家政员工个人卫生管理制度

家政员工个人卫生管理制度制度模块具体执行要求一、日常在岗基础个人卫生管理本模块为所有家政员工必须遵守的基础个人卫生准则，覆盖从入职到日常在岗的全流程，具体要求细分如下：1.仪容毛发卫生要求：所有员工不得留怪异发色（如漂染荧光色、彩色渐变等夸张发色），仅可保留自然黑、深棕等常规发色，发梢不得有大面积发黄分叉打结情况。男员工头发长度不得超过耳根，鬓角不得超过耳垂中部，每日必须刮净胡须，不得留长胡须、络腮胡，长胡须不仅容易藏匿细菌污垢，也会给客户造成不整洁的观感。女员工长发必须全部盘起固定，用发网兜紧，不得披散头发上门服务，刘海长度不得超过眉毛，避免遮挡视线影响操作，也防止碎发掉落到客户食物、物品中。所有员工面部必须保持干净清爽，不得油光满面，不得化浓妆，仅可化极淡的素颜妆，不得脱妆花妆给客户造成不整洁印象，外露皮肤不得有明显的污渍、汗渍。身上有外露纹身的，必须用衣物、透气创可贴完全遮盖，不得外露，避免引起部分客户的不适。2.手部卫生基础要求：手部是家政服务过程中接触客户物品、食品最多的部位，因此卫生要求极高。所有员工必须每周修剪指甲，指甲长度必须控制在1mm以内，不得超过指腹，长指甲缝隙容易藏匿食物残渣、细菌、污垢，哪怕反复清洗也难以完全清理干净，接触食材或客户皮肤时很容易造成污染，还可能刮坏客户的真丝衣物、皮质家具，刮伤老人儿童的娇嫩皮肤。不得做贴片美甲、彩绘美甲，不得涂抹有色指甲油，仅可涂抹无色透明的护甲油，且护甲油不得有开裂、掉块情况，避免碎屑掉入食物或客户物品中。手部不得有大面积倒刺、开裂、化脓伤口，若有小的开裂伤口，必须使用防水透气创可贴完全包扎，每天至少更换一次创可贴，不得让伤口外露接触客户物品和食品。3.体味与口腔卫生要求：家政服务需要和客户近距离接触，因此必须每日洗澡，春秋冬季每日至少洗澡1次，夏季每日至少洗澡2次（晨起出门前、晚间服务结束后各1次），不得产生汗味、体味等不良气味。禁止使用香味浓郁的香水、香体乳、止汗露，部分客户有过敏性鼻炎、哮喘，或者对特定香味过敏，浓烈香味可能引发客户身体不适，因此所有个人护理产品必须选择无香或者淡香款，不得对客户造成困扰。每日必须早晚认真刷牙，每次刷牙时间不少于2分钟，午饭后也要及时漱口，上门服务前4小时内不得食用大蒜、洋葱、韭菜、榴莲、臭豆腐等带有强烈刺激性气味的食物，不得饮酒，要是因为误食这类食物，必须使用漱口水反复漱口，咀嚼无香型口香糖去除口气后，才能上门服务，和客户近距离沟通的时候，不得有明显口气，这是家政服务最基本的职业素养。4.衣物配饰卫生要求：所有员工必须穿着公司统一发放的工作服上门服务，工作服必须每日换洗，保持干净平整，不得有污渍、汗渍、异味，领口、袖口不得发黄发硬，不得有开线、破洞情况。工作服内搭必须选择浅色系、无异味的干净衣物，内搭不得外露，不得穿带有夸张图案、醒目logo的内搭。鞋子必须穿黑色防滑包跟工作鞋，不得穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋、洞洞鞋上门服务，鞋子必须每日清理，保持鞋面鞋底干净，不得沾有泥土、污渍、异味，袜子必须每日更换，选择浅色系无异味的棉袜，不得光脚穿鞋，不得穿有破洞、异味的袜子。所有员工不得佩戴夸张的首饰，包括大耳环、项链、手链、手镯、戒指等，饰品缝隙容易藏匿细菌，接触食材的时候也容易掉入食物中，干活的时候还容易刮坏客户物品，除了简单的素圈结婚戒指外，其余所有饰品都必须摘下存放，素圈戒指也必须每日清洗干净，不得留下污垢。二、上门服务前的个人卫生准备要求本模块为员工上门服务前的前置卫生准备要求，是避免把外界病菌带入客户家的核心防控环节，具体要求如下：1.