【《贵州省中药材黄精产业发展现状及SWOT分析案例》3800字】

贵州省中药材黄精产业发展现状及SWOT分析案例一、贵州省中药材黄精产业发展现状（一）发展概况贵州是黄精药材的道地产地之一。黄精的资源调查发现贵州黄精属植物资源较为丰富，《贵州植物志》收载黄精属植物7种。《中国药典》收载的3个植物来源均在贵州有分布，但是近年来野生资源被破坏，产量逐渐减少。根据相关调查发现贵州省关岭等地野生的黄精应为黄精；黔西县大平等地野生的黄精应为卷叶黄精；盘县埋头井、大方县海龙乡等地野生黄精应为多花黄精。关岭为黄精的新地理分布记录；黔西为卷叶黄精的新地理分布记录；盘县、大方为多花黄精的新地理分布记录。绥阳黄精种植基地栽培的黄精为多花黄精及滇黄精；施秉县牛头村野生的黄精为多花黄精及滇黄精；水城玉舍森林公园野生的黄精为多花黄精、黄精及滇黄精；贵阳市师大附近野生黄精应为滇黄精；黄平野生的黄精应为多花黄精；安顺火车站附近野生的黄精应为滇黄精；毕节山里屯野生的黄精应为滇黄精；遵义郊区野生的黄精应为多花黄精及滇黄精。施秉和黄平为多花黄精的新地理分布记录；施秉的滇黄精为新地理分布记录。黄精在贵州的生长历史悠久，早在1999年，贵州大学农学院就在贵州遵义的凤冈、湄潭县等进行国家中药现代化科技产业贵州地道药材黄精GAP试验示范研究，对黄精的生态环境、种质资源、繁殖材料、栽培管理、采收加工等多个方面进行田间调查研究工作。但由于当时黄精价格低，种植周期长等原因，致使种植规模扩大缓慢。随着国家政策对中医药事业的重视，而且人们对黄精保健作用的认识，加上近年黄精价格上涨幅度大，《贵州省中药材产业发展扶贫规划（2012-2015年）》贵州省新医药产业发展规划（2014-2017年）》《省人民政府办公厅关于促进医药产业健康发展的实施意见》（黔府办发〔2016〕39号）等文件将黄精列入鼓励发展品种，在贵州适宜产区大力推广发展。《贵州省发展中药材产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017-2019年)》将黄精作为18个重点培育品种之一来发展，在贵州农村产业革命工作部署中，黄精作为中药材产业7个重点发展的品种之一。截止2019年底，贵州发展黄精种植面积达到了8万余亩。（二）贵州省黄精产业研究专利概况1.专利申请类型（1）黄精。以主题或关键词为黄精的专利共1571件，其中贵州省内的有53件，其中发明专利43件，占省内专利总数量的81.1%；外观设计9件，占省内专利总数量17.0%；实用新型1件，占省内专利总数的1.9%（下图5.13）。图5.1贵州省黄精产业专利申请类别比例分布（2）多花黄精。以主题或关键词为多花黄精的专利共49件，其中贵州省的有3件，3件专利全是发明专利。（3）滇黄精。以主题或关键词为滇黄精的专利共47件，但是在贵州省内无滇黄精的相关的申请专利。2.专利申请趋势从检测出专利可以看出，贵州省的黄精专利申请自2014年申请1件后，就主要集中在2017年，多达8件专利申请，之后就再也没有相关黄精专利的申请；贵州省多花黄精专利申请主要是在2015年和2016年，分别为2件和1件，之后也没有相关多花黄精专利的申请（见图5.14）。图5.2贵州省黄精和多花黄精的专利申请趋势（三）贵州黄精研发力度仍处于低端水平截至2019年，通过对黄精相关专利分析可知，贵州专利申请量为9件，多花黄精专利申请有3件，其中申请专利的多为大专院校，暂未见其他企业、合作社及个人的申请。这对于做大做强的黄精产业来说，不管是从专利申请量还是申请幅度来说都是不够的。在专利申请的类型中多为黄精中药的炮制方法及挖取黄精的专用设备，而黄精提取物、黄精药品及黄精相关制品类型的专利较少，说明贵州省在黄精产业链中还停留在低端中，并且在黄精精深加工方面研究较少、能力不强，因此贵州应该加大人力和财力的投入，加强在黄精精深加工方面的研究，支持开展黄精产业的研发，以便多出一些高端研究成果和产品，利于贵州产出的黄精能立于不败之地并逐渐提高。二、贵州中药材黄精产业发展的SWOT分析（一）SWOT分析1.优势（1）企业和药农生产黄精积极性高以企查查软件搜索结果为例，以贵州黄精为关键词，搜索到注册企业117家。从调研情况看贵州百灵、贵州信邦、贵州同德饮片厂的公司对黄精的需求量较大。贵州百灵在镇宁大寨百灵生态园建了年产黄精种苗1000万株的育苗大棚基地。江苏中医院指定贵州同德饮片厂生产的黄精饮片作为自己饮片来源。贵州和自然公司是盛实百草药业有限公司最大的黄精原料供应商。