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文档简介

地方标准编制说明一、工作简况(一)任务来源按照《山东省市场监督管理局关于下达大型科学仪器设备共39号)有关要求,列入2023年山东省地方标准制修订计划。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施,由山东省农业标准化技术委员会归口。(二)起草单位、主要起草人及任务分工烟台经海海洋渔业有限公司、烟台长岛经海渔业养殖有限公司、山东省渔业发展和资源养护总站、烟台市海洋经济研究院、烟台中集蓝海洋科技有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研2.主要起草人郭福元、张黎黎、景福涛、黄华、吕建国、宋博、于朝磊、张世奎、刘玉磊、高滨、辛晓军、徐永江、王鹏凯、王开杰、王殿超、辛运腾、林基亮、吕顺友、李明晖、刘辉、曹学彬。3.任务分工郭福元、景福涛负责组织标准起草修订工作,把握标准修订主旨目标,组建标准起草工作组;曹学彬、吕建国负责指导标准制定技术方向,组织协调标准制定所需资源,组织召开标准研讨会;张黎黎、黄华、宋博、于朝磊负责标准起草修订,组织确定标准修订方案,推进标准制定程序和进度,组织讨论确定标准框架、编写思路,调度起草组成员推进标准修订,组织标准审查、参与技术研讨会;王鹏凯、王开杰、王殿超、辛运腾、林基亮、吕顺友、李明晖、刘辉负责标准调研、收集素材、编写标准,整理标准相关技术文档,参与征求意见,参与组织标准研讨会,标准专家审查会等具体事务。(三)起草过程标准的起草工作共分为四个阶段:立标准起草工作组,并提出标准草稿提纲。起草组结合现阶段农业农村部和山东省农业农村厅等主管部门的文件要求及试点实践等进行了深入分析和研究,完成已有标准、规范、文献资料的收集、分析和总结。截至目前,我国已发布了GB11607《渔业水质无害化处理规程》等国家和行业标准,提出了深水网箱术语和定病死鱼处理、产品追溯等相关要求,也对本标准的起草和编写提供了较好的参考。在现有国家标准和行业标准的基础上,山东省也相继发布了促进深水网箱养殖的政策和文件,包括《山东省养年山东省水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”实施方案》、《山东省加快推进水产养殖业绿色发展实施方案》等,对本标准的起草和编写提供了方向和借鉴。目前国家层面还未涉及深水网箱养殖技术的标准,山东省未发布其他有关深水网箱养殖技术的标准,国际上也未见相关标准和规范。根据深水网箱养殖技术要求和原则,起草组结合国内外有关资料,根据自身前期试验和实至2023年9月完成了标准草稿的编写工作。第二阶段为修改完善完成标准征求意见稿。2023年10月~进一步明确了标准的目的和适用范围,优化完善了深水网箱养殖技术的实施流程,形成了标准征求意见稿。第三阶段为征求意见阶段,召开专家研讨会,形成预审稿并稿,面向8家深远海养殖相关企业、2家水产技术推广单位、21家相关领域大学院所广泛征集意见,共收到8家深远海养殖相关企业、2家水产技术推广单位、19家相关领域大学院所的回复。标准工作组对反馈意见和建议进行了系统的研讨、分析和整理,准修编送审稿。第四阶段为审查阶段。标准起草组根据专家研讨会的建议和意见进行认真修改完善,并按照山东省地方标准管理有关规定,渔业标准化分技术委员会在烟台组织召开了标准审查会。来自中国农业大学烟台研究院、烟台大学、鲁东大学等单位9位专家组编制过程和有关征求意见反馈与处理情况,优化深水网箱养殖环境条件、网箱设置与附属设施、苗种及运输、养殖、病害防治及收获等方面意见。会议一致同意该标准通过审查,会议要求起草单位尽快形成报批材料后报省市场监督管理局。