野外烧烤防火禁令与安全指南

汇报人:XXXX2026.04.18野外烧烤防火禁令与安全指南CONTENTS目录01

森林草原防火形势与政策背景02

野外烧烤的火灾风险与危害03

野外烧烤严格禁止行为规范04

野外烧烤安全操作指南05

野外火灾应急处置与自救06

防火责任与宣传教育森林草原防火形势与政策背景01季节气候风险特征春季气候干燥，大风天气频发，加之春耕烧荒、清明祭祀等活动，稍有疏忽极易引发火灾事故。同时，秋季天气转凉、雨水稀少、空气干燥，草木枯萎落叶多，且多风，火借风势蔓延迅速。火灾数据统计警示近10年来约80％的重特大森林火灾发生于3至6月，其中人为因素占到86％以上，凸显当前野外火灾防控形势严峻。近期火灾诱因增多近期天气干燥，风力较大，野外火灾风险急剧升高。暑期及秋季户外烧烤等休闲活动增加，一颗飞溅的火星、一次不当操作都可能引发火灾，带来无法挽回的损失。当前野外火灾风险现状分析贵州省森林草原禁火令核心内容明确禁火时段根据贵州省人民政府令第209号，全省森林草原禁火期为每年10月1日起至次年5月31日。划定禁火区域全省行政区域内所有林区、草原及其周边100米范围内的野外区域均为禁火区域。严格禁火行为禁火期和禁火区域内，严禁携带火种和易燃易爆物品进入；严禁焚烧秸秆、杂草杂物等农事用火；严禁祭祀时点烛、焚香、烧纸、燃放烟花爆竹和放孔明灯；严禁吸烟、野炊、举办篝火等活动；严禁烧蜂窝、烧山狩猎等行为及其他易引发火灾的活动。特殊用火审批确需在禁火区域内野外生产用火，或因防治病虫鼠害、冻害、抢修设备等特殊情况用火的，必须经县级人民政府或其委托的林业主管部门审批同意，并采取必要防火措施。禁火时段与区域范围界定

全省森林草原禁火期根据贵州省人民政府令第209号，全省森林草原禁火期为每年10月1日起至次年5月31日，此期间为火灾高发时段，需严格管控野外用火。

禁火区域具体范围禁火区域包括全省行政区域内所有林区、草原及其周边100米范围内的野外区域，这些区域植被丰富，一旦起火易迅速蔓延。

特殊时段的防火警示春季（3至6月）气候干燥、大风天气频发，且涉及春耕烧荒、清明祭祀等活动，近10年约80％的重特大森林火灾发生于此期间，需格外警惕。

秋季烧烤的高风险背景秋季天气晴朗干燥，草木枯萎、落叶增多，加之多风天气，火借风势蔓延迅速，野外烧烤等活动易引发“火烧连营”的重大火灾事故。生产用火审批要求确需在禁火区域内野外生产用火的，必须经县级人民政府或者其委托的林业主管部门审批同意，且采取必要防火措施。特殊情况用火审批因防治病虫鼠害、冻害、抢修设备等特殊情况确需野外用火的，必须经县级人民政府或者其委托的林业主管部门审批同意，在符合条件时组织实施。其他用火审批原则其他确需在禁火区域内用火的，必须严格根据法律法规规定办理审批手续，并采取必要防火措施。特殊用火审批管理规定野外烧烤的火灾风险与危害02秋季火灾"三助攻"：天干·物燥·风多助攻一：天干——空气干燥易燃

进入秋季后，天气持续晴朗，秋高气爽，气压升高，雨水稀少，水分蒸发加快，空气变得极其干燥，物品的燃烧性能显著提高，增加火灾发生风险。助攻二：物燥——可燃物大量堆积

秋季草木枯萎、落叶缤纷，干燥的落叶和枯枝散落满地，经秋风一吹迅速堆积，这些大量的可燃物一旦遇到火苗，极易引发火灾并快速蔓延。助攻三：风多——火势蔓延加速

秋季冷暖气流交汇导致空气频繁流动，多风天气使火借风势、风助火威，一旦起火，火势蔓延速度极快，容易造成"火烧连营"的重大火灾事故。烧烤引发火灾的常见原因分析

01人为操作不当：火星飞溅引燃可燃物烧烤过程中，未完全熄灭的炭火、烤焦食物掉落的火星，或使用明火时操作不慎，极易引燃周围干燥的落叶、枯草等可燃物，尤其在风力作用下火势迅速蔓延。

