福建省南安市体育学校九年级化学下册 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康教学设计 新人教版

-1-福建省南安市体育学校九年级化学下册第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计新人教版教学设计课题Xx课型新授课√□章/单元复习课□专题复习课□习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□教材分析福建省南安市体育学校九年级化学下册第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计新人教版。本节课主要围绕人体必需的化学元素展开，通过学习元素与人体健康的关系，让学生了解化学元素在人体中的作用，培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。核心素养目标分析二、核心素养目标分析。本节课旨在培养学生科学探究、生命观念、社会责任和科学思维等核心素养。通过探究人体必需元素的功能和缺乏症状，提升学生的科学探究能力和生命观念；通过分析元素与健康的关系，增强学生的社会责任感；通过解决实际问题，培养学生的科学思维和批判性思维能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识。九年级的学生已经具备一定的化学基础，能够识别和理解常见元素及其符号，了解化学元素的基本性质。在之前的学习中，他们已经接触过物质的组成和变化，对于化学变化的基本概念有所了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格。学生对化学的兴趣程度不一，但普遍对与日常生活密切相关的化学知识较为感兴趣。学生在学习能力上，已有一定的分析问题和解决问题的能力，但在处理复杂问题时可能显得不够深入。学习风格上，部分学生偏好通过实验和观察来学习，而另一部分学生可能更倾向于通过理论学习和逻辑推理。

3.学生可能遇到的困难和挑战。学生在学习化学元素与人体健康的关系时，可能会遇到对元素作用机制理解不深、缺乏对人体生理过程的直观认识等问题。此外，将化学知识与实际健康问题相结合时，可能难以将抽象的化学原理应用于具体的健康案例中，这也是他们需要克服的挑战。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实物模型（人体骨骼模型、元素模型）、实验室设备（用于演示元素反应的简单实验器材）。

-课程平台：学校内部教学平台，用于发布教学资料和学生作业。

-信息化资源：人体健康相关的视频资料、化学元素与疾病关系的科普文章、在线化学数据库。

-教学手段：PPT演示文稿、互动式讨论、小组合作学习、实验操作指导。教学过程设计一、导入环节（用时5分钟）

1.创设情境：播放一段关于人体健康的短视频，引导学生思考视频中的健康问题与化学元素之间的关系。

2.提出问题：结合视频内容，提出问题：“人体健康与化学元素有什么关系？”