第五阶段为报批阶段。标准起草组按照审查会意见,形成报批材料,上报省市场监督管理局。二、地方标准制定目的和意义近年来,为促进海水养殖产业结构升级调整,改善近海生态推动海水养殖业向更深更远的海域发展。2013年国务院即制定了《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》提出控制近海养殖密度以及积极拓展海洋离岸养殖和集约化养殖的建议。2019年国家十部门联合发布了水产养殖纲领性文件《关于加快推进水产远海绿色养殖,鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设。2022年生态环境部和农业农村部联合出台的《关于加强海水养殖生态环境监管的意见》提出规范部分近岸海域的海水养殖活动,进一步优化海水养殖空间布局,推进海水养殖业绿色发展。2023年,农业是我国首个关于深远海养殖发展的指导性意见,意见中强调“紧紧围绕深远海养殖发展的重点领域和关键环节”,明确提出全产业链全环节加快推进深远海养殖发展的重点任务,为深远海养殖发展提供了政策依据。山东省是我国海水养殖大省,拥有丰富的优质深远海养殖资源。大陆海岸线长达3345km,约占全国海岸线1/6;管辖海域面积4.73万km2,与陆地面积相当;海域水深0m~50m范围可利用面积63868km2,但现阶段已开发利用海域主要集中在水深0m~15m,水深15m~50m范围海域利用率不足10%。我省依加强国内渔业油价补贴政策调整中央财政专项转移支付资金支持深水抗风浪养殖网箱项目管理的通知》等系列文件,创建国家级牧场示范区21家(占全国的1/3),有力推进了近海渔业向深远海生态渔业发展;《山东省“十四五”海洋经济发展规划》也明确提出,支持重力式深水网箱、桁架类大型养殖装备等建设,提升深远海养殖装备技术水平,稳步推进深远海养殖发以来形成了一批具有山东特色的深远海养殖路径和模式,深远海养殖走在全国前列;坚持统筹谋划,全链条推进,初步形成了岸基工厂化育苗、近海重力式网箱标粗、深远海桁架类大型网箱养水网箱2600余个,大型深远海养殖装备28台(套),养殖水体自动化程度高、世界领先的现代化深远海养殖装备在山东设计、为全国发展深远海养殖探索了经验。中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、威海市环翠区水产研究所联合起草并在山东省内范围实施,主要针对大型养殖规格、养殖密度、养殖管理与养护的技术要求,在推动我省深远海养殖资源开发、养殖设施装备升级、养殖技术迭代、养殖模式开发、海产品质量提升等方面起到了重要的保障和示范推广作用。但随着养殖设施装备升级及深远海养殖快速发展,以大型聚乙烯框架浮式网箱为主要模式的技术规程已远不能满足现阶段及未来的养殖发展需求,主要表现在:大型聚乙烯框架浮式网箱单体规模小、抗风浪性能差,只能安装在离岸较近、风浪较小的浅水区(水深≤15m而现有的大型钢结构坐底式、半潜式、全潜式深远海智能网箱可安装在离岸较远、风浪较大的深水区(水深15m~50m),二者对环境要求(尤其是流速、水深等海况条附属设施)、养殖鱼类规格和密度、网箱维护管理等要求均存在较大差异,亟需对标准进行修订,以促进快速发展的深远海养殖得到健康、高效、可持续的发展,对于指导全省深远海养殖产业发展和技术推广,提升海水养殖产品的市场竞争力,促进乡村振兴、打造齐鲁样板具有重要意义。三、地方标准编制原则、主要技术内容和确定依据;修订标准时,还包括修订前后技术内容的对比(一)地方标准编制原则本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。