旅游经济学（第五版）思考习题（简答题）

第一章旅游经济学概述1.旅游经济学有何特征?旅游经济学是研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的学科，同其他学科相比较具有以下特征。（1）旅游经济学是一门产业经济学，以旅游产业为依托研究旅游产业的特有现象与运行规律；（2）旅游经济学是一门新兴交叉学科，需要借鉴地理学、社会学、统计学、市场学、心理学等学科的理论和方法进行综合研究；（3）旅游经济学是一门应用性学科，直接揭示旅游经济的发展规律及其条件、运行活动和表现形式，从而指导旅游经济可持续发展。2.旅游经济学的研究对象是什么?旅游经济学以旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾运动规律为研究对象，这一矛盾运动贯穿于旅游经济活动过程的始终。旅游经济在旅游产品需求与供给的矛盾运动中必然产生各种旅游经济现象，涉及多种旅游经济关系，蕴含各种旅游经济规律。3.旅游经济现象包括哪些内容？旅游经济现象指旅游供求矛盾运动所产生的显性状态。包括三大旅游经济现象：一是旅游消费现象，二是旅游投资现象，三是企业经营现象。4.旅游经济关系包括哪些内容？旅游经济关系指旅游供求矛盾运动所形成的相互关系。包括四种类型关系：一是旅游经济活动中存在着旅游者、旅游地、旅游业三者的作用关系；二是旅游经济结构中存在着景区业、饭店业、旅行社业、交通业和娱乐业等的构成关系；三是旅游经济效益中存在着宏观效益与微观效益的协同关系；四是旅游经济战略中存在着市场主导与政府主导的模式关系等。5.旅游经济规律包括哪些内容？旅游经济规律指旅游供求矛盾运动所蕴含的运行规则。包括旅游经济特有的五大运行规律：一是旅游产品周期规律；二是旅游需求规律；三是旅游供给规律；四是市场竞争规律；五是价格定价规律。6.旅游经济学的研究方法有哪些?旅游经济学的研究方法主要包括四种：（1）理论与实际相结合方法，既应用各种理论方法分析旅游经济现象，又立足旅游产业回应旅游经济发展诉求；（2）定性分析与定量分析相结合方法，既关注旅游经济现象质的规定性，又关注旅游经济现象量的表现；（3）静态分析与动态分析相结合方法，既研究旅游经济的静态结构关系，又研究旅游经济动态变化；（4）微观分析与宏观分析相结合方法，既分析旅游企业的微观经营管理，又分析旅游经济的宏观运行状况。第二章旅游经济活动1.如何理解旅游经济的性质?旅游经济活动是旅游者、旅游地和旅游业之间，按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济现象和经济关系的总和。旅游经济活动作为社会经济活动的组成部分，其性质规定如下：（1）旅游经济是一种商品化的旅游活动；（2）旅游经济是一种综合性的服务活动；（3）旅游经济是一个相对独立的经济产业。2.第二次世界大战以来旅游经济活动有什么特点?第二次世界大战以来旅游经济的发展具有以下显著的特征：（1）旅游经济活动的大众化，旅游成为一种面向广大民众的社会经济活动；（2）旅游经济活动的全球化，旅游打破了地域的界限成为一种全球性的社会经济活动；（3）旅游经济活动的规范化，旅游在发展中逐渐形成一种有组织的规范化活动形式；（4）旅游经济活动的产业化，旅游在长期发展形成了自己的主体部门和产业结构体系。3.旅游经济产业化的标志是什么?旅游经济产业化的标志表现为：旅游需求集中化、旅游供给专业化和旅游运行规范化。4.如何理解旅游服务贸易的内涵?旅游服务贸易是指旅游服务在国家之间的有偿流动和交换过程，即国家之间相互为旅游者进行国际旅游活动所提供的各种旅游服务的交易过程。其内涵包括：（1）旅游服务贸易是国家之间旅游服务的有偿交换活动；（2）旅游服务贸易包括了《服务贸易总协定》定义的范围和内容；（3）旅游服务贸易包括旅游服务的出口和进口；（4）旅游服务贸易应遵循服务贸易的基本运行规则和惯例；（5）旅游服务贸易的保护。