学校安全承诺书(15篇)

学校安全承诺书（15篇）

学校安全承诺书1

一、学生承诺做到：

1、在校园内自觉遵守学校的各项安全制度，不违反校园的各

种安全规定、公约，不做任何有损集体、他人和自己安全的事。

2、在校期间，未经班主任和相关管理部门许可，不私自外出；

有时确需离校外出时，要自觉办理请假手续。

3、在校期间保证做到不违反《消防法》的有关规定，保证不

在学校内玩火、烤火、点蜡烛、焚烧纸物、做代、燃放鞭炮等违犯

安全规定的事。

4、保证不在校园内私自藏匿、使用或为他人提供各类管制器

具，易燃易爆、有毒有害物品。保证式打架斗殴，保证不建立或

参入任何帮派体系，保证不帮他人寻仇斗殴。

5、保证不私自或结伴下河游泳。

6、我保证不翻越围墙、不在阳台扶手围栏上坐、站、玩、嬉

戏，不做任何有可能导致生命危险的事。

7、我保证不在学校外租房居住或夜不归宿，保证按时回宿舍

就寝。在宿舍睡觉时插好宿舍门，离开时锁好房门，拒绝陌生人

进入宿舍，谨防不法分子以各种方式进行盗窃和诈骗或对学生进

行不法侵害，遇到危险情况及时向老师报告。我保证不在校园内

外赌博。

8、我保证遵守交通法规，行车或行走靠右，不抢道、占道,

不在公路上嬉戏打闹，不骑摩托车和无闸自行车，骑自行车不带

人，不双丢把或单丢把，不互相追逐，不乘坐三轮车等非客运车

辆。

9、不吃霉烂、过期、变质食品，不酗酒、不抽烟，不喝有害

身体健康的饮料。

二、本承诺书有效期从学生签字之日起至毕业离校之日止，

若违反规定而造成的各种安全事故，本人负全责。

学生（签字）：

学校学生安全承诺书范文3

为了孩子能健康成长，平安生活，我们将积极配合学校各项

工作，遵守学校制定的一系列安全制度，我们承诺：

一、自觉按照《义务教育法》、《元成年人保护法》、《预防未

成年人犯罪法》、《学生伤害事故处理办法》等有关法律法规的要

求，认真履行监护职责，承担起相应的法律责任。

二、加强对孩子进行安全教育，教会他们一些自我防范、自

我保护的知识和本领。积极配合学校对孩子进行交通、饮食、用

电、用煤气、防火、防骗、防盗、防抢、防暴、防溺水、防雷击、

防疾病传染等安全教育，增强孩子自我保护意识和能力。

三、模范遵守各项安全管理制度，做孩子的表率，创造良好

的家庭环境，关心孩子的身心健康，做合格家长。教育孩子严格

遵守学校的,规章制度。子女不在教学区内追逐嬉闹，避免造成意

外伤害；不携带点火用具、爆竹等易燃、易爆物品、不携带管制刀

具或其他危险性物品进入校园，注意用电安全，不得私拉电线、

安装插座，消除火灾隐患。

四、教育孩子遵守学校作息时间，不早到、不迟到。严格按

照学校通知的最新作息时间送接孩子上、下学，预防无监管情况

下的安全隐患。

五、加强对孩子的校外管理，（星期天、节假日及学生不在学

校的时间）不让孩子进入不安全场所和不宜进入的场所。发现子女

的人身安全受到威胁、侵害时，及时报告公安机关。教育孩子不

在上学往返路途中逗留、玩耍，有事要请假；绝不允许沉溺网吧、

游戏机室；不到危险水域游泳;如果孩子有特异体质或患有特定疾

