南疆灰枣疏密改造栽培技术规程

ICS65.020

B20

团体标准

T/AFFIXXX-2022

南疆灰枣疏密改造栽培技术规程

2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施

阿拉尔果业行业联合协会发布

T/AFFIXXX-2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本标准由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会提出。

本标准由新疆农垦科学院林园研究所、新疆兵团第一师农业科学研究所归口。

本标准起草单位：新疆农垦科学院林园研究所、新疆兵团第一师农业科学研究所、新疆兵团第一师

农业技术推广站、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会。

本标准主要起草人：王晶晶、肖莉娟、陈奇凌、李嫣然、郑强卿、王文军、刘长勇、曹亚军、杨瑞、

李顺成

3

T/AFFIXXX-2022

南疆灰枣疏密改造栽培技术规程

1范围

本标准规定了南疆地区密植灰枣降密整形修剪的术语和定义，包括枣园密度的调整，树形改造，水

肥调控及叶面喷施等技术。

本规程适用于新疆南疆树龄5年以上，每公顷≥1650株的灰枣园栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T5835红枣

GB4285农药安全使用准则

GB/T26908-2011枣贮藏技术规程

GB/Z26579-2011冬枣生产技术规范

DBN659003/T020-2016南疆灰枣优质高效栽培技术规程

DBN659003/T025-2016灰枣滴灌水肥一体化技术规程

DBN6529/T001密植枣园病虫害防治技术规范

3术语和定义

3.1整形修剪

对植物施行一定的技术措施以培养出所需要的结构和形态的一种技术。

3.2回缩

指剪掉2年生枝条或多年生枝条的一部分。

3.3短截

指对一年生枝条进行剪短，留下一部分枝条进行生长。

3.4疏枝

指当植株内部的枝条过密时，应当把他们从基部疏掉一部分，疏剪的对象是交叉枝、平行枝、内向

枝、受病枝、衰老枝的枝条。

3.5摘心

摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。摘心是根据栽培目的和方法，以及品

种生长类型等方面来决定的。当预留的主干或主枝延长枝的新生枣头，在其上出现3-5个二次枝时，将其

顶端生长点摘除。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。

3.6水肥一体化

利用滴灌技术，将肥料溶解在水中，同时进行灌溉与施肥，适时适量的满足农作物对水分养分的需

求，实现水肥同步管理的高效精准的节水节肥农业技术

4

T/AFFIXXX-2022

4密度调整

将以“359”或“3+1”为主的枣树树形，株行距为1m×1.5m的枣园，根据密植枣园树龄和郁闭程

度，采取渐进式疏除技术，确定“永久行与临时行”、永久行中的“永久株与临时株”。

为满足适宜机械化作业要求，将现有株行距1m×1.5m的栽培模式，采取每隔两行剔除两行疏除临

时行确定永久行，使株行距变为1m×(4.5m+1.5m），再确定永久行中的“永久株与临时株”，永久株按

照新树形整形修剪，临时株按一定枝条量严格控冠，以产量为目标，逐年进行疏除。

4.1确定永久行与临时行

永久行指最终密度确定的枣树种植行；临时行指经密度调整改造时逐步要伐除的枣树行。临时行如

果不影响永久行树形的培养，让其生长结果，否则将伐除。

4.2确定永久株与临时株

永久朱指最终密度确定的枣树种植株；临时株指在永久株密度改造时逐步要伐除的枣树。临时株如

果不影响永久株树形的培养，让其生长结果，否则逐渐伐除。

5树形改造

5.1疏散分层形

有明显的主干，主干高60～80cm，树高控制在3m以下，全树有主枝5～6个，分3层着生在中心主

干上，第一层3个主枝，均匀向四周分散开，开张角度60-70°；第二层2～3个主枝，第三层1-2个主

枝。第一层层内距为40-60cm，第一至二层层间距为80-120cm，第二层层内距30-50cm，第二至三层层

间距为50-70cm，每个主枝上选留2～3个侧枝，每个主枝上的侧枝及各主枝上的侧枝顺向生长，合理搭

配，分布匀称。

第一年，确定一个中心干，回缩或疏除其他原有多余主枝，中心干的第一层保留3个二次枝，将二

次枝个六1-2节短截，促进萌发枣头，培养结果枝组。第二年，在中心干上刻芽，促发枣头，培养第二、

三层；第三年，基本上不再修剪，只清除个别多余的新枣头，待结果枝组过于粗壮开始大量冒芽或过分

衰弱后，及早回缩更新。

5.2“篱壁形”树形

干高50-70cm，由中心干、主枝、结果枝组组成，树高控制在2.5m左右。

第一年，在原有的三主枝或多主枝中，顺行向挑选两个主枝，分别向两侧用铁丝拉直且与地面平行，

水平主枝距地面50cm，将多余的主枝和枣头全部剔除。待发芽后，在拉直的主枝上，每隔30cm-50cm

保留一个新生枣头，其余全部抹除。当新生枣头长出4-5个二次枝时及时打顶，保证二次枝的长度。

5.3“Y”型树形

“Y”字形树形又称斜式倒人字形，由开心形演变而来。干高50-70cm，南北行向，2个主枝分别伸

向东南和西北方，呈斜式倒人字形。主枝腰角70°，大量结果时达80°，树高2-2.5m。

第一年，在基部三主枝处，短截中心干和其中一个东西向的主枝，分别在南北向主枝的第一个二次

枝处短截，重新培养新生枣头，保留4-5个二次枝打头。第二年，分别在新生枣头顶端处通过“一剪堵

两剪出”措施继续培养新生枣头。最终，每个主枝上保留4-6个枣头，每隔枣头4-5个二次枝。

5.3不同龄期修剪特点

5.3.1幼树期

通过定干、刻芽和短剪，促生分枝，培养主侧枝扩大树冠，加快幼树成形，充分利用不作为骨干枝

培养的枣头，将其培养成健壮的结果枝组，幼树的增枝扩冠的主要技术是：一打、二短截、三回缩。

5.3.2成龄枣园修剪

疏截结合，集中营养，维持树势，疏除部分直立、背上枝，形成主体结果，阻止结果枝外移，采取

的主要措施是疏枝。

5.3.2.1冬季修剪

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自2月25日开始—3月30日结束。将现有主枝进行回缩，利用中干上的二次枝促发枣头培养中心干

