2026 高级经济师《旅游经济》考试模拟试题 含答案

/2026年高级经济师《旅游经济》考试模拟试题单项选择题1.旅游收入的初次分配是旅游企业对扣除（）补偿价值后的收入部分进行的分配。A.物质资料B.生活资料C.资本性投入D.经营费用参考答案：A【慧考解析】旅游收入初次分配是指直接经营旅游服务的旅游企业将获得的营业收入首先在企业内按生产要素以货币形式进行的分配。在旅游收入初次分配中，分配的对象是从旅游收入中扣除掉用于生产旅游产品所耗费的物质资料补偿价值后的余额，分配的结果划分为三部分，即员工的工资、企业的利润及税金。2.下列关于提高旅游微观经济效益的途径，说法错误的是（）。A.经营收入不变，经营成本降低B.经营成本不变，经营收入增加C.经营收入大幅度减少，经营成本小幅度的减少D.经营收入增加，经营成本减少参考答案：C【慧考解析】提高旅游微观经济效益的关键是提高旅游经营收入与经营成本两者之间的比值与差值。在实践中，实现两者比值和差值的提高，可以通过五个途径进行：①经营收入不变，经营成本降低；②经营成本不变，经营收入增加；③经营成本增加，收入更大幅度地增加；④经营收入减少，经营成本有更大程度的减少;⑤经营收入增加，经营成本减少。3.科学设计职业发展阶梯的层次不包括（）。A.阶梯宽度B.阶梯长度C.阶梯高度D.阶梯速度参考答案：C【慧考解析】科学设计职业发展阶梯，即为员工设计的晋升条件、方式和政策的组合。一般包括三个层次:①阶梯宽度，即职位需要的知识、经验、经历的程度；②阶梯长度，即职位等级的多少；③阶梯速度，即职务晋升与晋级的时间周期。4.（）是由于旅游团中旅游者离店退房时间的不同所发生的费用。A.基本房费B.夜房差费C.客房时差费D.自然单间房差费参考答案：C【慧考解析】房费是指旅游全程住宿费，包括：①基本房费；②房差费，包括自然单间房差费、客房时差费和夜房差费。其中，客房时差费是由于旅游团中旅游者离店退房时间不同所发生的房差费。5.（）有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。A.目标的数量化B.目标的具体化C.目标的合理化D.目标的明确化参考答案：A【慧考解析】数量化原则是指在旅行社风险管理过程中，应尽可能用各种数量指标来表示风险管理的目标。目标的数量化有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。6.社会主义市场经济条件下，不是通过（）手段来发挥产业政策的调控作用。A.政府税收B.信贷C.扶持D.行政命令参考答案：D【慧考解析】产业政策调控作用的发挥主要不是通过行政命令加以落实，而是更多地通过经济手段和法制手段的运用，如通过政府税收手段、信贷手段及其他一些扶持手段的运用落实产业政策。7.1999年，我国政府以举办（）世界园艺博览会为契机，向海外旅游者展示了我国美好的自然环境，宣传了我国的生态环境保护工作。A.青岛B.昆明C.三亚D.厦门参考答案：B【慧考解析】8.某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理。据此，该房地产公司与该饭店管理公司的关系为（）。A.合作经营B.直接经营C.委托管理D.特许经营参考答案：C【慧考解析】委托管理又称管理合同，是饭店管理公司通过与饭店业主签署管理合同来取得管理权的扩张方式。其三个基本要点是两权分离、委托代理和智力资本输出。9.（）发展模式是指以竞争为主要动力来推动旅游产业成长与演变的一种模式。A.超前型B.市场型C.竞争型D.延伸型参考答案：B【慧考解析】市场型发展模式是以竞争为主要动力来推动旅游产业成长与演变的一种模式。政府在一定时期内不对旅游产业的成长施加任何直接的影响，而完全由市场这只“看不见的手”自动调节着旅游产业资源配置的过程、成长和变动趋势。10.饭店设备使用的基本要求中的“四会”是针对（）提出的。A.使用部门B.操作人员C.管理人员D.服务人员参考答案：B【慧考解析】设备使用的基本要求主要可分为对设备使用部门的要求和设备操作者的要求。“三好”要求是针对设备使用部门提出的，“四会”则是针对设备操作人员提出的。“四会”要求包括：①会使用；②会维护；③会检查；④会排除故障。11.某饭店每天需要乙材料50千克，而平均交货时间为5天，每天单位储存成本为0.5元，平均订货成本10元。设保险储备量为100千克，那么该饭店的再订货点为（）千克。A.100B.350C.250D.150参考答案：B【慧考解析】饭店需要在原材料没有用完时提前订货。在提前订货的情况下，饭店再次发出订货单时，尚有存货的库存量，称为再订货点，用R来表示。由题意，该饭店的再订货点=交货时间×平均日需求+保险储备=50×5+100=350(千克)。12.国际旅游收入受货币（）的影响，同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入是变动的。