病，事先如实告诉孩子班主任，便于予以照顾。

六、教育孩子学习并遵守交通法规，保证孩子不骑自行车，

上下学时不让孩子乘坐无牌、无证、拼装车、报废车、农用车、货

运车等非法运营车辆、超载的车辆以及其他不符合安全标准与规

定的社会车辆。增强孩子遵守交通法规意识。

七、引导孩子养成良好饮食卫生习惯，预防疾病发生。教育

章制度。按照《学校消防安全管理》和《吉安市学校安全管理工

作办法》的要求，本校的消防安全责任人和消防安全管理人，履

行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。

二、进一步加强消防宣传和教育。深入推进消防教育进课堂，

做到课时、教材和师资“三落实”，确俣学生受教育率达到100%,

努力提高学生消防意识及自护自救能力。

三、全面排查治理学校消防安全隐患。切实做到“六个立即”：

即：封堵、占用疏散通道和锁闭、遮挡安全出口的，立即改正；办

公室、教室等公共区域外窗安装影响人员逃生和应急救援金属护

栏的，立即拆除；违章使用易燃易爆危险品和电炉等大功率电器

的，立即清除；违章使用电器、私拉乱接电气线路的.，立即整改；

疏散指示标志、应急照明和事故广播、报警按扭损坏的，立即修

复；消防栓、灭火器具失效及自动灭火、自动报警系统损坏的，

立即修复。

_县一学校

年月日学校安全承诺书3

为了认真贯彻孝义市人民政府和市教育局安全工作文件精神,

落实“安全第一、预防为主”的基本方针，切实保障师生安全和

学校稳定，杜绝事故的'发生，努力实现学校安全“零事故”目标，

创建“平安校园”。现郑重承诺我校的安全工作：

一、积极落实学校安全工作主体责任，全面落实安全工作的

“一岗双责、责任到人”。保证学生从入校到离校全天候有人管

理，进校门有人接，出校门有人送，只要有学生在校，就有值班

教师进行跟踪管理。

二、坚持隐患排查和安全月报制度，对存在的安全隐患不论

人力物力投资多大，必须做到及时发现，及时处理。

三、制定学校安全事故应急预案，每学期至少组织一次师生

开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，提高师生自身防患

意识。

四、深入开展对全体师生员工的安全教育和培训。通过讲座，

安全教育课，课外宣传，放假前和开学后集中教育等形式，对师

生员工广泛开展消防教育、交通安全教育、饮食卫生教育、预防

传染病教育和社会治安教管理教育。

孝义市新城培智学校

郭一

_、4、10学校安全承诺书4

夏季来临，我向学校郑重承诺，俣证做到以下几点：

1、认真学习和掌握夏季安全知识，注意防火、防溺水、防中

暑、防雷击、防食物中毒、防夏季流行病传染等，夏季学生安全

承诺书。

2、不下河洗漫、游泳，不强渡洪水，发生汛情时听从老师和

家长安排。

3、不到铁路桥、隧道及铁道边玩耍。

4、遵守交通规则，行走靠右行，不横穿公路，不追扒车辆,

不乘坐农用车、超载摩托车等。

5、不带火种，不玩火和各种易燃易爆物品。

6、不与陌生人打交道。

7、不吃生冷霉变食物，不饮生冷水.

