广东高考：生物重点基础知识点总结

广东高考：生物重点基础知识点总结

本文档是重点高中火箭班学科小组，通过对全国各省市历年高考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战高考，做到事半功倍，今年顺利上岸。细胞的分子组成1.蛋白质-基本组成单位是氨基酸，约20种，其结构特点是至少含有一个氨基（-NH₂）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。-氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。-蛋白质的功能多样，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、免疫（抗体）、调节（胰岛素）等。2.核酸-包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。-基本组成单位是核苷酸，DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。-DNA是遗传信息的携带者，通过转录形成RNA，进而指导蛋白质的合成。3.糖类-是主要的能源物质。单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等；二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖；多糖有淀粉、纤维素和糖原。-淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。4.脂质-包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用。-磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。-固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。细胞的结构1.细胞膜-主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。其基本支架是磷脂双分子层，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。-细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流等。2.细胞器-线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。-叶绿体是光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。-内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道。-高尔基体在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关。-核糖体是蛋白质合成的场所。-溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。-液泡主要存在于植物细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。3.细胞核-是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。-核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开；核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流；核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时会高度螺旋化形成染色体。细胞的代谢1.物质跨膜运输-小分子物质跨膜运输方式有自由扩散（如水、气体、脂溶性物质等，顺浓度梯度，不需要载体和能量）、协助扩散（如葡萄糖进入红细胞，顺浓度梯度，需要载体，不需要能量）和主动运输（如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等，逆浓度梯度，需要载体和能量）。-大分子物质通过胞吞和胞吐进出细胞，需要消耗能量。2.酶-是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。-酶具有高效性、专一性和作用条件较温和等特性。酶的活性受温度、pH等因素的影响，在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。3.ATP-是细胞内的直接能源物质，结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。-ATP与ADP可以相互转化，ATP水解时释放能量，用于各种生命活动；ADP转化为ATP时储存能量，其能量来源在动物细胞中主要来自呼吸作用，在植物细胞中来自呼吸作用和光合作用。4.光合作用-场所是叶绿体。光合作用分为光反应和暗反应两个阶段。-光反应阶段在类囊体薄膜上进行，水在光下分解产生氧气和[H]，同时合成ATP。-暗反应阶段在叶绿体基质中进行，二氧化碳首先与五碳化合物结合，然后在[H]和ATP的作用下被还原，最终形成糖类等有机物。5.细胞呼吸-包括有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，分为三个阶段。第一阶段在细胞质基质中进行，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，释放少量能量；第二阶段在线粒体基质中进行，丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和[H]，释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜上进行，[H]与氧气结合生成水，释放大量能量。-无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳（如酵母菌、大多数植物细胞）或乳酸（如乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎、甜菜块根等）。细胞的生命历程1.细胞的增殖-真核细胞的增殖方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂是主要的增殖方式。-有丝分裂过程包括分裂间期和分裂期。分裂间期进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；分裂期分为前期、中期、后期和末期。前期核膜、核仁消失，出现染色体和纺锤体；中期染色体的着丝点排列在赤道板上，染色体形态稳定、数目清晰；后期着丝点分裂，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，染色体数目加倍；末期染色体变成染色质，纺锤体消失，核膜、核仁重新出现，在赤道板的位置出现细胞板，逐渐形成新的细胞壁（植物细胞）。2.细胞的分化-在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞分化。-细胞分化的实质是基因的选择性表达，其结果是形成不同的组织和器官。细胞分化具有持久性、稳定性和不可逆性等特点。3.细胞的衰老-细胞衰老的特征有细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，新陈代谢速率减慢；细胞内多种酶的活性降低；细胞内的色素逐渐积累；细胞内呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深；细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低。