A.汇率制度B.兑换数量C.汇率变动D.结汇数量参考答案：C【慧考解析】旅游收入是旅游目的地国或地区在一定时期内从旅游产品的销售中所获得的全部货币收入，包括国内旅游收入和国际旅游收入。由于受货币汇率变动的影响，同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入也是变动的。13.下列不属于饭店对客房预订管理内容的是（）。A.受理预订B.预订管制C.预订失约D.预订核对与联系参考答案：C【慧考解析】客房预订管理主要包括：①受理预订；②预订管制；③预订核对与联系；④预订更改与取消等014.某饭店2012年初资产为1680万元，年末资产为2000万元，净利为136万元，则其资产净利率为（）。A.7.4%B.6.5%C.6.2%D.5.8%参考答案：A【慧考解析】资产净利率的计算公式为：资产净利率=(净利润÷平均资产)×100%=净利÷[(年初资产+年末资产)÷2]×100%=136÷[(1680+2000)÷2]×100%=7.4%。15.旅行社因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为（）。A.市场风险B.经济风险C.坏账风险D.管理风险参考答案：C【慧考解析】坏账风险是指旅行社因信用管理不当，导致应收账款可能无法收回的风险。坏账不仅给旅行社造成直接收入损失，而且可能导致旅行社的资金周转不灵，严重影响旅行社的经营和市场开拓。16.以共同经营的某一市场或产品为基础，不同的旅行社之间为加强合作而建立的合作组织称为（）的旅行社联合体。A.行业依托型B.部门主管型C.市场/产品型D.品牌/联号型参考答案：C【慧考解析】目前，我国旅行社联合体主要包括部门主管型、行业依托型、市场/产品型、品牌/联号型四种不同类型。其中，市场/产品型旅行社联合体是指以共同经营的某一市场或产品为基础，不同的旅行社之间为加强合作而建立的合作组织。17.关于事业部制的缺点，说法错误的是（）。A.增加了管理层次B.部门之间协作难度加大C.管理成本上升D.组织结构较为松散，公司的战略决策难以向各事业部进行有效贯彻参考答案：D【慧考解析】事业部制，是指按产品、市场、区域和用户等要素划分为若干事业部，在集中决策的基础上实现分权经营的一种组织形态。其缺点是增加了管理层次，部门之间协作难度加大，造成管理成本上升。18.在旅游区划时，可以突出某种类型的旅游资源作为划分的主要依据。这体现的区划原则是（）A.综合性整体性原则B.相似性原则C.主导因素原则D.完整性原则参考答案：C【慧考解析】19.如果顾客的财物明显属于在饭店被窃或被骗，应立即向（）汇报，并由安全人员保护好现场。A.大堂经理B.安全部经理C.总经理D.当地公安部门参考答案：C【慧考解析】顾客报失是指顾客住店期间在店内丢失、被窃或被骗财物向饭店进行报失的事件。如顾客财物明显属于在饭店被窃或被骗，应立即向总经理汇报，并由安全人员保护好现场。20.在其他因素不变的情况下，旅游需求量与闲暇时间之间是一种（）关系。A.正相关B.负相关C.线性D.非线性参考答案：A【慧考解析】旅游需求量与闲暇时间成正向变化。闲暇时间对旅游需求量的影响以人们的可自由支配收入达到一定水平为前提。在其他条件具备的前提下，人们的闲暇时间越多，对旅游产品的需求量就越大；闲暇时间越少，旅游需求量就越小；闲暇时间不足或没有闲暇时间，旅游需求量也就无从谈起。21.（）不属于经营风险负面评价的内容。A.负面性特征的评价B.负面性范围的评价C.负面性程度的评价D.负面性后果的评价参考答案：D【慧考解析】经营风险的负面评价包括：①负面性特征的评价，是指旅行社对其经营活动中可能出现的不利事件或经营损失所具有的性质、特点进行判断的行为；②负面性范围的评价，是指旅行社对其经营活动中可能发生的不利事件或经营损失程度及其分布情况的估测与判断；③负面性程度的评价，是指旅行社对不利事件可能对企业造成危害程度所做的判断；④负面性时间的评价，是指旅行社对不利事件可能发生时间类型、时间幅度的判断。22.旅游区决策的关键步骤，也是总体规划的前提是（）A.资源与市场调查阶段B.评估与可行性论证阶段C.总体规划阶段D.规划实施和管理阶段参考答案：B【慧考解析】23.旅游景区电子门票系统是以数据技术与（）为基础。A.通信技术B.通讯技术C.信息技术D.网络技术参考答案：A【慧考解析】旅游景区电子门票系统是以数据技术与通信技术为基础，综合智能卡和身份识别技术作为主要手段的高科技信息化综合处理系统。系统包括门票生成管理系统、电子门票初始化系统、售票系统、验票系统、信息统计及查询系统，可扩充和完善到公众信息查询、电子导游系统等。24.在通胀时期适当储存存货可以获得因市场物价上涨带来的好处，这体现了存货的（）功能。A.防止停工待料B.适应市场变化C.降低进货成本D.