新年气息,让游客在“云端”感受年味乡村味,唤起游客童年记忆,营造放心、舒心、开心的旅游环境,让游客来了不想走,走了还想来。案例导入1.为什么会出现乡村旅游产品持续走热这种现象?2.市场上乡村旅游产品存在哪些问题?3.你认为应该怎样开发新的乡村旅游产品?案例思考一、旅游产品开发的内容1.旅游地开发
旅游地是旅游产品的地域载体,是游客的目的地。旅游地开发是在旅游经济发展战略指导下,根据旅游市场需求和旅游产品特点,实施对区域内旅游资源进行规划,建造旅游吸引物,建设旅游基础设施,完善旅游服务,落实区域旅游发展战略的具体措施等。因此,旅游地开发就是在一定地域空间上开展旅游吸引物建设,使之与其他相关旅游条件有机结合,成为旅游者停留、活动的目的地。一、旅游产品开发的内容1.旅游地开发旅游地开发常见五种形式以自然景观为主的开发以人文景观为主的开发在原有资源和基础上的创新开发利用现代科学技术成果进行旅游开发非商品性旅游资源开发一、旅游产品开发的内容2.旅游路线开发
旅游路线是旅游产品的具体表现方式,旅游线路是指为了使旅游者能够以最短的时间获得最大的观赏效果,由旅游企业利用交通线串联若干旅游点所形成的具有一定特色的合理走向,把旅游资源、旅游吸引物、旅游设施和旅游服务按不同目标游客的需求特点进行特定组合。一、旅游产品开发的内容旅游产品开发内容上的创新完全创新型产品:指原来没有出现过的产品。换代型新产品:是指在现有产品的基础上进行较大改革后生成的产品。模仿型新产品:指企业模仿旅游市场上已有的产品后生产的产品,这也称作该企业的新产品。改进型新产品:是对原有产品不进行重大改革,只进行局部的形式上的改变。2023"冬游西藏"旅游产品发布2023"冬游西藏"旅游产品发布推广会近日在拉萨举行。会上介绍,按照西藏自治区党委、政府部署,2023年"冬游西藏"市场促进活动于11月1日启动,将持续到2024年3月15日结束。西藏自治区旅游发展厅党组副书记、厅长汪晓冬介绍,西藏旅游发展厅将加强与相关部门的沟通协作,为"冬游西藏"活动顺利开展打下坚实基础。同时,希望航空、铁路、交通等行业积极参与,通过不同渠道宣传、推广"冬游西藏"。各涉旅行业要不断推陈出新,把丰富的文旅产品投向市场。同时,进一步加强行业自律,提升产品服务品质,切实将"冬游西藏"的资源优势转化为经济优势、发展优势。
知识拓展会上进行了"冬游西藏"专题推介,就"藏历新年体验地方节庆""最美219边境格桑花""藏地江南寻找最美桃花""西藏味道城市漫步""冬沐暖阳共享欢乐""极致阿里最美星空""天湖之旅感悟神奇自然""享优惠政策购特色产品""乘通航飞机游幸福西藏"等多个西藏冬季旅游产品进行介绍。西藏雪鹰航空、四川航空代表介绍了"冬游西藏"相关产品。西藏自治区气象局气候中心代表分享了西藏冬季气象信息。西藏自治区旅行社协会、旅游饭店协会、旅游景区协会等协会代表作出承诺,将进一步加强行业自律,提高产品服务品质,让游客获得更好的冬游体验。知识拓展二、开发旅游新产品的意义1.有利于旅游企业占领市场,扩大市场份额
旅游企业要生存和发展,需要多种产品的支撑。如果企业不能源源不断地开发出新的产品,那么,当企业产品步入衰退期时,企业自身也就走到了终点。因此,每一个旅游企业的发展和壮大,都伴随着新产品开发的成功。只有这样,才能保证企业有可靠的市场和高的市场占有率,确保企业的利润来源。二、开发旅游新产品的意义2.可满足旅游者不断变化的需求