依据《水产养殖质量安全管理规定》、《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》、《关于加快推进深远海养殖发展的意见》等相关的政策法规,以及国家和山东省制定的关于深水网箱养殖方面的其他政策法规。本标准应具有科学性、先进性、系统性和可行性,同时标准要具有可操作性和规范性。(二)主要技术内容和确定依据本文件确立了深水网箱养殖环境条件、网箱设置与附属设施、(Lateolabraxmaculatus)等品种的深水网箱养殖,其他海水鱼类深水网箱养殖参照执行。2.主要参考标准GB11607渔业水质标准GB/T29568农产品追溯要求水产品GB/T33109花鲈亲鱼和苗种NY/T4128渔用膨化颗粒饲料通用技术规范SC/T2045许氏平鲉亲鱼和苗种SC/T4048.1深水网箱通用技术要求第1部分:框架系统SC/T7015染疫水生动物无害化处理规程农业农村部渔业渔政管理局全国水产技术推广总站中国水产科学研究院《水产养殖用药明白纸》3.国家相关部门发布的相关政策、法规及指导文件(1)《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号)2035年)的通知》(鲁政发〔2023〕12号)(2021-2030年)的通知》洋经济发展规划的通知》(鲁政办字〔2021〕120号)(5)《农业农村部工业和信息化部国家发展改革委科技部自然资源部生态环境部交通运输部中国海警局关于加快推进深远海养殖发展的意见》(农渔发〔2023〕14号)(1)孙丽华.摄食水平和温度对军曹鱼幼鱼生长及氮收支的影响[J].热带海洋学报,2014,33(02):37-44.(2)许氏平鲉幼鱼生长特性[J].水产养殖,2016,12(02):7-9.金鑫波.中国动物志硬骨鱼纲-鲉形目[M].北京:北京科学23-25.(4)朱晓鸣,解绶启,崔奕波.摄食水平对异育银鲫生长及能量收支的影响[J].海洋与湖沼,2000,31(5):471-479.(5)离岸深水抗风浪网箱养殖海鲈体长与体重的关系[J].安徽农业科学,2015,43(27):118-119.(6)鲈鱼抗风浪网箱养殖技术[J].水产养殖,2016,11(11):28-(7)我国海鲈养殖现状及养殖技术分析[J].安徽农业科学,2015,43(28):132-133.海域论证报告、深水网箱养殖生产等试验验证材料。(三)修订前后技术内容的对比增加了对标准主要技术变化情况的说明。原文件所列的大泷六线鱼、牙鲆,现阶段无论在传统重力式深水网箱,还是现阶段快速发展的桁架类深水网箱均几乎未有养(3)规范性引用文件《农产品追溯要求水产品》、GB/T33109花鲈亲鱼和苗种、NY/T4128渔用膨化颗粒饲料通用技术规范、SC/T2045《许氏平《水产养殖用药明白纸》。《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052)、《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071)、《无公害食品渔用配合饲料《鲆、鲽、鳎苗种》(DB37/T708)。3)规范性引用文件按GB/T1.1-2020要求进行排序。(4)术语和定义根据《农业农村部、工业和信息化部、国家发展改革委、科技部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、中国海警局关于加快推进深远海养殖发展的意见》(农渔发〔2023〕14号)中对智能化装备技术为支撑,在深远海进行规模化高效水产养殖的方式”,修订原条文“3.1深水网箱”的定义,增加“3.2重力式深水网箱”和“3.3桁架类深水网箱”的术语和定义。