维持均衡生产参考答案：B【慧考解析】存货适应市场变化的功能是指：饭店有了足够的库存商品，就能有效地供应市场，满足顾客的需要。在通货膨胀时，适当地储备原材料存货，能使饭店获得因市场物价上涨而带来的好处。25.下列不属于旅行社提价原因的是（）。A.成本上涨B.通货膨胀率较高C.供不应求D.实行高价策略，回收成本参考答案：D【慧考解析】旅行社提高产品价格的最主要原因通常就是成本上涨。如果社会的通货膨胀率较高，或某些旅游要素提价，将导致旅行社产品的成本上涨。如果成本上涨的幅度超出了旅行社可以承受的范围，旅行社就必须提价，否则会蒙受损失。如果市场上某种产品的供求状况发生了明显的变化，如供不应求，旅行社则可以采取提价措施。26.下列我国古代园林中，依次为皇家园林和私家园林的一组是（）。A.恭王府花园、可园B.承德避暑山庄、寄畅园C.北京北海公园、承德避暑山庄D.个园、何园参考答案：B【慧考解析】27.（）的核心内容主要是通过不断改善与客户关系有关的企业销售、营销、客户服务等业务流程，提高各环节的自动化程度，从而更好地维系企业与客户之间的关系，使企业能最终将从客户身上获得的盈利最大化。A.销售渠道管理B.销售信息管理C.电子商务管理D.客户关系管理参考答案：D【慧考解析】客户关系管理的概念，是由美国著名的研究机构GartnerGroup在20世纪90年代最先提出的。它的核心内容主要是通过不断改善与客户关系有关的企业销售、营销、客户服务等业务流程，提高各环节的自动化程度，从而更好地维系企业与客户之间的关系，使企业能最终将从客户身上获得的盈利最大化。28.实现旅游发展目的的首要前提是满足游客的（）需求。A.旅游观光B.旅游度假C.旅游体验D.旅游娱乐参考答案：C【慧考解析】旅游规划必须协调好各利益相关者的利益均衡关系。首先是要满足游客的旅游体验需求，这是实现旅游发展目的的首要前提；其次是要满足当地政府和开发商的利益需求，这是实现旅游发展目的的基础;再次是要满足旅游地居民的利益需求，这是实现旅游发展目的的环境支撑。由此可见，旅游规划的制定必须在各利益主体之间寻求一种利益上的均衡，任何偏向某一方的做法都是得不偿失的。29.采用（）进行成本控制时，对修订后的指标要以实现目标成本为标准，进行综合平衡分析。A.分解法B.定额法C.预算法D.综合法参考答案：A【慧考解析】分解法是指将目标成本和成本降低目标按成本项目进行分解，明确各成本项目应达到的目标和降低的幅度。在此基础上，把各成本项目的分解指标按部门进行归口分解。然后，各部门把成本指标落实到各个岗位或个人，再由各个岗位或个人分别制定各项费用支出的目标和措施，对分解指标进行修订。各项修订后的指标要以实现目标成本为标准，进行综合平衡，经过综合平衡以后，即可形成各项成本费用开支的标准。30.政府型旅游产业发展模式的必要前提是（）。A.具有较高的国民经济发展水平B.具有完善的市场配置机制C.国家有干预经济的历史传统D.产业内部拥有良好的自均衡机制参考答案：C【慧考解析】政府型旅游产业发展模式是指以政府规划或者通过制定产业政策来干预旅游产业的成长与演进的一种模式，它具有两个重要前提：①国家有干预和控制经济的历史传统；②有短时期内快速推进旅游产业成长的战略目标。31.下列不属于旅游经济结构特征的是（）。A.多元性B.动态性C.协调性D.合理性参考答案：D【慧考解析】旅游经济结构的特征包括：①多元性。旅游经济结构是一个由多面向结构组成的系统。②动态性。构成旅游经济系统的各要素、各部门及其相互关系都是不断变化的。③协调性。经济结构决定经济功能,经济功能又促进经济结构的变化。32.使投资项目各年净现金流量现值之和等于零的折现率是（）。A.基准折现率B.项目收益率C.内部收益率D.资金成本率参考答案：C【慧考解析】内部收益率(InternalRateofReturn)就是使投资项目各年净现金流量现值之和等于零的折现率。用公式表示为：33.下列关于饭店战略方案评价的说法错误的是（）。A.竞争战略所要强调的是战略的功能是否可行的问题B.把企业战略所应有的竞争力和竞争优势最大化作为战略评价的重要标准C.战略方案的评价要对每个方案中的单项措施、方针等的可行性大小进行评价D.要通过方案的相互比较和方案同企业经营情况的比较，使得战略方案的整体功能达到最大化参考答案：A【慧考解析】为了保证战略方案选择的准确性，战略方案的评价应符合下列两条原则：①整体优势最大化;②竞争优势最大化。制定战略的目的之一是赢得竞争优势。34.（）是旅游接待业务的核心。A.服务质量B.导游讲解C.采购质量D.环境开发参考答案：B【慧考解析】导游讲解是旅游接待业务的核心，其水平高低直接影响旅游者对旅行社服务质量的评价。旅行社管理者通常采取现场抽查的方式检查导游员的导游讲解水平。旅行社通过对导游人员的导游讲解水平的监督和管理，发现其中可能存在的不足并加以纠正，以确保旅游者享受到高质量的旅游接待服务。