出发前的健康与卫生自查：员工每日出发上门前，必须先自测体温，自我检查身体状况，若出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻、呕吐、全身酸痛等不适症状，必须第一时间向公司报备，协调更换服务人员，不得带病上门，不得隐瞒身体状况强行接单，避免把病菌传染给客户。自查个人卫生状况：检查头发是否梳理整齐、是否按要求盘起兜紧，指甲长度是否符合要求，指甲缝是否有污渍，手部是否清洗干净，工服是否干净无异味，鞋子是否干净，确认所有项目都符合要求后再出发。出发前必须用肥皂或洗手液按照七步洗手法彻底清洗双手，擦干后再携带服务工具出门。所有员工必须随身携带足量的一次性医用外科口罩、食品接触级一次性手套、加厚防滑鞋套，所有防护用品必须是未拆封的新用品，不得使用重复使用的过期防护用品。提供做饭服务、母婴护理服务的员工，必须随身携带专用的工作帽，工作帽必须每日清洗，保持干净无异味。2.入户前的二次清洁消毒：员工到达客户家门口后，轻声敲门得到客户允许后，首先主动更换干净的鞋套，哪怕客户主动说不用换鞋，也必须更换鞋套，这是基本的职业规范，不得直接穿外鞋进入客户家。换好鞋套后，主动使用免洗消毒凝胶按照七步洗手法对手部进行彻底消毒，消毒完成后再拿取服务工具。若客户要求全程佩戴口罩，必须全程规范佩戴口罩，口罩完全遮住口鼻，不得随意摘下，若客户未要求，也必须把干净口罩放在口袋中，客户需要时立即戴上。员工随身携带的服务工具包，必须提前把包外的灰尘擦干净，放到客户指定的区域存放，不得随便放到客户的餐桌、沙发、床面上，个人随身携带的手机、水杯、钱包等物品，也必须放到客户指定的位置，不得随意放到客户的厨房台面、餐桌上，避免污染客户的物品。3.不同服务类型的专项前置准备：针对不同类型的家政服务，有不同的专项卫生准备要求：①住家家政服务：首次上门的住家员工，必须携带全套个人生活用品，包括毛巾、牙刷、牙膏、杯子、睡衣、床单被罩等，不得使用客户提供的个人生活用品，哪怕客户主动赠送也不得使用，避免交叉感染传染性疾病。首次入户整理好个人物品后，必须先洗澡更换干净的自带衣物，再开始提供服务，不得带着外界的灰尘病菌直接接触客户家人和物品。②做饭与辅食制作服务：开始操作前，必须再次检查修剪指甲，再次用肥皂洗手消毒，摘下所有饰品，头发全部塞进工作帽中，不得有碎发露在外面，更换新的食品接触级一次性手套，才能开始操作。③母婴护理与育儿服务：上门服务前不得化妆，不得使用香味浓郁的护肤品，避免刺激宝宝娇嫩的呼吸道和皮肤，头发必须盘紧，用发网全部兜住，不得有碎发掉落，指甲必须剪得比常规要求更短，打磨光滑不得有棱角，避免刮伤宝宝皮肤，接触宝宝前必须进行两次洗手消毒，第一次是入户消毒，第二次是准备抱宝宝或者接触宝宝用品前再次消毒。④普通保洁服务：准备好不同区域的专用手套，接触卫生间、厨房的手套和接触客厅卧室家具衣物的手套必须分开，提前把所有手套整理好，不得混放避免交叉污染。三、服务过程中的个人卫生行为规范本模块为服务过程中员工必须遵守的个人卫生行为要求，是保障客户家庭卫生安全的核心环节，具体要求如下：1.食品接触类操作的个人卫生要求：进行做饭、准备辅食、分装储存客户食品等操作时，必须全程佩戴干净的一次性食品接触级手套，不得裸手直接接触即食食品。操作过程中不得对着食物说话、咳嗽、打喷嚏，若忍不住要咳嗽打喷嚏，必须立即转头背对食物，用纸巾或者手肘捂住口鼻，完成后立即更换新的手套，重新洗手消毒才能继续操作。处理生肉、生海鲜的手套和处理熟食、即食蔬菜、水果的手套必须分开，不得用接触过生肉的手套直接接触熟食，操作完生肉后必须重新洗手消毒，更换新手套才能处理熟食。