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文档简介

娱乐场所消防疏散演练脚本一、总则1.1编制目的为落实《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国安全生产法》《娱乐场所管理条例》中关于定期开展消防演练的法定要求,检验娱乐场所灭火和应急疏散预案的科学性与可操作性,提升全体员工的消防安全意识和应急处置能力,让员工熟练掌握疏散引导程序和逃生自救技能,明确各岗位应急职责,最大限度降低真实火灾事故造成的人员伤亡和财产损失,特编制本标准化演练脚本。1.2适用范围本脚本适用于各类营业性娱乐场所,包括KTV、酒吧、迪厅、棋牌室、游艺厅、沉浸式体验馆、影院等场所的定期消防疏散演练,也可作为娱乐场所迎接消防检查、开展应急培训的参考脚本,使用时可根据场所规模、布局、经营特点调整具体内容。1.3演练基本原则以人为本,安全第一:演练全程将参与人员的生命安全放在首位,提前落实防护措施,防止演练过程中发生意外伤害。统一指挥,分工负责:所有演练环节在总指挥部统一领导下开展,各工作组严格按照职责分工履职,确保演练有序推进。贴近实战,注重实效:演练场景设置贴合场所实际火灾风险特点,不走过场、不搞形式,真实检验应急处置能力。提前告知,减少影响:除消防监管部门组织的突击抽查演练外,日常常态化演练提前告知在场顾客和周边单位,避免引发不必要恐慌,减少对正常经营和周边公共秩序的影响。二、演练组织架构与职责2.1总指挥部总指挥部为演练最高决策机构,组成与职责如下:人员组成:总指挥由娱乐场所法定代表人或总经理担任,副总指挥由安全经理、店长按实际分工担任,面积超过1000平方米的大型场所可增设专职联络员1名。核心职责:下达演练启动、终止指令,统筹协调各工作组开展工作,对接到场的消防救援人员,决策演练过程中的重大应急事项,组织开展演练总结讲评。2.2专项工作组2.2.1灭火行动组人员组成:组长由保安队长担任,成员为保安人员、工程部维修人员,共5-8人,根据场所规模调整。核心职责:接到火警指令后第一时间赶赴起火点,切断起火区域电源,关闭燃气总阀和区域通风空调系统,利用灭火器、室内消火栓开展初期火灾扑救,清理火场周边障碍物,配合消防救援队伍开展灭火和搜救行动。2.2.2疏散引导组人员组成:组长由楼面经理担任,成员为各区域服务员、领班,每500平方米营业面积不少于4名引导员,每个疏散出口、转角点位至少安排1名引导员。核心职责:接到疏散指令后立即打开所有锁闭的疏散门、安全出口,清理疏散通道堆放的杂物,在各点位指引人员撤离方向,提醒顾客不要乘坐电梯、不要贪恋财物,帮助老弱病残孕、醉酒等行动不便人员撤离,逐房排查包房、卫生间、储物间等封闭区域,确认无人员滞留。2.2.3通讯联络组人员组成:组长由前台主管担任,成员为前台接线员、广播员。核心职责:接到火情报告后第一时间模拟拨打119报警,准确上报场所地址、起火位置、燃烧物质、人员被困情况、联系人信息;通过场所广播发布疏散指令,保持总指挥部与各工作组的通讯畅通,引导消防救援车辆进入场地,向消防指挥员汇报现场情况;需要时通知相邻经营单位做好配合,必要时协助相邻单位疏散。2.2.4医疗救护组人员组成:组长由行政主管担任,成员至少包含2名经过正规急救培训合格的员工。核心职责:在集结点设置临时救护点,对演练过程中摔倒、突发疾病的人员开展现场急救,对接120急救中心,协助医护人员转运伤员。2.2.5安全保卫组人员组成:组长由保安副队长担任,成员为值班保安人员。核心职责:封锁起火区域,设置警戒带,禁止无关人员进入火场,管控场所各出入口,维护疏散通道和集结点的秩序,防止人员拥挤踩踏,防范不法分子趁乱实施盗窃、抢劫等违法行为,引导周边车辆避让,保障消防救援通道畅通。