烟叶制丝设备操作工初级理论知识练习试题（含答案）

烟叶制丝设备操作工初级理论知识练习试题（含答案）考试时间：90分钟满分：100分合格分数：60分说明：本试题围绕烟叶制丝设备操作工初级岗位核心理论知识设计，涵盖制丝工艺流程、设备基础、安全操作、质量控制等重点内容，题型包括选择题、判断题、填空题、简答题，适配初级工技能鉴定备考及日常练习需求，贴合国家烟草行业职业技能标准要求[3]。一、选择题（每题2分，共30分）烟叶制丝生产的核心目的是（）

A.去除烟叶杂质B.将烟叶加工成符合卷烟工艺要求的烟丝

C.降低烟叶水分D.提升烟叶香气

下列不属于烟叶制丝主要工艺流程的是（）

A.烟叶预处理B.切丝C.卷接D.烘丝

烟叶预处理阶段，对烟叶进行回潮的主要目的是（）

A.增加烟叶重量B.降低烟叶脆性，便于后续加工

C.去除烟叶异味D.提升烟叶燃烧性

切丝机的核心作用是（）

A.将烟叶切成均匀的烟丝B.去除烟叶中的梗条

C.干燥烟丝D.混合烟丝

下列哪种设备属于烟叶制丝中的干燥设备（）

A.KTC切丝机B.SH6型薄板式烘丝机C.振动筛D.回潮机

烟叶制丝过程中，烟丝含水率的控制要求主要依据（）

A.设备型号B.生产产量C.卷烟工艺标准D.环境温度

操作制丝设备前，必须进行的首要步骤是（）

A.检查设备产量B.检查设备电源、气源及安全防护装置

C.添加烟叶原料D.调整设备参数

下列哪种情况属于制丝设备的不安全操作（）

A.操作时佩戴防护手套B.设备运行时清理设备内部

C.按照操作规程调整参数D.设备停机后切断电源

烘丝工序的主要工艺任务是（）

A.去除叶丝中部分水分，提高叶丝填充能力和耐加工性B.将烟叶切成烟丝

C.去除烟丝中的杂质D.混合不同等级的烟丝

制丝设备日常维护中，下列做法错误的是（）

A.定期清理设备内部残留烟丝B.定期给设备转动部位加润滑油

C.设备出现故障时自行拆卸维修D.定期检查设备紧固螺栓

下列不属于制丝设备常见故障的是（）

A.切丝不均匀B.设备异响C.烟丝含水率超标D.卷烟纸破损

烟叶制丝生产中，“来料检验”的主要目的是（）

A.检查烟叶的重量B.检查烟叶的等级、含水率及杂质含量

C.检查烟叶的产地D.检查烟叶的储存时间

下列哪种设备用于分离烟丝中的梗条和杂质（）

A.烘丝机B.切丝机C.振动筛D.回潮机制丝设备操作过程中，若发现设备异常，应立即（）

A.继续操作，观察情况B.停机，切断电源，上报班组长

C.自行调整设备参数D.拆卸设备检查

中式卷烟制丝生产线的核心特点是（）

A.注重发挥卷烟原料潜质和使用价值B.追求烟丝产量最大化

C.简化生产流程D.降低设备能耗

二、判断题（每题1分，共20分，对的打“√”，错的打“×”）烟叶制丝工艺流程中，切丝工序应在回潮工序之前进行。（）烘丝机的主要作用是去除烟丝中的全部水分。（）操作制丝设备时，可根据个人习惯调整设备运行参数。（）烟叶回潮后，含水率越高，越便于切丝加工。（）制丝设备运行时，严禁用手触摸设备的转动部位。（）烟丝的切丝宽度越细，卷烟的燃烧性越好。（）制丝设备日常维护时，无需切断电源即可进行清理。（）烟叶中的杂质主要包括沙土、毛发、塑料等，必须在预处理阶段去除。（）RC4切丝机是烟叶制丝过程中常用的切丝设备之一。（）制丝生产过程中，烟丝含水率超标会影响卷烟的燃烧和口感。（）初级制丝设备操作工可独立进行设备的大修工作。（）振动筛的主要作用是将烟丝按粗细进行分级。（）烟叶制丝过程中，无需控制环境温度和湿度。（）设备运行过程中，若出现轻微异响，可继续操作，无需停机检查。（）烘丝工序中，温度越高，烘丝效果越好。（）制丝设备的电源电压不稳定会影响设备的正常运行。（）烟叶预处理阶段包括选叶、回潮、去梗等工序。（）操作制丝设备时，必须穿戴好劳动防护用品，如安全帽、防护手套等。（）烟丝混合工序的目的是使不同等级、不同特性的烟丝均匀混合，保证卷烟质量稳定。（）制丝设备使用完毕后，无需清理设备内部，直接关机即可。