根据《农业农村部、工业和信息化部、国家发展改革委、科技部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、中国海警局关于加快推进深远海养殖发展的意见》(农渔发〔2023〕14号)中对“桁架类网箱及养殖平台、养殖工船原则上布设在低潮位水深不小于20米或离岸10公里以上的海域,重力式网箱布设海域水深15m以上水域使用的大型聚乙烯框架或金属框架浮式网箱”;将在水深20m以上海域使用的固定或可移动的大型钢结构坐底式、半潜式、全潜式网箱”。(5)深水网箱养殖程序梳理并增加了深水网箱养殖程序(见图1)。(6)环境条件2)将原条文4.1.1、4.1.2条合并为5.1条,条文内容调整为“养殖区域及周边无对养殖环境构成威胁的污染源,远离河口、排污口、港口、航道,且风浪较小。避开台风、洪水及赤潮频发的海湾或开放、半开放式海域”。3)原条文4.1.4条变更为5.1.2条,通用要求为“海底地势平缓,坡度小,底质以泥、泥沙、沙或岩礁为宜,潮流通畅”。参照GB/T40749并依据黄渤海海域现有相关网箱的海域位置、水深特点及流速数据,修订重力式深水网箱对水深和网箱底部与海m以上,网箱底部与海底距离不宜小于4m”;调整桁架类深水网箱对水深和网箱底部与海底距离要求即“流速以0.3m/s~1.5m/s为宜,水深低潮时在20m以上,网箱底部与海底距离不宜小于5m”。原条文4.1.3条环境影响。5)原条文4.1.5条变更为5.3条,删除应符合GB/T1846)删除原条文4.2条“水环境因子”表述,与5.3水质有重(7)网箱设置与附属设施2)将原条文5.1条变更为6.1条,将原条文内容“符合《山东省水域滩涂养殖规划》和《山东省海洋功能区划》”删除,此条作为备用养殖水域,实行轮养轮休的方式”修订为“具有条件的,宜选择两处以上养殖水域,实行轮养轮休”。3)将原条文5.2条变更为6.2条,调整条文内容表述形式,并分解为新条文6.2.1条和6.2.2条。重力式网箱布置方式根据大流速海区和小流速海区决定,其他数据与原条文一致;桁架类深水网箱从环保、水流交叉、大型作业安全距离角度考虑,将网箱间距限定在2000m以上,具体内容如下:6.2.1重力式深水网箱以单个网箱为单元,以排的形式进行布置,布置要求为:——可单排或双排布置;——每排数量以不超过10个网箱为宜;区,网箱排列方向与流向垂直或呈一定夹角为宜;——每排网箱间应留80m以上宽度的养殖区主通道;6.2.2桁架类深水网箱以单个网箱的形式进行布置,布置要求为:——网箱间应留2000m以上宽度的养殖区通道;6.3.2条,增加网衣涂料及材质要求。网衣材质应满足深水网箱所在海域正在作业工况及风暴自存工况下的总体强度要求,涂料应具有较强的防附着能力强且对环境和生物无害。具体内容如下:6.3.1重力式深水网箱结构包括框架系统、网衣系统、固泊系统和配重系统等。网衣使用前应涂刷防污能力强的网衣专用安全环保涂料2次~3次,网衣材质以聚乙烯为宜。6.3.2桁架类深水网箱结构包括框架系统、网衣系统等,主要分为养殖区、机械平台区和配套生活区三个功能区。网衣使用前应涂刷防污能力强的网衣专用安全环保涂料2次~3次,网衣材烯为宜。条,条文内容基于桁架类深水网箱离岸相对较远,便于远程监控和管理需要,增加了附属设施要求,即“可在总部基地建有陆基自动化管理云平台,进行实时监控、收集和储存各基地的养殖和水文数据,配有网箱的远程操作系统、疾病诊断系统等”。6)将原条文5.4.2条变更为6.4.2条,删除原条文“如有条件还应配备1艘功率、吨位较大的管理船用于网箱移动、网衣更换和饲料投喂等管理操作”的表述,条文内容修订为“根据网箱养殖规模匹配相应的用于运送饲料、活鱼、生产生活物资、人员等的机”,根据深水网箱养殖现状和需求,明确了重力式深水网箱和桁量、网衣面积等确定”。配备网箱和海域安全监控设施、安全救生设施、起网机械设备、自动投饵设备、鱼类自动分级设备、吸鱼泵、风能或太阳能发电设施、柴油发电机组、水质和生物监测设备、废弃物收集处理设施、通讯设备、生活设施等”。