4.细胞的凋亡-由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，叫做细胞凋亡，也被称为细胞编程性死亡。它对于多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。5.细胞的癌变-癌细胞是指受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。-癌细胞的主要特征有能够无限增殖；形态结构发生显著变化；表面发生了变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低，容易在体内分散和转移。致癌因子包括物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子。遗传的基本规律1.孟德尔的豌豆杂交实验-孟德尔通过豌豆的一对相对性状杂交实验，发现了基因的分离定律。在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。-通过两对相对性状杂交实验，发现了基因的自由组合定律。位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的；在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。2.伴性遗传-位于性染色体上的基因所控制的性状，在遗传上总是和性别相关联，这种现象叫做伴性遗传。-常见的伴性遗传类型有伴X染色体隐性遗传（如红绿色盲、血友病等），其特点是男性患者多于女性患者，交叉遗传，女患者的父亲和儿子一定患病；伴X染色体显性遗传（如抗维生素D佝偻病），其特点是女性患者多于男性患者，连续遗传，男患者的母亲和女儿一定患病；伴Y染色体遗传（如外耳道多毛症），其特点是患者全为男性，且传男不传女。生物的变异与育种1.基因突变-是指DNA分子中发生碱基对的替换、增添和缺失，而引起的基因结构的改变。-基因突变具有普遍性、随机性、低频性、不定向性和多害少利性等特点。它是新基因产生的途径，是生物变异的根本来源，为生物进化提供了原始材料。2.基因重组-是指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。-基因重组包括减数第一次分裂前期同源染色体上非姐妹染色单体之间的交叉互换和减数第一次分裂后期非同源染色体上非等位基因的自由组合。基因重组能够产生多样化的基因组合的子代，是生物变异的重要来源之一。3.染色体变异-包括染色体结构变异和染色体数目变异。染色体结构变异有缺失、重复、倒位和易位等类型；染色体数目变异包括个别染色体的增加或减少以及以染色体组的形式成倍地增加或减少。-染色体组是指细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但携带着控制一种生物生长发育、遗传和变异的全部信息。4.育种方法-杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法，其原理是基因重组，优点是可以将不同品种的优良性状集中在一起，缺点是育种周期长。-诱变育种是利用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变，从而获得优良变异类型的育种方法，其优点是可以提高突变率，在较短时间内获得更多的优良变异类型，缺点是有利变异少，需大量处理实验材料。-单倍体育种是先通过花药离体培养获得单倍体植株，再用秋水仙素处理单倍体幼苗，使其染色体数目加倍，从而获得纯合子的育种方法，其原理是染色体变异，优点是明显缩短育种年限。-多倍体育种是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，使染色体数目加倍，从而获得多倍体植株的育种方法，其原理是染色体变异，多倍体植株茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。生物的进化1.现代生物进化理论的主要内容-种群是生物进化的基本单位。种群是指生活在一定区域的同种生物的全部个体。-突变和基因重组产生生物进化的原材料。突变包括基因突变和染色体变异。-自然选择决定生物进化的方向。在自然选择的作用下，具有有利变异的个体有更多的机会产生后代，种群中相应基因的频率会不断提高；相反，具有不利变异的个体留下后代的机会少，种群中相应基因的频率会下降。-隔离是物种形成的必要条件。隔离包括地理隔离和生殖隔离，生殖隔离一旦形成，就标志着新物种的形成。2.共同进化与生物多样性的形成-不同物种之间、生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展，这就是共同进化。-生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性。生物多样性是长期共同进化的结果。植物的激素调节1.生长素-发现过程：达尔文通过实验推测，胚芽鞘尖端受单侧光刺激后，就向下面的伸长区传递某种“影响”，造成伸长区背光面比向光面生长快，因而使胚芽鞘出现向光性弯曲。-生理作用：生长素的作用具有两重性，既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。一般情况下，生长素在浓度较低时促进生长，在浓度过高时则会抑制生长。-应用：生长素类似物可用于防止果实和叶片的脱落、促进结实、获得无子果实、促使扦插枝条的生根等。2.其他植物激素-赤霉素能促进细胞伸长，从而引起植株增高，还能促进种子萌发和果实发育。-细胞分裂素能促进细胞分裂。-脱落酸能抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。-乙烯能促进果实成熟。-植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。动物和人体生命活动的调节1.神经调节-神经系统的基本单位是神经元。神经调节的基本方式是反射，完成反射的结构基础是反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。-兴奋在神经纤维上以电信号（神经冲动）的形式传导，其传导方向是双向的。-兴奋在神经元之间通过突触传递，突触包括突触前膜、突触间隙和突触后膜。当神经冲动传到突触前膜时，突触小泡释放神经递质，神经递质经扩散通过突触间隙，然后与突触后膜上的特异性受体结合，引发突触后膜电位变化，使下一个神经元兴奋或抑制。兴奋在神经元之间的传递是单向的。2.体液调节-激素调节是体液调节的主要内容。人体主要的内分泌腺有下丘脑、垂体、甲状腺、胰岛、肾上腺和性腺等。-下丘脑能分泌促甲状腺激素释放激素等，作用于垂体，调节垂体的分泌活动；垂体分泌促甲状腺激素等，作用于甲状腺等内分泌腺，调节它们的分泌活动；甲状腺分泌甲状腺激素，能促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。-激素调节具有微量和高效、通过体液运输、作用于靶器官和靶细胞等特点。-血糖平衡的调节涉及胰岛素、胰高血糖素和肾上腺素等激素。胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低；胰高血糖素能促进肝糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。-水盐平衡的调节中，下丘脑渗透压感受器感受到渗透压的变化，分泌抗利尿激素，由垂体释放，作用于肾小管和集合管，促进对水的重吸收。3.免疫调节-免疫系统由免疫器官（如胸腺、骨髓、脾、淋巴结等）、免疫细胞（如淋巴细胞、吞噬细胞等）和免疫活性物质（如抗体、淋巴因子、溶菌酶等）组成。-免疫分为非特异性免疫和特异性免疫。非特异性免