第3节 呼吸作用新教材七年级下册生物同步教学设计(人教版2024)

第3节呼吸作用新教材七年级下册生物同步教学设计(人教版2024)科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）第3节呼吸作用新教材七年级下册生物同步教学设计(人教版2024)设计思路一、设计思路以“生活现象导入—实验探究本质—概念构建应用”为主线，结合课本“种子萌发释放二氧化碳”实验，引导学生通过观察、分析归纳呼吸作用概念及公式，联系农业生产中呼吸作用的利用与抑制，强化知识应用，培养学生科学探究与逻辑思维能力。核心素养目标分析二、核心素养目标分析通过呼吸作用概念建构，形成物质与能量观的生命观念；分析种子萌发释放气体等实验现象，培养归纳与推理的科学思维；参与“探究呼吸作用的产物”实验，提升观察、记录与分析的探究实践能力；联系农业生产中呼吸作用的利用与抑制，形成学以致用的社会责任意识。学情分析三、学情分析七年级学生已具备植物基本结构和光合作用的基础知识，但对呼吸作用的原理和过程理解较浅，易与光合作用混淆。观察能力较强，但实验操作规范性不足，数据分析能力有待提升。生活经验中接触过水果腐烂、种子储存等现象，对呼吸作用的实际应用有初步感知，但缺乏系统思考。学习兴趣偏向直观实验，抽象概念理解需借助具体案例和探究活动引导。部分学生存在“植物只进行光合作用”的认知误区，需通过对比实验强化理解，同时培养逻辑推理和科学探究能力。教学方法与策略四、教学方法与策略采用实验探究与小组讨论结合，以课本“种子萌发释放气体”实验为核心，分组操作观察现象，引导分析数据归纳概念；设计“呼吸作用与光合作用对比”讨论活动，深化理解差异；运用多媒体展示实验动态过程及生活案例（如水果保鲜），辅助抽象知识具象化，增强互动与参与度。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：发布预习资料（课本呼吸作用概念、种子萌发释放气体实验图示），设计问题“呼吸作用的原料、产物是什么？”“与光合作用的区别是什么？”，监控预习进度。

学生活动：自主阅读资料，思考问题，提交笔记或疑问。

教学方法/手段/资源：自主学习法、微信群。

作用与目的：初步理解呼吸作用概念，为课堂突破“概念与光合作用区别”难点做准备。

2.课中强化技能

教师活动：用“水果保鲜”案例导入；讲解呼吸作用场所、过程（结合课本实验装置）；分组完成“种子萌发释放二氧化碳”实验（澄清石灰水变浑浊），组织讨论“呼吸作用意义”。

学生活动：听讲思考，参与实验操作，讨论分析。

教学方法/手段/资源：讲授法、实验法、合作学习法、实验器材。

作用与目的：掌握呼吸作用实质，突破“实验设计与现象分析”重点，培养探究能力。

3.课后拓展应用

教师活动：布置作业“设计实验证明呼吸作用消耗氧气”；提供拓展资源“呼吸作用与农业生产案例”。

学生活动：完成实验方案，拓展学习，反思总结。

教学方法/手段/资源：自主学习法、反思总结法。

作用与目的：巩固“产物验证”难点，联系实际应用，提升科学思维。教学资源拓展1.拓展资源

（1）深化概念理解：呼吸作用是生物体（主要指动植物和微生物）内有机物（如葡萄糖）在活细胞内经过一系列化学反应，分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，其本质是分解有机物，释放能量，供生命活动利用。与光合作用的区别在于，光合作用是合成有机物，储存能量，而呼吸作用是分解有机物，释放能量；光合作用需要光和叶绿体，呼吸作用则不需要光，在所有活细胞的线粒体中进行（七年级重点掌握场所为活细胞，线粒体为后续学习铺垫）。

（2）过程细节补充：呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸（如植物根、缺氧条件下的植物细胞、酵母菌等），七年级需明确有氧呼吸是主要形式，其反应式为：有机物（储存着能量）+氧气→二氧化碳+水+能量；无氧呼吸如乳酸菌分解有机物产生乳酸（如酸奶制作），或酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳（如酿酒、发面），这些过程均不彻底，释放能量较少，但与生活实际紧密相关。

