2026届新高考生物考前冲刺复习 细胞的分子组成、结构与功能

2026届新高考生物考前冲刺复习细胞的分子组成、结构与功能模块整合

生命的结构与功能观考点1组成细胞的分子考点2细胞的基本结构考点3物质进出细胞的方式热点聚焦1蛋白质的分选和信号介导的蛋白质的合成、运输热点聚焦2主动运输的类型网络构建：细胞的分子组成、结构和功能【联系】教材中涉及的15N、18O、3H、14C、32P、35S标记的应用实例1.稳定同位素：①15N：

。②18O：

。2.放射性同位素：①3H：

。②14C：

。③32P：

。④35S：

。细胞中的元素种类功能大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等①组成生物体的

.②维持正常生命活动梅塞尔森和斯塔尔/证明DNA半保留复制/用15N标记大肠杆菌的DNA(必修二P54)鲁宾和卡门/研究光合作用中氧气的来源/用18O分别标记H2O和CO2(必修一P102)化合物分泌蛋白的合成和运输/用3H标记亮氨酸(必修一P51)卡尔文/研究光合作用中碳的转移/用14C标记CO2(必修一P104)赫尔希和蔡斯/噬菌体侵染细菌的实验/用32P标记噬菌体的DNA(必修二P45)赫尔希和蔡斯/噬菌体侵染细菌的实验/用35S标记噬菌体的蛋白质(必修二P45)重要的能源物质分类:单糖、二糖、多糖功能:①

.

②

.组成细胞的化合物脂肪:与糖类相比，“H多O少”磷脂:构成

.

的重要成分固醇:胆固醇、性激素、维生素D①组成复杂化合物②

.③维持细胞的酸碱平衡和渗透压细胞中的化合物有机物无机物细胞膜和多种细胞器膜结构蛋白功能蛋白生命活动的主要承担者DNARNA携带遗传信息维持生命活动自由水结合水转化【联系】血浆pH及细胞外液渗透压的维持【联系】①自由水含量越高，

。②结合水含量越高，

。代谢越旺盛抗逆性越强无机盐水糖类脂质蛋白质核酸口诀：催狗运面条注：①组成细胞的元素大多以化合物的形式存在。②无机盐大多数以离子的形式存在一.细胞中的水和无机盐水无机盐占细胞鲜重存在形式结合水(4.5%)自由水(95.5%）主要以离子形式存在生理作用①细胞内的良好溶剂;②运输营养物质和代谢废物;③参与生物化学反应;④细胞生活的液体环境细胞结构的组成成分①构成细胞内某些复杂化合物②参与并维持生物体的生命活动③维持渗透压平衡和酸碱平衡1%～1.5%80%左右2.水与代谢：①有氧呼吸第三阶段;②暗反应;③合成ATP、多糖、蛋白质;④DNA复制、转录①光反应；

②有氧呼吸第二阶段;③ATP的水解;1)产生水：2)消耗水：①自由水含量越高，代谢越旺盛;②衰老细胞内自由水含量少；③结合水含量越高，抗逆性越强1.自由水与结合水的关系:3.人体水平衡调节:①水作为生命系统良好溶剂的原因：__________________________________________②以水作为溶剂有利于维持生命系统温度相对稳定的原因：___________________________________________________________________

水分子间易形成氢键，使水有较高的比热容，导致水的温度相对不易改变比热容大,说明吸热、散热能力强水是极性分子，带正电或负电的分子容易与之结合4.水进出细胞的方式:5.水与植物生理：自由扩散、协助扩散干旱时，植物气孔导度下降，叶片中脱落酸含量增加，减少水分散失1．(2024·贵州，1)种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列叙述正确的是(