(8)苗种及运输1)将原条文第6章变更为第7章。2)将原条文6.1条“质量要求”修订为7.1条“苗种质量”。条文内容“种质优良、体质健壮、规格整齐、无病、无伤、无畸形”修订为“按GB/T33109、SC/T2045等规定的质量要求执行”;删除以“资源量较好的天然苗种”作为苗种来源的要求;DB37/T708已经废止,删除“牙鲆苗种应符合D加苗种检测及机构的要求。具体条文内容修订为“按GB/T33109、驯化”,并调整其表述方式,具体如下:制定运输计划并做好记录,包括:——苗种的种类、规格、数量;——运输工具、方式、时间、路线、密度;——装运工具的检查、清洗、消毒;——运输和装卸人员;——鱼苗的停食、驯化;——了解水温、气温、海况和天气状况。“水运选择在小潮期间进行”;“配有专业或专职运输人员”的目的就是对装卸运输过程实施管控,包括原条文内容涉及的“运输时要经常检查运输工具和苗种活动情况,发现缺氧等问题要立即采取措施进行处理。运输要求快装、快运、快卸”,除此,还有运输过程水环境的监测、是否需要加冰维持水温、是否需要换水保持水质等管理细节,因此删除原条文对装卸和运输过程的表述。条文专职运输人员”。输距离”修订为“运输时长”并要求不超过12h温季节性变化及鱼类运输水温和放养海域相适应的原则,运输水温由原来的15℃~25℃调整至以10℃~18℃为宜;增加运输过程对溶解氧的要求“溶解氧不低于8mg/L”。重力式深水网箱所需苗种规格50g~100g,运输密度按原条文执行,桁架类深水网箱所需苗种规格200g~400g,一般由近海向深远海运输,主要涉及海上活鱼船运输,大规格许氏平鲉、花鲈等鱼类体表棘刺较溶解氧饱和度低。密度过高易缺氧,以现阶段实际运输数据为参考,为保证运输成活率达到95%以上,且放养后一周之内成活率达到90%以上,运输密度则不高于50kg/m3,因此将大规格苗种活鱼船最大运输密度设为50kg/m3,具体见表1。活鱼船最大运输密度活鱼车最大运输密度(kg/m3)50g~100g20200g~400g——述的内容“应避开低温或高温季节放养”;明确低温季节和高温季节的临界温度为18℃,与7.2.3条运输上限水温一致。具体条文养。自然海区水温≤18℃的季节宜选择在晴好天气的下午,自然海区水温>18℃的季节宜选择天气阴凉的早晨或傍晚放养”。3)将原条文7.1.2条变更为8.1.2条,删除“六线鱼苗种全长性、网箱养殖适应性等原因目前在深水网箱几乎没有养殖,因此只保留许氏平鲉和花鲈对苗种全长和密度的表述内容。同时,将该条分解为新条文8.1.2.1条和8.1.2.2条,其中,8.1.2式深水网箱”内容与原条文一致,表述形式由文字修订为表格;8.1.2.2条“桁架类深水网箱”不同种类苗种规格及放养数量以鱼类具体内容如下:8.1.2.1重力式深水网箱同一网箱的进箱苗种规格应一致,并一次放足,不同种类苗种规格及放养密度详见表2,体长及放养密度与原条文相同。表2重力式深水网箱不同种类苗种规格及放养密度体长(cm)放养密度(尾/m3)许氏平鲉20~308.1.2.2桁架类深水网箱苗种规格满足网箱最小规格要求,规格整齐。不同种类苗种放养密度根据网箱水体量及空间利用率、养殖容量、出鱼量、出鱼均标等综合得出。表3桁架类深水网箱不同种类苗种规格及放养密度体长(cm)放养密度(尾/m3)许氏平鲉20~2525~354)增加新条文8.1.3条“投苗方式”,原则是采取温和的方式应带水操作,可分流水投放和吊装投放两种方式。优先选用流水投放,利用落差通过管道让鱼自流到网箱。吊装投放则使用折臂吊、手提帆布袋、水桶带水放苗”。增加对配合饲料的安全及通用标准要求“使用配合饲料应符合NY/T4128的要求”。