（）三、填空题（每空1分，共20分）烟叶制丝的主要工艺流程包括：烟叶预处理、________、________、烘丝、________、装箱入库。切丝机的主要技术参数包括________、切丝宽度、________。烟叶回潮的常用设备有________和________。制丝设备操作的“三查”是指：查设备、查________、查________。烘丝机的核心控制参数是________和________。制丝生产中，烟丝的含水率一般控制在________%~________%之间。烟叶制丝过程中，去除烟叶中梗条的设备称为________。制丝设备出现故障时，应遵循“________、________、上报”的原则处理。中式卷烟制丝生产线通过________带动设备开发，通过设备开发提升工艺水平，充分发挥卷烟原料潜质和使用价值。四、简答题（每题10分，共30分）简述烟叶制丝设备操作工的岗位职责。简述制丝设备操作前的准备工作有哪些。简述烘丝工序的操作要点及常见故障处理方法。参考答案一、选择题（每题2分，共30分）1.B2.C3.B4.A5.B6.C7.B8.B9.A10.C11.D12.B13.C14.B15.A二、判断题（每题1分，共20分）1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.√10.√11.×12.√13.×14.×15.×16.√17.√18.√19.√20.×三、填空题（每空1分，共20分）去梗、切丝、混合生产能力、切丝精度滚筒回潮机、隧道式回潮机（答案合理即可）原料、安全防护装置烘丝温度、烘丝时间12、14（答案合理即可，贴合行业标准）去梗机停机、切断电源工艺创新四、简答题（每题10分，共30分）烟叶制丝设备操作工岗位职责：

（1）严格按照操作规程操作制丝设备，确保设备正常运行，完成生产任务；

（2）负责设备的日常检查、清洁和维护，及时发现设备异常并上报；

（3）严格控制生产过程中的工艺参数（如含水率、切丝宽度、烘丝温度等），保证烟丝质量符合标准；

（4）遵守安全生产规章制度，穿戴好劳动防护用品，杜绝不安全操作；

（5）负责生产过程中原料的领用、摆放和清理，保持生产现场整洁；

（6）配合质量检验人员进行烟丝质量检验，及时整改质量问题；

（7）完成班组长交办的其他相关工作，具备对制丝相关设备进行基础操作和维护保养的能力。

制丝设备操作前的准备工作：

（1）检查设备外观，确认设备无破损、无松动，紧固螺栓齐全；

（2）检查设备电源、气源、水源是否正常，线路连接是否牢固，无漏电、漏气、漏水现象；

（3）检查设备的安全防护装置（如防护罩、紧急停机按钮）是否完好有效；

（4）检查设备内部是否有残留烟丝、杂物，及时清理干净，避免影响生产；

（5）检查生产原料（烟叶）的质量，确认原料符合生产要求，完成来料检验相关工作；

（6）调整设备运行参数（如切丝宽度、烘丝温度、回潮时间等），使其符合工艺标准；

（7）穿戴好劳动防护用品，确认操作环境安全，无安全隐患；

（8）进行设备空转试验，检查设备运行是否平稳，有无异响、卡滞等异常情况。

烘丝工序操作要点及常见故障处理方法：

一、操作要点：

（1）烘丝前检查烘丝机设备状态，确认加热系统、排潮系统正常，清理设备内部残留烟丝；

（2）根据烟丝来料含水率和工艺要求，设定合理的烘丝温度和烘丝时间，确保烘后烟丝含水率达标；

（3）控制烟丝进料速度，保持进料均匀，避免烘丝机内烟丝堆积或进料不足；

（4）烘丝过程中，实时观察烟丝状态和设备运行参数，及时调整，防止烟丝烤焦、含水率超标；

（5）烘丝结束后，关闭设备电源、热源，清理设备内部，做好设备维护记录。

二、常见故障处理方法：

（1）烟丝含水率超标：检查烘丝温度和时间是否达标，调整参数；检查进料速度是否过快，适当减慢进料；检查排潮系统是否堵塞，及时清理。

（2）烟丝烤焦：立即降低烘丝温度，减慢进料速度；检查加热系统是否故障，及时停机检修；清理设备内烤焦烟丝，避免影响后续生产。