（正式版）DB3311∕T 318-2025 百合（种鳞茎）-豌豆-水稻轮作技术规程

ICS65.020.20CCSB203311IDB3311/T318—2025前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4产地环境 5轮作模式 5.1轮作顺序 5.2轮作茬口安排 26百合（种鳞茎）栽培技术 26.1选种 26.2消毒 26.3整地与做畦 26.4播种 26.5田间管理 26.6病虫害防治 36.7采收 36.8鲜贮 37豌豆栽培技术 37.1品种选择 37.2整地施基肥 37.3做畦 37.4播种 37.5田间管理 47.6病虫害防治 47.7采收 48水稻栽培技术 48.1生产技术 49生产记录 4附录A（规范性）百合（种鳞茎）-豌豆-水稻轮作模式图 5附录B（规范性）百合主要病虫害综合防控措施 6附录C（资料性）豌豆主要病虫害综合防控措施 7附录D（资料性）主要生产记录表 8DB3311/T318—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出归口并组织实施。本文件起草单位：浙江碧丰农业开发有限公司、丽水市农林科学研究院、青田县农作物站、浙江碧丰中药材开发有限公司、丽水市质量检验检测研究院。本文件主要起草人：方洁、洪碧伟、吕群丹、陈梦、潘俊杰、陈辉、付春雷、李勇、常笑君、张维波。DB3311/T318—20251百合（种鳞茎）-豌豆-水稻轮作技术规程本文件规定了百合（种鳞茎）-豌豆-水稻轮作技术的产地环境、轮作模式、百合（种鳞茎）栽培技术、豌豆栽培技术、水稻栽培技术和生产记录。本文件适用于百合（种鳞茎）、豌豆和水稻的轮作栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质量标准GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T496肥料合理使用准则DB33/T2434水稻两壮两高栽培技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1百合指食赏兼用型百合，花朵艳丽适于作切花或观赏，且地下鳞茎可食用的百合。3.2百合（种鳞茎）用于繁殖的百合地下鳞茎。4产地环境宜选择海拔低于800米，阳光充足的地块，环境空气质量应符合GB3095的要求。宜选择土层厚度20厘米以上，pH值5.0～7.0，疏松肥沃的砂质壤土，土壤应符合GB15618-2018中4的要求。水源充足、排水良好，灌溉水质应符合GB5084的要求。5轮作模式5.1轮作顺序百合（种鳞茎）-豌豆-水稻，轮作模式图见附录A。DB3311/T318—202525.2轮作茬口安排5.2.1百合（种鳞茎）10月中下旬播种，次年10月上中旬收获种鳞茎。5.2.2豌豆11月上中旬播种，次年4月上中旬收获。5.2.3水稻5月上中旬播种，10月上中旬收获。6百合（种鳞茎）栽培技术6.1选种宜选择耐寒喜阳品种。选用当年采收、重量为8克/球～10克/球、无病虫害、无机械损伤的健壮种鳞茎。6.2消毒种植前，用草木灰对种鳞茎进行拌种处理。6.3整地与做畦种植前5天～10天，翻耕，施基肥，耙匀，整平，做畦。畦面宽80厘米～100厘米，畦高20厘米～30厘米，沟宽35厘米～40厘米。田块四周开边沟，沟深大于20厘米。6.4播种按行距25厘米～30厘米开种植沟，深度3厘米～4厘米，按株距4厘米～6厘米将鳞茎芽朝上摆放，盖土覆平。6.5田间管理6.5.1除草播种后宜覆盖秸秆控草，次年1月上中旬采用90%乙草胺乳油50毫升/亩～75毫升/亩封草，出苗后采用人工除草2次～3次。6.5.2培土4月上旬，结合清理沟渠进行培土。6.5.3花蕾期管理现蕾初期宜在晴天及时摘除花蕾。