3.引导学生回答：鼓励学生结合已有知识，大胆猜测并分享他们的看法。

二、讲授新课（用时20分钟）

1.介绍人体必需元素：讲解人体必需的化学元素种类，如钙、铁、锌等，以及它们在人体中的作用。

2.分析元素与健康的关系：通过举例说明，如铁缺乏会导致贫血，钙缺乏会导致骨质疏松等。

3.讲解元素缺乏的症状：介绍不同元素缺乏时人体可能出现的症状，如乏力、头晕、失眠等。

4.分析元素摄入过量的问题：讲解元素摄入过量可能对人体健康产生的危害，如铅中毒、氟中毒等。

5.总结元素与健康的关系：强调合理摄入化学元素对维持人体健康的重要性。

三、巩固练习（用时10分钟）

1.布置练习题：设计一些与元素与健康相关的问题，如“下列哪些元素是人体必需的？”“元素缺乏会导致哪些疾病？”等。

2.学生独立完成：学生根据所学知识，独立完成练习题。

3.小组讨论：学生分组讨论，交流各自的答案和思路。

4.教师点评：针对学生的答案，教师进行点评和讲解，纠正错误。

四、课堂提问（用时5分钟）

1.随机提问：教师随机抽取学生回答练习题中的问题，以检验学生对新知识的掌握程度。

2.深入提问：针对学生的回答，教师提出更深入的问题，引导学生思考。

3.学生分享：鼓励学生分享自己对本节课的感悟和理解。

五、师生互动环节（用时5分钟）

1.互动式讨论：教师提出与元素与健康相关的问题，让学生分组讨论，并派代表发言。

2.教师点评：针对学生的发言，教师进行点评和总结，强调重点内容。

3.学生提问：学生提出自己对元素与健康关系的疑问，教师给予解答。

六、核心素养能力的拓展要求（用时5分钟）

1.科学探究：引导学生通过查阅资料、实验等方式，探究元素与健康之间的关系。

2.社会责任：培养学生的环保意识，鼓励他们关注生活中的化学元素问题，积极参与环保活动。

3.科学思维：通过本节课的学习，提高学生的科学思维能力，使他们能够运用化学知识解决实际问题。

教学过程流程环节如下：

1.导入环节（5分钟）

2.讲授新课（20分钟）

3.巩固练习（10分钟）

4.课堂提问（5分钟）

5.师生互动环节（5分钟）

6.核心素养能力的拓展要求（5分钟）

整个教学过程共计45分钟，紧扣实际教学过程中需要凸显的重难点，通过双边互动，使学生在轻松愉快的氛围中掌握新知识，提升核心素养。知识点梳理1.人体必需的化学元素

-钙（Ca）：构成骨骼和牙齿，参与神经传导、肌肉收缩等。

-铁（Fe）：参与血红蛋白的合成，运输氧气。

-锌（Zn）：参与多种酶的活性，影响生长发育、免疫系统等。

-铜（Cu）：参与血红蛋白合成，维持神经系统正常功能。

-硒（Se）：具有抗氧化作用，保护细胞免受自由基损害。

-碘（I）：参与甲状腺激素的合成，调节新陈代谢。

2.元素与健康的关系

-缺乏症状：分析不同元素缺乏时人体可能出现的症状，如乏力、头晕、失眠等。

-过量危害：讲解元素摄入过量可能对人体健康产生的危害，如铅中毒、氟中毒等。

3.元素摄入与平衡

-合理摄入：强调合理摄入化学元素对维持人体健康的重要性。

-饮食来源：介绍不同元素在食物中的含量，如钙在牛奶、铁在瘦肉、锌在海产品中的含量较高。

4.元素与健康问题的预防

-预防措施：针对不同元素缺乏或过量问题，提出相应的预防措施，如补充富含该元素的食品、调整饮食习惯等。

-健康教育：强调健康教育的重要性，提高人们对元素与健康关系的认识。

5.元素与健康问题的诊断与治疗

-诊断方法：介绍如何通过血液检测、尿液检测等方法诊断元素缺乏或过量问题。

-治疗方法：针对不同元素缺乏或过量问题，提出相应的治疗方法，如补充剂、调整饮食等。

6.元素与健康问题的研究进展

-研究方向：介绍当前元素与健康问题研究的最新进展，如微量元素与慢性病的关系、元素代谢调控等。

-研究成果：分享一些具有代表性的研究成果，如微量元素与癌症、心血管疾病等的关系。

7.元素与健康问题的社会影响

-环境污染：分析环境污染对元素与健康问题的影响，如重金属污染、农药残留等。

-食品安全：探讨食品安全问题对元素与健康的影响，如食品添加剂、食品加工过程中的元素变化等。

8.元素与健康问题的政策法规

-政策法规：介绍我国在元素与健康问题方面的政策法规，如食品安全法、环境保护法等。

-法规实施：分析政策法规在实践中的实施情况，如监管力度、执法效果等。板书设计①人体必需的化学元素

-钙（Ca）

-铁（Fe）

-锌（Zn）

-铜（Cu）

-硒（Se）

-碘（I）

②元素与健康的关系

-缺乏症状：乏力、头晕、失眠等

-过量危害：重金属中毒、氟中毒等

③元素摄入与平衡

-合理摄入：维持健康

-饮食来源：食物中的元素含量

④元素与健康问题的预防

-预防措施：调整饮食、补充剂

-健康教育：提高认识

⑤元素与健康问题的诊断与治疗

-诊断方法：血液检测、尿液检测

-治疗方法：补充剂、调整饮食

⑥元素与健康问题的研究进展

-研究方向：微量元素与慢性病、元素代谢调控

-研究成果：代表性研究成果

⑦元素与健康问题的社会影响

-环境污染：重金属污染、农药残留

-食品安全：食品添加剂、食品加工

⑧元素与健康问题的政策法规

-政策法规：食品安全法、环境保护法

-法规实施：监管力度、执法效果教学反思与总结今天的化学课，围绕化学元素与人体健康这个主题展开。我觉得整体来说，课堂氛围活跃，学生们参与度较高。但是，在教学过程中，也有一些地方让我觉得需要改进。

首先，我在导入环节设计了一些与生活实际相关的问题，旨在激发学生的兴趣。看到学生们积极参与讨论，我感到很高兴。但是，我发现部分学生对于一些基本的化学概念理解不够深刻，这说明我在教学过程中需要更加注重基础知识的教学。

在讲授新课的过程中，我尽量将抽象的知识点与具体的例子相结合，帮助学生理解。例如，通过讲解铁元素缺乏会导致贫血，学生们能够更好地理解元素与人体健康之间的关系。不过，我也发现有些学生对于复杂的化学反应过程理解起来还是有些吃力，这可能需要我在未来的教学中，更加注重教学方法和策略的多样性。

在巩固练习环节，我设计了几个与实际生活相关的问题，让学生们通过练习来巩固所学知识。这个环节中，我看到了学生们运用所学知识解决问题的能力有所提高。但是，也有部分学生在解题时显得有些紧张，这可能是因为他们对考试的压力感。因此，我需要在今后的教学中，更加关注学生的心理状态，营造一个轻松的学习环境。

在课堂提问环节，我尝试引导学生深入思考，但是发现有些问题可能过于简单，导致学生没有太多发挥的空间。在未来的教学中，我会设计更多层次的问题，以激发学生的思考。典型例题讲解1.例题：人体血液中含有的铁元素（Fe）的质量分数约为0.0055%。假设人体血液总量约为5升，请计算人体血液中铁元素的质量。

答案：铁元素的质量=血液总量×铁元素质量分数=5升×0.0055=0.0275升（注意：这里单位应该是克，而不是升，因为质量分数是质量比，所以单位应该是克/升）

2.例题：锌（Zn）是人体必需的微量元素，成人每日摄入锌的推荐量为15毫克。已知锌的相对原子质量为65.38，请计算成人每日摄入锌的物质的量。

答案：锌的物质的量=摄入锌的质量/锌的相对原子质量=15毫克/65.38克/摩尔≈0.00023摩尔

3.例题：硒（Se）是人体必需的微量元素，其生理功能之一是抗氧化。已知硒的相对原子质量为78.96，请计算0.5克硒的物质的量。

答案：硒的物质的量=0.5克/78.96克/摩尔≈0.0063摩尔

4.例题：碘（I）是