三年级下册综合实践教案

第一单元养成效劳

主题一：粮食与我们

一、主题活动设计思路

“春种一粒粟，秋收万颗子。”同学们，当你们吃着碗里香喷喷

的米饭时，你们是否想过这诱人的粮食是从哪儿来的呢？

此次活动，我们将与小朋友们一起敞开心扉正真体会每一粒粮食都

来之不易，正真一会“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒

粒皆辛苦。〃这首诗的含义。

二、课时安排：4课时

确定主题，分工、制定方案

活动准备，修改完善活动方案

活动实施，与同学交流

活动总结、评价，并与同学分享此次活动的收获

三.活动目标

知识与技能

简单了解粮食是什么，以生活中怎样才能不浪费粮食。

学会并知道每一粒粮食都来之不易，

四.活动与过程

培养学生的合作能力

初步学会节约粮食的好习惯

五.情感态度与价值观

激发学生养成珍惜粮食，不浪费的好习惯。

初步培养学生主动奏与的意识和群体合作的精神

教学重点：

调查身边浪费粮食的情况；

教学难点：

真正体会到“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛

苦”的真正含义。

教学指导方法：

综合实践活动课程是综合性课程，不能当成一门具有独立知识体系

的学科来教，要有灵活多样的课程实施。

一、为什么〔发现问题〕

1、这一环节，特别引导学生去观察照片，发现照片上非洲难民在死

亡线上挣扎，你看，那小朋友腿上庾得竟然只能看到像纸一样薄的

皮肤包着细细的骨头，那小孩的手瘦得像鸡爪一样，在他妈妈怀里

不知是死是活，同样瘦弱的妈妈欲哭无泪；刚刚出生的孩子因为母

亲没有奶水而活活饿死……。

思考：怎么会出现这一幕呢？引导学生接着往下看。

2、学生明白：原来世界上还有这么多的人在忍饥挨饿。

3、引出问题

平时我们浪费了那么多粮食。难道我们的国家真的很富有，以至于

我们可以肆意浪费了吗？带着这个问题，我决心认真调查我们身边

的浪费粮食的现状c

二、怎么办〔活动准备〕

1、搜集了一些浪费粮食的图片

联合国统计，每年有超过500万人因饥饿而死亡，其局部是5

岁以下的儿童。平均每5秒就有一个儿童死于饥饿，每天有&5亿儿

童饿着肚子上床睡觉，有1.5亿个儿童死于营养不良。

出示图片来看一看，我们周围的浪费现象餐厅里的剩饭、剩菜，不

春欢吃的饭随便倒掉....