社会在进步,旅游者的需求也在变化,旅游企业应不断寻求产品与消费者之间的契合点。那种抱着原有产品不思进取的旅游企业,就会被广大消费者所抛弃。因此,企业应适时地开发出与市场变化同步的产品,接受消费者的挑选和检验。只有这样,旅游企业才能在竞争中不被淘汰。二、开发旅游新产品的意义3.是旅游企业之间竞争的需要
产品创新是企业取得竞争优势和打败对手的锐利武器,也是一个企业充满市场活力的表现。如果一个企业没有很好的产品创新能力,就难以应付各种市场的挑战和变革,也不能维持旅游企业的繁荣和发展。二、开发旅游新产品的意义4.是科学技术进步的要求
现代科学技术的迅速发展,促进了产品的更新换代,也为旅游企业设计和开发新产品提供了强大的技术支持。如果没有发达的现代化交通设施,就没有大规模旅游群体的出现;如果没有科学技术的保障,许多新兴的旅游项目如太空旅游、各种探险旅游、猎奇旅游等旅游产品的开发就无从谈起。
低碳旅游产品
低碳旅游产品是指在旅游系统运行过程中,应用低碳经济理论,以低能耗、低污染、低排放为原则开发和利用旅游资源与环境,实现资源利用的高效低耗与对环境损害最小化的全新旅游发展方式。
这种旅游产品的推出不仅减少了旅游活动对环境的负面影响,还提高了人们对环境保护的认识。低碳旅游产品的开发和推广有助于推动旅游业的可持续发展,同时也为消费者提供了更加环保的旅游选择。课程思政
旅游产品的开发必须从资源导向转换到市场导向,牢固树立市场观念,以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点。没有市场需求的旅游产品开发,不仅不能形成有吸引力的旅游目的地和旅游产品,而且还会造成对旅游资源的浪费和生态环境的破坏。三、开发旅游新产品的原则1.市场导向
旅游业作为一项经济产业,在其开发过程中必须始终把提高经济效益作为主要目标,要开发旅游产品应该先进行项目可行性研究,认真进行投资效益分析,不断提高旅游目的地和旅游路线投资开发的经济效益。同时,旅游业又是一项文化事业,还必须有社会效益和环境效益。三、开发旅游新产品的原则2.追求效益
旅游产品是一种特殊商品,是以旅游资源为基础,对构成旅游活动的食、住、行、游、购、娱等各种要素进行有机组合,并按照客源市场需求和一定的旅游路线而设计组合的产品。三、开发旅游新产品的原则3.产品形象原则
企业在旅游产品开发过程中应尽到的社会责任1.环境保护:企业在旅游产品开发过程中应优先考虑推动可持续旅游发展,采取各种措施保护生态环境。2.文化保护:旅游业是文化遗产保护的重要途径,旅游企业在开发和使用文化遗产资源时,应当尊重文化遗产的价值和保护,加强对文化遗产的修复和保养,推动文化遗产的传承和发展。3.消费者权益保护:企业应确保旅游产品和服务的透明度,提供真实准确的信息,避免虚假宣传。建立完善的投诉处理机制,及时响应并解决消费者的反馈和问题,保障消费者的合法权益。4.社区参与和支持:企业应积极参与社区建设和发展,支持当地教育、医疗和文化事业,改善社区基础设施。课程思政四、开发旅游新产品的程序01新产品的构思02构思的筛选03新产品概念的发展和测试旅游新产品构思加权平分表注:将10个得分相加。1.00≤总分<3.00为差,3.00≤总分<3.50为可接受,3.50≤总分<4.00为好,4.00≤总分≤5.00为很好。四、开发旅游新产品的程序04制订营销计划05商业分析06新产品试制07新产品市场试销08新产品市场推广中国“双节”长假点燃出境游热华人旅游业者抓机遇迎客来