（3）意义拓展：呼吸作用为生物体各项生命活动（如植物吸收无机盐、运输水分，动物运动、维持体温）提供能量；为光合作用提供原料（二氧化碳和水），二者相互依存，共同维持自然界碳-氧平衡；呼吸作用中释放的能量一部分以热能形式散失（如晒堆肥时温度升高），另一部分转化为ATP（能量货币）供细胞利用。

（4）影响因素探究：温度（适宜范围内随温度升高而增强，过高或过低会减弱，如种子储存需低温干燥以降低呼吸作用）、氧气（氧气充足时进行有氧呼吸，缺氧时进行无氧呼吸，如农田松土促进根系有氧呼吸）、水分（适当水分是呼吸作用的必要条件，种子晒干后呼吸减弱，延长储存期）、二氧化碳（浓度过高会抑制呼吸作用，如用大棚种植时适当提高二氧化碳浓度可促进光合作用，但需注意呼吸作用与光合作用的平衡）。

（5）实际应用案例：农业生产中，通过合理密植、合理施肥（避免过多氮肥导致植物徒长，呼吸消耗过多）、中耕松土（增加土壤氧气含量）等措施调节植物呼吸作用，提高作物产量；粮食储存时，需晒干（降低水分）、低温（降低酶活性）、通风（降低氧气浓度和温度）、充氮气（抑制微生物和种子呼吸）等方法防止霉变；果蔬储存时，采用低温、低氧（如气调保鲜）、适当湿度等措施，降低呼吸作用，延长保鲜期；人体运动时，肌肉细胞需氧量增加，呼吸作用加快，提供更多能量，剧烈运动时部分细胞进行无氧呼吸产生乳酸，导致肌肉酸胀。

2.拓展建议

（1）生活观察实践：在家中选取萌发的绿豆种子（如泡发的黄豆、绿豆），用透明塑料袋密封，放置一昼夜，观察塑料袋内壁是否出现水珠（验证呼吸作用产生水），用澄清石灰水检验袋内气体是否使石灰水变浑浊（验证产生二氧化碳）；将新鲜蔬菜（如菠菜）和煮熟的蔬菜（已杀死细胞）分别装入两个塑料袋密封，观察哪个袋子更容易出现水珠和浑浊现象，理解呼吸作用需要活细胞参与。

（2）实验设计与改进：在教材“种子萌发释放二氧化碳”实验基础上，增加对照组（如煮熟的种子），探究呼吸作用的条件；设计实验探究温度对呼吸作用的影响，将萌发的种子分别放在0℃（冰箱冷藏室）、20℃（室温）、40℃（温水）环境中，用澄清石灰水检验二氧化碳产生量，分析温度与呼吸作用强度的关系；或用传感器测量不同条件下氧气消耗速率，直观感受呼吸作用的动态变化。

（3）资料查阅与分析：查阅资料，了解粮食储存的历史方法（如古代的“窖藏”）与现代科技（如气调库、真空储存）的原理，分析如何通过控制呼吸作用条件延长储存期；收集果蔬保鲜技术的案例（如苹果气调保鲜、草莓冷链运输），总结不同技术的生物学依据；调查人体健康与呼吸作用的关系，如高原反应（缺氧导致呼吸作用异常）、有氧运动（促进有氧呼吸，提高能量利用效率）等。

（4）跨学科联系：结合物理知识，分析呼吸作用中能量转换（化学能→ATP中的活跃化学能→热能和机械能），理解能量守恒定律；结合化学知识，分析呼吸作用的反应式（如质量守恒，反应前后元素种类不变），认识气体（氧气、二氧化碳）在化学反应中的作用；结合地理知识，了解不同气候条件下（如热带、温带）植物呼吸作用的差异，以及对农业生产的影响。

