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文档简介
广告印刷茶水间卫生管理制度一级区域二级区域责任主体核心责任内容检查频次办公区茶水间公共操作台面当周轮值部门当日值日生随时整理归位摆放混乱的个人水杯、一次性杯子,及时清理散落的茶叶、咖啡粉、食物残渣、印刷废纸屑,每3小时擦拭一次台面,去除可见的咖啡渍、油渍、员工不慎带进来的油墨印,保持台面干燥无杂物,不得留存任何废弃印刷半成品、废样册在台面上值日生每3小时自检1次,轮值部门负责人每日下班前总检1次,行政部每周抽检1次办公区茶水间微波炉区域当周轮值部门当日值日生每次使用后如果有食物溅出立即清理,每日下班前擦拭微波炉内外表面、门拉手、控制按键,重点清理按键缝隙残留的油污和油墨印,清理转盘上的食物残渣,每周定期取出转盘深度清洁值日生每日自检,轮值负责人每周总检,行政部每周抽检办公区茶水间冷藏冰箱区域当周轮值部门当日值日生每日整理冰箱内乱放的饭盒、饮料,清理掉没有标注姓名和日期的无主物品,清理掉漏出来的饭汤、污渍,每周清理一次过期食物,每月配合行政部做深度除味清洁值日生每日自检,行政部每周专项检查办公区茶水间饮水机区域当周轮值部门当日值日生每日擦拭饮水机出水口、机身表面,清理接水盘内的积水和茶叶残渣,每周擦拭饮水机后背的积尘,配合行政部每三个月更换一次滤芯值日生每日自检,行政部每月检查滤芯更换记录办公区茶水间洗手清洁区当周轮值部门当日值日生每日清理洗手池内壁、水龙头的水渍、皂垢、油墨印,清理下水口过滤网残留的纸渣、油墨块,防止堵塞,清理台面掉落的头发、杂物,保持镜子表面无污渍水雾值日生每日自检,轮值负责人每日检查办公区茶水间地面墙面当周轮值部门当日值日生每日清扫地面两次,拖洗地面一次,清理墙角、柜子底部堆积的纸粉、食物残渣,每周擦拭墙面、开关面板、门拉手一次,去除脚印、污渍、油墨印值日生每日自检,行政部每周检查办公区茶水间垃圾投放区当周轮值部门当日值日生每日垃圾满了之后立即更换垃圾袋,清理垃圾桶内外表面的污渍,整理分类投放的垃圾,将可回收物、生活垃圾分开投放,禁止将印刷废纸张、废样册扔到茶水间垃圾桶每日清运垃圾,每日检查生产区员工茶水间门口鞋靴置物区当班次值班清洁员每日整理鞋架上乱摆的工鞋,清理掉落在鞋架缝隙的铜版纸粉、喷粉颗粒、小块油墨结块,擦拭鞋架表面的污渍,提醒员工按部门标识摆放工鞋,不得将沾有大量油墨的工鞋摆放在超出置物区的位置阻挡通行,每日下班前吹干净鞋架区域的积尘每班次交接检查,生产班长每日检查生产区员工茶水间公共操作区域当班次值班清洁员每班次早中晚三个高峰用餐期后各清洁一次台面,整理乱放的水杯、饭盒,清理掉散落的纸粉、食物残渣,去除台面上的油墨污渍,保持台面干燥无杂物,擦拭微波炉、饮水机的表面和按键,去除沾到的油墨每班次清洁后自检,交接班检查生产区员工茶水间洗手清洁区当班次值班清洁员每班次清理两次下水口过滤网,掏出积累的纸渣、油墨块,防止下水堵塞,擦拭洗手池、水龙头的油墨污渍、皂垢,每周消毒一次洗手池,防止细菌滋生每班次自检,生产主管每周检查生产区员工茶水间地面墙角区域当班次值班清洁员每班次清扫地面两次,拖洗一次,重点清理门口、操作区下方的纸粉、油墨碎块,每周刷洗一次墙角、柜子底部的积尘积污,因为生产区员工带入的纸粉很容易堆积在缝隙,长期不清理会滋生细菌,也容易引发卫生隐患每班次自检,每周联合检查生产区员工茶水间更衣储物柜区域当班次值班清洁员每日整理乱摆的私人衣物、物品,提醒员工将带油污的工服放在带门储物柜内,不得挂在外面落灰污染,每周清理一次长期无人领取的无主物品,保持区域整洁每日交接检查,每周专项检查清洁等级清洁部位清洁工具要求清洁剂要求操作标准不合格界定------------------------日