)A．种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性B．种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变C．幼苗细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与D．幼苗中的水可参与形成NADPH，也可参与形成NADHD种子吸收的水与蛋白质、多糖等物质结合后，失去了流动性和溶解性，这部分水以结合水的形式存在，成为生物体的构成成分，A、C错误；种子萌发过程中进行旺盛的细胞呼吸，因此糖类含量逐渐下降，并产生许多中间代谢产物，导致有机物种类增加，B错误；幼苗中的水可参与光合作用形成NADPH，也可通过有氧呼吸第二阶段与丙酮酸反应生成NADH比较糖类脂质元素C、H、OC、H、O(有的含N、P)种类

单糖

二糖

多糖

合成生理作用联系叶绿体、内质网、高尔基体主要是内质网①主要的能源物质②构成细胞结构，如:糖被、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖①生物体的储能物质，如脂肪②构成生物膜的重要成分，如磷脂③调节新陈代谢和生殖，如性激素①均由C、H、O三种元素组成，但脂肪中C、H的含量远高于糖类，等质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪消耗的O2多，释放的CO2、H2O及能量也多二.糖类和脂质的比较核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖乳糖（动物）；蔗糖、麦芽糖（植物）糖原、几丁质（动物）；纤维素、淀粉（植物）固醇:胆固醇、性激素、维生素D脂肪磷脂1.脂肪的彻底水解产物为甘油和脂肪酸,氧化分解产物为CO2和H2O易混易错

碳间都以单键相连，动物脂肪中较多，熔点高，室温时呈固态

碳间有双键，植物脂肪中较多，熔点高，室温时呈液态饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸：生物大分子和构成生物大分子的单体均以碳链为基本骨架（几丁质含C、H、O、N）植物细胞中不饱和脂肪酸含量越高，膜的流动性越强；动物细胞中胆固醇含量越高，膜的流动性越弱

三.蛋白质核酸元素组成组成单位组成单位结构式

连接方式

形成场所结构多样性原因主要功能C、H、O、N，有的含有S、P氨基酸（约20种）核糖体细胞核(主要)、线粒体、叶绿体氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链盘旋折叠方式不同①结构蛋白：构成细胞和生物体；②催化作用：多数酶是蛋白质③调节作用：激素④运输作用：血红蛋白、转运蛋白⑤免疫作用：抗体核苷酸数量和排列顺序多样核苷酸（4种脱氧核糖核苷酸、4种核糖核苷酸）C、H、O、N、P①生物的遗传物质；②通过复制传递遗传信息③通过转录和翻译控制蛋白质合成④DNA变异：提供进化的原材料⑤有些RNA(酶)可起催化作用脱水缩合形成过程中均有“H2O”生成A、T、C、G、U氨基酸多样性的原因是R基不同核苷酸多样性的原因是五碳糖和碱基不同氨基酸脱水缩合形成肽键（CO—NH）核苷酸脱水缩合形成磷酸二酯键2．(2025·河北，3)下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是(

)A．纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和OB．糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体C．多肽链和核酸单链可在链内形成氢键D．多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构3．(2025·吉林三模)高密度脂蛋白(HDL)为血清蛋白之一，是由载脂蛋白、磷脂和胆固醇酯等组成，可以将血液中多余的胆固醇转运到肝脏处进行分解排泄。动脉造影检测发现，高密度脂蛋白含量与动脉管腔狭窄程度呈负相关。下列有关叙述错误的是(

)A．载脂蛋白是一种能与脂质结合的蛋白质，具有一定的空间结构B．磷脂分子具有亲水性的“尾部”和疏水性的“头部”，是构成细胞膜的主要成分C．HDL含有C、H、O、N、P等元素D．通过合理饮食和锻炼，适当提高HDL，可以降低心血管疾病的发病风险BB4．(2025·南昌检测)tRNA的剪切加工需要RNA—蛋白质复合物RNaseP的催化。某研究团队揭示了酵母菌的RNaseP的结构(由一条长链非编码RNA分子和近十个蛋白质亚基组成)及催化的分子机制。下列叙述错误的是(