6.5.4肥料管理6.5.4.1肥料选择DB3311/T318—20253肥料使用应符合NY/T496的规定，宜使用草木灰和有机肥。6.5.4.2基肥翻地时每亩施入腐熟的蚕砂或商品有机肥500千克，宜加施草木灰100千克～150千克。6.5.4.3苗肥3月下旬，齐苗后，每亩施复合肥15千克。6.5.4.4壮茎肥4月下旬，结合中耕除草与培土，每亩施高钾复合肥15千克。6.5.4.5促鳞茎肥5月下旬，摘除花蕾后，每亩施低氮复合肥15千克；后期根据生长情况追施叶面肥。6.5.5水分管理土壤保持湿润，雨后及时排水。6.6病虫害防治主要病虫害发生特点及防治方法见附录B。6.7采收采收时期以10月上旬为宜，宜在晴天分批采收。6.8鲜贮采挖后除去泥沙和须根，立即运回室内表面晾干，每20厘米厚盖一层木屑，木屑湿度保持60%～65%。宜放入0摄氏度～5摄氏度低温库中贮藏。贮藏期间，应定期检查，防霉变、虫蛀。7豌豆栽培技术7.1品种选择宜选择收获鲜豆荚，产量高、抗性强的品种。7.2整地施基肥采收百合种鳞茎后及时整地，一般深翻25厘米左右为宜。整地时每亩施入商品有机肥1000千克和草木灰100千克～150千克，整地时作基肥耕翻施入土壤，精细整理，疏松土壤，根据土壤性质适当加厚土层。7.3做畦耕翻整平后筑深沟高畦，畦宽1.4米，沟宽40厘米，沟深30厘米。7.4播种7.4.1播种时期DB3311/T318—2025411月上中旬播种。7.4.2播种密度采用穴播方式，按行距60厘米，株距25厘米，每穴播2粒～3粒，播种深度2厘米～3厘米。7.5田间管理7.5.1补苗除草幼苗出土后，发现缺苗，及时补栽。及时人工除草。7.5.2搭架在豌豆株高30厘米以上时搭架。7.5.3肥水管理开花期每亩施入高钾复合肥15千克～20千克，结荚期每隔7天～10天追肥一次，每亩施入高钾复合肥10千克～15千克；叶面喷施0.2%尿素、0.2%～0.3%磷酸二氢钾水溶液。土壤保持湿润。7.6病虫害防治7.6.1防治原则遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业、物理和生物等防控措施。7.6.2主要病虫害及防治主要病虫害防治方法见附录C。7.7采收收获豌豆荚应在豆荚刚刚鼓起但尚未完全成熟时，适时采收。8水稻栽培技术8.1生产技术豌豆采收完后拆除豌豆架子，及时耕地，其他生产技术规程参照DB33/T2434标准。9生产记录每个生产地块应建立独立、完整的生产记录档案，保留生产过程中各环节的有效记录。记录格式见附录D。档案保存3年以上。5(规范性)百合(种鳞茎)一豌豆-水稻轮作模式图百合(种鳞茎)-豌豆-水稻轮作模式图见A.1。表A.1百合(种鳞茎)-豌豆-水稻轮作模式图第一年10月~第二年10月第二年11月~第二年4月第二年4月~第二年10月收期结荚期管理期要点1.覆1.中耕除草；2.防寒防冻1.清沟排水；2.排水灌水1.适时采收施肥；3.种植定苗；2.除草1.追肥1.适时1.保持田间湿润；2.追肥3.田埂维护1.适时采收要点//////或商品//1.每亩施克～8千高钾复合肥6.5千克～10千每亩施低5千克~/每亩施商品有机肥400千克，草木克~150/施二氢/播前5天～7天每亩克氮肥占总量的40%~50%,磷肥则占总量的素、0.2%~0.3%磷酸二/DB3311/T318—20256（规范性）百合主要病虫害综合防控措施百合主要病虫害及其防治方法见表B.1。表B.1百合主要病虫害综合防控措施倍液进行喷雾，一般需连续2次～3次，每主要活动在土壤内，危害百合的鳞茎百合DB3311/T318—20257（资料性）豌豆主要病虫害综合防控措施豌豆主要病虫害及其防治方法见表C.1。表C.1豌豆主要病虫害综合防控措施（1）及时清除病残株、加强水肥管理，以提高植株荚出现灰白色至暗褐色晕斑