南靖和溪巴戟天团体标准（征求意见稿）

ICS11.120.10

CCSB38

T/NJZYC

南靖县和溪镇中药材协会团体标准

T/NJZYC0001—2020

南靖和溪巴戟天

（征求意见稿）

2020-12-××发布2020-12-××实施

南靖县和溪镇中药材协会发布

T/NJZYC0001—2020

南靖和溪巴戟天

1范围

本标准规定了南靖和溪巴戟天的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮

存和保质期。

本标准适用于福建省漳州市南靖县和溪镇行政区域内，包括和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂

场村、英勇村、吉春村、斗米村、联桥村、南桥村、迎新村、迎富村、乐上村、月星村等15个行政村（居

委会）境内人工种植、生产且符合3定义的初级加工巴戟天。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图标标志

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB9683复合食品包装袋卫生标准

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《中华人民共和国药典》2020年版四部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

巴戟天Morindaeofficinalisradix

以茜草科多年生植物巴戟天的根为原料，经过清洗、除去须根、干燥等工艺制成的初级中药材。

4要求

4.1原料要求

巴戟天根应新鲜、无污染、无霉变，并符合国家相关规定。

4.2感官要求

应符合表1的规定。

1

T/NJZYC0001—2020

表1感官要求

项目指标试验方法

色泽表面呈灰黄色或暗灰色，切面呈紫色或淡紫色，木部呈黄棕色或黄白色

在光线充足、无异昧的环境

气味、滋味气微，味甘而微涩，无霉变味或其他异味

下，取适量试样置于洁净的白

色盘(瓷盘或同类容器)中,观

呈扁圆柱形短段或不规则块，表面具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离

状态察色泽、状态和杂质,闻其气

露出木部；质韧，断面皮部厚，易与木部剥离；木部坚硬

味，品尝滋味

杂质无正常视力可见的外来异物

4.3理化要求

应符合表2的规定。

表2理化要求

项目指标试验方法

中华人民共和国药典》2020年版四部

水分，g/100g≤15.0

（通则102）或GB5009.3

中华人民共和国药典》2020年版四部

总灰分（干基），g/100g≤6.0

（通则171）或GB5009.4

《中华人民共和国药典》2020年版四

浸出物（干基），g/100g≥55

部（通则166）

《中华人民共和国药典》2020年版四

耐斯糖（干基），g/100g≥2.5

部（通则61）

4.4安全指标

应符合《中华人民共和国药典》2020年版四部的规定

4.5净含量

应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，检验按JJF1070的规定执行。

5检验规则

5.1组批规则与抽样方法

5.1.1组批规则

同一批原料、同一包装日期、同一规格的产品为一个检验批次。

5.1.2抽样方法

按《中华人民共和国药典》2020年版四部（通则39）的规定执行。

2

T/NJZYC0001—2020

5.2检验分类

5.2.1交收检验

每批产品交收前应进行检验。检验项目包括标识、感官要求、水分。检验合格签发检验合格证后方

可交收。

5.2.2型式检验

型式检验项目为本标准中规定的全部项目，检验周期为每半年一次。有下列情况之一时也应进行型

式检验。

a)人为或自然因素使生产环境发生较大变化；

b)国家相关监管部门提出进行型式检验要求时；

c)前后两次交抽样检验结果有较大差异时。

d)交收纠纷导致的仲裁检验。

5.3判定规则

5.3.1检验结果全部符合标准规定，则判该批产品为合格。

5.3.2检验结果有一项及一项以上项目不符合本标准规定时，可以在原批次产品中加倍抽样，对不合

格项目进行复检，复检结果仍有不符合本标准规定的，则判该批产品为不合格品。

6标识、包装、运输、贮存及保质期

6.1标识

6.1.1销售包装的产品应标识产品名称、规格（净含量）、包装日期、保质期、生产单位（包装单位）、

生产地址（包装地址）、产品执行标准、储存条件、产地。

6.1.2产品的包装储运标志应符合GB/T191的规定。

6.2包装

产品用食品包装用塑料袋（罐）或复合食品包装袋，，食品包装用塑料材料应符合GB4806.7的规

定，复合食品包装袋应符合GB9683的规定。外包装为纸箱，纸箱应符合GB/T6543的相应要求。

6.3运输

运输工具必须洁净，严禁与有毒、有害、有异味物品混运，运输中应避免受潮、受压、暴晒。

6.4贮存

产品应贮存在通风、阴凉、干燥的仓库内，库房应清洁卫生，不得兼存有毒有害、有异味的物品，

产品需离墙离地存放。

6.5保质期

在符合本标准规定的运输、贮存条件下，未经启封的产品自生产之日起保质期不超过24个月。

3

T/NJZYC0001—2020

参考文献

[1]国家质量监督检验检疫总局国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量

监督管理办法

4

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前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南靖县和溪镇中药材协会提出并归口。

本文件起草单位：南靖县和溪镇中药材协会、漳州市冠宇生物科技有限公司、漳州绿斯特食品有限

公司。

本文件主要起草人：刘艺强、刘福长、严江云、刘凯超、郑建明、刘铭杰、林正义、刘艺华、林建

城、刘丽丽、张伟贞、林志江。

I

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南靖和溪巴戟天

1范围

本标准规定了南靖和溪巴戟天的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮

存和保质期。

本标准适用于福建省漳州市南靖县和溪镇行政区域内，包括和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂

场村、英勇村、吉春村、斗米村、联桥村、南桥村、迎新村、迎富村、乐上村、月星村等15个行政村（居

委会）境内人工种植、生产且符合3定义的初级加工巴戟天。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图标标志

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB9683复合食品包装袋卫生标准

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《中华人民共和国药典》2020年版四部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

巴戟天Morindaeofficinalisradix

以茜草科多年生植物巴戟天的根为原料，经过清洗、除去须根、干燥等工艺制成的初级中药材。

4要求

4.1原料要求

巴戟天根应新鲜、无污染、无霉变，并符合国家相关规定。

4.2感官要求

应符合表1的规定。

1

T/NJZYC0001—2020

表1感官要求

项目指标试验方法

色泽表面呈灰黄色或暗灰色，切面呈紫色或淡紫色，木部呈黄棕色或黄白色

在光线充足、无异昧的环境

气味、滋味气微，味甘而微涩，无霉变味或其他异味

下，取适量试样置于洁净的白

色盘(瓷盘或同类容器)中,观

呈扁圆柱形短段或不规则块，表面具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离

状态察色泽、状态和杂质,闻其气

露出木部；质韧，断面皮部厚，易与木部剥离；木部坚硬

味，品尝滋味

杂质无正常视力可见的外来异物

4.3理化要求

应符合表2的规定。

表2理化要求

项目指标试验方法

中华人民共和国药典》2020年版四部

水分，g/100g≤15.0

（通则102）或GB5009.3

中华人民共和国药典》2020年版四部

总灰分（干基），g/100g≤