常日清(每班/每日)公共操作台面专用分区抹布:蓝色擦台面、绿色擦电器、红色擦水池,严禁使用车间擦机器的脏抹布中性环保除油剂,严禁使用印刷洗车水、开油水、汽油等易燃易爆溶剂清洁先整理归位所有杂物,清扫掉散落的纸渣、茶叶、食物残渣,再喷上除油剂,重点擦拭油墨污渍、咖啡渍、油渍,最后用清水过一遍,擦干水迹,保持台面无杂物、无污渍、干燥留有可见油墨、油渍,有散落残渣,台面积水,摆放杂物超过10件以上日常日清(每班/每日)微波炉专用绿色擦电器抹布中性餐具清洁剂每次使用后有食物溅出立即清理,每日下班前擦拭内胆顶部、侧面、门内侧、门拉手、控制按键,重点清理按键缝隙里残留的油污和油墨,清理转盘上的食物残渣,保持内外无异味、无污渍内胆有食物残渣,按键有可见油污油墨,有残留异味日常日清(每班/每日)冰箱专用蓝色抹布中性除味清洁剂每日整理层架,清理无主物品和漏出的饭汤污渍,擦拭冰箱门拉手、外表面,保持整洁无污渍有过期食物,有漏出的饭汤未清理,门拉手有油墨污渍日常日清(每班/每日)饮水机专用绿色抹布中性清洁剂每日擦拭出水口、机身、接水盘,清理接水盘内的积水、茶叶残渣,保持接水盘无积水、出水口无污渍接水盘有积水残留,出水口有水垢、茶渍日常日清(每班/每日)洗手池专用红色抹布中性除垢剂每日清理下水过滤网的纸渣、油墨块,擦拭水龙头、水池内壁的皂垢、油墨,清理镜子表面的水雾,保持下水通畅、水池无污渍下水堵塞有残留杂物,水池内壁有可见油墨,镜子有水渍模糊日常日清(每班/每日)地面扫把、拖把、垃圾铲中性地面清洁剂每日清扫至少两次,拖洗至少一次,清理角落、柜子底部的纸粉、残渣,保持地面无杂物、无油墨污渍有可见纸粉堆积,有明显油墨污渍,有食物残渣日常日清(每班/每日)垃圾桶垃圾铲、抹布消毒喷雾每日垃圾满桶立即更换垃圾袋,擦拭垃圾桶内外表面,喷消毒喷雾除臭,分类投放垃圾,生活垃圾和可回收物分开,严禁混放生产垃圾垃圾满桶未更换,垃圾桶外壁有污渍,有生产垃圾混入每周专项清洁微波炉转盘、密封条海绵、抹布餐具清洁剂取出转盘,用清洁剂浸泡后刷洗干净,冲洗干净后放回,重点清洁门密封条缝隙的油污、食物残渣,用刷子刷干净缝隙内的污渍,再擦干转盘有油污,密封条缝隙残留食物残渣每周专项清洁冰箱层架、门内侧海绵、抹布中性除味剂取出所有层架抽屉,刷洗干净,擦干后放回,擦拭门内侧内壁,清理掉残留的污渍,放置活性炭包除味层架有油污,内壁有异味,有过期食物未清理每周专项清洁墙面、开关面板、门抹布、梯子中性清洁剂擦拭墙面的脚印、污渍,擦拭开关面板、门拉手的油污、油墨,清理墙脚的积灰,保持墙面干净无污渍墙面有可见污渍,开关面板有油墨手印每周专项清洁下水管道、地漏刷子、疏通工具管道清洁剂清理地漏内的杂物,倒入管道清洁剂疏通,防止油污、油墨块堆积堵塞,保持下水通畅下水排水缓慢,地漏有杂物堆积发臭每周专项清洁水杯架、储物柜抹布、消毒喷雾中性清洁剂、消毒喷雾擦拭水杯架每一层的积灰、水渍,消毒整个水杯架,整理储物柜内的公共物品,清理掉过期的茶叶、咖啡,保持存放整齐水杯架有积灰,物品摆放混乱,有过期物品每月深度清洁冰箱整体除霜除味抹布、海绵、除味剂中性除味剂清空整个冰箱,拔掉电源融化积霜,清理融化的水,擦拭内壁、层架、抽屉、门密封条的所有污渍,重点清理沾到的油墨、油渍,通风晾干后重新摆放物品,更换新的除味活性炭包积霜厚度超过1cm,有残留异味,内壁有油污未清理每月深度清洁饮水机深度清洁抹布、除垢剂食品级除垢剂排空饮水机内胆,用除垢剂浸泡清洁内胆,去除水垢,冲洗干净后重新通水,擦拭机身背面的积尘,检查滤芯使用情况,到期及时更换内胆有水垢残留,机身背面积尘超过1mm每月深度清洁地面、墙角深度刷洗刷子、拖把、除油剂强力中性除油剂拖洗整个地面后,用刷子刷洗墙角、柜子底部、门口区域积累的油墨、纸粉,冲干净后拖干,去除顽固的油