食品摊贩备案问卷_第1页
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文档简介

食品摊贩备案问卷个人基本信息1.您的性别是?A.男B.女2.您的年龄是?A.1825岁B.2635岁C.3645岁D.4655岁E.55岁以上3.您从事食品摊贩行业的时长是?A.1年以内B.13年C.35年D.5年以上4.您的文化程度是?A.小学及以下B.初中C.高中/中专D.大专E.本科及以上经营相关信息1.您经营的食品类别是?(可多选)A.小吃(如烤串、煎饼果子等)B.饮品(如奶茶、果汁等)C.糕点(如蛋糕、面包等)D.生鲜食品(如水果、蔬菜等)E.卤味熟食F.其他(请注明)____________________2.您的食品摊贩经营地点位于?A.学校周边B.商业街C.居民区附近D.农贸市场E.景区F.其他(请注明)____________________3.您平均每天的营业时间大概是?A.35小时B.58小时C.810小时D.10小时以上4.您每周的经营天数是?A.12天B.34天C.56天D.7天5.您的食品原材料主要采购渠道是?(可多选)A.大型批发市场B.小型农贸市场C.供应商送货上门D.网上采购E.自己种植/养殖F.其他(请注明)____________________6.您是否有固定的食品原材料供应商?A.是B.否7.如果有固定供应商,您与供应商合作的时长是?A.1年以内B.13年C.35年D.5年以上8.您在采购食品原材料时,是否会查看供应商的相关资质证明?A.每次都会查看B.偶尔查看C.几乎不查看D.从不查看9.您经营食品摊贩的主要目的是?(可多选)A.维持生计B.增加额外收入C.个人兴趣爱好D.积累创业经验E.其他(请注明)____________________备案相关信息1.您是否了解食品摊贩需要进行备案登记?A.非常了解B.了解一些C.不太了解D.完全不知道2.您是通过什么途径了解到食品摊贩备案登记的?(可多选)A.政府部门宣传B.同行告知C.媒体报道D.社区通知E.其他(请注明)____________________3.您是否已经完成食品摊贩备案登记?A.是B.否4.如果您已经完成备案,备案登记的流程是否顺利?A.非常顺利B.比较顺利,但遇到了一些小问题C.不太顺利,遇到了较多问题D.极其不顺利,几乎无法完成5.在备案过程中,您遇到的主要问题有哪些?(可多选)A.材料准备困难B.对备案流程不熟悉C.备案地点不明确D.工作人员态度不好E.其他(请注明)____________________6.如果您还未完成备案,未备案的原因是什么?(可多选)A.不知道备案流程B.觉得备案麻烦C.担心备案后会受到更多监管D.认为不需要备案E.其他(请注明)____________________7.您认为备案登记对您的经营有什么影响?(可多选)A.提高了经营的合法性和规范性B.增加了顾客的信任度C.没有明显影响D.增加了经营成本E.带来了一些不必要的麻烦F.其他(请注明)____________________8.您是否愿意配合政府部门进行食品摊贩备案登记工作?A.非常愿意B.愿意,但希望流程能更简便C.不太愿意D.坚决不愿意9.您对食品摊贩备案登记工作有什么建议?(可多选)A.简化备案流程B.提供更多的备案指导和培训C.增加备案地点和时间的灵活性D.减少备案所需材料E.对备案后的食品摊贩给予一定的政策支持F.其他(请注明)____________________卫生与安全相关信息1.您是否有健康证明?A.有B.没有2.如果有健康证明,健康证明的有效期是多久?A.1年B.2年C.其他(请注明)____________________3.您在经营过程中是否会佩戴口罩、帽子和手套?A.每次都会佩戴B.偶尔佩戴C.几乎不佩戴D.从不佩戴4.您的经营场所是否有基本的卫生设施,如垃圾桶、清洁用具等?A.有,且设施齐全B.有,但设施不够完善C.几乎没有D.完全没有5.您是否会定期对经营场所进行清洁和消毒?A.每天都会进行B.每周进行23次C.每周进行1次D.很少进行E.从不进行6.您是否了解食品添加剂的使用规范?A.非常了解B.了解一些C.不太了解D.完全不知道7.您在经营过程中是否会使用食品添加剂?A.会,严格按照规范使用B.会,但使用不太规范C.偶尔使用D.从不使用8.您是否遇到过食品质量安全问题的投诉?A.有,经常遇到B.有,偶尔遇到C.没有遇到过9.如果遇到食品质量安全问题的投诉,您通常会如何处理?A.积极与顾客沟通,给予赔偿和道歉B.与顾客协商解决C.推卸责任D.不理会10.您认为政府部门在食品摊贩卫生与安全监管方面应该加强哪些方面的工作?(可多选)A.加强对食品原材料的监管B.增加对食品摊贩经营场所的检查频率C.加强对食品添加剂使用的监管D.提供更多的卫生与安全培训E.建立食品摊贩信用评价体系F.其他(请注明)____________________经营环境与竞争相关信息1.您所在经营区域的食品摊贩数量大概有多少?A.15家B.610家C.1120家D.20家以上2.您认为与其他食品摊贩相比,您的竞争优势是什么?(可多选)A.食品口味独特B.价格实惠C.服务态度好D.经营时间灵活E.食品种类丰富F.其他(请注明)____________________3.您是否会关注周边其他食品摊贩的经营情况?A.经常关注B.偶尔关注C.几乎不关注D.从不关注4.周边其他食品摊贩的经营情况对您的生意有什么影响?A.有较大影响,竞争激烈B.有一定影响,但可以应对C.影响较小D.几乎没有影响5.您是否会根据市场需求和顾客反馈调整经营策略?A.经常调整B.偶尔调整C.几乎不调整D.从不调整6.您认为政府部门可以采取哪些措施来改善食品摊贩的经营环境?(可多选)A.划定专门的经营区域B.改善经营场所的基础设施C.加强对周边环境的治理D.举办食品摊贩美食节等活动E.提供金融支持和创业指导F.其他(请注明)____________________政策与法规认知相关信息1.您是否了解与食品摊贩相关的法律法规和政策?A.非常了解B.了解一些C.不太了解D.完全不知道2.您认为政府部门在宣传食品摊贩相关法律法规和政策方面做得如何?A.非常好,宣传到位B.较好,但还有提升空间C.一般,宣传力度不够D.很差,几乎没有宣传3.您希望政府部门以何种方式宣传食品摊贩相关法律法规和政策?(可多选)A.举办专题讲座B.发放宣传资料C.利用社交媒体平台宣传D.社区公告栏宣传E.其他(请注明)____________________4.您认为政府部门对食品摊贩的监管力度是否合适?A.监管力度过大B.监管力度适中C.监管力度过小D.不清楚5.您对政府部门制定的食品摊贩相关政策有什么意见和建议?(可多选)A.政策应该更加灵活,适应不同经营情况B.政策应该更加公平,保障食品摊贩的权益C.政策应该加强对食品摊贩的扶持和引导D.政策应该简化办事流程,提高效率E.其他(请注明)____________________其他相关信息1.您是否参加过政府部门组织的食品摊贩培训活动?A.参加过B.没参加过,但愿意参加C.没参加过,也不愿意参加2.如果参加过培训活动,培训内容对您的经营有帮助吗?A.非常有帮助B.有一定帮助C.帮助不大D.没有帮助3.您希望政府部门为食品摊贩提供哪些方面的支持和服务?(可多选)A.提供经营场所B.提供金融贷款支持C.

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