2023年中秋国庆“双节”假期点燃了中国游客的出境游热情。出境游人次刷新年内假期峰值,国际机票、国际酒店的预订量远超去年同期。世界文化遗产鸡场街位于马来西亚马六甲市,是集结古楼遗迹、民族文化、旅游休闲一体的华埠,也是马来西亚必到的参观点之一。“‘双节’假期期间,鸡场街中国游客数量大幅增长。”马六甲历史城区(鸡场街)工委会主席颜天禄表示,鸡场街进行应节布置装潢,展演中华文化,并联合当地各华人社团举办活动,向游客展示当地社会对中华文化的坚守。知识拓展
中国“双节”假期与西班牙国庆日相隔几天,当地推出不少文化活动。西班牙智高国际总经理陈钢表示,近期,西班牙举办军事展览、啤酒节、海滩广场音乐会等活动,中国游客数量有所增长。西班牙的环境和物价在欧洲有很高的性价比,饮食也和中国有相似之处,是中国游客旅游、养老的好去处。随着中非合作的日益紧密,非洲的优质旅游资源受到越来越多中国游客的青睐。中青旅遨游国际旅游有限公司的黄雁从事非洲出境游业务十余年,她表示,中国游客赴非洲旅游呈现出新趋势:一是大家对非洲的认知更为全面,非洲的旅游资源被更多中国游客认可;二是游客的出游方式从传统跟团游,向自由行、定制游转变。“中国游客已成为非洲旅游业者的关注所在,不少向导自发学习中文,餐饮业者开设中餐厅以迎合中国游客口味,旅行社则提供路线定制、接机送机、中文导游、中餐美食等定制服务。”黄雁称,非洲独特的自然资源、当地民众的友好热情吸引着中国游客,假期更是迎来出行高峰。知识拓展1.旅游产品开发的内容:旅游地开发、旅游路线开发2.开发旅游新产品的意义(1)有利于旅游企业占领市场,扩大市场份额(2)可满足旅游者不断变化的需求(3)是旅游企业之间竞争的需要(4)是科学技术进步的要求3.开发旅游新产品的原则:市场导向、追求效益、产品形象原则4.开发旅游新产品的程序新产品的构思----构思的筛选----新产品概念的发展和测试----制订营销计划----商业分析----新产品试制----新产品市场试销----新产品市场推广课程总结1.知识训练1.市场上从未生产和销售过的新产品是指()。A.完全创新型产品B.换代型新产品C.改进型新产品
D.模仿型新产品2.开发旅游新产品对于旅游企业来说有哪些意义()。A.有利于旅游企业占领市场,扩大市场份额
B.可满足旅游者不断变化的需求C.是旅游企业之间竞争的需要
D.是科学技术进步的要求3.新产品开发一般要遵循什么样的程序?课后训练2.技能训练案例分析:银川河东国际机场上线“胶囊”酒店
银川河东国际机场一排外形酷似太空舱的“胶囊”酒店已成为中转换乘及夜班机旅客的“新宠”。走近“胶囊”酒店,白色太空舱外形加上科技感十足的蓝色灯光便已吸引记者的目光。“顾客入住后,胶囊外围的灯光会自动变成蓝色,今天是周末,基本已经‘满舱’了。”据酒店负责人赵经理介绍,这些“胶囊”“麻雀虽小,五脏俱全”。酒店分上下层,内设1.2米“榻榻米”状单人床,里面电视、照明灯、电源插座等设备齐全,还具备3个通风口和换气系统。“胶囊”酒店24小时营业,各大网站均可预订,白天入住4小时仅需60元人民币,价格非常亲民,深受旅客欢迎。
值得一提的是,银川河东国际机场的这批“胶囊”酒店具备特殊的噪音隔断系统,可把客房内噪音控制在40分贝以下。“我们也提供免费的叫醒服务,让旅客休息得更加安心和舒心。”赵经理说。“我的飞机晚点了,刚刚体验了一把‘胶囊’酒店,感觉不错。”旅客王女士告诉记者,比起传统酒店,“胶囊”酒店的价格实惠,而且“就在候机大厅内,方便候机。里面的环境也很卫生整洁,空间封闭自由,下次还会选择入住”。