35.既组织和批发包价旅游，又兼营旅游产品零售业务的欧美旅行社属于（）。A.旅游批发商B.旅游经营商D.旅游代理商参考答案：B【慧考解析】36.收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的（）。A.超额预订B.时滞控制C.折扣配置D.升档销售参考答案：A【慧考解析】顾客预订后未能到达的现象时有发生，因此为确保饭店收益，收益管理的对策是实行有选择的超额预订，即在订房已满的情况下，再适当增加订房数量，以填补失约客人造成的房间空置损失。37.单体旅行社的发展方向是专业化经营和（）。A.跨区域经营B.多元化经营C.代理化经营D.合作深层次化参考答案：C【慧考解析】单体旅行社的发展方向为专业化经营和代理化经营。跨区域发展和多元化经营是旅行社集团的发展方向；合作深层次化属于旅行社联合体的发展方向。38.在旅游接待过程中，旅行社应主要通过（）方式管控导游员的导游讲解。A.游客意见反馈B.深入现场抽查C.导游员请示汇报D.年终考核评审参考答案：B【慧考解析】导游讲解是旅游接待业务的核心，其水平高低将直接影响旅游者对旅行社服务质量的评价。旅行社管理者通常采取现场抽取的方式检查导游员的导游讲解水平。旅行社通过对导游人员导游讲解水平的监督和管理，发现其中可能存在的不足并加以纠正，以确保旅游者享受到高质量的旅游接待服务。39.饭店需要裁减人员20人以上或者裁减不足20人但占企业职工总数10%以上的，用人单位需提前（）日向有关部门报告。A.15B.30C.45D.60参考答案：B【慧考解析】根据《劳动合同法》的规定，饭店因经营发生严重困难需要裁员20人以上或者裁减不足20人但占企业职工总数10%以上的，饭店应提前30日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后,裁减人员方案再向劳动行政部门报告。40.与旅游饭店相比，旅行社经营利润率较低的一个重要原因是（）。A.固定资产比重小B.企业资产变现差C.债权资产回收慢D.市场开发速度慢参考答案：A【慧考解析】固定资产份额小是旅行社资产构成的一个特点。一些大型旅行社通常拥有少量的营业用房屋、经营用车辆和计算机等固定资产，但是相对于饭店、车船公司等旅游企业，旅行社固定资产数量较小。众多的中小型旅行社则通过租赁营业场所和车辆的方式经营，不购置固定资产，因此旅行社资产构成中的固定资产份额较小。这种情况，一方面反映出旅行社所需的投资总量较少，有利于其在较小的财务负担下经营；另一方面，由于固定资产的比重小，也使得旅行社经营利润率较低。41.关于委托管理的说法，正确的是（）。A.对于管理方来说，委托管理可以避免经验成本，并共享集团资源B.对于业主来说，委托管理可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模C.对于管理方来说，委托管理有利于减少品牌风险D.对于业主来说，委托管理存在经营与财务风险参考答案：D【慧考解析】委托管理又称管理合同，是饭店管理公司通过与饭店业主签署管理合同来取得管理权的扩张方式。其优点包括：①对于管理方来说，可以承担较少的资本投入及风险，迅速扩张其规模；②对于业主来说,则可以避免经验成本，并共享集团资源。42.由于各种公共设施磨损加剧而产生的维护、弥补、清除时对进口物资和人力需要而产生的外汇流失属于（）。A.直接漏损B.间接漏损C.无形漏损D.后续漏损参考答案：C【慧考解析】漏损分为：①直接漏损；②间接漏损；③无形漏损；④黑市漏损；⑤后续漏损；⑥先期漏损。其中，无形漏损是指由于各种公共设施磨损加剧而产生的维护、弥补、清除时对进口物资和人力需要而产生的外汇流失。43.某饭店2012年营业收入为3000万元，年初应收账款余额为200万元，年末应收账款余额为400万元，则该饭店的应收账款周转天数为（）天。A.37B.35C.32D.31参考答案：A【慧考解析】该饭店的应收账款周转次数=3000÷[(200+400)÷2]=10(次);应收账款周转天数=365÷10=37(天)。44.被保险人请求赔偿的权利，自其知道或应当知道事故发生之日起（）年不行使而消灭。A.一B.二C.三D.五参考答案：B【慧考解析】根据《中华人民共和国保险法》的规定，被保险人(指旅行社、旅游者或其受益人)请求赔偿的权利，自其知道或应当知道事故发生之日起两年不行使而自行消灭。45.在客源地与目的地互动因素中，（）是衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要指标。A.经济距离B.文化距离C.汇率D.政治因素参考答案：A【慧考解析】客源地与目的地互动因素包括：①两地间的经济距离；②两地间的文化距离；③货币汇率;④通货膨胀程度；⑤政治因素。