小学英语一年级下册Unit5 Food I like 教学设计（沪教牛津版·深圳用）

小学英语一年级下册Unit5FoodIlike教学设计（沪教牛津版·深圳用）

一、教学理念与设计思路

本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》核心素养为导向，深度融合“儿童中心”、“情境学习”与“全人教育”理念，构建一个超越传统语言知识传授的综合性学习体验。我们摒弃孤立词汇教学的模式，将本单元置于“健康生活”、“文化感知”与“社会交往”三大主题交织的立体语境中。

设计遵循“感知-体验-建构-迁移”的认知逻辑，充分考量一年级学生具象思维主导、注意力持续短、爱动爱模仿的身心发展特点。通过创设高度真实化、游戏化、社交化的“食育”探究情境，将语言学习（Food相关词汇与“Ilike…”句型）转化为解决真实问题（如为班级野餐会制定菜单、为朋友推荐食物）的工具。我们特别注重跨学科融合，将健康教育（认识健康食物）、数学逻辑（简单分类）、美育（食物色彩与形状）及劳动教育（模拟准备食物）无痕嵌入英语学习过程，旨在培养学生初步的多元文化理解力、健康的饮食态度以及用英语进行简单社会交往的能力，实现语言能力与综合素养的协同发展。

二、教学背景深度分析

1.教学内容解构与重构

本单元核心语言项目为食物词汇（如：cake,hamburger,pizza,noodles,rice,juice,milk,water等）以及表达喜好的基本句型“Ilike…”。教材通常以图片和简单对话呈现。我们将对此进行深度解构与情境化重构：

1.词汇层：不仅关注音、形、义，更按“餐饮类别”（主食、零食、饮品）、“口感味觉”（sweet,yummy）、“来源文化”（中西方常见食物）进行多维归类，建立初步语义网。

2.句型层：将“Ilike…”从静态陈述句，动态发展为在具体情境中（如点餐、分享、表达感谢）的交际话语，并初步感知其情感色彩。

3.话题层：将话题从“个人喜好”延伸至“健康选择”（healthyfood）、“共享礼仪”（sharingfood）和“文化点滴”（不同国家的特色食物），赋予学习更深层的意义。

2.学情精准诊断

教学对象为一年级下学期学生，年龄约6-7岁。

1.认知与心理：处于前运算阶段向具体运算阶段过渡期，思维依赖具体事物和活动。注意力集中时间约为15-20分钟，好奇心强，模仿力、表现欲极佳，但逻辑性和抽象概括能力弱。对游戏、歌曲、故事、动手操作有天然亲近感。

2.语言基础：经过一学期的学习，已积累少量颜色、动物、数字词汇及简单课堂指令。具备初步的听音模仿能力和跟读意愿，但语音意识仍在发展中，词汇存储不稳定，产出多以单词和短语为主，有意识进行简单句输出的能力正在形成。

3.生活经验：食物是他们日常生活中最熟悉、最感兴趣的话题之一。他们对食物的偏好直接而强烈，但对食物营养、分类及背后的文化所知甚少。在深圳这一国际化都市，学生有机会接触多元饮食文化，此为重要教学资源。

3.教学条件与环境

预设为配备交互式电子白板（或智能大屏）、实物投影仪、可移动拼接桌椅的现代化教室。可便捷使用音频、视频、互动课件等数字资源。同时，鼓励利用教室空间创设临时“食品角”、“野餐垫”等物理情境。

三、单元整体教学目标

基于核心素养，设定以下单元目标：

1.语言能力

1.听说：能听懂、识别并准确说出8-10种常见食物的英文名称（如：cake,hamburger,pizza,noodles,rice,juice,milk,water,egg,fish）。能在图片、动作或情境提示下听懂“Ilike…”句型及简单问句“Doyoulike…?”。能使用“Ilike…”向他人清晰地表达自己对食物的喜好。