2.2.6后勤保障组人员组成:组长由后勤主管担任,成员为后勤工作人员。核心职责:提前准备演练所需物资,演练结束后清理演练现场,排查安全隐患,恢复场所正常营业秩序,补充演练消耗的物资。三、演练前期准备3.1方案审批与备案演练开展前7天完成演练方案和脚本编制,报场所经营管理层审批通过后,报属地消防救援机构或街道应急管理部门备案,留存备案记录。3.2人员培训演练开展前3天组织所有参与演练的员工开展培训,培训内容包括:本脚本明确的岗位职责、场所疏散路线分布、灭火器材操作方法、疏散引导沟通技巧、特殊人员帮扶注意事项,明确真实火情与演练的区分标准,避免培训不到位引发混乱。3.3物资与场地准备提前准备并检查以下演练物资:标注“演练专用”的干粉灭火器、消火栓水带、低烟无毒演练烟雾弹、手持扩音喇叭、警戒带、急救箱、对讲机、应急手电筒、演练标识牌;提前清理所有疏散通道,确保无杂物堵塞,检查应急照明、疏散指示标识完好有效;室外集结点选择在场所出入口外50米以上的开阔安全区域,远离机动车道和停车位,设置明显的集结点标识。3.4公示与告知日常演练必须提前公示告知:在场所入口、前台、各公共区域醒目位置张贴演练公告,明确演练时间、演练范围,对提前预订场次的顾客电话告知调整消费时间,对已经进场的顾客由服务员逐一口头告知,不愿意参与演练的顾客可安排在安全区域等候,或办理退票退款,场所可给予适当优惠补偿,不得强制顾客参与演练。四、演练实施流程与时间线脚本时间节点演练环节实施内容责任主体关键要求第0分钟火警触发在预设起火点(通常为后厨、闲置包房或配电房附近)释放低烟无毒演练烟雾弹,区域值守人员发现“火情”后,立即用对讲机上报前台和总指挥部,明确说明起火地点、燃烧物质、有无人员被困发现火情员工、通讯联络组上报信息准确清晰,不得夸大或遗漏关键信息第1分钟指令下达总指挥接到报告后,立即下达应急疏散演练启动指令,通知所有工作组按照职责进入应急状态;通讯联络组按照119报警规范模拟报警,完整上报所有报警要素总指挥、通讯联络组报警要素齐全,符合真实报警流程要求第2分钟初期处置灭火行动组携带灭火器材赶赴起火点,切断起火区域总电源,关闭区域通风空调系统,按照规范操作要求开展初期火灾扑救;安全保卫组到位封锁起火区域,设置警戒带灭火行动组、安全保卫组根据燃烧物质正确选择灭火器材,电器起火严禁直接用水扑救第3分钟疏散预警播报广播员通过场所公共广播发布疏散预警,播报内容:“各位顾客、各位员工,本场所XX区域突发火情,请大家不要惊慌,跟随现场工作人员的指引,从最近的疏散通道有序撤离,不要乘坐电梯,不要贪恋财物”,连续重复播报2次通讯联络组、广播岗播报语调平稳、语速适中,避免语调慌乱引发顾客恐慌第4-10分钟疏散引导实施疏散引导组立即打开所有疏散门和安全出口,清理疏散通道障碍物,在各走廊、转角、安全出口位置指引撤离方向;逐一排查所有包房、卫生间、储物间等封闭区域,对行动不便的老弱病残孕、醉酒顾客安排专人搀扶帮扶,确认无人员滞留后撤离疏散引导组、全体楼面员工做到逐房排查、不留一人,引导方向清晰,分流人群避免拥挤,大型场所疏散可延长至15分钟第8-12分钟集结人数清点所有人员撤离到室外集结点后,各部门负责人立即清点本部门员工人数,疏散引导组根据当日进场顾客登记信息清点撤离顾客人数,将清点结果上报总指挥部,标注未到人员的最后出现位置各部门负责人、疏散引导组组长清点准确,不得漏统,对未到人员立即安排搜救第13分钟搜救与火情确认若存在未到人员,总指挥安排搜救人员携带照明装备进入火场搜救,找到“被困人员”后搀扶撤离;灭火行动组向总指挥报告“火情已被彻底扑灭”,搜救完成后确认所有人员全部撤离灭火行动组、疏散引导组搜救按区域划分,不遗漏任何封闭点位第15分钟配合消防增援模拟消防救援车辆到达现场后,通讯联络组