案例讨论:(1)“胶囊”酒店这种旅游新产品的开发中体现了什么思想?(2)你认为“胶囊”酒店当下的市场实践状况如何?(3)试预测“胶囊”酒店这种旅游产品的生命周期曲线走势。课后训练感
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看TourismMarketing旅游市场营销旅游市场营销TourismMarketing精品课件熟悉旅游产品开发策略项目九组合旅游产品任务三旅游市场营销
旅游产品是旅游地演化的主动力和旅游客流时空指向的直接牵引力。
旅游产品组合则是围绕不同旅游主题和旅游类型,对一切关联的优势要素进行整合,以求达到旅游者多种需求、提升旅游产品市场竞争力的目的。项目概要打通省内旅游交通瓶颈促进旅游产品重新组合
随着2023年夏秋航季的到来,由甘肃省文化和旅游厅联合张掖、庆阳、敦煌市政府实施,长龙航空执行的兰州-张掖-敦煌、兰州-庆阳旅游航线近日正式复飞;联合陇南、敦煌市政府实施,华夏航空执行的陇南-敦煌旅游航线也正式开通。牵头开通兰州-张掖-敦煌、兰州-庆阳和陇南-敦煌旅游航线,是甘肃省文旅厅立足全省文旅产业发展实际,服务“一核三带”区域发展格局的实际行动,也是破解“旅长游短”难题、打造优质旅游交通环境的务实举措。今年以来,甘肃省文旅厅把打通省内旅游大交通瓶颈、实现热门旅游城市串飞作为头等大事来抓,指派专人与张掖、庆阳、陇南、敦煌市及相关航空公司进行对接,在总结去年开通省内旅游航线经验的基础上,充分吸收采纳各方合理建议,研究制定《实施省内旅游航线串飞打通旅游大交通瓶颈方案》,及时跟进交流洽谈,推动兰州-张掖-敦煌、兰州-庆阳和陇南-案例导入-敦煌旅游航线串飞工作落地落实,实现了甘肃省河西走廊与陇东南地区优质旅游线路产品有效“串联”,促进了旅游产品重新组合,为来甘游客提供了最快捷、最省时、最舒心的旅游交通环境。
据悉,甘肃省文旅厅将按照“先做起来、逐步完善”的原则,下一步围绕兰州-张掖-敦煌、兰州-庆阳和陇南-敦煌旅游航线,扎实做好文旅产业延链补链文章,组织动员旅行社设计推出系列旅游产品,推动航旅深度融合。同时,争取推动天水、嘉峪关、敦煌等重点旅游城市实现串飞。案例导入1.甘肃省推出为什么会推出以上旅游产品组合?2.哪些因素影响旅游产品组合?3.你认为应该怎样组合旅游产品?案例思考一、旅游产品组合的内涵
所谓旅游产品组合,指的是旅游企业生产和销售的全部产品项目和产品线的组合或结构。
产品项目是具有一定使用价值的单个产品,而产品线指的是在技术上、结构上满足同一类需求的产品项目的集合;产品项目是组成产品线的单位,产品线由相同类别的产品项目组成。一、旅游产品组合的内涵指的是各个产品线长度的总和。产品组合的长度指的是一个旅游企业拥有的产品线的条数。产品组合的宽度是指该产品组合中各个产品线在生产条件、生产渠道等方面的关联程度。产品组合的关联度是产品线中每个产品项目包含的子项目的品种数。产品组合的深度茶文化旅游产品组合性开发研究(选节)通过网络微信和QQ等渠道发放问卷,由六堡茶公众号以及被访人员的协助发放调查问卷给六堡茶爱好者填写,共发放问卷120份,有效问卷111份,有效率为92.5%。知识拓展(一)从产品组合广度上,六堡茶文化旅游的潜在消费者偏好。第一,活动内容、活动住宿、活动历时在潜在消费者出游关注因素中占比大。