)A．RNaseP属于生物催化剂，可降解特定的RNA序列，此过程作用于磷酸二酯键B．RNaseP存在于所有的细胞结构的生物中，是细胞进行生命活动所必需的组分C．若将RNaseP彻底水解，除蛋白质的水解产物外，还有4种小分子物质D．RNaseP催化的底物不仅结构上有氢键存在，还有携带氨基酸、识别密码子的功能CRNaseP是生物催化剂，可对tRNA进行剪切加工修饰，形成成熟的tRNA，而tRNA携带反密码子，参与翻译过程中氨基酸的转运，存在于所有细胞中，该剪切加工修饰过程涉及降解特定的RNA序列，会催化磷酸二酯键的断裂，A、B正确；RNaseP是RNA—蛋白质复合物，彻底水解后，产物除了蛋白质的水解产物外，还有磷酸、核糖、4种含氮碱基，C错误；RNaseP催化的底物是tRNA，tRNA结构上有氢键，翻译过程中tRNA携带氨基酸，能识别mRNA上的密码子1.蛋白质的水解、变性和盐析：(1)水解：在蛋白酶或肽酶的催化下，蛋白质或者多肽中肽键断裂，分解为氨基酸的过程。(2)变性：高温、强酸、强碱、紫外线、重金属盐、酒精使蛋白质的空间结构被破坏，从而导致其理化性质的不可逆改变和丧失理生物活性。变性过程中肽键不断裂。(3)盐析：向蛋白质溶液中加入无机盐，可降低蛋白质的溶解度，使蛋白质沉淀析出，蛋白质的空间结构不变。加水稀释后白色絮状物消失

，蛋白质溶解。这种物理变化可复原。例1．下列关于蛋白质变性、水解、盐析的说法，正确的是（

）A.三者均会破坏蛋白质的肽键B.变性和水解均会使蛋白质失去原有生理功能C.盐析和变性都会改变蛋白质的空间结构D.水解是蛋白质分解为小分子肽的过程B解析：变性使蛋白质空间结构破坏，水解断裂肽键，二者均使蛋白质失去生理功能；盐析不破坏肽键和空间结构，A、C错误；水解最终产物是氨基酸，不只是小分子肽结构细胞壁细胞膜细胞质

.细胞真核细胞原核细胞植物细胞：

.真

菌：

.细

菌：

.拟核纤维素和果胶磷脂双分子层蛋白质多糖结构结构特点：

.信息交流物质进出屏障保护功能功能特点：

.决定

.细胞器(8种)细胞骨架：由_______组成核膜(双层膜，细胞核的边界)染色质

染色体核仁:

.细胞壁细胞膜细胞质细胞核几丁质肽聚糖流动性选择透过性细胞质基质参与rRNA的合成及核糖体的形成类群细菌、蓝细菌支原体、衣原体立克次氏体【联系】真核细胞和原核细胞①共同点：都有

，遗传物质都是

。②主要区别：

。细胞膜、细胞质、核糖体DNA有无以核膜为界限的细胞核注：病毒是生物，但是没有细胞结构，需要寄生在活细胞中。蛋白质纤维项目原核细胞真核细胞细胞大小较小(1～10μm)较大(10～100μm)细胞壁主要成分是肽聚糖植物主要纤维素和果胶；真菌主要是几丁质细胞器有核糖体、无其他细胞器有核糖体及其他细胞器细胞核拟核(无核膜和核仁)有核膜和核仁染色体无染色体，只有环状DNADNA与蛋白质结合形成染色体分裂方式主要是二分裂无丝、有丝、减数分裂转录和翻译在同一地点、同一时间内进行转录在细胞核内进行，翻译在细胞质内进行；转录在前，翻译在后相同点组成细胞的化学元素和化合物的种类基本相同、都有细胞膜和细胞质、都有核糖体、都以DNA作为遗传物质一、细胞的多样性与统一性①病毒无细胞结构，不属于生命系统，但属于生物，因为它能在细胞内增殖产生后代。②真核细胞在细胞分裂前期，核膜、核仁消失，但有染色体。③真核生物细胞中可能没有线粒体(如蛔虫)，也可能没有叶绿体(动物和植物非绿色部位)④蓝细菌细胞内有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。⑤原核细胞体积小，相对表面积大，物质运输效率高