2.认读：能在图片辅助下，初步辨认所学食物的印刷体单词，建立音、义、形的初步联系。

3.语音：感知单词中的元音发音，特别是长元音/i:/在“cheese”、“cream”等拓展词中的发音，培养良好语感。

2.学习能力

1.能通过观察图片、实物，倾听模仿来学习新词汇。

2.能在教师的引导下，利用歌曲、韵律、游戏等多样化策略记忆和运用语言。

3.初步形成在小组活动中倾听同伴、轮流表达的合作意识。

3.思维品质

1.能根据颜色、形状、用餐时间等标准，对食物图片进行简单的观察、比较和分类。

2.能在“健康餐盘”活动中，对食物做出初步的、基于简单标准的判断（如：水果是健康的）。

3.能在情境中，为不同的对象（如：运动员、小朋友）想象并推荐合适的食物，发展初步的联想与简单推理能力。

4.文化意识

1.了解一些常见的中西方代表性食物（如：饺子/dumplings，汉堡/hamburger），知道食物具有多样性。

2.通过故事或情境，初步感知分享食物、礼貌表达喜好（“Yummy!”“Thankyou.”）是良好的社交行为。

3.树立不偏食、珍惜食物的初步意识。

四、教学重点与难点

1.教学重点：掌握核心食物词汇的听说认读；在真实或模拟情境中运用“Ilike…”句型表达个人喜好。

2.教学难点：

1.3.部分多音节词（如：hamburger,pizza）的准确发音及连读。

2.4.将词汇从机械操练中剥离，在变化的、有意义的交际情境中自然、准确地运用“Ilike…”句型。

3.5.引导学生超越单纯的“喜欢/不喜欢”，初步建立对食物的多元认知（如健康、场合）。

五、教学资源与准备

1.多媒体资源：

1.原创或精选高质量动画歌曲视频：《TheFoodSong》、《DoYouLikeBroccoliIceCream?》（可进行歌词改编）。

2.互动课件：包含高清食物图片、可拖拽分类的“食物超市”界面、配音点读功能。

3.情境微视频：《Zoom’sPicnic》（虚拟角色Zoom的野餐故事，嵌入目标语言）。

2.实物与道具：

1.高仿真食物模型或清晰美观的食物图片卡（两套：一套教师演示用大卡，一套学生小组活动中型卡）。

2.“神奇美食袋”（不透明布袋，内装食物模型）。

3.DIY材料：纸质餐盘、彩笔、剪刀、胶棒，用于制作“我的理想餐盘”。

4.“点赞小贴纸”（笑脸形状）和“健康之星”小勋章。

5.创设“班级野餐会”情境用的野餐垫、小篮子。

3.环境布置：

1.将教室一角布置为“FoodCorner”，张贴大幅食物主题海报，悬挂单词卡片。

2.桌椅排列可根据活动需要调整为小组岛屿式或U形剧场式。

六、教学过程实施详案（共2课时，每课时40分钟）

第一课时：FoodDiscovery-探秘美食王国

阶段一：韵律唤醒，情境导入(Warm-upLead-in)-5分钟

1.GreetingSinging(2分钟)：

1.2.教师以欢快的节奏吟唱问候歌：“Hello,hello,howareyou?I’mhungry,howaboutyou?”引导学生用“I’mfine/happy/hungrytoo!”回应，自然引出“hungry”状态。

2.3.教师语言(T):“Look!I’malittlehungry.Areyouhungry?Let’ssingafoodsongtofindsomethingyummy!”

3.4.播放节奏明快的改编歌曲《TheFoodSong》（旋律采用《AppleRound》），视频中出现蛋糕、果汁等本课将学的食物。教师带领学生跟随音乐做简单律动（如摸肚子表示饿，做吃的动作）。

5.情境创设(3分钟)：

1.6.T:“Wow!ThesongbringsustoaMagicFoodKingdom!(指向白板呈现的卡通王国大门)Today,wearefoodexplorers!OurmissionistofindyummyfoodandtelleveryonewhatyouLIKE!”

2.7.在白板上展示“FoodKingdom”地图，地图上有几个被云雾遮盖的区域，分别标有“SweetLand”,“YummySquare”等，激发探索欲。

阶段二：多维感知，意义建构(PresentationPractice)-20分钟

1.视听输入，整体感知(5分钟)：

1.2.播放情境微视频《Zoom’sPicnic》。视频中，卡通人物Zoom打开野餐篮，逐一拿出食物，每拿出一种，便开心地说：“Ilikecake.Yummy!Ilikejuice.Yummy!”视频配音清晰，画面聚焦食物。

2.3.播放后，T提问：“WhatfoodcanyouseeinZoom’sbasket?”鼓励学生用中文或已知英语单词说出看到的食物，教师用“Goodeyes!Cake!”等回应，在白板“王国地图”上点击揭开“SweetLand”的云雾，呈现蛋糕图片和单词。

4.分层解构，精准教学(15分钟)-以“cake,juice,milk,noodles”为例：

1.5.词汇音义切入：教师出示实物模型或高清大图卡，同时播放该单词纯正发音音频（带趣味音效），如“Cake~[keɪk]”。教师夸张模仿口型，引导学生看口型、听音、跟读。