墨污渍,保持地面干净墙角有纸粉堆积,有顽固油墨污渍未清理每月深度清洁清洁工具本身清洁消毒水桶、消毒喷雾消毒液清洗所有抹布、拖把,用消毒液浸泡消毒30分钟,晾干后放回清洁柜,清理清洁柜内部的积灰,更换掉发黑破损的抹布、拖把抹布拖把有异味、发黑,清洁柜有积灰物品类别允许/禁止管控要求违规处罚标准----------------沾有大量油墨、洗车水、胶粘剂的工服、线手套、橡胶手套禁止带入用餐区域广告印刷生产环节的工服、手套会沾到大量油墨和溶剂,直接带入茶水间不仅会污染公共环境,还会污染食物危害员工健康,因此要求生产区员工必须将沾污的工服、手套放置在生产区门口指定的置物筐内,更换干净的备用手套、清洁双手之后再进入茶水间,不得将沾污的手套搭在台面上、椅背上,同时禁止在茶水间洗手池清洗沾有大量油墨的工服和手套,防止油墨结块堵塞下水管道,污染公共水源,公司所有生产员工的沾污工服、手套统一由公司洗衣房定期收取清洗,员工只需要放到指定收衣点即可,无需自行清洗第一次违规责令立即清理,罚款10元;第二次及以上违规,罚款50元,计入个人月度安全卫生考核废印刷纸张、裁切边角料、印刷半成品禁止带入茶水间用餐区很多员工为了节省,习惯将裁切下来的废印刷纸张当餐垫或者包装纸使用,但废印刷纸张表面会残留印刷油墨、喷粉、有机溶剂,长期接触会通过皮肤渗透污染食物,对人体健康造成潜在危害,因此公司严禁任何废印刷纸张、边角料、半成品带入茶水间,行政部会在茶水间免费提供可重复使用的食品级餐垫和一次性原木浆餐垫,员工可以随时免费取用第一次违规口头警告,第二次违规罚款10元,第三次及以上罚款50元调墨刀、美工刀、制版胶片、PS版边角料等生产工具禁止长期放置在茶水间员工因加班临时带入茶水间的生产工具,使用后必须立即带回生产车间,不得随手放在茶水间台面、角落,一方面容易污染公共环境,另一方面尖锐工具容易误伤其他员工,PS版含有铝和重金属,随意放置也会造成安全隐患临时放置超过24小时未带走,第一次警告,第二次罚款20元洗车水、开油水、油墨罐、稀释剂等易燃易爆化学品绝对禁止带入茶水间洗车水、开油水都是易燃易爆易挥发的化学品,茶水间有微波炉、电热水壶等多种电器,容易产生高温和电火花,带入化学品极易引发火灾爆炸事故,严重威胁全体员工的生命安全,因此任何情况下都不允许将此类化学品带入茶水间存放或使用一经发现,直接罚款200元,扣除当月安全奖金,情节严重的按公司安全管理制度严肃处理印刷生产垃圾、油墨渣、废溶剂桶禁止扔入茶水间垃圾桶茶水间垃圾桶只接收生活垃圾,所有生产垃圾必须扔回生产车间指定的垃圾分类投放点,危废必须放到专门的危废存放区,随意扔生产垃圾会导致油墨污染,还会增加垃圾分类处理的难度,造成环境污染第一次违规罚款20元,多次违规罚款100元员工个人干净饭盒、水杯、餐具允许要求存放在指定区域,饭盒放冰箱必须贴好标签,标注姓名和存放日期,水杯放在指定的水杯架,不得随意摆放在台面上无标签的无主饭盒,存放超过3天直接清理,不承担赔偿责任公共茶叶、咖啡、一次性杯子、清洁工具允许要求存放在指定的储物柜,使用后归位,公共物品用完及时告知行政部补充,不得随意浪费或者带出茶水间随意浪费公共物品,第一次警告,第二次罚款10元物品类别存放区域存放标准管控要求----------------员工个人水杯指定水杯架按部门编号摆放,水杯放在自己对应的位置,杯口朝下放置,防止落灰积尘,不得随意摆放在操作台面,防止碰倒打翻污染台面每月整理一次水杯架,超过一个月无人领取的无主水杯直接清理员工个人带饭饭盒冰箱对应层架必须贴好标签,标注姓名和存放日期,密封好饭盒,防止漏出饭汤污染冰箱,生熟食物分开存放,不得存放变质有异味的食物存放超过3天的无主饭盒、超过7天的有主饭盒,直接清理,避免变质发臭污染冰箱员工个人换洗衣物、物品生产