2.（经典高考试题）质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是(

)A.磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的B.胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性C.物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关D.有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号D磷脂分子的两层并不完全相同，如外侧存在多糖，内侧不存在多糖磷脂的尾部和胆固醇一起存在于脂双层的内部，使质膜既有一定流动性，又较坚实胆固醇含量越高，质膜的流动性越差质膜上的有些膜蛋白能识别来自细胞内外的化学信号胆固醇与磷脂的尾部一起存在于磷脂双分子层的内部，调节膜的流动性，能限制磷脂运动，高温时防止膜过于流动；低温时阻止磷脂紧密堆积，避免膜凝固，维持膜的稳定性二、细胞质的结构和细胞中的骨架细胞质基质细胞器水、无机离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶①成分:②功能是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换、信息传递等相关细胞质中蛋白质纤维组成的网架结构组成：功能：①为各种细胞器提供附着位点；②为细胞内的物质（如：囊泡)和细胞器的运输及运动提供机械支撑③参与细胞分裂：微管可形成纺锤丝；微丝参与质分裂中的缢缩2.细胞膜的基本骨架：3.DNA的基本骨架

：磷脂双分子层磷和脱氧核糖交替连接排在外侧1.细胞质的结构真核生物才有细胞骨架1.线粒体：2.叶绿体：3.核糖体：4.中心体：5.内质网：6.高尔基体：7.液泡：8.溶酶体：四.多种细胞器的功能：与分泌蛋白的合成、加工、运输有关；与糖类、脂质的合成有关。合成蛋白质的场所由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。与动物细胞有丝分裂有关五.细胞核：①染色质：主要由DNA和蛋白质组成

②核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。③核仁：与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关。④核孔：有选择性，实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流①是DNA复制、转录的主要场所；②是细胞代谢和遗传的控制中心1)消化作用:①消化细胞内原有物质;②消化胞吞吞入的营养物质和有害物质;2)自溶作用:某些即将衰老的细胞靠溶酶体破裂释放出各种水解酶将自身消化说明:

溶酶体的部分水解产物还可被细胞利用

细胞有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、三阶段。线粒体内膜向内折叠成嵴，利于附着有氧呼吸酶。线粒体内膜功能较外膜复杂，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多植物细胞光合作用的场所。叶绿体类囊体堆叠使膜面积增大，利于吸收光能动物细胞中，对分泌蛋白质加工、运输；与植物细胞壁的形成有关。有糖类、无机盐、色素和蛋白质等。调节细胞内的环境，保护细胞坚挺。3.(2024·湖北卷T8)人的前胰岛素原是由110个氨基酸组成的单链多肽。前胰岛素原经一系列加工后转变为由51个氨基酸组成的活性胰岛素，才具有降血糖的作用。该实例体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念。下列叙述与上述观念不相符合的是(

)A．热带雨林生态系统中分解者丰富多样，其物质循环的速率快B．高温处理后的抗体，失去了与抗原结合的能力C．硝化细菌没有中心体，因而不能进行细胞分裂D．草履虫具有纤毛结构，有利于其运动C生态系统水平，√；分子水平，√；硝化细菌-原核生物，可以进行细胞分裂，方式为二分裂，×；细胞水平，√；4．(2023·湖南，2)关于细胞结构与功能，下列叙述错误的是(

)A．细胞骨架被破坏，将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动B．核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关C．线粒体内膜含有丰富的酶，是有氧呼吸生成CO2的场所D．内质网是一种膜性管道系统，是蛋白质的合成、加工场所和运输通道C细胞骨架与细胞运动、分裂和分化等生命活动密切相关核仁在细胞核内，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关有氧呼吸生成CO2的场所是线粒体基质内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统，是蛋白质的合成、加工场所和运输通道5．如图所示为人体细胞内糖原的一种代谢过程，E1、E2、E3是与糖原代谢有关的三种酶，T1、T2、T3为载体蛋白。下列有关叙述正确的是(