需要尝味调整咸淡的时候，必须使用客户家干净的专用尝味勺，尝味后剩余的汤汁不得倒回锅中，尝味勺必须立即清洗干净，不得直接对着锅、菜盆尝味，不得用自己的勺子筷子尝味。上完厕所后必须按照七步洗手法重新洗手消毒，才能继续操作食品。不得在操作区域吸烟，无论客户是否允许都不得在客户家任何区域吸烟，不得随地吐痰，痰液必须吐到卫生间马桶中冲掉，或者用纸巾包好扔到干垃圾桶中，不得吐到客户家的墙角、地漏里。掉在地上的食材、调味品必须扔掉，不得捡起来清洗后继续给客户使用，避免污染整个食材和操作环境。2.接触客户物品与人体的个人卫生要求：整理客户的衣物、床上用品之前，必须先洗手消毒，避免把手上的细菌、油污沾到客户的衣物和床品上。照顾失能老人、术后病人、慢性病患者的时候，帮患者擦洗身体、更换衣物、处理排泄物之前，必须洗手消毒，佩戴新的一次性手套，操作完成后立即脱掉手套，重新洗手消毒，不得不洗手就接触其他物品。帮客户准备洗脸毛巾、浴巾的时候，必须用干净的夹子夹取，不得裸手直接接触接触客户皮肤的一面，避免交叉感染。绝对禁止随意使用客户的个人生活用品，包括客户的毛巾、牙刷、牙膏、杯子、护肤品、化妆品、剃须刀等，哪怕客户说不用了也不能使用，避免交叉感染传染性疾病。不得随意坐客户的床、沙发，除非客户主动邀请，休息的时候只能坐在客户指定的位置，不得躺在客户的床上、沙发上休息，哪怕客户不在家也不能这么做。接触客户或者客户家人的时候，要保持适当的安全距离，不得随意触碰客户的身体，尤其是宝宝，不得随意亲宝宝的脸、嘴、手，不得对着宝宝喘气说话，避免把病菌传染给免疫力较弱的宝宝。3.服务过程中的日常个人卫生习惯要求：服务过程中不得做抠鼻子、挖耳朵、挠头、挠痒这些不卫生的动作，若确实需要挠头或者处理皮肤不适，必须先洗手，完成后再次消毒双手才能继续操作。出汗的时候必须用自己随身携带的干净纸巾或者毛巾擦汗，不得用客户的毛巾擦汗，不得把汗渍蹭到客户的墙面、家具、门手上。擦汗后的纸巾必须放到指定的垃圾桶，不得随便乱扔。接打电话必须先征得客户同意，到客户家门口或者指定的区域接，不得在客户家的客厅、厨房大声接打电话，手机必须全程调静音，不得影响客户家人休息。服务过程中产生的个人垃圾，比如用过的口罩、手套、纸巾，必须自己整理好带走，或者扔到客户指定的垃圾桶，不得留在客户家。喝水只能用自己随身携带的水杯，在客户指定的区域喝，不得使用客户的水杯喝水。四、住家家政专项个人卫生管理要求住家家政员工24小时生活在客户家中，个人卫生要求比白班家政更高，直接关系到客户全家的生活健康，具体要求如下：1.个人起居区域卫生要求：住家员工必须保持自己居住区域的干净整洁，每日起床后必须立刻整理床铺，叠好被子，铺平床单，不得乱堆乱放衣物被子。床单被罩必须每周更换清洗一次，夏季出汗多的时候每三天更换一次，保持床品干净无异味。个人换下来的脏衣物必须及时清洗，不得堆放在居住区域攒着洗，避免产生异味滋生细菌，洗好的衣物必须叠整齐放到自己的衣柜中，不得随意搭在客户的家具、窗户上晾晒，晾晒必须放到客户指定的区域。个人的生活用品必须整理整齐放到自己的区域，不得随便放到客户的公共区域，比如不得把自己的牙刷杯子放到客户卫生间的公共刷牙台，不得把自己的毛巾挂到客户的公共毛巾架上。每日必须清理自己居住区域的垃圾，不得把垃圾攒在房间里，垃圾必须每日扔到楼下的公共垃圾桶，避免滋生细菌招虫子。不得在自己的居住区域吃带有强烈气味的食物，比如螺蛳粉、榴莲、卤味等，避免异味留在房间里散不掉，影响整个客户家的空气环境。2.公共区域使用的个人卫生要求：使用客户家的卫生间，上完厕所必须立刻冲干净，若不小心弄脏了马桶圈、地面，必须立刻用清洁剂擦干净，不得留下污渍。