你知道每年有多少粮食被我们白白浪费吗这些被浪费的粮食可以

养活多少人呢？同学们自己算一算。

三、实施阶段

1、调查：你的家人和你的同学有浪费粮食的行为吗？以小组为单位

进展小调查，并将调查结果填入表格中。

2、算一算

你所调查的成员每一天浪费粮食的总量。

主食1500克副食800克蔬菜500克

这些粮食大约可以让3个非洲小朋友吃一天，全班十个小组减少浪

费，节约粮食可以让30个非洲小朋友一天不挨饿。

我的发现：

我发现我们周围浪费粮食的现象很普遍。我发现倒剩饭的不光是我

们，连爸妈有时也会这样。

交流：

说一说你平时为什么会浪费粮食。

饭吃不下了，多吃会撑坏的，就只好倒掉。

饭做多了妈妈让我吃，我不想吃，所以到了。

第二单元生活环境

了解XX、热爱XX

一.教学目标：

知识与技能：

1、初步了解XX是歌舞之乡、瓜果之乡、金玉之乡、油气之乡。

2、知道作为XX的小学生，知道XX有哪些独特的地方。

方法与过程：

通过从同学们比拟熟悉的家乡生活环境入手，开展这次综合实践活

动。

3.情感态度与价值观：

使学生热爱家乡，热爱祖国，培养学生的爱国主义情感。

教学重点：培养学生热爱家乡。

教学难点：热爱祖国的思想情感。

教学准备：教学图片，资料

课时安排：2课时

三.教学过程：

创设情境，导入新课

1.为什么〔发现问题〕

爸爸是一个摄影爱好者，拍摄了很多照片，这是哪里“这是什么山？

这个沙漠有多大？……

课件出示图片：天山山脉、塔克拉玛干沙漠是世界第二大流动沙

漠。

1.XX地形很有特点：不但有山脉，沙漠还有盆地。作为XX人，你

应多了解一些有关XX地形地貌的知识。

2.了解XX的地形特点，出示图片。

3.怎么办〔活动准备〕

组建活动小组为了开展这项活动，需要大家齐心合力和密切的配

合，邀请和你有共同爱好和兴趣的成立一个活动小组。

三.实施阶段

调查、通过咨询父母或教师，了解XX的根本地形特点。

XX的地形特点：三山夹两盆

三山：阿尔泰山、天山、昆仑山

两盆：准。葛尔盆地、塔里木盆地

天山在中部把XX分为南北两半，南部是塔里木盆地，北部是准嘴

尔盆地G

实践：了解XX的地形特点后，现在就自己动手做一个XX地形的

模型吧。

交流展示：在教师的帮助下请大家将各成员的成果进展展示交流。

四.总结评价：在活动中我做了哪些事情，有哪些好的做法和建议,

写一写。

五.我的收获：通过参与这个活动，我有哪些收获，写一写。

第三单元人文社会

我的家乡在XX

教学目标：

知识与技能：

让学生知道XX的总面积是166万平方公里。

占中国陆地总面积的六分之一。

是中国面积最大的省级行政区。

过程与方法：

通过从生我养我的家乡入手，引导学生们亲身经历各种实践。

情感态度与价值观：

通过对自己家乡较为全面的认识，从而培养同学们热爱家乡的情

感。

教学重点：使学生亲身经历各种实践。

教学难点：形成对自己家乡较为全面的认识。

课时安排：2课时

教学准备：图片、资料

教学过程；

第一课时美丽的吉木萨尔

一、创设情境，导入新课

1.出示图片，在这片神奇的土地上，冰川雪岭与戈壁瀚海共生，明

镜般的高山湖泊映衬着一望无垠的林海;既有一泻千里的河流一望无

际的草原，又有光怪陆离的戈壁幻景、神秘莫测的大漠奇观。

请同学们猜一猜，这是什么地方？

学生：我的家乡XXo

今天我们就来一起学习我的家乡一XX

1.为什么发现问题，XX被称为“瓜果之乡〃。

有首歌谣是这样唱的:吐鲁番的葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸；

库尔勒的香梨甲天下，，下野地的西瓜甜又沙；喀什樱桃赛珍珠，

伽师的西瓜甜掉牙、和田的薄皮核桃不有敲、库车的白杏味最正

确、一年四季有瓜果，来到XX不想家cXX这么美，那种对家乡的

自豪感便油然而生，吉木萨尔县，那是我最爱的地方，下面就以

“美丽的吉木萨尔"为例，开展这次综合实践活动。

1.怎么办活动准备

组建研究团队需要伙伴们分工协作，共同完成

〔1〕制定活动方案。

上网查找相关书籍，收集吉木萨尔县历史文化方面的资料；采访父

母或教师，了解吉木萨尔县的风景名胜，搜集吉木萨尔县都要哪些

名优特产，和同学进展交流。

〔2〕.实施阶段：查找资料，了解吉木萨尔县的概况及历史沿革。

吉木萨尔，蒙古语意为“沙砾滩河〃，汉朝时为车师的王都，1943

年属迪化专区，1954年恢复原名，改称吉木萨尔县，属乌鲁木齐专

区。1958年后隶属昌吉回族自治州。

第二课时

教学目标:

知识与技能：

让学生知道XX的总面积是166万平方公里。

占中国陆地总面积的六分之一。

是中国面积最大的省级行政区。

过程与方法：通过从生我养我的家乡入手，引导学生们亲身经历各

种实践。

情感态度与价值观：

通过对自己家乡较为全面的认识，从而培养同学们热爱家乡的情

感。

教学重点：使学生亲身经历各种实践。

教学难点：形成对自己家乡较为全面的认识。

调查访问：

采访爸爸、妈妈，吉木萨尔都有哪些风景名胜？吉木萨尔县著名的

风景区有五彩湾，它是戈壁荒漠中一片五彩缤纷的世界，那里不但

有多彩的雅丹地貌，而且是恐龙化石密集的地方。吉木萨尔普氏野

马繁殖中心也很有名，它是我国目前唯一的人工养育野马基地。该

中心培育繁殖的普氏野马，又叫准嘴尔页码、蒙古野马，现在已找

不到真正的野生种群。

一.实践

到农贸市场，了解吉木萨尔县都有哪些产品，在班里开一个农产品

推介会。瞧、，这是吉木萨尔县的有名的白皮大蒜，它与嘉定蒜、太

仓蒜、苍山大蒜被誉为中国“四大名蒜吉木萨尔县的胡萝卜营

养丰富，含人体必需的五种氨基酸，其中胡萝卜素含量较华北地区

高出30%,是目前国生产胡萝卜饮料的最正确原料。还有番茄、黑

加仑等都非常有名C

交流展示

通过制作明信片的方式，展示我的家乡一美丽的吉木萨尔还可以制

作贺卡、书签等。

总结评价

1.各小组制作演示文稿及书签等。

2.选择自己擅长和喜欢的方式汇报，在本次活动中，你表现的如

何，将自己的评价填在表格中。

第四单元自然科技

亲近植物

教学目标：

知识与技能：使学生在日常生活中，知道有许多植物。

过程与方法：让学生通过资料的收集与整理，观察植物的特征，并

记录植物生长过程C

情感态度与价值观：培养学生懂得保护环境，知道植物可以制造氧

气、净化空气、美化环境。

教学重点：认识许多植物。

教学难点：知道植物可以制造氧气，净化空气。

教学准备：各种植物的图片、资料

课时安排：2课时

第一课时植物的生长的观察

教学过程：

创设情境，导入新课

1.为什么发现问题：大自然中生长着各种各样的植物，大多数植物

都是由它们小小的种子发育的。种子在适宜的条件下会发育成胚芽

和培根，然后长成一棵幼苗，破土而出。幼苗慢慢形成茎、枝、叶

和根，不断从空气中吸收二氧化碳，从土攘中吸收水和其他养分，

生长壮大。到了一定年龄，植物就从生长阶段向繁殖阶段过渡，开

花、结果、最终衰老、死亡，留下种子，开场进入新的一轮生命的

过程。植物的生命力十分顽强，关于植物的生长变化，你还知道什

么？

2.怎么办活动准备

PPT图片，出示各种各样的植物图片

胡树、仙人掌、红柳、苔葬、芦荟、荷花、竹子

同学们，自然界的植物千姿百态，每一种植物都有它各自的生长过

程。你注意过植物是怎样生长的吗？让我们以黄豆的生长过程来观

察植物生长的全过程。

3.组建研究团队

在开展“植物生长的观察”活动时，我们大家需要互相帮助，齐心

协力。让我们一起组建自己的研究团队，进展一些根本的分工。

4.制定活动方案

好的活动方案会郝助我们节省很多时间，让我们少走很多弯路，现

在我们一起制定活动方案吧！

通过收集资料及观察黄豆的生长过程，让同学们了解植物生长的相

关知识。

采访父母或教师，了解一些有关植物生长的知识。

每天按时观察黄豆并做好观察记录。记录时，可以用图片描述，也

可以选择自己喜欢的植物进展观察，比方豌豆、萝卜、绿豆、大蒜

等。

第二课时实施阶段

教学目标：

知识与技能：使学生在日常生活中，知道有许多植物。

过程与方法：让学生通过资料的收集与整理，观察植物的特征，并

记录植物生长过程C

情感态度与价值观：培养学生懂得保护环境，知道植物可以制造氧

气、净化空气、美化环境。

教学重点：认识许多植物。

教学难点：知道植物可以制造氧气，净化空气。

教学准备：各种植物的图片、资料

一.查找资料：

同学们可以通过查阅书籍或者上网，了解有关植物生长的知识。在

收集资料的时候，我们可以制定一份资料收集卡，将收集到的资料

整理到收集卡，以利于我们今后进一步整理和应用。

收集方式：网络、书籍、报刊、电视、其他

调查采访

还可以通过采访父母、教师、长辈等了解植物生长的有关知识。

实地观察

观察黄豆的生长过程，做好观察记录及观察日记。

总计评价

和大家分享活动中的难忘经历。

我的收获

学了本节课你有哪些收获？请说一说

我的感想

在此次活动中，你遇到了什么困难？又是怎样解决的？都有哪些感

想呢！赶紧来写一写。

劳动与技术

第一单元烹饪篇

教学目标：

知识与技能：

让学生自己能亲手制作美食一美味蛋羹、果酱面包、美味冰激

凌……

过程与方法：让学生通过亲手制作，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习这些美食的制作方法，体脸烹饪的乐趣。

