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文档简介

超市端架、地堆商品陈列要求

1、食品部、百货部

1.1主管填写促销计划表

1.2经(副)理审批促销计划表。

1.3主管下促销商品订单。

1.4部门主管填写POP申请单。

1.5营业员负责将商品垂直陈列在端架或堆头。

2、行政部美工组:

美工人员按POP申请单制作POPo

3、工作要求

3.1端架及堆头陈列商品的选项原则:

3.2快讯商品.

3.3店内促销商品。

3.4自有品牌商品。

3.5增加销售量、提高业绩商品。

3.6高毛利商品。

3.7季节性、流行性商品。

3.8新商品。

3.9出租端架。

4、端架陈列要求:

4.1每个端架最多只能陈列两种商品。

4.2端架不得做一般商品陈列用。

4.3端架陈列的商品应每周二更换一次(厂商承租者不

超过一个月),以给顾客创造新鲜感。

4.4端架陈列应保持整齐、清洁、饱满,并垂直陈列,

POP标示清楚。

4.5陈列于端架上的商品尽量与货架通道内商品属性相

同,以引导顾客购物。

4.6商品体积太小或太大不适合陈列在端架上,例如:

小包装巧克、口香糖、电冰箱等。

4.7端架可配合陈列商品加以布置,使卖场气氛生动活

泼,如果厂商派人布置端架或促销区,布置方式需经部

门经(副)理同意。

4.8楼面应规划固定承租端架,给采购部出租以增加营

业外收入,其他来出租端架及堆头应优先放置快讯商

品O

5、堆头陈列要求

5.1每个堆头商品陈列高度为

5.2根据顾客购买习物,同属性相关联的商品陈列在一

起。

5.3堆头陈列商品应做大量陈列。

5.4使用栈板,折叠笼等道具陈列时,前后左右应摆放

整齐,堆头与堆头之间距离一致,陈列面积一致,POP

的吊挂位置、方向、高度一致。

5.5堆头陈列,一个单品至少占用一个栈板(折叠笼)

的位置,也可一个堆头只陈列一个单品。例如:一个堆

头由四个折叠笼组成,它最多能陈列4个单品,最少可

陈列一个单品。

5.6陈列于堆头商品,应每二周更换一次。

5.7每个堆头必须要悬挂POPo

6、端架及堆头使用规定

6.1每个快讯商品至少占用1/2个端架或堆头中一个栈

板或折叠笼的位置。

6.2一个单品只能陈列在端架或堆头的其中一处,位置

不得重复陈列。

6.3重大临时促销活动,由各门店店长协调安排使用位

置。

6.4采购主导的店内促销或出租端架堆头,需提前二周

通知门店。

6.5端架堆头的使用实行收费管理,各地区门店可根据

当地实际营业情况增加或减少,无论门店主导或采购主

导的端架或堆头出租,都必须签订“供应商赞助同意

书”,楼面主管根据已缴款的供应商赞助同意书按计划

安排使用。

7、促销计划

7.1陈列于端架地堆之商品应提前规划避免缺货。

7.2促销计划表应详细填写促销区编号、促销类别、货

号品名、价格、基本陈列量、陈列方式、POP规格数量

及陈列起上日°

7.3端架促销区陈列计划二周更换一次(配合快讯档

期)且应于快讯上档前七天完成交经理审批。

作业程序

端架、地堆陈列作业流程描述

确定陈列品项、位置:

1、食品、百货部各组主管于上档前七天根据超市快讯及

供应商赞助同意书编写“促销计划表”交部门经(副)

理审批后执行。

食品、百货部各组主管根据端架及堆头促销计划表基本

预估销量下促销订单,下单时应考虑陈列方式之基本陈

列量,应准确预估避免太多或太少。

2、食品、百货部各组主管根据端架及堆头促销计划表

(陈列方式),申请POP,申请POP时间应于促销开始

前5天提出。

3、企划部美工组员工根据POP申请单,规格、数量制

作好POP,并通知使用部门来领取。

4、食品、百货经理于促销下档后,根据端架促销区销售

追踪表应进行业绩评核,针

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