家庭农场生态环境保护 课件 02-生态农业与生态环境的可持续发展

生态农业与生态环境的可持续发展1地膜造成的白色垃圾秸秆焚烧造成的大气污染过量使用化肥的田地过量使用农药会引起水与土壤的污染农业污染带来的食品安全面对农业生产产生的如此严峻的生态环境问题，农业该如何发展？农业可持续发展——生态农业一、生态农业的内涵生态农业是应用生态学原理和系统科学方法，把现代科技成果与传统农业精华相结合而建立起来的具有生态合理性、功能良性循环的一种现代化农业体系。一种社会、经济与生态效益密切结合的现代农业模式我国生态农业的特征

中国特色的生态农业建立在可更新资源基础之上，与当地农业环境资源组合相适应

中国特色的生态农业以一业为主，多业结合，全面发展

中国特色的生态农业利用共生相养，合理配置农业植物、动物、微生物，实行立体种植、混合喂养、结构合理的立体农业我国生态农业的特征中国特色的生态农业循环利用“废物”，使农业有机废弃物资源化，增加产品产出。开展以生物防治为主的综合防治，控制杂草和病虫害

中国特色的生态农业充分利用现代的科学技术，特别是生物技术，并且与传统农业实用技术相结合

中国特色的生态农业以内部调控为主，外部调控为辅

中国特色的生态农业全面规划，兼顾社会、经济和生态三大效益

生态农业技术（一）立体种植和立体养殖技术立体种养技术通过协调作物和作物之间，作物和动物之间，以及生物与环节之间的关系，充分利用互补制度合理利用资源。林下鸡葡萄地里套种小西瓜海南文昌：胶茶鸡混合模式（二）有机物质循环利用技术通过物质多层次、多途径循环利用，实现生产和生态的良性循环，提高资源的利用效率。主要通过种植业、养殖业的动植物种群、食物链及生产加工链的组装优化加以实现。1、畜禽粪便综合利用①干燥膨化鸡粪替代粗饲料及粗蛋白饲料；②沼气原料｛能源利用残渣有机肥料食用菌培养料猪、鱼饲料北京市蟹岛绿色生态度假村示意图典型的中国生态农业建设模式示意图

----蚯蚓养殖蚯蚓，蝇蛆养殖养殖业加工厂作物养鱼养鸡粪便秸秆酒，饮料化工产品452.秸秆综合利用1）有机肥料2）饲料供牛、羊等草食动物食用3）氨化处理、微生物发酵及添加剂处理，替代部分粮食4）食用菌的培养料、沼气原料生态农业循环经济图五环产业链

（三）生物综合防治技术1、利用轮作、间混作等种植方式控制病、虫、害等轮作：在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。间作：同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。混作：将两种或两种以上生育季节相近的作物按一定比例混合种在同一块田地上。说一说下图中分别是哪一种种植方式？间作轮作混作（三）生物综合防治技术2、通过收获和播种的时间的调整防止或减少病、虫、草害。错开病、虫、草的生活中周期。3、利用动物、微生物治虫、除草。放养害虫天敌。4、利用生物试剂替代农药防止病、虫、草害。自然界生物分泌物、开发新型农业。（四）、再生能源开发技术沼气发酵技术：通过微生物在厌氧条件下，把有机大分子降解为可溶性碳、氮小分子化合物，并产生甲烷。太阳能利用技术：塑料大棚、太阳能温室等。风能二、可持续农业发展（一）可持续发展的由来◆1、春秋战国时代：保护正在怀孕或产卵期的鸟兽鱼鳖永续利用思想和定期封山育林的法令。《荀子》提出:“渐伐，养长不失其时，故山林不童，而百姓有余材。”(伐木和种树要同时进行，这样山林就不会光秃，百姓也有生活用的木材)《孟子》中有“斧斤以时入山林，材木不可胜用也”的名句，(可持续发展，就是讲有计划的伐木，保持它可以有生长空间，就会用之不竭)后魏贾思勰(405-456)，著书《齐民要术》，提到:“陶朱公术日:种柳千树则足材，十年以后髡kun-树得一载，岁髡两百树，五年一周。2、近代以来，工业化、城市化的高度发展造成生存与发展问题。深刻的环境危机城市：大气、水体、固体废弃物、噪声污染农村：水土流失、荒漠化、森林和草地减少，生物多样性减少大气污染耕地污染大气污染耕地盐碱化水污染资源短缺令人担忧自然资源总量在世界排名人均占有量占世界人均值的比例土地资源31/3矿产资源33/5耕地资源41/3河流径流量61/4森林面积61/5庞大的人口压力7%的耕地养活21%的人口1份的世界平均财富养活6倍的人口1/4的新增产值用来养活新增加的人口中国可持续发展指南——《21世纪议程》中国21世纪议程—中国21世纪人口、环境与发展白皮书北京1994发布时间:1994年3月背景：中国总结了国内外的历史经验教训，我国只有选择走可持续发展的道路。全球第一部国家级的《21世纪议程》（二）可持续发展的基本内涵几种有代表性的定义从自然属性定义:即“生态持续性”，旨在说明自然资源及其开发利用程度的平衡。保护和加强环境系统的生产和更新能力。从社会属性定义:在生存于不超出维持生态系统承载能力之情况下，改善人类的生活品质。从经济属性定义:在自然资源的质量和其所提供服务的前提下，使经济发展的净利益增加到最大限度。从科技属性定义:转向更清洁，更有效的技术—尽可能接近“零排放”或“密闭式”工艺方法—尽可能减少能源和其它自然资源的消耗。从三维结构复合系统定义可持续发展