其中，经济距离是指旅游者从客源地到目的地往返的旅行时间和交通费用的综合，是衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要指标。46.饭店经营的基础以及为客人提供优质服务的先决条件是（）。A.饭店的设施设备B.经营状况C.管理水平D.服务水平参考答案：A【慧考解析】47.旅游转型包括产业构成基础转型与（）。A.产业扩张方式转型B.产业管理方式转型C.产业发展方式转型D.产业运行方式转型参考答案：D【慧考解析】从产业层面来看，旅游转型包括产业构成基础转型与产业运行方式转型。一方面，旅游产业的边界和构成范围大大扩展，产业的微观构成基础发生了根本的结构变化，即旅游产业构成发生了转型；另一方面，旅游产业运行方式由以旅行社为主体的“点线旅游”经济体系转向以旅游目的地散客服务中心为主体的“板块旅游”经济体系，即旅游产业运行方式发生了转型。48.A饭店将某类高档菜肴的成本毛利率确定为109%,则销售毛利率为（）。A.34.21%B.48.23%C.52.15%D.91%参考答案：C【慧考解析】销售毛利率，又称内扣毛利率，是毛利额与售价之比的百分率。其计算公式为：销售毛利率=成本毛利率÷(1+成本毛利率)。则A饭店该类高档菜肴的销售毛利率=109%÷(1+109%)=52.15%。49.（）年崔凤军提出了旅游环境最优容量和饱和容量。A.1983B.1989C.1995D.2015参考答案：C【慧考解析】1983年赵红红首次提出了旅游容量的问题。1989年楚义芳对旅游容量进行了系统分析，并给出了测量公式。1995年崔凤军提出了旅游环境最优容量和饱和容量，给出了测量方法，并运用泰山景区作案例测量了泰山景区的旅游环境最优容量和饱和容量。50.古代的旅游和旅行中，（）占有远行游历的较大比重。A.通商贸易B.政治游说C.帝王巡游D.宗教朝圣参考答案：D【慧考解析】51.客房双开率是指（）。A.出租房间数/可供房间数×100%B.(客人总数-已出租房间数)/已出租房间数×100%C.(客人总数-已出租房间数)/可供房间数×100%D.双开房间数/可供房间数×100%参考答案：B【慧考解析】52.实行连锁经营的现代饭店集团(公司)产生于（）。A.第一次世界大战以前B.第一次世界大战以后C.第二次世界大战以后D.20世纪80年代后参考答案：C【慧考解析】53.（）在确定一级目标市场或核心市场时比较常用且有效。A.距离定位法B.交通沿线定位法C.文化联系定位法D.经济水平定位法参考答案：A【慧考解析】景区市场定位的方法主要有以下几种：①距离定位法；②交通沿线定位法；③文化联系定位法;④经济水平定位法；⑤旅游需求定位法。其中，距离定位法是指以距离为主要因素确定目标市场的方法。距离定位法在确定一级目标市场或核心市场时比较常用且有效。54.饭店在选择营销渠道方式时，主要应考虑的因素不包括（）。A.产品因素B.饭店自身因素C.环境因素D.营销对象因素参考答案：C【慧考解析】营销渠道方式可分为直销渠道和分销渠道两种。饭店在选择营销渠道方式时，主要应考虑的因素有：①产品；②营销对象；③饭店自身实力等因素。55.旅游乘数是用来测量（）单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。A.本地游客B.外来游客C.全体游客D.旅游企业参考答案：B【慧考解析】旅游乘数效应分析的是外来游客消费支出在“注入”目的地经济系统后，由于种种原因会有一部分流失于旅游目的地经济系统之外，余额部分会在旅游目的地经济系统内渐次渗透，依次发挥直接效应、间接效应和诱导效应，直至“注入”的外来资金在目的地经济活动中少到可以忽略不计时为止。56.（）是指为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力而从事的开拓性、建设性经济技术活动。A.旅游资源开发B.旅游业利用C.旅游地开发D.旅游业发展参考答案：A【慧考解析】旅游资源开发是指为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力而从事的开拓性、建设性经济技术活动。它是目的地旅游供给的重要组成部分，关系到目的地旅游业的发展。57.根据“绿色饭店标准”,夏季绿色客房的相对湿度应达到（）。A.20%～50%B.30%～60%C.40%～80%D.30%～50%参考答案：C【慧考解析】绿色饭店标准规定，饭店客房应使用绿色建材，装修环保；相对湿度夏季(空调)达到40%～80%,冬季达到30%～60%;有良好的通风系统，门、窗、墙壁隔音良好。多项选择题58.从未来发展趋势来看，饭店服务中（）特别重要。A.自然资源B.人文资源C.科技资源D.人力资源E.财务资源参考答案：ABC【慧考解析】饭店服务以资源为基础，饭店管理者必须懂得有效识别与整合资源。从未来发展趋势来看，以下三种资源特别重要：①自然资源；②人文资源；③科技资源。