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文档简介
无公害生猪生产操作规程
按照国家《无公害农产品管理措施》的规定,现制定我社无公
害猪场日勺生产管理技术操作规程。
一、猪场环境在规模养殖中,环境对猪日勺健康和生产性能的影
响越来越大,必须引起高度重视。要为猪群发明一种良好的生态环境,
让猪在场里生活愉悦、没有应激,才能健康高效,多聚财富。
(1)设计合理,结实耐用,以便操作;有助于通风保温,坐北
朝南,房檐高不低于3米;清道污道分开,尽量减少交叉。实行干清
粪,减少排污量。(
2)设备选型先进,结实合用,设施配套。
1.科学选址,合理布局,发明优良的大环境。猪场应建在地势高
燥、排水良好、易于组织防疫区I地方,场址用地应符合当地土地运用
规划日勺规定。坚持独立建场,一场一址,远离村庄、集镇、工厂和交
通主干道3千米以上,距离交通干线、城镇居民区和公共场因此1
千米上;地势高燥、排水良好;生产、生活、管理三区相对独立,猪
舍栋与栋之间距离应在10米以上。场地选择在居民区常年主导风的
下风或侧风向处。
2.猪场总占地面积按年出栏一头育肥猪不超过2.5〜4.0平方计
算。栏舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量应符合无公害畜禽生
产规定。
3、场区规定净道和污道公开,互不交叉。猪场周围有围墙或防
疫沟,并建有绿化隔离带。
4.推荐实行小单元式喂养,实行“全进全出制”的喂养工艺。
二、引种良种能提高品质和生产效益,能拓宽市场,增进生产发
展。但优良品种必须在好出J喂养管理条件下才能充足发挥其高产优质
潜力。
1.种猪要纯度高,生产性能好,健康尢病。为了保证质量,种猪
应从具有种猪生产经营许可证日勺种猪场引进,并有《种猪质量合格
证》和《兽医卫生合格证》,保证质量,保证健康。引进的种猪,隔
离观测15〜30天,经兽医检查确定为健康合格后,方可使用。
2、有目的的杂交。不一样品种间杂交,后裔会体现出一定的杂
种优势,因此不要用纯种猪育肥。不一样的杂交方式杂种优势不一样
样,并且杂种优势在杂交一代最大。在商品猪生产中要根据品种特点,
有目日勺日勺开展品种品系)间日勺杂交,防止乱交配。
3.仔猪应来自于生产性能好、健康、无污染日勺种猪群所产日勺健
康仔猪。
4.不得从疫区引进种猪或仔猪。
三、喂养条件猪是杂食动物,能吃多种饲料。猪从40多种吃进
的饲料中消化吸取多种营养物质。人们把这些营养物质归纳为7大
类:水、碳水化合物淀粉和糖)、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和
纤维素。必须满足猪对所有营养物质的数量需要;多种营养物质间保
持着一定日勺比例,互相协同,增进、影响和拮抗。缺乏任何一种营养
其他营养都会成为多出,导致挥霍,影响生长。因此要喂给猪全价配
合饲料。
1.饲料和饲料添加剂
(1)饲料原料和添加剂应符合《无公害食品一生猪喂养饲料使
用准则》H勺规定。
(2)不一样生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不一样
的配合饲料。仔猪、哺乳猪需要较高的能量和蛋白质,母猪在怀孕前
中期85天此前)能充足运用青饲料,可合适提高配合料粗饲料的比
例,既能减少饲料成本,又有助于控制膘情,防止母猪过肥。预混料、
添加剂种类品牌诸多,正规厂家的产品均有专用性,要严格按照阐明
书使用,盲目加大或减少用量会导致营养不平衡或中毒。同步,要保
持饲料原料多样性。不一样饲料各有营养特点,多样性才能起到互补
作用,使营养平衡,全面得到满足,并提高饲料转化效率,减少氮、
磷、和某些重金属的排放,减少环境污染。营养局限性会引起应激,不
仅影响生长,还将减少猪日勺抗病能力,使其轻易生病,成活率低,一
定要变化有啥喂啥肉老式习惯。不给肥育猪饲喂高铜、高锌日粮,不
应使用未经无害化处理的滑水及其他畜禽副产品。
(3)严防饲料霉变。霉饲料不仅影响猪口勺生长,还减少猪的抗
病力。常见未到年龄的小母猪阴户红肿似发情,怀孕母猪流产死胎增
多都与饲料霉变有关。米糠、麦数、玉米等,尤其在高温高湿环境下
很轻易发霉。猪对霉饲料十分敏感,稍有霉变就减少采食量,以致拒
绝采食。在正常饲喂状况下,猪群忽然不吃或少食,应首先检查饲料
与否发霉。不使用变质、发霉、生虫或污染的饲料。
(4)严禁在饲料和饮水中添加兴奋剂(瘦肉精)、镇静剂、激
在猪体内产生有害积累的I消毒剂。
2,猪舍周围环境每2〜3周用2%烧碱或撒生石灰1次;场周围
及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大
门口,猪舍入口设消毒池,并定期更换消毒液。
3、工作人员进入生产区净道和猪舍要通过更衣、紫外线消毒。
严格控制外来人员,必须进入生产区时,要洗澡、更衣、换鞋、消毒
后方可进入,并按指定路线行走。
4、每批猪调出后,要彻底清洗洁净,用广谱、高效、低毒药液
进行喷雾消毒或熏蒸消毒。定期用0.1%新洁尔灭或0.2%〜0.5%过
氧乙酸对用品进行消毒。
六、喂养管理
1.传染病患者不得从事养猪工作。场内兽医人员不准对外诊断
猪及其他动物的疾病,猪场配种人员不准对外开展配种工作。
2.饲料每次添加量要合适,少喂勤添,防止饲料污染腐败。转
群时,按体重大小强弱分群,分别进行喂养,喂养密度要合适。
3、每天打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽用品洁净,地面清洁。
4、定期投放灭鼠药,及时搜集死鼠和残存鼠药,并做无害化处理。
5、选择高效、安全的抗寄生虫药进行寄生虫控制,控制程序符
合《无公害食品一生猪喂养兽药使用准则》日勺规定。6、调整好舍内
时温度和湿度。夏季,保证通风良好、防暑降温;冬季,注意保温,防
冻防寒。
七、无害化处理
1.建立无害化处理设施和病猪隔离区。对可疑病猪、传染病猪
尸体应采用不会把血液和浸出物散播的措施进行扑杀。
2.猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。
3、对粪便污水实行固液分离。采用干清粪工艺
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