教学重难点：掌握制作美食的方法。

教学重难点：学习这些美食的制作方法。

教学准备：收集烹饪方法

活动一神奇的鸡蛋

教学过程：

创设情境，导入新课

鸡蛋因其营养丰富，烹饪方法多样而深受人们的喜爱，成为老百姓

餐桌上出现频率较高的食材之一。

今天咱们可以尝试着给爸妈准备一份爱心早餐了--营养蛋羹的制作

方法。

知识窗

鸡蛋的营养非常丰富，其中含有蛋白质、脂肪、维生素等人体所需

的多种营养成分，不但能促进大脑发育，增强记忆力，还能促进肝

脏细胞的再生，甚至具有一定防癌作用。蒸蛋羹、蛋花汤最适合儿

童食用，这两种做法既能灭笛，又能使蛋白质松解，极易被儿童消

化吸收。

1.实践体验

活动准备：鸡蛋、食油、食盐、香油、温水、碗、蒸锅、炉灶

操作步骤：

1、将一个鸡蛋清洗干净，打入碗中。

2、用筷子将鸡蛋打散，参加适量食盐，继续调匀。

3、在搅拌均匀的鸡蛋中参加适量的温水，并继续搅拌均匀。

4、将搅拌好的鸡蛋用过滤网滤除外表的泡沫。

5、将蒸锅参加水，待水烧开后将滤好的鸡蛋液放入蒸锅，然后开小

火，锅盖留小缝10分钟左右出锅。

6、在蒸好的蛋羹上滴上几滴香油，也可根据个人的喜好，撒上少许

葱花或其他作料，就可以享用了。

四、注意加水的时侯切记加凉水，否则蒸出的鸡蛋易老，也不应

加过热的水，否则冲成蛋花，加温水，效果最好。

五、拓展

请同学们回家亲自动手制作一碗美味的蛋羹。

香芒蛋羹

教学目标：

知识与技能：

让学生自己能亲手制作美食。

过程与方法：

让学生通过亲手制作，掌握制作方法。

情感态度与价值观：

学习这些美食的制作方法，体验烹饪的乐趣。

教学重难点：掌握制作美食的方法。

教学重难点：学习这些美食的制作方法。

教学准备：收集烹饪方法。

活动准备：

鸡蛋两个、纯牛奶25()毫升、糖两勺、芒果1个、蜂蜜适量、杏仁

10粒

操作步骤：

将鸡蛋打成蛋液。

在蛋液中参加2小勺糖，打匀后静置3分钟，使糖与蛋液充分融

合。

将打匀的蛋液过筛一次滤去泡沫。

将牛奶倒置蛋液中，顺时针方向搅匀。

将芒果去皮去核切小块，杏仁切碎备用。

将牛奶蛋液再次筛区泡沫，并将备好的芒果小块，碎杏仁，蜂蜜参

加蛋液中搅拌。

在蛋液碗上蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。

在蒸锅参加清水，把碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟，出锅放凉即可

食用。

想一想，做一做；

请同学们回家试一试，做一次香芒蛋羹。

吐司煎蛋

教学目标：

知识与技能：

让学生自己能亲手制作美食。

过程与方法：

让学生通过亲手制作，掌握制作方法。

情感态度与价值观：

学习这些美食的制作方法，体验烹饪的乐趣。

教学重难点：掌握制作美食的方法。

教学重难点：学习这些美食的制作方法。

教学准备：收集烹饪方法。

活动准备：鸡蛋、全麦吐司片、碗、筷子、蛋糕模具、盘子、锅

铲、平底煎锅、炉灶、

操作步骤：

取3个鸡蛋〔一家三口的量〕，将鸡蛋的蛋黄蛋清分开，各自打

散。

取六片全麦吐司，用自己喜欢的饼干模具，在吐司中间压出镂空形

状。

锅里加少量的橄榄油、放入镂空的吐司片。

在吐司镂空处倒入鸡蛋液，小火煎熟即可。

讨论交流：

在操作过程中，应该怎样注意平安？

拓展:

在父母的帮助下烹制吐司煎蛋的营养早餐，亲爱的同学们，你敢挑

战吗？

黄金三色蛋

教学目标：

知识与技能：

让学生自己能亲手制作美食。

过程与方法：

让学生通过亲手制作，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习这些美食的制作方法，体验烹饪的乐趣。