2.6.多感官强化记忆：

1.3.7.听觉：采用“高低声”、“快慢读”游戏跟读。

2.4.8.视觉：利用白板动画，让单词“跳”到对应的图片上。

3.5.9.动觉：为每个词设计一个标志性TPR动作。如“cake”双手比划一个圆；“juice”做举杯喝的动作；“milk”模仿挤牛奶；“noodles”用食指画圈表示面条卷。边做边说。

6.10.语义场初步构建：将已学的“cake”和“juice”放在一起，T说：“Cakeandjuice,theyareforourteatime.Yummy!”引导学生感知食物与场合的联系。

7.11.句型初步植入：教师拿起cake模型，做出喜爱的表情说：“Ilikecake.Mmm,yummy!”然后期待地看着学生，引导个别学生模仿说“Ilikecake.”每教学一个词，都将其与“Ilike…”句型结合，但此阶段不要求学生完整输出句子，重在感受。

8.12.游戏化操练：“神奇美食袋”：

1.9.13.将食物模型放入布袋。教师摇一摇袋子，邀请一名学生伸手摸一摸并猜：“Isitacake?”摸出后，全体学生根据实物说单词。然后教师问该生：“Doyoulikeit?”引导其用“Ilike…”或点头回应。

阶段三：情境化初步应用(Production)-10分钟

活动：我的喜好小书签

1.教师分发空白书签卡片（每人1-2张），每张印有一种刚学食物的简笔画轮廓。

2.学生为自己拿到的食物图片涂色。

3.涂好后，学生在教师协助下，在背面印上或描红“Ilike_____.”的句型框架，并贴上对应的食物小贴纸或写下单词（视学生能力）。

4.完成后的书签可以夹在课本里。教师邀请几位学生举起书签向全班展示并说：“Ilike(cake).”

5.T总结：“Wow,wefoundsomanyyummythingsintheFoodKingdom!Andweknowwhatwelike.Greatjob,explorers!”

阶段四：总结评价与延伸(Wrap-upAssignment)-5分钟

1.总结：师生一起回顾“王国地图”上已解锁的食物图片，齐读单词并做TPR动作。

2.形成性评价：教师口头表扬在各个环节中积极参与、大胆模仿的学生，分发“点赞小贴纸”。

3.分层作业：

1.4.基础作业(必做)：听读课本相关页面5分钟，将“我的喜好书签”给家人看，并用英语说“Ilike...”。

2.5.拓展作业(选做)：在家里的餐桌上找一找，有没有今天学到的食物？试着用英语告诉爸爸妈妈它的名字。

第二课时：FoodFiesta-我们的野餐派对

阶段一：动感复习，激活旧知(Warm-upRevision)-8分钟

1.SongDance(3分钟)：

1.2.播放上一课时的《TheFoodSong》，但这次屏幕上歌词的关键词（食物词）变为空位。学生需要边唱边做动作，当音乐停顿时，教师暂停视频，指向一个空位，学生需集体喊出对应的食物单词。

3.游戏：“闪电挑战赛”(5分钟)：

1.4.将全班分为两大组。白板上快速闪现食物图片（旧知+少量新知如pizza,rice）。学生需抢答说出单词。答对的小组获得一个“野餐篮”积分（在白板上画一个篮子，往里添加食物图标）。此游戏高效复习词汇，并为“野餐”主题铺垫。

阶段二：深化拓展，交际驱动(PresentationPractice)-18分钟

1.引入新知，情境融合(8分钟)：

1.2.T:“Ourpicnicbasketisgettingfull!Butwhatelsedoweneed?Look,ourfriendZoomisback!”

2.3.继续播放《Zoom’sPicnic》第二部分，Zoom遇到了朋友Zip，Zip说：“Ilikepizzaandrice.”Zoom回应：“Ilikenoodlesandmilk.”视频呈现新词pizza,rice,hamburger。

3.4.采用类似第一课时的多感官法教学新词，尤其注意“pizza”的发音，可用“pee-zza”分音节练习。将新词添加到“王国地图”。

5.句型聚焦，功能强化(10分钟)：

1.6.从听到说：教师扮演Zoom，拿起pizza模型说：“Ilikepizza.”然后转向一名学生，将模型递向他/她，用期待的眼神和手势引导问：“Doyoulikepizza?”引导学生用“Yes,Ilikepizza.”或“No.”回答。教师示范几次后，请能力较强的学生扮演Zip来提问。

2.7.机械→意义操练：

1.3.8.活动1：传话游戏：小组链式传话。教师对第一个学生耳语：“Ilikemilk.”学生依次向下一个耳语传递，最后一个学生大声说出并拿起相应的卡片。检查是否传对。

2.4.9.活动2：调查表初体验：教师展示一个简单的班级调查表（大图），上有几种食物图标。教师先示范：“Ilikejuice.SoIputatickhere.”然后问2-3名学生：“Doyoulikejuice?”根据回答，在相应位置画钩或叉。此活动为后续应用铺垫数据收集概念。

阶段三：综合语用，项目展示(Production)-12分钟

核心项目：策划我们的班级野餐会

1.情境设置(2分钟)：T:“Wehavesomuchfood!Now,let’shaveourownClassPicnic!First,weneedtoplanourmenu.Whatshallweputinourclasspicnicbasket?”