02场地选择不当：靠近易燃区域或缺乏隔离在林区、草原、灌木丛生地带或周边有易燃易爆物品的区域进行烧烤，未清理出足够安全的用火专区，一旦起火难以控制；封闭场所烧烤还可能因一氧化碳聚集引发安全事故。

03火源管理疏漏：未彻底熄灭余火或随意丢弃火种烧烤结束后，未用沙土、水等彻底熄灭炭火，残留火星复燃；或随意丢弃未熄灭的烟头、火柴等，接触可燃物后引发火灾，此类行为占人为引发火灾因素的很大比例。

04特殊人群监护缺失：儿童玩火或不当使用设备户外烧烤时，对儿童监护不到位，导致其在烧烤区玩火、触碰高温烤炉；或使用可能产生火花的机械设备时未采取防火措施，增加火灾发生风险。典型野外烧烤火灾案例警示01未清理周边可燃物引发的火灾在林区边缘烧烤时，未清理周围枯枝落叶，火星飞溅引燃可燃物，火势在风力作用下迅速蔓延，造成大面积森林过火，违反禁火令中严禁在禁火区域野外用火的规定。02烧烤后未彻底熄灭火源案例野外烧烤结束后，仅简单用沙土覆盖火源，未确认火星完全熄灭便离开，残留火星复燃引发火灾。此类情况占野外烧烤引发火灾原因的多数，凸显彻底灭火的重要性。03违规携带火种进入禁火区案例在森林草原禁火期内，仍携带打火机进入禁火区域进行烧烤活动，点火时不慎引燃周边干草，因地处偏僻且风势较大，小火迅速发展为森林火灾，涉事人员被依法追究责任。火灾对生态与财产的严重危害生态系统的毁灭性破坏火灾会烧毁大量植被，破坏动植物栖息地，导致生物多样性减少。近10年来约80％的重特大森林火灾发生于3至6月，对生态系统造成难以恢复的损害。人民生命财产安全受威胁野外火灾蔓延速度快，破坏力强，可能烧毁房屋、农田等财产，甚至造成人员伤亡。春季气候干燥、大风天气频发，稍有疏忽极易引发火灾事故。引发次生灾害与环境问题火灾产生的浓烟污染空气，影响空气质量；燃烧后的灰烬可能污染水源。火借风势蔓延，还可能引发“火烧连营”的重大火灾事故，扩大灾害范围。野外烧烤严格禁止行为规范03严禁携带火种及易燃易爆物品根据贵州省森林草原禁火令，严禁携带火种和易燃易爆物品进入林区和草原，包括打火机、火柴等。严禁祭祀活动相关用火在禁火区域内，禁止在祭祀活动时点烛、焚香、烧纸、燃放烟花爆竹和放孔明灯等用火行为，此类行为是森林火灾的常见诱因。严禁野外生活用火严禁吸烟、点火照明、取暖、野炊和举办篝火等活动，在林区内进行野炊或烧烤活动存在极大火灾隐患。严禁农事及其他生产用火严禁焚烧秸秆、杂草杂物、烧灰积肥等农事用火行为，以及烧蜂窝、烧山狩猎、烧火驱兽等易引发森林草原火灾的活动。禁火区域内绝对禁止的用火行为火种携带与使用的严格限制严禁携带火种进入禁火区域根据《贵州省森林草原禁火令》及警方提示，严禁携带打火机、火柴等火种和易燃易爆物品进入林区、草原及其周边100米范围内的野外区域。禁止野外烧烤等用火行为森林防火“十不准”明确规定，不准在林区野炊、烧烤食物。在禁火期和禁火区域内，野外烧烤属于违规用火行为，将面临法律责任。特殊用火需经严格审批确需在禁火区域内野外生产用火或因特殊情况用火的，必须经县级人民政府或其委托的林业主管部门审批同意，并采取必要防火措施。森林防火"十不准"制度详解