教学重难点：掌握制作美食的方法。

教学重难点：学习这些美食的制作方法。

教学准备：收集烹饪方法。

活动准备：

鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、松花蛋2个、锡纸一、碗、筷子、蒸锅、

炉灶

操作步骤：

1.把松花蛋放入锅中加清水烧开，煮5分钟，使松花蛋蛋黄凝因。

2.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，并分别调匀。

3.把咸鸭蛋和松花蛋切成小块。

4.把锡纸铺入碗底，把咸鸭蛋块与松花蛋块铺入碗底。

5.把蛋清缓缓倒入碗中，不要搅拌，防止松花蛋染黑蛋清，只需轻

轻摇匀即可。

6.蒸锅中参加清水，烧开，将碗放入蒸锅中，锅盖留缝，大火蒸8分

钟，使蛋清凝固。

7.将蛋黄缓缓倒入碗中，摇匀。

8.继续上锅大火蒸8分钟，出锅，连锡纸端出，切成条状盘，放凉即

可食用。

平安提示：使用刀具一定注意平安。

爱心冰激凌

教学目标：

知识与技能：让学生自己亲自动手制作冰激凌、雪糕。

过程与方法：通过亲自动手，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习制作爱心冰激凌的方法，享受制作乐趣。

教学重难点：掌握制作冰激凌的方法。

教学重难点：收集制作方法。

教学准备：制作材料。

教学过程：

活动一百变剩饭冰激凌

创设情境，导入新课

上学期，我们学习过百变米饭的活动？咱们就用剩米饭制作美味的

冰激凌把！

1、活动准备白米饭、牛奶、白砂糖、奶酪、〔或者炼乳〕、电动料

理机、冷冻盒。

2、制作步骤

①选择料理机的果汁搅拌器，将适量的米饭放入容器中‘根据自己

需求，一次制作不要太多。

②将牛奶参加料理器里，以刚漫过米饭为宜。

参加适量细砂糖。把奶酪切成碎丁，放入料理器，如没有奶酪也可

以放炼乳。用榨汁机将以上食材充分打碎，搅拌均匀，直至米饭成

黏黏的米糊状，品尝一下味道，如感觉糖、奶酪或炼乳少了，可适

量加一次，再次搅拌均匀。将搅拌好的米糊倒入冷冻盒里，盖上盒

盖或包好保鲜膜，放入冷冻室冷冻，大约两小时后，冰激凌做好

To

3、亲爱的同学们，回家亲自动手试一试，为爸爸、妈妈做一次别样

的米饭冰激凌。

4、温馨贴士

米饭一定放凉了再用，使用前最好用铲子把米饭打散。米粒尽量打

碎，越细腻口感越好。

蛋奶水果冰激凌

教学目标：

知识与技能：让学生自己亲自动手制作冰激凌、雪糕。

过程与方法：通过亲自动手，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习制作爱心冰激凌的方法，享受制作乐趣。

教学重难点：掌握制作冰激凌的方法。

教学重难点：收集制作方法。

教学准备：制作材料。

一、创设情境，导入新课

品尝自己制作的冰激凌，古丽娜开心极了，但是，米饭做的冰激凌

虽然很美味，但口感上总没有买来的冰激凌吃起来细腻，仔细品尝

还是能吃米饭的颗粒感来，怎样做出有口感的冰激凌呢？

二、活动准备

鸡蛋3个，牛奶40()毫升、棉砂唐适量、玉米淀粉2小勺、凉开

水、各种水果丁适量。

1.将鸡蛋的蛋清、蛋黄别离，只留蛋黄。

2.将蛋黄用打蛋器打散，参加棉砂糖、搅拌均匀。

3.将玉米淀粉放入小碗里，参加凉开水，调匀成湿淀粉糊。

4,将牛奶加热，至边沿冒泡时关火，将热牛奶缓慢参加蛋黄中，边

加边搅拌，防止牛奶将蛋黄烫熟，直至搅拌均匀。

5.把蛋奶重新倒回锅里，小火加热，边加热边搅拌，直至煮干。

6.把调好的温淀粉糊水参加蛋奶液中，搅拌均匀，再次煮开后，关

火，凉凉。

7.把凉凉的蛋奶液倒入冷冻盒，放入冰箱冷冻室。

8.将冻好的冰激凌取出，用冰激凌勺挖出冰激凌球，再配上切好的

各种水果丁，一份美味水果冰激凌就做好了。

温馨贴士：

1.煮开的牛奶参加蛋黄液中切忌一下倒入，这样会把蛋黄烫熟，结

块，一定要缓慢注入，可用汤勺一勺一勺地加，边加边搅拌。

2.蛋奶液放入冷冻室40分钟左右需拿出来再搅拌，然后放入冷冻

室，重复两三次，这样防止冰激凌变成一个硬硬的冰坨。

3拓展

为家人制作美味水果冰激凌，与家人共度渝快周末。

美味果酱

教学目标：

知识与技能：让学生自己亲自动手制作冰激凌、雪糕。

过程与方法：通过亲自动手，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习制作爱心冰激凌的方法，享受制作乐趣。