洗澡之后必须立刻清理浴室，把浴室地面、墙面上的自己的掉发全部捡起来扔到垃圾桶，把淋浴房的积水刮干净，打开通风扇通风，避免浴室发霉产生异味，不得留下自己的洗护用品在浴室公共区域，用完之后必须收到自己的区域。使用厨房做饭之后，除了清理客户的厨房用品，必须把自己产生的垃圾全部清理干净，不得留下自己的掉发、油污在厨房台面上，不得把自己的个人物品放到厨房台面上，用完的厨具必须清洗干净归位，保持厨房和原来一样整洁。不得在客户家的公共区域堆放自己的个人物品，所有个人物品必须放在自己的居住区域。3.接触客户家庭成员的特殊卫生要求：住家育儿嫂、育婴师不得和宝宝同床睡觉，除非客户有特殊要求且签订了相关知情同意书，必须让宝宝睡自己的婴儿床，日常护理宝宝的时候，不得亲宝宝的嘴、手、脸，不得对着宝宝咳嗽打喷嚏，抱宝宝、喂宝宝之前必须两次洗手消毒。照顾失能老人的住家护工，帮老人处理排泄物、更换脏衣物之后，必须反复消毒双手，才能接触其他物品或者食物，更换下来的脏衣物必须及时放到专用的洗衣盆清洗消毒，不得堆在公共区域，避免污染环境。住家员工不得随意食用客户家的食物、水果，哪怕客户留下来的剩菜，也必须征得客户同意之后才能食用，不得私自拿客户家的食物吃，不得用客户家的厨具给自己做带有强烈气味的食物，避免影响客户家人的正常生活。五、健康监测与疾病防控管理个人卫生的核心是健康管理，核心目标是避免把传染性疾病带给客户，具体要求如下：1.日常健康监测要求：所有家政员工必须每日在公司系统上报体温和健康状况，不得瞒报漏报，若出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻、呕吐、皮疹、黄疸等任何不适症状，必须立即停止服务，报备公司，到正规医院检查治疗，确诊痊愈并且拿到医院的康复证明后，才能重新上岗。所有员工必须按要求办理正规健康证，普通白班家政员工每年做一次全面体检，体检项目必须包含乙肝、丙肝、梅毒、艾滋、活动性肺结核、幽门螺杆菌、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎这些传染性项目，只有体检合格、健康证在有效期内的员工才能接单上岗。住家家政、母婴护理、养老护理的员工，每半年做一次体检，传染性项目每半年抽检一次，确保没有传染性疾病，最大程度保障客户的健康安全。2.传染性疾病报备与管控要求：员工本人或者共同居住的家人得了传染性疾病，比如流行性感冒、诺如病毒感染、水痘、麻疹、风疹、新冠病毒感染、活动性肺结核、幽门螺杆菌感染、手足口、疥疮、癣病等，必须立即向公司报备，不得隐瞒病情上岗，必须按照要求隔离治疗，痊愈之后拿到医院的健康证明才能重新上岗。员工近期接触过传染性疾病的患者，也必须向公司报备，按照要求进行健康监测，监测合格才能上岗。若手上有化脓性伤口，必须包扎好，戴双层防水手套才能工作，若伤口面积大，必须停止工作，休养到伤口愈合才能上岗，避免造成细菌交叉感染。3.日常防疫卫生要求：员工日常出门乘坐公共交通、去公共场所必须佩戴口罩，回到住的地方之后必须立即洗澡换衣服，洗手消毒，避免把外界的病菌带到客户家。若去过疫情中高风险地区，或者接触过风险人员，必须按照要求进行隔离，隔离期满核酸检测合格才能重新上岗，不得私自接单上门。日常要保持良好的生活习惯，不熬夜，不酗酒，不乱去人员密集的场所，保持身体健康，提高抵抗力，从根源上减少带病上岗的可能。六、考核整改与违规处理机制为了保障制度落地执行，建立明确可执行的考核整改机制，具体要求如下：1.日常检查机制：公司建立三级检查机制，第一级是员工每日出发前自我检查，自我确认符合要求才能出门；第二级是片区督导每周对负责区域的员工进行现场抽查，检查结果计入员工月度评分；第三级是上门服务的时候公司会不定期安排暗访检查，同时接受客户的反馈和投诉，检查内