从图1可看出,活动内容占84.47%,其次是活动历时(65.05%)和活动住宿(58.25%),相对比下对活动费用、活动饮食等因素的关注度低。大部分的潜在消费者希望活动历时是3天以下,结合前面六堡茶文化旅游潜在消费者的地域特征是大部分来自两广地区这点可以理解。第二,潜在消费者对茶文化民俗产品、娱乐体验产品等类型产品都十分喜爱。六堡茶文化旅游潜在消费者,对六堡茶文化旅游中的茶文化民俗产品(81.55%)、茶文化体验娱乐产品(70.87%)、茶文化历史寻根产品(67.96%)、茶文化观光有产品(65.05%)选择比重都在50%以上,喜爱程度很明显。知识拓展(二)从产品组合深度上,六堡茶文化旅游的潜在消费者偏好。第一,潜在消费者对文化性、特色性强的体验类产品,休闲观光类产品的喜爱程度高。82.52%的人选择了采茶制茶的产品,74.76%选择了品茶、看茶文艺表演的产品,这些都属于茶文化体验娱乐类产品。61.17%,47.57%的人选择参观茶园,学习茶知识、茶俗等的产品,这些都是属于茶文化休闲观光类产品。第二,潜在消费者对产品内容的文化性、特色性、丰富性关注度高。从图2可看出,79.59%的人会关注产品的特色,67.35%会关注产品内容的丰富性,63.27%会关注产品的文化性。另外,在相关问题中,绝大多数潜在消费者都同意六堡茶文化的特色融入旅游产品中,而且认为这是有很大吸引力的一点。第三,消费者对茶文化旅游纪念品的购买相当。85.44%的消费者喜欢购买茶叶或茶点,72.82%会购买特色茶具,66.02%会购买茶特色创意产品。消费者对茶文化旅游纪念品的喜欢程度都差不多而且喜爱程度都很高。(资料来源:麦梓欣,《茶文化旅游产品组合性开发研究》,载《合作经济与科技》,2021(04))知识拓展二、影响旅游产品组合的因素1.旅游市场的需求倾向
不论何种市场,其需求总是在时间和空间上不断变化的,旅游市场需求也不例外,在不同的时代和地区,旅游消费者的需求倾向各有特点。这些多样化的旅游需求是旅游企业组合开发旅游产品的重要依据,由于需求是变化的,因而产品的组合也应该是动态的。二、影响旅游产品组合的因素2.旅游企业的目标市场
进行旅游产品的组合开发,就是要使经过组合后的旅游产品系列更具竞争力,更加适销对路,更能以最快的速度占领目标市场,因而对目标市场的准确定位成为旅旋浒产品组合开发的先期工作,并对旅游产品的组合开发产生重要影响。二、影响旅游产品组合的因素3.旅游企业的发展规划
以长远的眼光来看,旅游产品的组合开发不能仅停留在对现时旅游市场的过度迎合上,而应符合旅游企业的发展战略,在既定的规划框架内着手开展,重在使旅游产品结构愈益科学化、合理化。二、影响旅游产品组合的因素4.竞争对手的现实状况
"知己知彼,百战不殆”,在进行旅游产品的组合开发时,还必须对市场上的主要竞争企业有较为深入、透彻的了解,借鉴其成功的经验摸式,全面比较双方的优势和劣势,扬长避短,才能组合开发出合理而科学的旅游产品。安徽十条乡村旅游精品线路入选“体验脱贫成就•助力乡村振兴”全国乡村旅游学习体验线路文化和旅游部近日联合国家发展改革委推出“体验脱贫成就•助力乡村振兴”乡村旅游学习体验线路。学习体验线路将红色文化资源与绿色生态资源相结合,反映乡村旅游助力脱贫攻坚和乡村振兴成效成果。安徽省十条乡村旅游精品线路入选,分别是:1.水墨江南经典之旅池州市—黄山市黄山区(太平湖镇、焦村镇)—黟县(郭村、宏村、奇墅湖、西递、渔亭镇)—黄山市徽州区(潜口镇唐模村)—宣城市知识拓展2.