重力式深水网箱一般采用人工投料或小型投饲机投喂饲料,单次泼洒饲料量少,饲料落到水面容易被鱼类及时感知和摄食,浮性或者沉性饲料均不容易造成浪费;桁架类深水网箱吃水深度大、水体大,所处海域流速大,一般采用具有多浮性饲料容易在鱼类感知和摄食前被水流冲到网箱外而造成浪费,因此应选择缓沉性或沉性饲料;同时由于破碎的饲料不能被鱼类完整摄食而造成浪费且污染环境,因此使用自动投饵设备投喂时具有饲料存储设施的大型桁架类深水网箱平台,应做好防潮、防霉变等措施。具体原条文内容修订为“使用配合饲料应符合NY/T4128的要求。重力式深水网箱浮性或沉性饲料均可。桁架类深水网箱饲料应选择缓沉性或沉性饲料,使用自动投饵设备投喂时的饲料破碎率应≤3%。做好防潮、防霉变等措施”。文内容删除“冰鲜、冷冻饲料”的投喂量要求,细化配合饲料日投喂率要求。配合饲料的日投喂量应根据养殖物种总重量和日投喂率计算。通过深水网箱养殖实践数据跟踪统计,得出不同规格许),喂率具体应根据天气、海况、水温及不同物种和自身健康情况等确定,每7d调整一次。跟踪长岛南隍城岛东部海域许氏平鲉和花鲈养殖数据分析表明,许氏平鲉日投喂率变化基本规律是1月~4月低温期和7月~9月高温期较低,适温期较高;花鲈在表4不同水温条件下许氏平鲉日投喂率(%)水温(℃)喂一次喂一次>400表5不同水温条件下花鲈日投喂率(%)水温(℃)喂一次喂一次>1000烟台长岛南隍城岛东南海域桁架类深水网箱养殖许氏平鲉时摄食量大、生长速度快,水温>20℃或<10℃时摄食量、生长速度有所下降,当水温>23℃或<2℃时摄食量和生长速度急速下0.3%),适温期日投喂率较高(0.5%~1.0%)。桁架类深水网度为15℃~26℃,日投喂率达到最高(1.0%左右),随着水温7)将原条文7.2.3条变更为8.2.3条,条文内容删除关于“冰鲜、冷冻饲料”投喂方法的表述,增加极端天气条件下饲料投喂方法,即“如遇极端天气时,应提前停食”,具体根据水环境和鱼的状态确定投喂次数,细化不同水温条件下许氏平鲉和花鲈的投喂次数要求,具体见表6和表7。表6不同水温条件下许氏平鲉投喂次数>300表7不同水温条件下花鲈投喂次数>500条和8.3.1.2条。其中,8.3.1.1日常检查在原条文基础上增加了“桁架类深水网箱巡检要求”,8.3.1.2特情检查增加了“桁架类深水网箱附属设施设备检查要求”。具体内容如下:投喂时巡检网箱,观察有无死鱼、网衣完整性、框架及附属设施设备是否受损等情况。桁架类深水网箱还应在巡检时记录天气水文和养殖投饲信息,检查设备并做好记录(见附录A)。8.3.1.2特情检查在极端天气出现前,重力式深水网箱应在网箱上加盖网,并确保牢固,解除网箱扶手上的防逃网;检查和调整锚、桩索的拉力,加固网箱的拉绳和固定绳;检查框架、锚、桩的牢固性。桁架类深水网箱主要检查网箱的张紧绳和网箱附属设备的牢固性。9)将原条文7.3.2条变更为8.3.2条,标题更改为“附着物清除”,条文内容增加“桁架类深水网箱网衣宜使用洗网机清洗”,重力式深水网箱网衣清洗采用洗网机或人工方法均可。具体条文内或人工方法清除网衣附着物;桁架类深水网箱网衣宜使用洗网机3年~5年更换一次”。11)将原条文7.3.4条变更为8.3.4条,条文内容中重力式深水网箱分箱标准修订为“应根据养殖容量、鱼类摄食和生长情况适下降、生长缓慢等情况应进行分箱;桁架类深水网箱离岸较远,所处海域相对开阔,水深、流急,且以大规格苗种养殖为主,养殖周期相对较短,一般无需分箱操作,即“一般不分箱,采用一次性养成方式”。12)将原条文7.3.5条变更为8.3.5条,将条表格形式,并增加附录A养殖日志。优质配合饲料,适量投喂,操作时减少对鱼的干扰”。由于冬季海区温度低、极端天气发生频繁,鱼类摄食量减少,因此应增加配提高鱼体免疫力;同时尽量避免分箱、换网等大型作业,减少对鱼的干扰,避免应激和损伤。