不准携带火种进山进入林区时严禁携带任何火源，如打火机、火柴等易燃易爆物品，这是从源头杜绝火灾隐患的首要措施。不准在野外烧火取暖禁止在森林或林区边缘使用明火取暖，野外环境干燥，取暖明火极易引燃周边可燃物，引发火灾。不准在林区吸烟、点火照明在林区内吸烟或使用火把照明属于高危行为，未熄灭的烟头或掉落的火星能迅速点燃干燥植被，必须严格禁止。不准在林区野炊、烧烤食物林区内进行野炊或烧烤活动存在极大火灾隐患，烹饪过程中的明火和飞溅火星是引发森林火灾的常见原因之一。不准在林区上香烧纸、燃放烟花爆竹祭祀活动中的明火使用，如上香、烧纸、燃放烟花爆竹等，是森林火灾的重要诱因，应坚决杜绝此类行为。不准炼山、烧荒、烧田埂草、堆烧炼山造林、烧荒、烧田埂草、堆烧等行为会产生大量明火，在风力作用下极易蔓延成大面积火灾，必须严格禁止。不准让特殊人群和未成年人在林区内玩火特殊人群和未成年人缺乏足够的防火意识和自我保护能力，在林区内玩火极易引发火灾，需加强监护和教育。不准乘车时向外扔烟头乘车时向外扔烟头，烟头若落在路边干燥植被上，可能引发火灾，乘车人员应妥善处理烟头。不准在林区狩猎、放火驱兽在林区狩猎或使用明火驱兽，会直接引入火源，存在极大火灾风险，同时也可能违反野生动物保护相关法律法规。不准让老、幼、弱、病、残者参加扑火抢险老、幼、弱、病、残者在扑火过程中自身安全难以保障，且可能影响扑火效率，应避免参与扑火抢险工作。违规用火的法律责任与后果行政责任：依法严肃处理对违反禁火令及相关防火规定的行为，将按照《中华人民共和国森林法》《森林防火条例》《贵州省森林防火条例》等法律法规给予行政处罚，包括警告、罚款等。刑事责任：涉嫌犯罪移送司法违规野外用火引发森林草原火灾，造成严重后果，涉嫌犯罪的，将移送司法机关，依据《中华人民共和国刑法》关于失火罪或放火罪的规定追究刑事责任。经济赔偿：承担火灾造成损失因违规用火导致森林草原资源、他人财产或公共利益遭受损失的，行为人需依法承担相应的民事赔偿责任，赔偿范围包括直接损失和间接损失。警示案例：违法必究警方提醒，任何单位和个人不得违反野外用火规定，一旦引发火灾，必将依法从严追究法律责任，切勿心存侥幸。野外烧烤安全操作指南04安全烧烤场地选择标准

远离禁火区域是前提严禁在林区、草原及其周边100米范围内，以及风景名胜区、自然保护区等易燃易爆区域进行烧烤活动，需严格遵守《贵州省森林草原禁火令》等相关规定。

场地环境需开阔通风选择周围无灌木、杂草等可燃物，且下风口无易燃物品的空旷地带，避免在山洞、封闭房间等场所烧烤，以防一氧化碳中毒和火势蔓延。

优先临近水源区域尽量选择靠近水源的地点，方便取水灭火，同时清理出10平方米以上的用火专区，专区内不得留存任何可燃物，消除火灾隐患。

关注天气与风力条件烧烤时应选择无风或风力较小的天气，秋季等多风干燥季节需格外谨慎，避免因“天干、物燥、风多”导致火星扩散引发火灾。基础灭火器材携带小型灭火器，可快速扑灭初起小火；同时准备水桶等容器并提前装满水，放置于烤炉旁备用，以便及时补水灭火。个人防护用品配备湿毛巾，火灾发生时可捂住口鼻，防止吸入有毒烟气；携带防烫伤药品，应对烤炉高温可能造成的意外烫伤。通讯与警示工具确保手机电量充足，以便在紧急情况下拨打119报警；可准备手电筒，用于夜间或烟雾环境下的照明与求救信号发送。现场清理工具携带铁铲或沙土，用于覆盖余火、隔离燃烧物；准备垃圾袋，烧烤结束后彻底清理场地可燃物及生活垃圾，消除火灾隐患。必备防火器材与应急物品清单烧烤过程中的安全操作规范