59.选择广告媒体时应当主要考虑（）等因素。A.目标顾客所关注的媒体B.产品特征、产品使用者的喜好C.广告费用D.广告的传播范围E.广告媒体的知名度参考答案：ABC【慧考解析】广告媒介是指广告信息的载体，如报纸、杂志、广播、电视、网络等。广告媒介选择时，需考虑的因素有：①目标顾客所关注的媒体；②产品特征及产品使用者的喜好；③广告费用。60.下列关于竞业限制的说法正确的有（）。A.饭店可以对负有保密义务员工约定竞业限制条款B.员工违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金C.竞业限制期限，不得超过两年D.在解除或者终止劳动合同后，饭店在竞业限制期限内按月给予员工经济补偿E.竞业限制期限，不得超过一年参考答案：ABCD【慧考解析】饭店可对负有保密义务的员工约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予员工经济补偿。员工违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。竞业限制期限不得超过两年。61.关于旅游产业的概念，下列说法正确的有（）。A.旅游产业以旅游资源为基础B.旅游产业只为旅游者提供游览服务C.旅游产业是一个以旅游活动为中心的配置产业D.旅游产业是一个服务性行业E.旅游产业是一个跨部门、跨行业的产业，所以它是一个独立的经济部门参考答案：ACD【慧考解析】旅游产业是一个服务性产业，是凭借旅游资源和设施，为人们的移动消费提供行、住、食、游、购、娱等服务的综合性行业，它具有的特点有：①旅游产业是一个跨部门、跨行业的产业，而不是一个独立的经济部门；②旅游产业是一个以旅游活动为中心而形成的配置产业；③旅游产业是一个以提供劳务产品为主的服务性行业。62.下列关于培育市场体系的说法正确的有（）。A.进行经济改革，建立现代企业制度B.提高旅游企业参与市场竞争的能力C.为民营企业的发展营造公平的市场环境D.充分发挥政府的行政手段的直接管理职能E.鼓励民营企业的发展参考答案：ABCE【慧考解析】对于培育市场主体来说，要做到以下两个方面的内容：①进行经济体制改革，建立现代企业制度，提高旅游企业参与市场竞争的能力；②为民营企业的发展营造公平的市场环境，鼓励民营企业的发展。对于市场体系的完善来说，要结合旅游业发展阶段的需要，协调入境、出境、国内旅游市场发展的关系，保证三大市场协调有序发展。63.旅游资源可以分为（）。A.自然旅游资源B.政治旅游资源C.社会旅游资源D.民族旅游资源E.人文旅游资源参考答案：ACE【慧考解析】旅游资源可分为三类：①自然旅游资源，在千百年来自然地理环境的演变过程中形成的具有旅游吸引力的自然物质和自然现象；②人文旅游资源，人类各时代各民族演进过程中遗存和形成的具有旅游吸引力的社会文化事物和因素；③社会旅游资源，能反映和体现旅游目的地经济和社会发展面貌而具有旅游吸引力的事物和因素。64.下列属于合同中需要表明的主要内容有（）。A.旅游规划编制甲乙双方的基本信息B.甲方提交的成果构成C.甲方提供的配合内容D.规划项目的结束日期E.规划的经费约定参考答案：ABE【慧考解析】合同是具有法律效益的文本文件。合同中需要表明的内容主要有：①旅游规划编制甲乙双方的基本信息；②甲方提交的成果构成；③乙方提供的配合内容；④规划项目的起始日期；⑤规划的经费约定;⑥相关违约条款。65.旅行社财务危机的特点有（）。A.无法回避B.多种多样C.形式单一D.爆发突然E.逐渐形成参考答案：BDE【慧考解析】旅行社财务危机是指旅行社在一定时期内在资金占用、耗费、回收、分配等环节上所出现各种财务行为的综合失误。这种危机是日积月累形成的，这种危机的积累有意识上的忽略，也有习惯上的疏忽,正是由于诸多因素的综合作用，才最终造成了旅行社在一定时期内现金流入量低于现金流出量，不能按时偿还到期债务，故而引发了财务危机。旅行社财务危机的特点有：①逐渐形成；②爆发突然；③多种多样。66.旅行社产品设计的质量管理应侧重于（）。A.旅游线路安排是否合理B.产品内容是否符合旅游者的需要C.游览项目有无雷同D.交通工具能否得到切实保障E.产品价格是否合理参考答案：ABCD【慧考解析】旅行社的产品质量是指旅游线路和旅游节目设计安排的质量。产品设计的质量管理的侧重点在于：①旅游线路安排是否合理；②产品内容是否符合旅游者的需要；③交通工具能否得到切实保障；④游览项目有无雷同。67.饭店的营销渠道方式可以分为（）。A.直销渠道B.分销渠道C.中间商渠道D.网络销售渠道E.单一渠道参考答案：AB【慧考解析】营销渠道方式可分为两种：①直销渠道，是指饭店直接把产品销售给最终顾客的策略；②分销渠道，是指饭店利用中间商把产品销售给顾客的策略。营销渠道方式选择，主要应考虑产品、营销对象、饭店自身实力等因素。68.结果主导型考评方法包括（）。