15)增加新条文8.3.7条“废弃物处理”,条文内容为“养殖产生的垃圾、废弃物、生活污水等,应收集后运往陆地处理”。深水网箱养殖过程会产生病死鱼、饲料包装、生产和生活废水、垃圾等废弃物,应收集后运往陆地处理,以免对生态环境和养殖本身造成影响。(10)病害防治2)将原条文8.1条、8.2条、8.3条、8与7.1重复的苗种质量要求“使用具有农业部《水产苗种生产许可删除与8.2.1重复的配合饲料质量要求“使用正规厂家生产的、符合NY5072要求的配合饲料”,删除禁止使用的冰鲜、冷冻饲料要求“冰鲜、冷冻饲料也要符合相关的要求”,增加免疫要求“养殖品种有商品化疫苗的,应接种疫苗”,增加“做好用药记录(见附害流行季节可在饲料中添加或拌喂免疫多糖、多元维生素、中草药、益生菌等,提高鱼体免疫力。养殖品种有商品化疫苗的,应接种疫苗。渔用药物使用应按最新版《水产养殖用药》的规定执行,做好用药记录(见附录B病死鱼应按照SC/T7015要求进行无害化处理”。食期”的表述。捞的设备都必须清洗并消毒,如有可能,捕捞新一轮前也进行清洗和消毒”。具体内容修订为“将鱼群聚集于网箱一角,用活鱼起捕机、吸鱼泵或捞网进行收获”。品上市前,使用限用药物要在休药期满后收获上市”,增加休药期要求,即“休药期以最新版《水产养殖用药明白纸》规定执行”。合NY5152等相关的要求”,因NY5152为“无公害食品海殖用水水质”标准,此处不适用;增加上市产获前,同一批次的产品建议进行一次质量检测,检测合格后方可收获上市”。7)将原条文9.4.3条“加贴标识”、9.4.4条“做好记录”合并为新条文10.4.3条“产品追溯”,条文内容体现记录和追溯要求,修达标合格证,以便追溯”。(12)证实方法程序中需要查验的环节,以记录、报告、照片、影像等文件进行证实,具体内容为:查验环节的记录、检验报告、照片、影像等,包括:——苗种抽样检验记录及检验报告,苗种运输记录;——苗种放养记录,养殖日志及照片、影像;——网箱巡查、网衣更换、分箱、废弃物处理等记录;——鱼病检验记录及照片,用药记录等;——打标记录、出鱼记录等。本文件根据深水网箱养殖要求,增加“附录A、附录B”。养殖日志用药记录四、试验验证的分析、综述报告,预期的经济、社会和生态效益(1)试验分析烟台经海海洋渔业有限公司在生产测试及技术优化方面进行了试验验证,为本标准的修订提供了技术参考和数据支撑。相关分析如下:1)环境监测分析山东省烟台市长岛海洋生态文明综合试验区南隍城岛东部海域重力式深水网箱和桁架式深水网箱相对比较集中,对养殖关(GB3097-1997)中一、二类水质标准;沉积物条件符合《海洋沉积物质量》(GB18668-2002)中I类沉积物质量标准;沉积物主要为粉土,连续性较好,厚度自西向东逐渐减薄,海底地形平游植物、浮游动物、底栖生物群落多样性和均匀度较高,生态系统结构稳定。生产测试海域环境条件具有代表性,符合标准环境指标要求。2)重力式深水网箱养殖测试重力式深水网箱尺寸30m*30m*15m,养殖水体10000m3。通过许氏平鲉、花鲈苗种的前期调研、质量检测和验收,建放许氏平鲉和花鲈苗种各8万尾入海进行中试养殖,许氏平鲉初始均重为212g/尾、花鲈初始均重为435g/尾,当年11月增重率分别为75%和150%,苗种运输成活率达到98%,养殖成活率均通过中试养殖测试,初步建立了许氏平鲉、花鲈大规格苗种运、养、控、收工艺和技术体系,为深远海大型网箱的规模化养殖提供基础和数据支撑。3)桁架类深水网箱养殖测试体70000m3。作为经海首批下水运营的桁架类深水网箱,经海001-004号同步开展了许氏平鲉和花鲈深远海网箱养殖探索与实践,第一批共投

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