种子学（吕世琦）种子的超低温贮藏1

种子超低温贮藏主讲人：陈勇翔PPT制作：高昕资料查找：黄碗茜焦宏伟黄斐斐种子超低温贮藏的定义

种子超低温贮藏是指利用液态氮(-196℃)为冷源，将种子等生物材料置于超低温下(一般为-196℃)，使其新陈代谢活动处于基本停止状态，而达到长期保持（种子）寿命的贮藏方法。超低温冷冻储藏箱液氮罐低温储藏柜种子超低温贮藏的意义

温度是影响种子新陈代谢的主要因素之一，国内外研究证明，在液氮(-196℃)超低温贮藏环境下，种子新陈代谢活动基本停止，处于“生机停顿”状态，当解冻后，又能够恢复再生能力。这就能极大地延长储藏种子的寿命，而不产生遗传变异，从而有效地、安全地长期保存那些珍贵稀有的种质。种子超低温贮藏的优点

1.超低温贮藏保存植物种子，选择适当的冷冻容器后，除了30～60天补充一次液氮外，不需要机械空调设备及其它管理，节省了大量的人力和物力，是一种省时、省工、省费用的种质保存新技术2.可保持被保存种子的遗传稳定性，适合于长期保存珍贵稀有种质

种子超低温贮藏的技术关键

1.快速冷冻和快速解冻

冷冻或冰冻时会发生冰冻伤害,-5~-10℃是结冰的危险温度区，缓慢冷冻或解冻时，细胞内易发生剧烈再结晶和冰晶体增大，使细胞膜受到损伤，修复能力减弱，种子活力降低。因此一般采用快速冷冻和解冻技术越过危险温度区，从而减小细胞伤害的有效途径。

种子超低温贮藏的技术关键2.包装材料的选择

不同的包装材料对种子的发芽率和生长势有不同的影响，有试验表明，液氮保存种子使用聚乙烯塑料袋和铝箔包装材料好于牛皮纸包装。

包装材料发芽率%生长势聚乙烯塑料袋94.00a76.69a牛皮纸78.00b78.56a铝箔95.33a77.53a不同包装材料对超低温保存红小豆种子发芽率和生长势的影响种子超低温贮藏的技术关键3.适宜的种子含水量

植物种子液氮保存时都有一个适宜的含水量范围液氮保存并非含水量越低越好，含水量降到一定极限则产生脱水损伤，导致种子发芽能力伤失。有实验表明低含水量(7％一9％)的种子保存在液氮中的发芽率低于自然风干种子(12％～14％)的发芽率。种子含水量%发芽率%生长势7.8987.80b41.75b12.4898.33a57.47a18.7736.9140.1266.67c23.37d6.10e36.14b4.82ce3.31de不同含水量对超低温保存红小豆种子发芽率和生长势的影响种子超低温贮藏应用种质资源保存超低温贮藏极大延长了种子的寿命，且不产生遗传变异可安全、长期保存珍稀物种的种质资源，如红豆杉。同时也可保存各种优质种质资源，如各种园艺作物种子和木本植物种子。

超低温贮藏其他应用与组织培养技术相结合

1.

将种质以芽、茎尖分生组织、组织培养物、胚轴等形式储存在液氮罐中，这种保存形式的优点是果树的种质保存不受土地、人力等条件的限制，且取材方便、效率高，极大的节省开支。2.可以避免种质保存过程中的自然变异，保证种质的遗传稳定性，同时有利于种质在国际间的交换。参考文献1、张玉凤，董经纬，，蒋菊生，黄绵佳.种子贮藏的研究进展.安徽农业科学，2007,35（19）：5855-5856.2、赵跃平，燕平梅，邢勇，张小冰，王小丽.作物种子超低温保存方法的构建.种子科技，2012,09:27-303、文彬，种子贮藏生理学发展史概略.自然辨证法通讯，2008,30（177）：69-744、T.L.Malkin,A.Goddard,D.E.Heardetal..

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