烤炉放置与周边清理选择无风天气进行烧烤，场地周围避免有灌木或过多树木，下风口周围不能有易燃物品。清理出10平方米以上的用火专区，确保专区内无可燃物。

火源与设备管理严禁在烧烤区使用可能产生火花的机械设备（经批准的除外）。烤炉放置需稳固，避免倾倒。随身携带小型灭火器或备好水桶等灭火容器，置于烤炉旁备用。

人员监护与行为约束照看好随行小孩，严禁在烧烤区打闹嬉戏、玩火取乐。烧烤时不要离开烤炉过久，防止火星飞溅引发火灾。不随意丢弃烟头，确保烟头完全熄灭。

紧急情况应对措施若发生小火乱窜，立即用灭火器或备用水源扑灭。火势较大无法控制时，迅速拨打119报警，并使用汽车备用灭火器辅助灭火。撤离时选择植被稀疏、地势平缓路线，用湿毛巾捂住口鼻弯腰低姿前行。儿童监护与用火安全管理

加强儿童防火教育严禁儿童在野外玩火，家长应向孩子普及火灾危险性及基本防火知识，提高其安全意识。

全程看护防风险户外烧烤时，家长需照看好孩子，不让其在烧烤区打闹嬉戏、接触烤炉等高温设备，防止烫伤或引发火情。

特殊人群禁入林区不准特殊人群及小孩进入林区玩火，林区内干燥植被多，儿童玩火易引发森林草原火灾，需严格禁止。烧烤结束后的彻底灭火流程

第一步：停止添料并冷却烤炉烧烤结束后，立即停止添加燃料，让剩余炭火自然燃烧殆尽，期间不要随意翻动炭火，避免火星飞溅。

第二步：用水彻底浇灭余火待炭火不再有明火后，缓慢倒入足量的水，确保将所有炭火、灰烬完全浸湿，持续搅拌至无热气冒出，避免复燃。

第三步：覆盖沙土隔绝氧气若附近无水源，可使用沙土或湿毛巾覆盖炭火，完全隔绝空气，压实覆盖物，确保火星无法接触氧气复燃。

第四步：检查并清理用火区域灭火后，仔细检查烤炉及周围10米范围内是否有残留火星或未熄灭的可燃物，彻底清理灰烬和垃圾，确认无任何火灾隐患后方可离开。野外火灾应急处置与自救05火情早期识别要点发现野外火情时，首先保持镇静，迅速判断火势大小、蔓延方向和风向，远离危险地形及密集灌木草丛，确保自身安全。12119森林火警专线发现森林草原火情，立即拨打12119森林火警电话，准确报告火情地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困等关键信息，并留下姓名和联系电话。110报警电话的辅助作用在无法确定火情类型或情况紧急时，可拨打110报警电话，警方将协调森林防灭火等相关部门进行处置，切勿谎报、瞒报火情。报警后配合与避险报警后应选择安全路线迅速撤离，若无法撤离，可选择空旷地带或水源处固守，清理周围可燃物，用湿布捂住口鼻等待救援，同时保持电话畅通以便配合后续处置。火情发现与报警流程：12119与110初起火灾扑救方法与注意事项

利用现有工具快速灭火在确保自身安全前提下，若离水源近，立即取水灭火；无水源时，可用麻袋、衣服、沙土等覆盖燃烧物，隔离氧气灭火；携带小型灭火器的，应迅速使用灭火器扑打初起火灾。

优先控制火势蔓延方向迅速判断火势大小、蔓延方向和风向，优先选择逆风或侧风向进行扑救，避免火借风势扩大。同时注意远离危险地形及密集灌木、草丛，向火线两翼快速清理可燃物，阻止火势蔓延。

