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1 1 2 31.1养猪废水污染现状一大猪肉生产国和消费国,2020年中国猪肉总产量为4113万吨,占世界总生产量的42.02%;猪肉消费量为4314.3万吨,占世界消费量的44.3%(石守定2021,提高了当地的农业收入,成为当地农民重要的经济来源之一。据《第二次全国污染源普查公报》显示,2017年全国水污染COD排放总量为2143.98万吨,农业源水污染COD排放量为1067.13万吨,占全国排放总量的49.59%;总氮排放量141.49万吨,占全国的46.52%;总磷排放量21.20万吨,占全国的67.22%。其中畜禽养殖业水污染COD排放总量为1000.53万吨;总氮排放量59.63万吨;总磷排放量为11.97万吨。由此可见,我国水域污染物大部染源。根据调查估算,每生产一头猪,可产生粪尿约2吨,污水约4吨,千头猪场每年可产生粪尿约2000吨。不同养殖方式的养殖场每工2在一定差异,有调查显示,万头猪场每天产生污水量为80~150m³左右。养猪废的身体健康比较不利(张艳春2017)。水冲粪和水泡粪废水都是典型的高NH₃-N、高COD和高SS废水。干清粪是分开处理浓度大大降低,且有利于后续粪便堆肥等资源化利用元素是养猪废水的水质特点。研究表明,生猪对于养殖饲料中N、P元素的吸收效率均不足50%,饲料经消化后仍有50~70%的氮磷元素以其他形式排出体外,致使养猪废水中的N、P元素浓度急剧升高。相关资料表明,养猪废水中COD可达10000~25000mg/L,NH₃-N为400~1500mg/L,TP可达40~220mg/l,此外导致养猪场周边环境遭受严重污染。《畜禽养殖35mg/L,可见,绝大部分养猪场排放的废水均不符合所规定的排放标准,亟需采并且动物个体的吸收效率不同,在实际生产中饲料中添加的Cu、Zn等重金属元铜和200-400mg锌对猪的生长发育有显著影响(王瑞和魏源送2013)。高剂量 (2016)检测了4家猪场废水处理系统的废水发现,经处理后废水中的Cu、Zn (2015)检厦门市周边某养猪场沼气池中Cu、Zn浓度,发现浓度依旧很高,分意见稿)》(2014)对比可知,养猪废水中重金属Cu和Zn含量都存在不同程度现废水中高浓度的N、P等营养元素更有利于耐药基因在微生物之间进行迁移转化,Suetal(2015)发现碳氮磷等营养元素会通过影响微生物的广泛关注。目前国内外规模化养猪场采用的废水处理工艺主要有厌氧消化处理、好氧工艺、厌氧+好氧的组合工艺、人工湿地、氧化塘等。主要可以分为以下三种模式:直接还田、自然处理和工业化利用(邓良伟2001)。养猪废水中含有大量的植物生长所必需的C、N、P等元素,将养猪废水当作农田灌溉水不仅可以4此还田处理模式通常在地广人稀的地域采用,在我国应用的较少(张庆东等2013)。自然处理是通过人工湿地、氧化塘等工艺措施,利用自然生态系统处理 (王立华2020)。由此可见,直接还田和自然处理模式均具备需要较大的土地面理废水,使其达标排放。常见的工艺有厌氧消化处理、好氧处理以及厌氧+好氧厌氧生物滤池(ABF)、上流式厌
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