乡村画卷寻悠之旅宣城市—新安江山水画廊—歙县—黄山市屯溪区—休宁县—黄山市3.山水田园风情之旅芜湖市—宣城市泾县—琴溪镇—汀溪乡—桃岭村—宁国市方塘乡—青龙乡—宣城市4.欢乐皖江水韵之旅滁州市—马鞍山市—芜湖市(繁昌县)—铜陵市—池州市(青阳县、石台县、东至县)5.徽风皖韵诗意之旅合肥市—巢湖市—芜湖市(镜湖区、鸠江区)—芜湖县(红杨镇)—宣城市(泾县、旌德县)—黄山市6.湖光山色休闲之旅六安市—舒城县—肥西县—合肥市—肥东县—巢湖—庐江县—合肥市知识拓展7.多彩乡村心动之旅滁州市(天长市、琅琊区、来安县、南谯区、凤阳县)—合肥市(肥东县、肥西县)—六安市8.不忘初心红色之旅芜湖市—合肥市—六安市—金寨县—中国红岭公路—天堂寨—霍山县陡沙河温泉—大别山主峰—单龙寺鲜花小镇—六安市9.历史传承溯源之旅蚌埠市—淮南市—阜阳市—亳州市—宿州市—淮北市10.生态休闲养生之旅合肥市—长丰马郢—合肥三十岗乡—牛角大圩—三河古镇—舒城县—金安区—霍山县—岳西县—潜山市—安庆市知识拓展三、旅游产品组合策略1.扩大或缩小产品组合的策略02就是增加产品线的数量或延长产品线的长度。例如,增加旅游路线的数量,扩大旅游企业的经营范围,增加产品组合关联度大的旅游产品品种。即减少产品线的数量或缩短产品线的长度,使产品项目总数得以精简。例如,缩小经营范围,求精求专,实现旅游生产的专业化,淘汰已过时的旅游路线及项目等。扩大产品组合缩小产品组合01低档产品策略是在已具有一定高档产品的线路中增加低档产品项目,使旅游产品趋向大众化,可利用高档产品的声誉吸引消费能力有限的低层次旅游者,从而扩大旅游者的范围,提高旅游产品的利用率,扩大旅游产品的利用范围,也有利于扩大旅游产品的市场占有率。实行高档产品策略,可以吸引一部分高消费人群。旅游产品本就是一种高层次的精神消费品,像其他高档享受型消费品一样,具有一定的消费群。适当提高旅游产品和服务的档次,适当地提高价格,可以使旅游者有更好、更舒适的享受,达到放松或观光的目的。三、旅游产品组合策略2.高档产品和低档产品策略VS三、旅游产品组合策略3.产品差异化和产品细分化策略
面对竞争激烈的现代旅游市场,任何旅游目的地或旅游企业都很难设想,能以单一的旅游产品满足不同国家或地区的各个旅游者的各种互有差异的旅游需求;同时也很难设想,能以自身有限的资源和力量,设计各种不同的旅游产品组合,满足各类旅游者的各种旅游需求。课程思政制定旅游产品组合策略离不开创新能力
制定旅游产品组合策略时创新是至关重要的,它能帮助目的地或服务提供商在竞争激烈的市场中脱颖而出,满足现代游客日益多样化和个性化的需求。
基于市场调研与数据分析,发现未被充分满足的市场需求点,产品组合的差异化定位、跨界融合、定制化服务、技术创新应用、故事化营销以及旅游产品组合的灵活调整与优化,能够保持产品的新鲜感和竞争力,不断吸引新老游客,促进旅游事业的持续发展和繁荣。河南省乡村旅游营销策略优化的对策建议
1.重新定位乡村旅游产品,优化乡村旅游产品组合。乡村旅游产品的定位不能局限于简单的游,还要把游和行、购、食、住、娱等其他要素有机整合到一起,并在这个过程中尽可能地凸显出自己的特色,实现差异化营销,最大限度地挖掘附加价值,提升消费者对旅游产品和服务的感知价值。具体优化方面,乡村旅游产品组合优化方案可以是依托景区、城市和历史文化下的“体验+民宿+采摘”型产品组合、“观光
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