8、不攀教学楼扒阳台，不在阳台上追逐打闹，不探身教室后

窗之外。

9、不与老师和父母赌气，有不顺心的事，向老师和校领导如

实倾诉、反映。

10、看到不安全隐患积极举报，争当校园安全小卫士。

以上承诺，若有违背，愿意接受学校和老师的批评教育和处

分。

承诺人：—

年级：—

姓名：—

时间：—

日期：学校安全承诺书5区教育局（或学区）：

为贯彻省政府《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规

定》，我作为单位法定代表人，对本单位安全工作负全面责任，认

真组织全体教职工学习《安全生产法》、《河北省安全生产条例》、

《义务教育法》、《中小学幼儿园安全管理办法》等法律、法规、

规章、标准及有关规定，深入开展“法人代表安全生产双百日承

诺”活动，并郑重承诺如下：

一、积极落实本单位安全工作主体责任，建立健全以学校安

全“三项制度”为主要内容的安全责任制和各项规章制度，并严

格执行；按规定建立安全管理机构和配备安全管理人员，自觉接

受区政府及安监部门的监督管理，把安全工作责任落实到部门和

责任人。

二、广泛深入开展对全体师生员工的安全教育和培训。通过

集中讲座、开设安全教育课、课外宣传、放假前和开学后集中教

育等形式，广泛开展对师生的消防教育、交通安全教育、饮食卫

生教育、预防传染病教育和社会治安教育等，组织食堂工作人员、

学校医务人员、保卫人员和学校安全管理人员学习安全管理知识,

参加相关培训。

三、实行警校共建，聘请公安、司法人员担任法制副校长，

定期对师生进行安全法制教育，落实法制副校长及学校周边秩序

及安全监督的“两公示、一监督”制度，积极配合有关部门开展

校园及周边秩序整治。

四、加强学校食堂管理，增加投入改善食堂设施，确保学校

食堂达到C级以上标准，确保不发生师生集体食物中毒事件。

五、按规定配备消防设施、设备（灭火器、应急照明灯、紧急

疏散标志等），各种消防标志齐全并符合要求，疏散通道畅通；宿

舍管理人员做到“四懂四会”，能够果断、正确地处置各种突发

事件。

六、制定学校安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急

疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行

有效监测，建立学校安全巡回检查制度。

如违反上述承诺，接受相应的.行政处罚，并承担相应的法律

责任。

承诺单位（盖章）：

法人代表签字：

20—年2月学校安全承诺书6

我作为一名教师，对本单位安全工作负有责任。本人保证：

认真贯彻落实《中小学幼儿园安全管理办法》《学校安全工作规程》

《卫生部、教育部（学校食物中毒事件行政责任追究暂行规定〉》，

深入做好岗位范围内的安全工作，减〃和杜绝安全事故，并郑重

承诺：

一、积极落实学校安全工作岗位责任制，把安全工作纳入班

级管理的重要议事日程，建立健全班级各项规章制度，并严格监

督学生执行，自觉接受学校的检查，切实把安全工作落到实处。

二、广泛深入开展对学生进行安全教育。通过班会、开设安

全教育课、专栏宣传、演讲等形式，对学生进行道路交通安安全

教育、消防安全教育、食品卫生安全教育、安全防范教育、预防

传染病教育和社会治安教育等，组织学习有关安全知识。

三、加强安全工作监督检查。按照责任分工做好学生在校期

间各时段的安全监管工作。认做好晨检午检工作、课堂课间及课

外活动的安全监督，加强上学放学时段对学生的指挥疏导，保证

学生安全上学、放学。按照学校规定切实做好“路队制”工作，

并坚守岗位认真负责安全护送学生过马路。

四、认真执行班级安全隐患排查制度。加强班级的所有设备

管理，随时做好对班级所有部位及学生的排查，发现隐患及时整

改。

五、课堂教学有机渗透安全教育，认真组织学生进行课堂教

学活动，不体罚或变相体罚学生。

六、学校、班级组织学生集体活动，要亲自参加，认真组织，

并做到事先进行有关方面的安全教育。

七、制定班级安全事故的应急预案，组织学生认真参加应急

疏散、紧急救护等演练活动，能够果断正确的'处置各种突发事件。

八、班级发生严重或重大安全事故及时向学校报告，不迟报，

不谎报，不漏报。

九，严格执行学校的课休制度。1至4年级学生星期一、三、

五的课休时间由语文老师负责管理，星期二、四由数学老师负责

管理；5至6年级星期一、四课休时间由数学老师负责管理，星期

二、五由语文老师负责管理，星期三由英语老师负责管理。

十、严格遵照执行安全制度和规定，尽职尽责，严防死守，

确保不出现重大安全事故，遏制一般事故。

承诺期限：20_年2月7日——20—年2月

承诺人签字：学校安全承诺书7

为了确保学生在校期间的人身安全，严格责任界限，落实安

全责任措施，根据有关法律法规及上级有关文件精神，结合我辅

导班实际情况，特签订本安全责任协议书；

1、学生的监护人是学生的父母或依法确定的监护人，其监护

关系不因学生的入学而转移给本辅导班，辅导班与学生只是教育