及时准确报警求助若火势无法控制，立即拨打12119森林火警电话或110报警，准确报告火情地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困等情况，并留下姓名和联系电话，以便救援力量精准处置。

确保自身安全为首要原则扑救过程中，若火势较大、无法控制，应立即选择植被稀疏、地势平缓的安全路线迅速撤离，切勿盲目穿越火线。撤离时用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前行，避免吸入有毒烟气；若无法撤离，选择空旷地带或河流等安全区域固守待援。火场安全撤离路线选择原则

优先选择逆风或侧风向路线撤离时应选择逆风或侧风向逃生，时刻注意风向变化，避免被火势和烟雾追击。

远离危险地形与密集植被避开峡谷、陡坡、悬崖等危险地形，远离密集灌木和草丛，选择植被稀疏、地势平缓的区域撤离。

向火线两翼快速撤离发现火情后，切勿盲目穿越火线，应迅速向火线两翼撤离，避免直接面对火势蔓延方向。

选择空旷地带或水源附近优先选择空旷地带或河流、湖泊等水源附近区域，便于建立安全场所，同时可利用水源进行自我防护。被困火场时的固守待援技巧选择安全区域固守应立即选择空旷地带或河流、湖泊等天然屏障区域作为固守点，远离密集的灌木、草丛和危险地形，避免火势快速蔓延至自身位置。清理周围可燃物在固守区域内，迅速清理周围的落叶、枯枝等易燃物，建立至少10米半径的安全隔离带，减少可燃物被引燃的风险，为自身创造相对安全的环境。做好个人防护措施用湿毛巾、湿布等捂住口鼻，防止吸入有毒烟气；尽量选择棉质衣物，避免穿着化纤类易燃服装；保持低姿状态，减少高温和烟雾对身体的伤害。发出求救信号在确保安全的前提下，可通过挥舞鲜艳衣物、点燃干燥不易蔓延的火堆（仅在无其他办法且周围环境可控时）等方式，向外界传递求救信号，等待救援人员到来。烟雾的危害与防护措施火灾烟雾含有大量有毒气体和颗粒物，易导致窒息。在野外烧烤时，若发生火情，应迅速用湿毛巾、衣物等捂住口鼻，弯腰低姿沿逆风或侧风向撤离，远离密集灌木和草丛，选择空旷地带避险。一氧化碳中毒的成因与风险野外烧烤时，若在山洞、封闭房间等场所进行，炭火燃烧不充分会产生一氧化碳。一氧化碳无色无味，人体吸入后易引发中毒，出现头晕、恶心、乏力等症状，严重时可危及生命。一氧化碳中毒的预防方法烧烤时应选择通风良好的开放场地，避免在封闭或半封闭空间进行。使用炭火烤炉时，确保空气流通，不要在烧烤区域长时间停留。若感到不适，立即转移至空气新鲜处，并及时就医。烟雾防护与一氧化碳中毒预防防火责任与宣传教育06政府与部门防火责任体系政府行政首长负责制各市(州)、县(市、区、特区)人民政府严格落实森林防火行政首长负责制，对本行政区域内的森林草原防火工作负总责。部门职责分工林业、应急和公安等部门按照三定职责落实部门责任，协同推进森林草原防火各项工作。护林员巡护责任护林员按照责任区域落实巡护责任，加强对禁火区域的日常巡查和火源管控。经营单位主体责任森林经营(管护)单位和个人在其经营(管护)范围内负有森林防火责任，必须落实各项禁火措施。重点行业风险排查电力、通讯、燃气等行业，易燃易爆品仓库、寺庙、农家乐等重要风险点，要进行全面排查，及时消除森林火灾隐患。社会单位与个人防火义务

社会单位主体责任森林经营(管护)单位和个人在其经营(管护)范围内负有森林防火责任，必须落实各项禁火措施。电力、通讯、燃气等行业，易燃易爆品仓库、寺庙、农家乐等重要风险点，要进行全面排查，及时消除森林火灾隐患。

个人行