延长枝和结果枝组；中下部脱空的中干进行重回缩促发枣头，重新培养中心干。

5.3.2.2夏季修剪

夏季修剪自枣树萌芽开始，选留主干枝上端生长发育较好的一个枣头作为主干枝，其余抹除。其下

二次枝上发出的新枣头各选择一个开张角度大而健壮的新枣头保留下来作为结果枝组延长枝，对不作为

延长枝且没有发展空间的所有新枣头全都从基部清除。对成龄枣树原有结果枝组延长枝最前端一个二次

枝上发出的新枣头各选择一个开张角度大而健壮的新枣头保留下来继续作为结果枝组延长枝，对不作为

延长枝的所有新枣头全都从基部清除。结果枝组延长枝开张角度达不到70度的，在其半木质化期间进行

拉枝或采用M卡将开张角度调整到70-110度，新的主干枝和延长枝生长到3-5节适时摘心以促进坐果。

5.3.3衰老树期

此期骨干枝逐渐回枯，树冠变小，生长明显变弱，枣头生长量下，枣吊短，结果能力显著下降。衰

老期树的主要修剪任务是根据其衰老程度进行轻、中、重不同程度回缩更新，促使隐芽萌发，使其更新

复壮。

6水肥制度

6.1一般要求

6.1.1灌水时期

一般分为萌芽期、展叶期、初花期、盛花期、末花期、果实生长期、果实白熟期、果实成熟期、冬

灌水九个时期；

6.1.2灌水时期和灌溉量

应根据根区土壤含水量确定灌水时期和灌溉量；

6.1.3施肥量

应根据目标产量确定施肥量；在萌芽期、展叶期、果实生长期、果实白熟期、果实成熟期应水肥同

步，其他时期可单独灌溉。

6.2技术要求

6.2.1肥料配比

滴灌枣树全生育期内氮、磷、钾肥的最佳需肥配比为N：P2O5：K2O=1:0.66:0.81。

6.2.2基肥

灌水施肥期：果实采收后到封冻前；灌水量：700m3/hm2～750m3/hm2。施肥量见表1：

表1枣树基肥推荐用量单位：kg/hm2

施肥时期基肥

施肥次数(次)1

产量(鲜枣)农家肥尿素磷酸一铵硫酸钾

6000～800030.0-37.5187.862.072.7

8000～1200030.0-37.5375.7124.0145.4

12000～1800030.0-37.5563.4185.9218.2

注：施肥用量按无机肥养分含量：尿素46%N，磷酸一铵46%P2O5，硫酸钾33%K2O，进行折算，

以下相同。

6.2.3萌芽期-展叶期

灌水施肥期：一般为4月初到5月初，灌水量：1150m3/hm2～1350m3/hm2。施肥量见表2：

表2枣树追肥推荐用量单位：kg/hm2

施肥时期萌芽-展叶期

施肥次数(次)1

产量(鲜枣)尿素磷酸一铵硫酸钾

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6000～800091.618.149.6

8000～12000183.136.399.3

12000～18000274.754.4148.9

6.2.4初花期-坐果期

灌水施肥期：一般为5月中旬到7月上旬，灌水量：1500m3/hm2～1600m3/hm2。施肥量见表3：

表3枣树追肥推荐用量单位：kg/hm2

施肥时期初花期-坐果期

施肥次数(次)3

产量(鲜枣)尿素磷酸一铵硫酸钾

6000～800018.485.271.4

8000～1200036.9170.3142.7

12000～1800055.3255.4214.1

6.2.5果实生长期

灌水施肥期：一般为7月中旬到9月上旬；灌水量：500m3/hm2～525m3/hm2。施肥量见表4：

表4枣树追肥推荐用量单位：kg/hm2

施肥时期果实生长期

施肥次数(次)3

产量(鲜枣)尿素磷酸一铵硫酸钾

6000～800012.438.8165.2

8000～1200024.777.5330.4

12000～1800037.1116.3495.6

6.2.6冬灌水

果实采收并秋施基肥后，在土壤结冻前灌水1次，灌水定额750m3/hm2。

7叶面肥施用

7.1枣树开花前

叶面喷施0.3％尿素。

7.2现蕾期

喷施硼肥1500～2000倍液或赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸等促进植物生长的营养物质。

7.3果实膨大期

喷施磷酸二氢钾，或以乳酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌、蔗糖等为主要成分的微肥促进果实膨

大和糖分积累。

从7月中旬到9月底，每10天喷施一次，时间选在早晚而避免高温。

8病虫害防治技术

参照GB4285和GB8832.1的有关规定，严格掌握使用浓度或剂量、使用次数、施药方法和安全间隔

期。

7

T/AFFIXXX-2022

目录

前言................................................................................................................................3

1范围..............................................................................................................................4