（5）概念对比梳理：绘制“呼吸作用与光合作用对比表”，从原料、产物、条件、场所、能量变化、生理意义、实例（如植物白天、夜晚的生理活动）等方面进行对比，明确二者的区别与联系（光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气，呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和水）；列表总结“影响光合作用与呼吸作用的因素”，分析相同因素（如光照、温度、二氧化碳浓度）对两者影响的异同，理解植物体内两种作用的动态平衡。

（6）社会责任培养：通过学习呼吸作用在农业生产中的应用，思考如何利用科学知识提高作物产量、减少粮食浪费（如合理储存减少霉变）；探讨呼吸作用与环境保护的关系（如森林通过光合作用和呼吸作用维持碳循环，减少温室效应）；关注健康生活方式，如适度运动（促进有氧呼吸，避免无氧呼吸产生过多乳酸）、合理饮食（为细胞呼吸提供充足有机物）等，将生物学知识与生活实际、社会责任相结合。课堂小结，当堂检测七、课堂小结，当堂检测

课堂小结：本节课通过实验探究与讨论，明确了呼吸作用的概念（有机物在活细胞内分解，释放能量的过程）、实质（分解有机物，释放能量）、公式（有机物+氧气→二氧化碳+水+能量），以及与光合作用的区别（光合作用合成有机物储存能量，呼吸作用分解有机物释放能量）。同时，理解了呼吸作用的意义（为生命活动提供能量，维持碳-氧平衡）和影响因素（温度、氧气、水分、二氧化碳），并联系农业生产（种子储存、果蔬保鲜）和日常生活（运动时能量供应），形成“生物体与环境相适应”的生命观念。

当堂检测：

一、选择题（每题2分，共4分）

1.呼吸作用的场所主要在（）

A.叶绿体B.线粒体C.细胞膜D.细胞核

2.下列现象与呼吸作用无关的是（）

A.晒干的种子储存时间长B.水果低温保鲜C.植物白天吸收二氧化碳D.剧烈运动后肌肉酸胀

二、简答题（6分）

设计实验验证“萌发的种子进行呼吸作用消耗氧气”，并写出预期现象及结论。

参考答案：

一、1.B2.C

二：实验步骤：①将萌发的种子和煮熟的种子（对照组）分别放入甲、乙两瓶中密封；②在两瓶口各插入一支燃烧的蜡烛。预期现象：甲瓶蜡烛熄灭，乙瓶蜡烛继续燃烧。结论：萌发的种子呼吸作用消耗氧气，导致甲瓶缺氧。板书设计①核心概念

呼吸作用：有机物在活细胞内分解，释放能量的过程

场所：活细胞（主要在线粒体）

实质：分解有机物，释放能量

②过程与公式

有氧呼吸：有机物（储存着能量）+氧气→二氧化碳+水+能量

无氧呼吸：有机物→酒精（或乳酸）+少量能量（如乳酸菌、酵母菌）

③意义与应用

意义：为生命活动提供能量；维持碳-氧平衡

应用：种子储存（低温干燥降低呼吸）；果蔬保鲜（低温低氧抑制呼吸）；人体运动（肌肉细胞呼吸供能）重点题型整理九、重点题型整理

1.概念辨析题：呼吸作用的实质是什么？它与光合作用的本质区别是什么？

答案：呼吸作用的实质是分解有机物，释放能量；光合作用的实质是合成有机物，储存能量。区别在于：呼吸作用分解有机物，光合作用合成有机物；呼吸作用释放能量，光合作用储存能量；呼吸作用不需要光，光合作用需要光。

2.实验设计题：如何通过实验验证萌发的种子进行呼吸作用消耗了氧气？请写出实验步骤和预期现象。

答案：实验步骤：①将萌发的种子和煮熟的种子（对照组）分别放入甲、乙两瓶中密封；②在两瓶口各插入一支燃烧的蜡烛。预期现象：甲瓶蜡烛熄灭，乙瓶蜡烛继续燃烧。结论：萌发的种子呼吸作用消耗了氧气，导致甲瓶缺氧。

3.影响因素题：为什么粮食储存时要保持低温和干燥？请结合呼吸作用原理分析。

答案：低温可以降低酶的活性，减慢呼吸作用速率；干燥可以降低种子细胞中的水分，抑制