教学重难点：掌握制作冰激凌的方法。

教学重难点：收集制作方法。

教学准备：制作材料。

一、创设情境，导入新课

时令水果是老百姓茶余饭后必备的休闲食品，味道鲜美而又营养丰

富，但许多水果的时令性太强，过了季就只要等到来年了，例如：

草莓、杏子、桑甚等。

每一季都有盛产的水果当它们数量最多，价格最优的时候我们可以

多买一些，把他们熬制成果酱。

二、苹果果酱

活动准备：苹果两个、白砂糖120克，麦芽糖30克、柠檬半个、凉

开水适量。

操作步骤

1.苹果去皮、去核、切成小块放入搅拌机、参加砂糖。

2.参加适量凉开水、打成果泥。

3.把大号的果泥倒入锅中，小火熬制边煮边搅拌让水分蒸发。

4.果泥主导微微粘稠，参加麦芽糖继续搅拌到融化。

5.把柠檬挤出柠檬汁，参加过奖继续熬煮。

6.一直煮到酱汁农稠好了。

7.趁热把苹果酱装入清洁的可密封的玻璃瓶中，拧紧瓶盖倒置放

凉收入冰箱冷藏。

三、平安提示

1、使用刀具削果皮、切水果时注意平安。

2、在父母的监护下使用煤气灶或电磁炉注意平安。

四、拓展

试着制作一份果酱，当作营养早餐的面包伴侣，请爸爸、妈妈品

尝。

草莓果酱和木瓜果酱

教学目标：

知识与技能：让学生自己亲自动手制作冰激凌、雪糕。

过程与方法：通过亲自动手，掌握制作方法。

情感态度与价值观：学习制作爱心冰激凌的方法，享受制作乐趣。

教学重难点：掌握制作冰激凌的方法。

教学重难点：收集制作方法。

教学准备：制作材料。

一、创设情境，导入新课

各种时令水果都可以制成美味果酱，制作方法小异，今天，我们再

来学习两种带果肉的时令果酱的制作方法。

二、实践体验

活动准备：草莓400克、砂糖120克、冰糖80克、蜂蜜50克、柠

檬半个。

操作步歌：

1.草莓冲洗两遍后摘去根蒂，用盐水泡20分钟，彻底清洗干净，控

干捞出。

2.用水果刀在砧板上把草莓一个个切开备用。

3.把砂糖倒入切好的草莓中搅拌均匀，腌制20分钟。

4.等草莓腌制出很多的汤汁时就腌制好了。

5.把腌好的草莓倒入锅，同时参加冰糖。

6.大火煮开转小火，同时不断翻动木铲以免糊底，至汤汁粘稠时，

将柠檬汁挤入草莓酱中。

7.继续搅拌，熬煮、直至汤汁成胶粘状，草莓成深红色就熬好，关

火、冷却。

8.当草莓酱凉透后装瓶，上面倒入蜂蜜后密封后放入冰箱保存。

温馨贴士

因草莓本身含有丰富的水分，所以制作草莓酱时不用另外加水。

三、木瓜果酱

制作木瓜果酱，可以尝试制作果肉果酱，不必将果肉放入搅拌机中

打碎。

四、实践体验

活动准备：木瓜1个、白砂糖120克冰糖80克、柠檬半个、砧板、

水果刀、不粘锅、木铲、玻璃果酱瓶。

操作步骤：

1.将柠檬清洗干净，对半切开，取其中一半，用水果刀转圈削下黄

色果皮，将柠檬果皮切细切碎。

2.木瓜洗净后去皮、去籽、切成小颗粒。

3.把木瓜粒、柠檬皮碎粒放入不粘锅参加白砂糖和冰糖，搅拌均

匀，静置1小时左右，将木瓜肉腌出水分。

4.中火煮开’转小火，同时不停搅拌防止糊锅。

5.搅拌，熬煮至黏糊时，双手用力挤入削果皮的柠檬汁，继续熬贰

至粘稠状，关火。

6.趁热将木瓜果酱装入干净的玻璃瓶中，拧紧瓶盖，倒置冷却G

平安小提示：

使用刀具削果皮，切水果时要注意平安。在父母的监护下正确使用

燃气灶或电磁炉注意平安。

7.拓展：回家尝试制作不同品种的果酱带来与同学分享。

第二单元制作篇

教学目标

知识与技能：使学生学习制作，补缀的方法与技巧