（2）黄精种植与林下经济融合发展贵州森林资源丰富，省林地面积达到880万公顷（1.32亿亩），发展林下黄精种植，避免了与其他作物争地的矛盾，可塑造出森林生态产品优质品牌形象。如天柱县将林下种植黄精作为发展林下经济的首选，紫云县拟规划1.5万亩林地发展黄精种植。（3）黄精产业链条在成熟黄精具有抗疲劳、延缓衰老、降血糖的作用。2019年，全球范围内有4.63亿糖尿病人，我国糖尿病人有1.16亿，如此大的人口基数，若都能运用黄精进行保健，可形成千亿级黄精大健康产业。贵州黄精产业链从种植开始，除了产出药材之外，还有中药饮片、黄精酒、黄精膏等产品。由于黄精属“药食同源”，后端产品开发相对容易，办理生产许可不受限制，可开发出饮料、果脯、饼干等系列食品。（4）黄精道地品牌打造有力推进贵州水城获得国家地理标志保护产品“水城黄精”，铜仁市中药材专班正在积极申报“铜仁黄精”国家地理标志保护产品，黔东南州中药材专班正在积极申报黄精森林生态标志产品。2.劣势（1）按照传统方式种植，药农分散种植，缺乏统一规范的种植标准，管理比较混乱，药农凭借经验种植，种植采收加工因人而异，造成市场统货规格和质量相差较大，投入的人力物力较少；普遍存在自留、自繁，连作现象，使栽培品质量下降，病虫害增加；将黄精与普通农作物种植等同对待，滥施氮磷钾肥、使用剧毒农药，在增加产量的同时降低了药材品质，重金属超标，农残含量超标等，严重限制了黄精的产业化市场延伸。（2）缺乏种质标准，对药材育种及优良品种的选育研究十分匮乏，目前黄精主要以根状茎繁殖，缺点较多，品质退化严重；植株良莠不齐、品种品质变异较大。（3）生长周期长，产量有限；黄精野生种主要分布在北温带，或多或少在2000米潮湿的山坡林下，灌木丛生。黄精喜阴怕旱能耐寒，适宜生长于肥沃、湿润的沙质土壤中。可选择阴天条件，进行黄精的野生物种变家种。结节状根茎体系，经过2-3年甚至4-5年的药用根茎粗壮可供药用，用种子生长周期长达5-6年。可用于植物根茎间栽种；生长缓慢，产量非常有限[46]。（4）加工方式落后，产业化水平低。黄精的加工基本可分为初加工和深加工两种类型，黄精最早的加工方法见于《雷公炮制论》描述：“凡来得以溪水洗净后以己至子，刀切薄片，曝干用”。唐代《千金翼方》描述：“九月末挖去根，拣肥大这来日熟蒸，微曝干以蒸，待再曝干，食之加蜜，即可停”，称为“重蒸法”。现代黄精加工方法，蒸煮黄精直至透心，晒干，在蒸笼中隔水蒸，再晒，多次重复，直至根状茎表面变黑，内部呈黑棕色，晒干或烘干，装入竹篓或木箱内，置阴凉处存放。对黄精的加工仍然停留在简单加工层面，深加工研究较少，不利于黄精农业产业化发展；3.机会（1）国内外对黄精的研究越来越多。主要包括生物特性研究、分类学研究、化学成分研究、药理作用研究以及黄精的GAP研究。（2）市场需求增多，前景广泛。黄精可用于做蜜饯产品、黄精菜肴、制成饮品、或保健品和护肤品的原料、用作饲料添加剂以及观赏花卉等，用途十分广泛。目前国际上对黄精的药理药效作用开发非常重视，黄精为主要原料开发保健产品的研究也很多。在中国，黄精产业开发阶段，黄精医药保健功能食品有很大的发展空间，如治疗萎缩性胃炎的玉竹黄精饮利，治疗糖尿病的降糖甲片，治疗男性不育黄精赞育胶囊等;保健食品有：黄色粉，黄精茶，蜜枣黄精，黄精口服液、黄精蜜饯、黄精白姜胶囊等[47]。（3）黄精的产业经营体系逐步完善。随着中药材GAP的实施，全国黄精规范化建设基地种植规模不断扩大，地方出台的对大力发展黄精产业的政策支持，产业化经营的主体以及相关产业的主体积极参与到黄精农业的实施步骤中去，完善经营体制；全国各地种植基地的建设，不同地区对中药农业产业化经营模式的探索，为黄精产业化发展提供借鉴，为黄精农业产业化组织提供载体平台。4.威胁（1）随着黄精市场价格的持续走高，黄精种植户的快速增加，导致药农盲目引种，连续种植，影响药材的质量与产量。（2）药农种植分散，农业投入较少，缺少大型地方药材种植企业，企业带动能力差，不能够有效组织和引导药农集约化生产；同时，企业与药农之间的联系较少，而企业占据市场的先导，药农利益得不到保障。（3）黄精附属产品科技含量低，只是简单的初加工，缺乏现代的加工手段和检测方法，相关科研开发技术不完善等。5.结论优势（S）1.企业和药农生产积极性高2.黄精种植与林下经济融合发展3.产业链条在成熟，积极打造道地品牌劣势（W）1.生长周期长，种植技术不高2.分散种植，集约化、规模化种植少3.加工方式落后，产业化水平低机会（O）1.国内外研究逐渐增加2.产品市场需求旺盛3.政府政策支持威胁（T）1.市场竞争激烈，盲目引种2.种植分散，投入少3.科技含量低，检测、加工手段去缺