2规范性引用文件.........................................................................................................4

3术语和定义.................................................................................................................4

4密度调整.....................................................................................................................5

5树形改造.....................................................................................................................5

6水肥制度.....................................................................................................................6

7叶面肥施用.................................................................................................................7

8病虫害防治技术.........................................................................................................7

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T/AFFIXXX-2022

南疆灰枣疏密改造栽培技术规程

1范围

本标准规定了南疆地区密植灰枣降密整形修剪的术语和定义，包括枣园密度的调整，树形改造，水

肥调控及叶面喷施等技术。

本规程适用于新疆南疆树龄5年以上，每公顷≥1650株的灰枣园栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T5835红枣

GB4285农药安全使用准则

GB/T26908-2011枣贮藏技术规程

GB/Z26579-2011冬枣生产技术规范

DBN659003/T020-2016南疆灰枣优质高效栽培技术规程

DBN659003/T025-2016灰枣滴灌水肥一体化技术规程

DBN6529/T001密植枣园病虫害防治技术规范

3术语和定义

3.1整形修剪

对植物施行一定的技术措施以培养出所需要的结构和形态的一种技术。

3.2回缩

指剪掉2年生枝条或多年生枝条的一部分。

3.3短截

指对一年生枝条进行剪短，留下一部分枝条进行生长。

3.4疏枝

指当植株内部的枝条过密时，应当把他们从基部疏掉一部分，疏剪的对象是交叉枝、平行枝、内向

枝、受病枝、衰老枝的枝条。

3.5摘心

摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。摘心是根据栽培目的和方法，以及品

种生长类型等方面来决定的。当预留的主干或主枝延长枝的新生枣头，在其上出现3-5个二次枝时，将其

顶端生长点摘除。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。

3.6水肥一体化

利用滴灌技术，将肥料溶解在水中，同时进行灌溉与施肥，适时适量的满足农作物对水分养分的需

求，实现水肥同步管理的高效精准的节水节肥农业技术

4

T/AFFIXXX-2022

4密度调整

将以“359”或“3+1”为主的枣树树形，株行距为1m×1.5m的枣园，根据密植枣园树龄和郁闭程

度，采取渐进式疏除技术，确定“永久行与临时行”、永久行中的“永久株与临时株”。

为满足适宜机械化作业要求，将现有株行距1m×1.5m的栽培模式，采取每隔两行剔除两行疏除临

时行确定永久行，使株行距变为1m×(4.5m+1.5m），再确定永久行中的“永久株与临时株”，永久株按

照新树形整形修剪，临时株按一定枝条量严格控冠，以产量为目标，逐年进行疏除。

4.1确定永久行与临时行

永久行指最终密度确定的枣树种植行；临时行指经密度调整改造时逐步要伐除的枣树行。临时行如

果不影响永久行树形的培养，让其生长结果，否则将伐除。

4.2确定永久株与临时株

永久朱指最终密度确定的枣树种植株；临时株指在永久株密度改造时逐步要伐除的枣树。临时株如

果不影响永久株树形的培养，让其生长结果，否则逐渐伐除。

5树形改造

5.1疏散分层形

有明显的主干，主干高60～80cm，树高控制在3m以下，全树有主枝5～6个，分3层着生在中心主

干上，第一层3个主枝，均匀向四周分散开，开张角度60-70°；第二层2～3个主枝，第三层1-2个主

枝。第一层层内距为40-60cm，第一至二层层间距为80-120cm，第二层层内距30-50cm，第二至三层层

间距为50-70