过程与方法：通过让学生动手制作来掌握制作的技巧与方法。

情感态度与价值观：让学生通过学习动手感受到知识来源于生活动

手创造乐趣无限。

教学重点：

学生了解缝纫的根底针法与技巧。

教学难点：学生了解缝纫的技巧。

教学准备：

学生准备针、线及不同是色彩的布。

教学过程：

一、创设情景，导入新课

小伙伴们平时你们的衣服，裤子破了都是怎么解决的？一定是求助

妈妈吧！平时玩的穗子还在吗？硬币还在随意丢弃吗？今天何教师

一起走进本单元，自己动手掌握技能，解决生活中常见的问题。

二、探究新知

出示图片，瞧这些漂亮的杯垫，你们想不想也来做一个实用美观的

杯垫呢？生：想

三、首先学习缝纫根底针法学习

1、用身边的废旧材料，运用粘、剪、刻、捆扎、健等方法，我们

也能制作出独特的杯垫。

2、贴布：指在底布上贴缝图形。

四、实践操作

活动准备：针、线、布、剪刀。

操作准备：

1、平针针法是最常用的手缝针法，适用于布块与布块的拼接及缝

合拉链。

2、长平针针法：与平针针法一样，针距拉大。

3、立针针法也称为拼布缝法或贴布缝，适用于底布上固定图案。

4、卷边针法，将线头藏到布的里面或两块布的中间。

5、锁边针法。

五、平安提示使用针缝纫时小心扎手，使用剪刀应注意平安。

六、思考

请举例说明这几种不同的针法在生活中的实际应用。

七、拓

1、自己的衣服裤子、袜子如果破了，请同学们自己试着补缀。

2、可以和长辈学习更多不同的针法。

贴杯布贴

教学目标

知识与技能：使学生学习制作，补缀的方法与技巧

过程与方法：通过让学生动手制作来掌握制作的技巧与方法。

情感态度与价值观：让学生通过学习动手感受到知识来源于生活动

手创造乐趣无限。

教学重点：

学生了解缝纫的根底针法与技巧。

教学难点：学生了解缝纫的技巧。

教学准备：

学生准备针、线及不同是色彩的布。

一、创设情景，导入新课

运用学过的针法，我们就来学习两种不同材质的杯垫制作方法吧！

二、实践体脸

活动准备：废旧光盘两、各色花布、就T血、针、线、剪刀、双面

胶、珠针。

操作步骤：

1再选好的杯垫花布上画出两个比光盘半径长约3cm的大圆形，并

剪下来。

2在纸上画出自己喜欢的杯垫上的贴布图案，剪下。另一块与杯垫

花色不同的布把贴布图案描画在布上，并裁剪下来。

3把裁剪下来的贴布图样运用立针针法补缀到其中一块杯垫花布中

的中间。

4在旧T恤上按照光盘大小画下轮廓裁剪出4个大小一样的圆形布

片

5用珠针将两片布固定好。

6运用长平针法将圆形布片两两相对缝合起来。

7在光盘光面上贴双面胶，把缝合好的布片分别贴在光盘上。

8用平针法沿着杯垫花布边沿（）.5厘米距离缝一圈，将光盘贴布面朝

下放置在花布反面正中，抽紧缝线，使光盘紧紧包裹在花布，另一

光盘方法一样。

9、运用卷边针法将两包好的光盘相对缝合在一起，一个结实美观、

实用的贴布杯垫就做好了。

三、思考

制作贴布杯垫时要注意什么呢？

四、不织布贴布杯垫

步骤方法同上

五、拓展

比一比谁的设计新颖，制作精致针法均匀。

实用零钱包

教学目标

知识与技能：使学生学习认钱，应找回多少钱？

过程与方法：通过让学生动手买东西来认钱。

情感态度与价值观：让学生通过学习认钱来知道钱的用途。

教学重点：让学生认钱。

教学难点：买东西时应找回多少钱？

教学重点难点：学生了解缝纫的技巧。

教学准备：

教师准备一些零钱

一、创设情境，导入新课