区茶水间带门储物柜干净衣物挂好或者叠好放在柜内,带油污的工服必须密封好放在柜内,不得挂在柜子外面,不得存放易燃易爆危险品,储物柜离人要锁好长期不用的储物柜,超过一个月无人开启,行政部有权清理内部物品公共茶饮用品指定公共储物柜茶叶、咖啡、糖包按分类摆放,整齐有序,一次性杯子放在指定的取用处,不得随意堆放在台面上,取用后归位,用完及时告知行政部补充不得随意浪费公共茶饮用品,不得私自将公共物品带回家清洁工具指定清洁柜扫把、拖把、抹布按分类摆放,抹布按颜色区分放置,清洗晾干后再放入柜子,避免发霉发臭,过期损坏的清洁工具及时更换,不得随意丢在角落清洁工具使用后必须归位,不得随意放在通道阻挡通行公司印刷样册、客户样稿临时允许存放临时放置不得超过3天,用完必须立即带走,不得长期堆放在茶水间,样册沾有油墨,长期堆放会积灰落尘,污染环境,占用公共空间临时放置超过3天未带走,按每件每天10元罚款,累计超过7天直接清理检查层级检查主体检查周期检查内容奖惩标准--------------------班次交接检查(生产区)当班次值班员、下一班接班员每班次交接班时检查上一班的清洁完成情况,是否有违规物品带入,是否有垃圾未清理,是否有油墨污染未处理上一班检查不合格的,责任归上一班,第一次不合格扣值班员10元,连续两次不合格扣30元,连续三次不合格扣100元;连续一个月全合格,奖励值班员50元轮值部门检查(办公区)轮值部门负责人每日下班前检查整个办公区茶水间的所有区域清洁情况,物品存放情况,是否有违规物品每周检查全合格,奖励轮值部门100元活动经费;一周内有两次以上不合格,扣部门月度绩效50元行政部联合生产部专项检查行政部卫生管理员、生产部安全员每周一次检查两个茶水间的所有区域,重点检查特殊污染防控情况,是否有违规带入生产垃圾、化学品,清洁是否到位,消防是否合规检查发现一处不合格扣责任主体20元,全月所有检查全合格,奖励行政部和生产部检查人员每人50元;连续两周全合格,奖励对应部门或班组200元月度全公司安全卫生大检查安全管理小组、总经理带队每月一次全面检查所有卫生项目、安全项目,包括特殊污染防控、消防隐患、清洁标准执行情况月度检查评定为优秀的茶水间责任班组/部门,奖励500元部门活动经费,责任个人奖励100元购物卡;评定为不合格的,扣除责任部门月度绩效200元,责任个人扣除当月全勤奖100元员工举报检查全体员工随时员工可以举报违规带入化学品、违规倾倒生产垃圾等行为,匿名实名都可以举报核实后,奖励举报人员100元,严格为举报人员保密突发污染类型应急处理流程责任主体后续要求----------------少量油墨打翻在台面/地面1.立即划定污染区域,劝阻周围员工踩踏,避免油墨被带到其他区域甚至生产车间,造成更大范围的污染;2.取出茶水间应急箱内的专用吸附棉,覆盖在打翻的油墨上,静置5-10分钟,让吸附棉充分吸收多余油墨,绝对禁止直接用水冲洗,防止油墨扩散流入下水管道,造成环境污染和管道堵塞;3.吸收完多余油墨之后,用沾了中性除油清洁剂的专用抹布反复擦拭污染区域,每擦拭两次更换一次干净抹布,直到完全看不到油墨痕迹为止;4.将吸附过油墨的吸附棉、脏抹布装入专用的危废垃圾袋,扎紧袋口,放到生产车间指定的危险化学品废弃物存放点,不得扔进茶水间的生活垃圾桶,防止造成二次污染;5.擦拭完成后,再用清水清洁一遍污染区域,擦干晾干第一发现人+当班次值班员处理完成后上报行政部和安全管理员登记,存档处理记录少量洗车水/开油水泄露1.立即关闭茶水间所有电器电源,包括微波炉、饮水机、电热水壶,严禁在污染区域吸烟、开关电灯,防止电火花引燃挥发性溶剂;2.立即打开茶水间所有门窗通风
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