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文档简介
PAGE关于公司车间卫生制度一、总则1.目的为加强公司车间卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工身体健康,提高生产效率,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有车间及其附属区域。3.职责分工车间主任负责本车间卫生管理工作的组织、实施和监督。各岗位员工负责本岗位责任区域内的卫生清洁工作。卫生管理员负责对车间卫生情况进行定期检查和考核。二、车间环境卫生要求1.地面保持地面清洁,无杂物、无积水、无油污。每天班前、班后进行清扫,生产过程中及时清理洒落的物料。定期对地面进行冲洗,确保地面干净整洁。2.墙壁和天花板墙壁和天花板应保持清洁,无灰尘、无蜘蛛网。如有污渍或损坏,应及时进行清理和修复。定期对墙壁和天花板进行检查,确保其卫生状况良好。3.门窗门窗应保持关闭状态,防止灰尘、蚊虫等进入车间。每天班前、班后对门窗进行擦拭,保持门窗干净明亮。定期对门窗进行检查和维护,确保其密封性良好。4.通风设备通风设备应定期进行清理和维护,确保通风良好。及时清理通风管道内的灰尘和杂物,防止堵塞。检查通风设备的运行情况,如有故障应及时报修。5.照明设备照明设备应保持清洁,无灰尘、无污渍。定期检查照明设备的亮度和完好情况,如有损坏应及时更换。合理控制照明时间,节约能源。三、设备卫生要求1.生产设备生产设备应保持清洁,无油污、无灰尘、无杂物。每班生产结束后,操作人员应对设备进行擦拭和清理,确保设备外观整洁。定期对设备进行保养和维护,检查设备的运行状况,及时发现并排除故障。设备上的标识应清晰、准确,不得随意涂改或损坏。2.辅助设备辅助设备如输送带、通风机、空压机等应定期进行清理和维护。清理设备表面的灰尘和油污,检查设备的零部件是否完好。按照设备操作规程进行操作,确保设备正常运行。3.计量器具计量器具应保持清洁,定期进行校准和维护。使用后应及时清理,妥善保管,防止损坏和丢失。计量器具上的标识应清晰、准确,不得随意涂改或损坏。四、物料卫生要求1.原材料原材料应分类存放,并有明显的标识。存放原材料的区域应保持清洁,无杂物、无积水。定期对原材料进行检查,确保其质量合格,无变质、无损坏。2.半成品半成品应存放在指定的区域,并有防护措施,防止污染和损坏。对半成品进行标识,注明产品名称、规格、数量、生产日期等信息。定期对半成品进行盘点和检查,确保其数量准确、质量合格。3.成品成品应包装完好,存放在成品仓库或指定的区域。成品仓库应保持清洁,通风良好,温度、湿度适宜。对成品进行标识,注明产品名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。定期对成品进行盘点和检查,确保其数量准确、质量合格,符合出货要求。五、个人卫生要求1.着装规范员工进入车间应穿戴工作服、工作帽、工作鞋,不得穿拖鞋、短裤、裙子等进入车间。工作服应保持清洁,定期更换,不得有油污、灰尘等污渍。工作帽应佩戴整齐,头发不得外露。工作鞋应干净、整洁,适合工作环境。2.手部清洁员工在操作前应洗手,保持手部清洁。接触食品、原材料、半成品等易污染物品后,应及时洗手。洗手应使用肥皂或洗手液,用流动水冲洗干净,不得使用脏水或毛巾擦手。3.口腔卫生员工不得在车间内吸烟、嚼口香糖、吃零食等。保持口腔清洁,口气清新,不得有异味。4.其他要求员工不得在车间内随地吐痰、乱扔垃圾等。不得在车间内大声喧哗、打闹,保持车间安静。遵守车间的各项规章制度,爱护车间的环境卫生和公共设施。六、卫生检查与考核1.检查频次卫生管理员每天对车间进行巡检,检查车间环境卫生、设备卫生、物料卫生等情况。车间主任每周组织一次全面的卫生检查,对本车间的卫生状况进行评估。公司每月组织一次卫生大检查,对各车间的卫生情况进行综合评价。2.检查内容地面、墙壁、天花板、门窗、通风设备、照明设备等环境卫生情况。生产设备、辅助设备、计量器具等设备卫生情况。原材料、半成品、成品等物料卫生情况。员工个人卫生情况,包括着装规范、手部清洁、口腔卫生等。3.考核标准卫生检查结果分为合格、不合格两个等级。对卫生状况良好的车间和个人进行表扬和奖励,对卫生状况不合格的车间和个人进行批评和处罚。卫生状况不合格的车间,车间主任应组织整改,整改后仍不合格的,将对车间主任进行相应的处罚。员工个人卫生不符合要求的,将对其进行批评教育,多次违反的将进行相应的处罚。七、清洁消毒要求1.清洁工具车间应配备专用的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶等。清洁工具应定期进行清洗和消毒,保持清洁卫生。清洁工具应分类存放,不得随意放置。2.消毒方法车间地面、墙壁、天花板等表面可采用喷洒消毒剂的方法进行消毒。生产设备、辅助设备等可采用擦拭消毒剂的方法进行消毒。原材料、半成品、成品等不得使用有毒有害的消毒剂进行消毒。3.消毒频次车间每天班前、班后应进行清洁消毒,保持车间卫生状况良好。在生产过程中,如发现有污染情况,应及时进行清洁消毒。每周应对车间进行一次全面的消毒,确保车间环境安全卫生。八、废弃物处理要求1.分类收集车间内的废弃物应分类收集,如废纸、塑料、金属、玻璃等。废弃物应存放在指定的容器内,并有明显的标识。不得将废弃物随意丢弃在车间内或其他区域。2.定期清理车间应定期清理废弃物,确保废弃物及时清理,不堆积。废弃物清理周期根据实际情况确定,一般每周不少于一次。3.处理方式废弃物应按照环保要求进行处理,可回
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