安排专人在路口引导,总指挥向消防指挥员汇报现场基本情况,配合消防队伍开展后续处置总指挥、通讯联络组汇报信息准确,配合行动到位第20分钟演练终止总指挥宣布疏散演练结束,解除现场警戒,告知所有人员本次为演练,消除恐慌情绪,通知后勤保障组清理现场恢复营业总指挥明确终止信号,稳定现场人员情绪五、不同类型娱乐场所特殊处置要点5.1KTV等封闭包房类场所KTV包房隔音效果强,顾客无法清晰听到公共广播,要求必须安排服务员逐房敲门通知,打开房门引导顾客撤离,不得仅依靠广播通知;KTV常存在醉酒顾客,要求每个楼层安排2名专人负责帮扶醉酒顾客,对醉倒在包房的顾客必须重点排查,确认无人员滞留后方可关闭房门撤离。5.2迪厅等人员密集舞池类场所迪厅人员密度大、灯光昏暗,人员流动性强,疏散难度大,要求接到疏散指令后立即降低舞池音量,打开全部应急照明,疏散引导组在舞池四个方向分别设置引导岗,分多个方向分流人群,避免所有人员挤向同一个出口;场所入口安排专人值守,禁止人员继续进入场所,防止人流对冲引发踩踏;针对穿高跟鞋的顾客,引导时提醒放慢脚步,安排专人在楼梯口值守,防止摔倒。5.3棋牌室等老年顾客占比高的场所老年顾客行动缓慢,部分患有心脑血管基础疾病,要求演练前提前提醒在场顾客暂停吸烟,避免烟雾触发真实火警报警;提前将靠近疏散出口的区域预留为老年顾客专席,每个楼层安排至少2名专人负责帮扶老年顾客;医疗救护组提前到位,对突发头晕、心慌的顾客立即开展现场处置,必要时联系120送医。5.4多楼层复合经营娱乐场所多楼层场所要求每个楼层设置独立的疏散引导负责人,疏散过程中禁止人员逆向通行,下楼疏散的人员走专用疏散楼梯,严禁人员上楼,防止人流对冲;接到疏散指令后立即将所有电梯迫降首层,关闭电梯运行,在电梯口安排引导人员提醒顾客走疏散楼梯,防止人员误乘电梯被困。六、演练总结与持续改进6.1现场讲评演练结束后1小时内,总指挥组织所有参与演练的工作人员在集结点开展现场讲评,梳理演练过程中出现的问题,比如疏散通道堵塞、引导不及时、人数清点错误、通讯不畅等,肯定演练中的优点,明确需要立即改进的问题。6.2书面总结报告演练结束后3个工作日内,由场所安全管理部门编写完整的演练总结报告,报告内容包括:演练基本概况、演练取得的成效、演练暴露的问题、具体改进措施和整改时限。6.3预案修订与隐患整改根据演练暴露的问题,及时修订完善本场所灭火和应急疏散预案,调整疏散路线,优化人员分工,补齐职责漏洞;对演练中发现的火灾隐患,比如疏散门锁闭、应急照明损坏、疏散指示标识缺失等,立即落实整改,整改完成后安排复查,确保隐患清零。6.4档案留存将演练方案、本脚本、演练签到表、现场照片、总结报告等资料整理归档,档案保存期限不少于3年,以备消防监管部门检查。根据消防法规要求,娱乐场所应当至少每半年组织开展一次全员消防疏散演练,本脚本可重复使用,每次演练根据实际调整内容。七、演练安全注意事项演练全程落实安全管控,使用烟雾弹必须选择符合安全标准的低烟无毒产品,避免引发人员呼吸道不适;演练不得封锁所有安全出口,必须保留至少一个安全出口正常通行,防止演练过程中突发真实火情无法疏散。所有演练专用器材必须醒目标注“演练专用”,与正常消防器材区分存放,避免真实火情发生时拿错器材。若演练过程中引发周边群众误解,现场工作人员要及时做好解释说明,避免不实信息传播引发不必要的恐慌。演练尽量选择非营业高峰时段开展,减少对正常经营的影响;若演练过程中突发真实火情,立即终止演练,转入真实应急处置程序,不得延误。演练结束后要主动告知仍在场所内消费的顾客演练已完成,消除顾客的紧张情绪,恢复正常经营秩序。八、应急保障措施8.1通讯保障所有参与演练的工作

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