)A．E1和E2两种酶作用的场所为组织液B．图中代谢过程主要发生在人体肌细胞内C．载体蛋白T1、T2、T3的结构和功能相同D．胰岛素和胰高血糖素都可以调节此过程D糖原在细胞内，故E1和E2两种酶作用的场所为细胞质基质肝糖原可以水解为葡萄糖，肌糖原不能水解为葡萄糖，故主要发生在肝细胞内载体蛋白T1、T2、T3运输的物质不同，故三者的结构和功能不同胰岛素促进糖原合成，胰高血糖素促进肝糖原水解

考法1蛋白质分选

细胞内蛋白质合成的起始一般都发生在游离核糖体上,蛋白质分选大体分为两条途径。途径内容共翻译转运途径蛋白质在游离核糖体上起始合成后,由信号肽引导核糖体和mRNA边合成边转移到到粗面内质网上继续其合成过程,经转运膜泡运至高尔基体加工后分选至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外(分泌蛋白)后翻译转运途径蛋白质在游离的核糖体上完成多肽链的合成,然后转运至膜围绕的细胞器等,如线粒体、叶绿体、过氧化物酶体及细胞核,或者成为细胞质基质中骨架蛋白和可溶性驻留蛋白例1．科学研究表明分泌蛋白向内质网腔内的转运是同蛋白质翻译过程偶联进行的，需要信号肽的引导，具体过程如图，其中SRP是信号识别颗粒，GTP类似于ATP可供能。下列叙述正确的是(

)A．分泌蛋白首先在附着于内质网的核糖体上合成，边合成边向内质网腔转运B．图中一条mRNA上结合多个核糖体共同完成一条肽链的合成，翻译方向从左到右C．信号识别颗粒脱离了信号序列和核糖体，返回细胞质基质中又可重复使用D．在内质网中盘曲折叠形成的蛋白质含信号序列，可进一步到高尔基体中加工C例2.驻留在内质网的可溶性蛋白（内质网驻留蛋白）的羧基端有一段特殊的氨基酸序列称为KDEL序列，如果该蛋白被意外地包装进入转运膜泡，就会从内质网逃逸到高尔基体，此时高尔基体顺面膜囊区的KDEL受体就会识别并结合KDEL序列将它们回收到内质网。下列说法错误的是（

）A.如果内质网的某一蛋白质缺乏KDEL序列，则该蛋白质将不能返回内质网，而有可能被分泌到细胞外B.COPI、COPII和高尔基体的顺面膜囊上均存在能识别KDEL信号序列的受体C.低pH能促进KDEL序列与受体蛋白的结合，高pH有利于其从受体蛋白上释放D.内质网驻留蛋白质的合成、运输都需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体的参与D运输方式转运蛋白举例自由扩散协助扩散顺浓度梯度（高浓度→低浓度），不消耗能量不需要需要载体蛋白需要通道蛋白水、O2、CO2、甘油、乙醇、等葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞水借助通道蛋白运输；Na+进细胞，K+出细胞1.载体蛋白与转运的分子结合；只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，且每次转运时都会发生自身构象的可逆性改变2.通道蛋白不与被转运的物质结合；水通道蛋白构象基本不变；离子通道构象有微小变化(一).被动运输1.举例：2.影响因素：葡萄糖、氨基酸、核苷酸进小肠上皮细胞；离子逆浓度梯度运输；(二).主动运输逆浓度梯度，低浓度→

高浓度；需要载体蛋白，消耗能量

载体的种类和数量、氧浓度、温度等(三).胞吞和胞吐1.胞吞过程需要某些特定的膜蛋白的作用，但是不需要转运蛋白的作用。2.胞吐不是只能运输大分子物质，也可以运输小分子物质，如：神经递质。3.被动运输和主动运输主要体现膜的选择透过性，胞吞、胞吐主要体现膜的