2.小组协作任务(6分钟)：

1.3.学生4人一组，每组获得一张大野餐篮画纸和一套食物图片卡。

2.4.任务：小组讨论，选择4-5种他们想带到野餐会上的食物，贴在“野餐篮”里。

3.5.要求：讨论时尽量用英语说“Ilike…”。每组需推举一名“报告员”。

4.6.教师巡回指导，提供语言支持：“Doyoulike…?”“Goodchoice!”

7.成果展示与分享(4分钟)：

1.8.各组的“报告员”带着本组的“野餐篮”海报到讲台前。

2.9.报告员指着图片说：“Welikecake,juice,milk,andnoodles.”（能力要求：能说出食物词即可，鼓励用“Welike…”句型）。

3.10.其他小组可以倾听，教师引导大家如果听到自己也喜欢的食物，可以举手说：“Metoo!Ilike…too!”

阶段四：融合升华，反思评价(Wrap-upExtension)-7分钟

1.健康饮食微渗透(3分钟)：

1.2.T拿起一个“野餐篮”海报，指着里面的食物说：“Wow,cake,juice,hamburger…theyareyummy!Butforahealthypicnic,wealsoneed…”出示之前未正式教学但图片出现的“apple”,“banana”,“egg”图片。

2.3.T简单说：“Applesaregood.Eggsaregood.”并出示一个“健康餐盘”图示（半盘水果蔬菜，四分之一谷物，四分之一蛋白质）。不做深入讲解，只建立“有些食物更健康”的初步印象。给那些在野餐篮里“无意中”选择了水果或牛奶的小组颁发“健康之星”小勋章。

4.总结与整体评价(2分钟)：

1.5.师生合唱改编的结束歌：“Welikefood,yummyyummyfood.Cakeandjuice,milkandnoodles,welikethemall!”

2.6.教师总结本次“美食王国”探索之旅的收获，表扬所有学生的参与和合作。

7.创意延伸作业(2分钟)：

1.8.基础作业(必做)：用今天学到的句子“Ilike…”向家人介绍3种你喜欢的食物。

2.9.创意作业(选做)：动手画一画“MyDreamPicnicBasket”（我的梦想野餐篮），并尝试为你最喜欢的食物设计一个英文名卡贴在上面。

七、教学评价设计

本单元采用过程性评价为主，终结性评价为辅的多元评价体系。

1.课堂即时评价：

1.2.口头激励：针对学生的发音、模仿、参与度给予具体表扬（如：“Goodpronunciation!‘Cake’!”）。

2.3.实物/符号奖励：“点赞小贴纸”奖励积极行为；“野餐篮”积分奖励团队合作；“健康之星”勋章奖励良好意识。

3.4.观察记录：教师使用简易检核表，记录学生在关键活动（如小组讨论、角色扮演）中的参与情况、语言尝试及合作表现。

5.成果性评价：

1.6.第一课时的“喜好书签”：评估学生对单词与个人喜好建立关联的能力。

2.7.第二课时的“野餐篮”海报及小组报告：综合评价学生在小组中运用所学词汇进行简单交流和合作完成任务的能力。重点关注沟通意愿与协作过程，而非语言绝对准确性。

8.单元小闯关（课后趣味延伸）：

1.9.设计一个简单的线上或纸质“闯关卡”，包含“听音选图”、“看图说词”、“情境小对话（选择）”等趣味题型，以游戏化的方式检测单元核心内容的掌握情况。

八、板书设计

板书设计为动态、情境化的“FoodKingdom”思维地图。

[Unit5FoodILike-OurFoodKingdom]

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║[中央：笑脸太阳]║

║Welike...║

║║

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║[SweetLand]:🍰cake║

║🧃juice║

║║

║[YummySquare]:🍕pizza║

║🍔hamburger║

║🍜noodles║

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║[HealthyFarm]:🥛milk║

║🍚rice║

║(🥚egg)║

║║

║[