可持续发展是能动地调控自然—经济—社会复合系统，使人类在不超越资源与环境承载能力的条件下，促进经济发展，保持资源永续和提高生活质量。

既满足当代人的需要，又不损害子孙后代满足其需求能力的发展。包括生态持续，经济持续和社会持续，生态持续是基础，经济持续是条件，社会持续是目的。定义全面概括

（三）可持续发展定的基本原则1、公平性原则——本代人的公平；代际间的公平；2、可持续性原则3、共同性原则4、发展性原则--可持续发展的目的是发展，关键是可持续。5、和谐性原则：人与人之间、人与自然的和谐。6、协调性原则公平分配有限资源。

（三）可持续发展定的基本原则7、需求性原则8、安全性原则9、高效性原则。根据人们的基本需求得到满足的程度来衡量的。10、参与性原则。公众参与。（四）可持续农业

可持续农业的含义

在满足当代人需要，又不损害后代满足其需要的发展条件下，采用不会耗尽资源或危害环境的生产方式，实行技术变革和机制性改革，减少农业生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境不退化、技术运用适当、经济上可行以及社会可接受的农业发展战略。

“生态上健康”“经济上有活力”“社会能够接受的”

农业可持续发展的目标1、保持农业生产率稳步增长，提高食物生产的产量，保障食物安全；2、保护和改善生态环境；3、满足人们生活和国民经济发展的需要。包括经济、生态、社会可持续性。（五）农业的可持续发展及其内容《中国21世纪议程》农业与农村的可持续发展设立了7个方案领域:①推进农业可持续发展的综合管理；②加强食物安全和规业系统；③调整农业结构，优化资源和生产要素组合；④提高农业投入和农业综合生产力；⑤农业自然资源的可持续利用和生态环境保护；⑥发展可持续农业科学技术；⑦发展乡镇企业和建设农村乡镇中心。三、农业生态环境的可持续发展

（一）农业生态环境存在的问题

1、传统的农业耕作方式带来农业生态环境的污染和破坏主要表现为水体污染、化肥农药污染、农业废弃物污染、白色污染等农业面源污染；乱砍乱伐、土地盐碱化等农业生态破坏。田间废弃地膜2、因资源短缺和人口剧增，导致的掠夺式开发，造成的生态环境破坏。3、农业生态环境功能利用不合理，导致自然灾害频繁发生。主要为洪涝干旱、水土流失、土地荒漠化、沙尘暴等。2006年4月16日晚北京发生沙尘暴水土流失98年特大洪水：江西抗洪场面4、城镇化发展，对农业生态环境造成了巨大污染。工业废水排放城镇生活垃圾堆放

（二）农业生态环境恶化导致的深层次问题1、进一步扩大了城乡差距，加剧了贫困程度PPE怪圈：P（Poverty）贫穷—P（Population）人口增加—E（Environmennt）环境恶化。2、进一步加剧了经济和社会发展的压力。3、加剧了自然灾害的频繁发生。（三）农业与可持续发展我国现代农业的现状1、我国是传统的农业大国，并且是世界上人口最大的发展中国家，农业基础地位非常重要，必须牢牢把握农业基本盘。2、高投入、高消耗、低收益、低产出，并造成环境污染、生态破坏和资源短缺等后果。3、我国人口基数大，预计到2030年将达到16亿，而耕地面积只有19.179亿亩，粮食安全严重。综上，必须发展可持续发展农业。可持续农业是一种不造成环境退化的，技术上适当、经济上可行、社会上能接受的农业。可持续农业的关键在于农业经济增长方式的转变从需求角度看——从国内需求为主转向外向型扩张偏移从供给角度看——从外延式向内涵式过渡从投入产出角度看——从粗放式向集约式转变可持续农业的特征经济持续性：关注生产者的长期利益—产量的持续性农业经营的经济表现和可获利性社会持续性：满足人类基本需要（衣、食、住）较高层次的社会—文化需求（教育、就业等）生态持续性：关注生物—自然过程以及生态系统的永续生产力和功能（四）可持续发展的农业生态环境保护机制1、可持续发展的农业应遵从自然规律和经济规律；2、可持续发展的农业必须遵从环境经济学和生态经济学理论；3、可持续发展的农业需遵从“3E—R—T”模式，即考虑到生态、环境、经济、技术、资源等5各方面。生态、环境是条件，制约着资源的数量、经济的发展，资源是基础，技术是手段，通过加工，实现经济发展的目的。（五）增强农业生态环境保护，促进可持续发展1、加强对农业和农村经济结构进行战略性调整，建立现代农业耕作模式。走资源节约、生产集约高效、环境保护的开持续发展道路。2、大力发展生态农业，推动农业的可持续发展。3、因地制宜，发展地区特色农业。4、加大执法力度，普及环境教育，加强国际合作。国外生