管理关系，监护人应对学生进行安全教育和遵纪守法教育，学生

在辅导期间辅导单位应对学生进行安全教育和遵纪守法教育。

2、全体补课学生都要接受领航辅导班的法制纪律安全教育,

保证遵守《中学生日常行为规范》以及领航辅导班纪律安全制度，

服从本辅导班纪律安全管理。

3、不迟到，不早退，不旷课，有事有病必须由学生本人或者

家长提前向辅导班老师当面或者打电话请假，说明情况，不得代

别人请假。

4、注意交通安全，预防交通事故的发生。

特别注意横过马路和马路拐弯处的车辆，骑车回家的同学更

要注意。

由于冬天天气寒冷，路面遇下雪天气比较湿滑，寒冬腊月路

上车辆较多，学生应严格遵守交通规则，出现交通事故的，由肇

事方负责。

5、不得携带、窝藏管制刀具、棍棒、红外线手电筒等进入教

室。

不玩危险性的玩具。

6、不抽烟、不喝酒、不赌博、不看“黄色”文章、音响视频。

不进网吧等各种娱乐性场所，不打架斗殴，不滋事寻非。

在上课期间外因打架斗殴或者参与打架斗殴造成自己或者他

人受伤的，由学生及其参与者负全部责任，触犯国家法律的，移

交司法机关处理。

7、同学之间发生纠纷要及时报告老师，通过正常渠道解决,

严禁私下纠集他人或者社会闲散人员打架斗殴，或以威胁、恫吓

等其他方式进行解决，因第三方的原因造成学生身体受到伤害，

由第三方承担赔偿责任；如给他人造成伤害的，由学生及其监护

人承担赔偿责任。构成犯罪的，移交司法机关处理

8、不准私自去水库等外出游泳钓鱼、溜冰，不到施工场地和

危险楼房、危险地段、桥梁等危险地带游玩和逗留。

学校严禁学生玩火，玩电，玩水，玩甩炮，火炮。

因上述行为出现事故的.由本人承担全部责任。

9、日常上课期间，学生未到校或私自离校，辅导班应及时通

知学生的监护人。

若学生因此造成社会危害或出现意外事故的，学校不承担责

任。学生放学后应立即离校回家，非辅导班或老师的原因学生在

校内滞留，嬉戏玩耍，造成伤害的，辅导班不承担赔偿责任。

10、在校外住宿的学生应注意火炉、煤气罐等煤气中毒、电

热毯触电、着火等安全隐患，不住危房，晚上应该熄灭火炉并且

保持烟筒以及房间空气流动畅通，发丝事故的，辅导班不负任何

责任。

11、学生造成他人人身或财产损害的，由其监护人承担赔偿

责任，学生在校期间发生损害赔偿纠纷，按本协议第6、7、8、9

条处理。

12、学生应该学会自救和互救。

若发现同学出现安全事故，要及时向老师或者家长报告，限

度的减少损失。

13、本协议一式二份，双方各执一份，自签字之日起生效，

有效期为学生在该辅导班补课期满为止

承诺人：—

20—年—月—日学校安全承诺书8

为认真履行餐饮服务食品安全主体责任，保障学生饮食安全,

我校郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规

和规章，规范从事餐饮服务活动，诚信经营，保证食品安全。

二、完善食品安全突发事件应急处置预案。

依法取得餐饮服务许可证，并亮证亮照经营。

三、建立食品安全管理制度，保证落实食堂食品安全管理人

员，从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动，定期进行健康

检查和食品安全知识培训。

四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记

录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品

采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期

食品及原料。

查验记录保存期限不变少于二年。

五、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过

程中确保不使用非食品原料加工食品（不使用工业盐代替食用盐）。

不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使

用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、

工具、容器（不使用塑料薄膜，编织袋代替笼布蒸制食品）。

六、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。

按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的'餐饮具不得提供顾

客使用。

七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识，落实餐饮服

务各项食品安全管理制度。

如因提供的食物损害师生健康，自愿按照《中华人民共和国

食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订，一式5份，学

校、中心校各一份、上交体卫站3份，然后报食安办、食药局各

一份

学校（盖章）:

学校校长（签字）：

承诺日起：20_年月日学校安全承诺书9

为了构建学校、家庭、自我”为一体的安全防范体系，增强

全体学生的安全防范意识和自我保护能力，时刻提醒学生注意安

全，防止任何事故的.发生，特作以下承诺：

1、认真学习安全常识，掌握必要的安全防范、自护自救知识，

遵守学校和其它部门（实习期间）颁布的安全规章制度。

2、要按学校规定时间上、下学，不提前到校；在上学及放学

的路上遵守交通规则，不闯红灯，不骑快车，不在车后带人，横

穿马路要先看后过，不在机动车道骑电动车（或自行车）；路途不

逗留，按时回家。

3、不打架斗殴，不在学校楼道内登逐打闹：在教室里不翻越

桌凳，不乱动开关和电源插头，不踩暖气片，不拧暖气阀门。

4、上下楼梯靠右行，不跑步，不滑栏杆，不互相推操。

5、机房上课时严格遵守机房操作规定，不浏览（或制作、传

播）不良信息（包括邪教内容）。

6、业余时间不上网吧，更不在网吧吸烟、酗酒、过夜。

7、身上不携带任何火种，不吸烟、酗酒，在任何地方不玩火。

8、不喝生水，不吃过期、腐烂、变质的食物，严防“病从口

入”。

9、提高心理防卫，不贪占小便宜，不轻信他人的鼓动、诱惑，

以防被骗。

10、不和社会闲散人员交往，若发现有闲散人员敲诈勒索不

畏惧，及时告知老师和家长。

11、关心、爱护同学，积极预防并妥善处理纠纷，发现安全

问题，及时告诉学校领导和老师。

12、不得私自（或联系同学）到河边、池塘、湖边及易发生危

险水域玩耍。

13、学会呼救、报警，遇异常情况要冷静，请相关部门出面

解决。

家长签字：

老师签字：

学生签字：

—市—学校

—年_月_日学校安全承诺书10

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚

信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：

一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐

饮服务许可证。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通

许可证。经营场所环境整洁。

二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各

项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状；经营者知晓专

项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识

进橱窗、进健康教育课、进讲座。

三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营

单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制

品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用

食品添加剂，使用的'食品添加剂应符合卫生要求。

四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

1、索证要求：

⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可

证复印件，属定点采购的，签订供货合同，并按上述次序装订；

⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业

出仓证明和检疫合格证复印件；

⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。

2、索票要求：

⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同

供货商姓名对应的签字的票据，要记载有品名、数量；

⑵超市购进须有小票；

⑶定点采购须有供货清单；

⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台

帐登记本背面备查。

3、台帐要求：

⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签

署验收人名字；

⑵登记栏目含品种名称、供货单位、数量、验收人签名。

4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提

供查验。

五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离

地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品

和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠类。

六、冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半

成品、熟食品存放；定期除霜和清理。

七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分

肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达7（rc

以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超

过2小时。

八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒

灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每

餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具

消毒并保洁。

十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供

查验，工作衣帽穿戴整齐。

承诺单位（签章）：

承诺人（签字）：学校安全承诺书11

安全是家庭幸福，学习快乐的保证，更是一种珍爱生命的积

极人生态度。为确保学生人身安全，加强学校安全教育，健全家

校联络，明确教育管理责任，树立安全意识，做到防患于未然，

杜绝安全事故的发生，根据《学生伤害事故处理办法》及有关法

律规定，结合我校实际，特签定如下学生安全承诺书。

一、遵守学校规定，维护校园安全，建设和谐校园C

1、不携带公安机关明令禁止的管制刀具及不属于学习用具的

一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的‘危险物品以及易燃、

易爆、有毒、有严重腐蚀性的物品到校。

2、不在学校内追逐打闹，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从

楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。

3、不攀爬翻越围墙、建筑物，不到学校建筑施工场地玩耍活

动；

4、上下楼梯靠右行走，不有意在楼梯走道制造堵塞和拥挤,

用膳就餐不争先恐后。

5、爱护校园内的电线、电器、电器开关、插座；有损坏现象

的不触摸，不自行修理，及时报告学校或老师，由学校派人修理。

6、体育活动、实训课严格服从老师指挥，严守操作规程，不

擅自行动，严防安全事故发生，不在体育设施上做危险动作。

7、不在学校园内骑自行车；不骑摩托车上学。

8、佩带校牌出入校园，严格遵守请假制度，不私自外出游玩、

不逃学、不出走，放假期间不滞留学校，及时回家，按时返校。

二、遵守交通法规，维护社会秩序。

9、遵守交通法规，不盲目抢道、强行抢道，骑行自行车时不

并排而行；不在道路上相互追逐、赛车，步行时走右行人行道。

10、校外不与不良分子交往，不参加小团伙，不与人冲突、

打架斗殴，不义气用事做违法的事，不因小事鲁莽冲动而铸大错，