周末，古丽娜去超市帮妈妈买东西，可是售货员给她找了一把硬

币，叮叮当当，装在口袋真麻烦呀！

同学们，你们遇到过这种问题吗？有什么好主意吗？

二、探究新知

要是有一个小钱包专门来装零钱就好了，对，做一个青蛙零钱包

吧！

实践体验：绿色不织布1块，黑色、白色不织布各1块，暗扣1

对、一元硬币1枚，A4白纸1,针、黑线、白线、剪刀、珠针。

操作步骤：

1、在A4白纸上绘制出卡通青蛙轮廓，剪下后，附在对折的绿色织

布上，描绘出青蛙轮廓并裁剪下来。

2、在黑色不织布上剪下两个直径1.5厘米的圆片，在白色不织布上

剪出两个比黑色圆片小的圆片。

3、用白线、小针、运用立针法把白色圆片缝合，在黑色圆片上得到

两只眼睛。

4、将两只眼睛用黑线、小针、运用立针法缝合在一片绿色不织布青

蛙的眼睛部位。

5、用彩笔描画出青蛙嘴巴的形状，运用回针法用黑线缝出嘴巴形

状。

6、在另一片绿色不织布青蛙的肚皮位置正中沿硬币外轮廓，并用剪

刀将圆形剪下。

7、在圆孔下边健上暗扣的一边，将青蛀对折后，在青蛙头部相应位

置缝上暗扣的另一边。

8、将两片青蛙背对背对齐后，用珠针固定，运用锁边针法用黑线缝

合，一个得意的零钱包就好了。

三、思考：上学期我们学过四孔纽扣的定法，那么暗扣又应该怎么

钉呢？

四、用今天学过的方法试着将你喜欢的卡通开通设计并制作得意的

零钱包。

变废为宝零钱包

教学目标

知识与技能：使学生学习认钱，应找回多少钱？

过程与方法：通过让学生动手买东西来认钱。

情感态度与价值观：让学生通过学习认钱来知道钱的用途。

教学重点：让学生认钱。

教学难点：买东西时应找回多少钱？

教学重点难点：学生了解缝纫的技巧。

教学准备：

教师准备一些零钱

一、创设情境，导入新课

古丽娜有了青蛙零钱包后可快乐了，她的硬币再也不用担忧弄丢

了，同学们看了后深受启发做出了各种各样的零钱包，下面我们就

用饮料瓶做一个零钱包。

二、实践体验

活动准备：饮料瓶2个、短拉链、1条、25厘米纸条1根、针、

线、剪刀、美工刀、尺子。

操作步骤：

1、用清水将空饮料瓶洗干净，晾干。

2、用美工刀沿饮料瓶底附近一条环线切割。

3、用纸条沿瓶底切割，边缘缠绕一周，剪去多余局部。

4、用针按照纸条标记位置在距瓶底口0.5厘米处扎一圈小洞，以便

缝合。

5、拉链测量好适宜长度，比瓶底口周长约2厘米左右。

6、将拉链回针针法按照扎好的洞眼缝合到两个瓶底上，收尾处要将

合拢的拉链多余局部何折，并来回缝:几针。

7、瞧、饮料瓶就这样变成了得意的零钱包。

三、温馨贴士

1、缝合拉链时要注意直线缝合，尽量不要歪针。

2、拉链也可选用彩色的。

四、平安提示

1、使用美工刀切割饮料瓶底要注意平安。

2、使用剪刀剪拉链时，因拉链局部较硬，要用力剪，注意平安。

五、拓展

1、看图，看看这个零钱包是用什么做的，怎么做的？你能试着做

一做吗”

2、饮料瓶除了可以做成零钱包外，还能做什么呢?

飞舞的毯子

教学目标

知识与技能：教师让大家自己动手做键子。

过程与方法：通过让学生动手制作键子，掌握制作链子的方法。

情感态度与价值观：学习制作链子的方法。

教学重点：让学生动手制作尊子

教学难点：掌握制作链子的方法。

教学准备：

学生准备材料：羽毛。

一、创设情境，导入新课

由于上体育课要学踢键子，教师让大家自己动手做链子，现在我们

就要一起学习制作犍子的方法。

二、鸡毛建子

实践体验：

活动准备