A.目标管理法B.强制分布法C.绩效标准法D.量表评等法E.直接指标法参考答案：ACE【慧考解析】绩效考评依据考评内容不同，可分为品质主导型考评、行为主导型考评和结果主导型考评。其中，结果主导型考评方法包括：①目标管理法；②绩效标准法；③直接指标法。B项属于行为主导型主观考评方法；D项属于行为主导型客观考评方法。69.影响旅游需求的因素有（）。A.客源地经济状况B.政治因素C.货币汇率D.偶然一次性所得E.通货膨胀程度参考答案：ABCE【慧考解析】影响旅游需求的因素有：①客源地推力因素，包括客源地经济状况、发展趋势及对国民收入的影响，政府对国民旅游的态度和政策，人口数量、结构与偏好；②目的地拉力因素，包括旅游供给因素和其他供给因素；③客源地与目的地的互动因素，包括两地间的经济距离、两地建立的文化距离、货币汇率、通货膨胀程度和政治因素。70.景区环境容量可以分为（）。A.空间容量B.时间容量C.设施容量D.生态容量E.社会容量参考答案：ACDE【慧考解析】结合国家旅游局《景区最大承载量核定导则》(LB/T034—2014)的规定以及学者的研究成果，景区环境容量可分为四个分量：①空间容量；②设施容量；③生态容量；④社会容量。景区环境容量最终值取四个分量中的最小值。71.建立应急响应机制的工作包括（）。A.加强安全监测工作B.先期处置C.建立分级响应制度D.加强信息通报工作E.完善事故报告制度参考答案：BC【慧考解析】建立应急响应机制的工作内容包括：①先期处置；②建立分级响应制度。ADE三项属于加强预警和报告工作的内容。72.绩效的一般特征包括（）。A.多因性B.多果性C.多维性D.动态性E.稳定性参考答案：ACD【慧考解析】饭店绩效是指饭店员工或员工集合体的行为状态及行为结果，一般具有以下三个特征：①多因性，是指绩效优劣不是取决于单一因素，而要受制于主、客观多种因素的影响；②多维性，是指构成绩效的要素是多方面的；③动态性，是指员工绩效是变化的。73.旅游景区电子门票系统包括（）。A.门票生成管理系统B.门票查询管理系统C.电子门票初始化系统D.售票系统E.信息统计及查询系统参考答案：ACDE【慧考解析】旅游景区电子门票系统是以数据技术与通信技术为基础，综合智能卡和身份识别技术作为主要手段的高科技信息化综合处理系统。系统包括：①门票生成管理系统；②电子门票初始化系统；③售票系统;④验票系统；⑤信息统计及查询系统。可扩充和完善到公众信息查询、电子导游系统等。74.商业性旅游服务包括（）。A.旅游组织安排服务B.交通运输服务C.出入境服务D.导游服务E.旅游问讯服务参考答案：ABD【慧考解析】商业性旅游服务主要有：①旅游组织安排服务；②导游服务；③交通运输服务；④旅游食宿服务；⑤娱乐服务；⑥购物服务等。75.饭店营销活动的特点主要包括（）。A.注重有形证据B.注重收益管理C.注重顾客心理D.注重引导需求E.具有替代性低、消费弹性小参考答案：ABCD【慧考解析】饭店营销活动始于市场调研，核心在于创造顾客与企业价值。根据饭店产品的特殊性，饭店营销活动具有以下特点：①注重有形证据；②注重收益管理；③注重顾客心理；④注重引导需求。E项属于饭店产品的特点。76.期望理论要求，饭店管理者在管理活动中应注意处理好（）。A.个人与组织的关系B.成绩与奖励的关系C.上级与下属需要的关系D.奖励与满足需要的关系E.努力与成绩的关系参考答案：BDE【慧考解析】饭店管理者在管理活动中，应注意处理好以下三个关系：①努力与成绩的关系。员工总是希望通过自己的努力来达到预定目标，如自己认为通过努力有能力达到目标时，就会积极参与，竭尽全力。②成绩与奖励的关系。员工总是期望能在达到预期的成绩后得到适当的奖励，以满足个人的需要。③奖励与满足需要的关系。员工总是希望通过奖励来满足个人的需要，所以饭店的奖励必须建立在员工需要的基础上，即具有针对性。77.从理论上讲，任何旅游资源的吸引力会发生衰退，其原因可能为（）。A.资源本身可能由于长期接待过量游客而造成了对资源的破坏与污染B.管理不善导致服务质量下降C.国家出台的不利政策D.游客的需求可能因社会时尚的变化而使兴趣发生转移E.不可抗拒力的影响参考答案：ABD【慧考解析】虽然不同的旅游资源，其生命周期的长短可能有很大的不同，但从理论上说，都会有其生命终结之时。其原因来自两个方面：①资源本身可能由于长期接待过量游客而造成了对资源的破坏与污染，或管理不善导致服务质量下降；②游客的需求可能因社会时尚的变化而使兴趣发生转移。所有这些都会使资源的吸引力出现衰减。78.确定促销组合时旅行社应该考虑以下哪些因素（）A.公共关系B.产品类型与特点C.产品的经济生命周期“阶段”D.现实和潜在顾客的状况参考答案：BCD【慧考解析】79.旅行社财务危机的先兆信号包括（）。A.偿债能力减弱B.价格持续上升C.费用支出超常D.销售额下降E.