不纠结他人在学校园周围闲逛、滋事。

11、绝不离家出走，未经家长同意不在别人家过夜，不留别

人在自己家过夜，住校生不容留别人住宿，通校生不进入学校宿

舍。

12、不进入法律、法规规定未成人不宜进入的营业歌舞厅等

娱乐场所，不进营业性网吧，不喝酒、吸烟。

13、顶岗实习期间严格遵守学校和企业相关的安全制度和条

例。

三、珍惜生命，不做危险的事。

14、绝不私自到游泳池或下河玩水、游泳。

15、不从事各种冒险行动，不擅自外出郊游、野餐。

16、同学间发生矛盾时我能控制自己的情绪，绝不因冲动而

动刀、棒、石头、火等能造成人身伤害的‘东西。

17、学会判明是非，不做其他任何妨害人身及财产安全的事

情。

18、坚决做到：拒绝毒药，反对邪教，崇尚科学，建立正确的

人生观和价值观。

上述承诺，承诺人将严格守约，请老师和家长的监督。

承诺人：—

20—年—月—日学校安全承诺书12

为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安

全，作如下承诺：

一、学校食堂承包人是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,

严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操

作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产

加工和经营。

二、食堂承包人要定期召开食堂餐饮人员会议，定期学习；建

立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并

对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发

事件的应急处置预案，保证在事故发工时，能够科学、有序的处

置；全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，

严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。

采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定

检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进

购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、

无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭

（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放

有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、

防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食

库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有卫生

监督部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康

证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求

和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格

的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购

过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野

生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜

和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师

生出售腐变过期食品及国家明令禁止的'带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织

食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。

建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位

的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改

意见认真落实。

十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不

得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡

造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

堂承包人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，

必须严格执行以上各条规定。

本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。

单位（签章）：

承诺人

年月日学校安全承诺书13

为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广大师生的食品

卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的.社会

环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，

对食品卫生安全负责，并郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫

生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制

度和岗位操作规范，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。

二、校长严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加

工、出售的食品卫生安全。

三、服从卫生行政部门和学校的监督管理，对提出的卫生监

督意见认真进行整改C

四、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台账制度，

饭菜48小时浏阳制度，严禁小卖部出售“三无”食品和变质食品,

定期检查饮用水的卫生安全状况，保障师生饮食卫生安全。

五、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消

除食物中毒隐患。

六、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及

时启动预案，及时向当地卫生行政部门报告，同时保护好现场，

封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合卫生

行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

七、保证向消费者提供安全放心的食品。

八、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效

健康合格证明和培训合格证明上岗。

九、上述承诺不受责任人变动的影响。责任人若变动，由接

任者继续履行职责。

责任单位：—

承诺人：—

20—年_月_日学校安全承诺书14

为了营造一个安全、稳定的良好学习环境，希望家长和学校

能够密切配合，严格执行京燕小学安全制度，让学生养成良好的

行为习惯，具备基本的安全常识C

一、学