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文档简介

咖啡师培训师资考核标准协议甲方（培训单位）：________乙方（咖啡师师资）：________第一条培训内容甲方负责对乙方进行咖啡师培训，包括但不限于咖啡知识、咖啡设备操作、咖啡制作技巧、咖啡市场分析等方面。第二条考核标准一、咖啡知识考核1.咖啡的历史、文化、品种、产地等方面的了解程度；2.咖啡烘焙、研磨、冲泡等基本原理的掌握程度；3.咖啡饮品制作、搭配等方面的创意能力。二、咖啡设备操作考核1.咖啡设备的操作熟练程度；2.设备故障排查与维修能力；3.咖啡设备卫生清洁及保养知识。三、咖啡制作技巧考核1.咖啡饮品制作流程的熟练程度；2.咖啡饮品口感、香气、外观等方面的把握能力；3.创新咖啡饮品的能力。四、咖啡市场分析考核1.咖啡市场趋势、竞争态势的了解程度；2.咖啡市场拓展、品牌推广等方面的策略制定能力；3.咖啡行业相关政策、法规的掌握程度。第三条考核方式1.甲方组织专家评审团，对乙方进行现场考核；2.考核过程应遵循公平、公正、公开的原则；3.考核结果分为合格、不合格两个等级。第四条考核结果及待遇1.乙方在考核中合格，甲方将颁发咖啡师师资证书，并优先推荐乙方担任咖啡师培训导师；2.乙方在考核中不合格，甲方将提供免费补考机会，补考合格后，甲方将颁发咖啡师师资证书；3.甲方对合格师资提供一定比例的课时费作为报酬。第五条违约责任1.甲方违约，未按时提供培训、考核、证书等，乙方有权要求甲方承担违约责任；2.乙方违约，未按照协议规定参加考核、培训，甲方有权终止协议，并要求乙方承担违约责任。第六条协议期限本协议自双方签字之日起生效，有效期为________年。第七条争议解决双方在履行本协议过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。第八条其他1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力；2.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。

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