筹资能力弱化参考答案：ACDE【慧考解析】旅行社财务危机的先期预兆主要表现为：①财务结构恶化。企业的负债比例过高，偿债能力持续减弱，费用性支出超常增长。②财务信誉降低。财务信誉的降低，可能造成旅行社筹资能力的下降和经营资金的减少。③经济效益下滑。当旅行社出现销售额下降，成本持续攀升，市场份额萎缩等情况时，其盈利空间必然会逐步缩小，甚至出现亏损、效益下滑等后果。④客户发生财务危机。80.按照阿彻尔的定义，可以将旅游乘数划分为（）。A.营业收入乘数B.旅游收入乘数C.外汇收入乘数D.产出乘数E.就业乘数参考答案：ABDE【慧考解析】英国著名旅游经济学家阿彻尔的乘数理论最为著名，他认为，旅游乘数是指旅游花费在经济系统中(国家或区域)导致的直接、间接和诱导性变化与最初的直接变化本身的比率。旅游乘数主要包括四大类:①营业收入乘数；②旅游收入乘数；③产出乘数；④就业乘数。81.旅游规划评审应围绕规划的目标、定位、内容、结构和深度等方面进行重点审议，具体包括（）。A.旅游产业定位和形象定位的科学性、准确性和客观性B.规划目标体系的科学性、前瞻性和可行性C.旅游产业开发、项目策划的可行性和创新性D.界定景区范围，进行现状调查和分析，对旅游资源进行科学评价E.规划实施的操作性和充分性参考答案：ABCE【慧考解析】旅游规划评审应围绕规划的目标、定位、内容、结构和深度等方面进行重点审议，包括：①旅游产业定位和形象定位的科学性、准确性和客观性；②规划目标体系的科学性、前瞻性和可行性；③旅游产业开发、项目策划的可行性和创新性；④旅游产业要素结构与空间布局的科学性、可行性；⑤旅游设施、交通线路空间布局的科学合理性；⑥旅游开发项目投资的经济合理性；⑦规划项目对环境影响评价的客观可靠性；⑧各项技术指标的合理性；⑨规划文本、附件和图件的规范性；⑩规划实施的操作性和充分性。D项属于总体规划的内容。82.目标市场的确定过程包括（）A.市场需求的调查与预测B.进行市场细分C.选择目标市场D.实现市场定位参考答案：ABCD【慧考解析】83.饭店现金收入管理的措施有（）。A.银行业务集中法B.双倍余额递减法C.工作量法D.邮政信箱法E.加速现金周转参考答案：AD【慧考解析】为了提高现金的使用效率，可采用银行业务集中法和邮政信箱法。饭店可采用合理利用“浮游量”和控裁支出时间的方法控制现金支出。84.旅游市场实现竞争目标的途径包括（）。A.竞争旅游中间商B.国内旅游企业之间的竞争C.扩大市场占有率D.竞争游客E.价格竞争与非价格竞争参考答案：AD【慧考解析】旅游竞争的目标是获取最大的利润，实现这一目标的途径包括：①竞争游客。游客是旅游产品的购买者、消费者和旅游企业的服务对象，因此以各种有效的、合理合法的手段争取更多的游客是旅游企业开展市场竞争的根本目的。②竞争旅游中间商。旅游中间商是帮助目的地企业在客源市场上销售旅游产品的中介机构，作为客源的组织者、提供者，旅游中间商自然成为市场竞争的重要目标。85.菜肴毛利率的形式主要有（）。A.销售毛利率B.成本毛利率C.费用毛利率D.内扣毛利率E.主营毛利率参考答案：ABD【慧考解析】菜肴毛利率的高低，主要取决于原料成本与菜肴售价这两个关键要素。菜肴毛利率的两种形式包括：①销售毛利率，又称内扣毛利率，是毛利额与售价之比的百分率；②成本毛利率，是指毛利额与原材料成本之比的百分率。86.旅行社的依法经营主要包括（）。A.维护市场秩序B.反对霸王条款C.按照业务范围经营D.按时缴纳保证金E.遵守国际惯例参考答案：CDE【慧考解析】依法经营原则是指旅行社在经营过程中应始终遵守国家的相关法律和国际惯例，不从事任何为国家法律所不允许或与国际惯例相抵触的业务活动。在实际经营中，旅行社的依法经营主要包含以下三项内容：①按照业务范围经营；②按时缴纳保证金；③遵守国际惯例。AB两项属于公平竞争原则的主要内容。87.下列属于旅游区控制性详细规划内容的有（）。A.划定各类不同性质用地的界线B.规划地块，规定建筑高度、建筑密度等控制性指标C.用地布局D.提出对各地块的建筑体量、尺度、色彩、风格等要求E.竖向规划设计参考答案：ABD【慧考解析】旅游区控制性详细规划的主要内容包括：①详细划定所规划范围内各类不同性质用地的界线,规定各类用地内适建、不适建或有条件允许建设的建筑类型；②规划地块，规定建筑高度、建筑密度、容积率、绿地率等控制性指标，并根据各类用地性质增加其他必要的控制指标；③规定交通出入口方位、停车泊位、建筑后退红线、建筑间距要求；④提出对各地块的建筑体量、尺度、色彩、风格等要求；⑤确定各级道路的红线位置、控制点坐标和标高。C、E两项属于旅游区修建性详细规划的内容。判断题88.商务旅游主要有公务旅游和会议旅游等形式。（）参考答案：错【慧考解析】89.旅行社产品的销售渠道包括：直接销售渠道、国内异地市场、间接销售渠道。（）参考答案：错【慧考解析】90.狭义的旅游市场是指在一定时间、地点和条件下具有购买力和旅游动机的总