5.旅游服务贸易有什么特征?根据服务贸易内容规定，结合国际旅游发展实际，旅游服务贸易基本特征表现如下：（1）旅游服务贸易的国际性；（2）旅游服务贸易的不确定性；（3）旅游服务贸易的高效益性；（4）旅游服务贸易的财富转移性。第三章旅游产品1.如何理解旅游产品的概念？旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。该定义从量的方面规定了旅游者每一次活动所消费的各种物品和服务就是一个单位的旅游产品；从质的方面明确了旅游产品是旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和，它由旅游资源、旅游设施、旅游纪念品、旅游服务等多种要素构成。这些要素可以是有形的，也可以是无形的，可以是物质的，也可以是非物质的。2.如何理解旅游产品的特性？旅游产品特性指旅游产品本身所具有的本质属性。旅游产品既不同于工农业生产的物质产品，也不同于一般服务行业所提供的服务性产品，其具有自身特殊性质：（1）旅游产品是一种整体性产品，旅游是综合性活动需要社会、经济、文化等多方资源组合支撑；（2）旅游产品是一种动态性产品，旅游的经历性需要整个过程的各个环节衔接和配合；（3）旅游产品是一种服务性产品，旅游质量体现在感受和精神上的满足性，因此旅游经营者所提供的旅游产品是以服务为主的产品。3.旅游产品组成构成包括哪些内容？从旅游产品功能角度，旅游产品组成构成指以消费者需求中心，由核心部分、形式部分和延伸部分所组成。（1）核心部分指旅游产品满足消费者需求的基本效用和价值，是消费者购买和消费的主体部分；（2）形式部分指构成旅游产品的实体和外形，包括产品的形状、式样、品牌、质量等，是保证产品的效用和价值得以实现的载体；（3）延伸部分指随着产品的销售和使用而给消费者带来的方便性和附加利益，如包装装潢、售后服务等。4.旅游产品构成关系包括哪些内容？旅游产品构成关系指旅游产品各组成成分之间的相互关系。旅游产品之间的相互关系主要是互补关系、互代关系和关系转化。（1）旅游产品互补关系指旅游产品功能不同的组成成分之间相互依存、相互促进、共同发展的关系；（2）旅游产品互代关系指旅游产品中功能相同或相近的组成成分间相互替代的关系；（3）旅游产品关系转化指旅游产品各组成成分之间的互补关系和互代关系并不是一成不变的，旅游经营者可根据旅游需求发展变化和自身条件，促使两种关系互相转化。包括：一是互补关系向互代关系转化；二是互代关系向互补关系转化。5.参与型旅游产品包括哪些内容？从旅游者的参与程度划分的旅游产品，可划分为观光型旅游产品、主题型旅游产品和体验型旅游产品。（1）观光型旅游产品指旅游者在旅游活动中参与性内容较少的旅游产品，通常以“走马观花”式的参观游览为特征，表现为对旅游对象选择上主要选择旅游目的地中知名度较高的自然或人文景观；（2）主题型旅游产品指旅游者在旅游活动中具有关注指向性的旅游产品，通常以“特定主题”相关联的旅游行为为特征，表现为旅游者倾向于选择旅游目的地与旅游者兴趣存在联系的景区游览；（3）体验型旅游产品指旅游者在旅游活动中选择和购买具有强烈主观意愿的旅游产品，通常以“深度感受”沉浸式旅游行为为特征，表现为旅游者在旅游活动中全身心投入对旅游产品价值的认知并能从中得到满足。6.旅游产品开发策略通常涵盖哪些内容？旅游产品开发策略指为了最有效地利用旅游资源和设施，最大限度地满足旅游者的消费需求，必须制定正确的开发措施，包括旅游地开发策略和旅游线路开发策略。（1）旅游地开发遵循主导产品策略、保护性开发策略、有序开发策略、高低结合策略等；（2）旅游线路开发遵循市场型组合策略、产品型组合策略、全面组合型策略等。7.延伸型旅游产品生命周期是旅游产品生命周期演化变异的重要组成，请问哪些旅游产品可以呈现出延伸型旅游产品生命周期的形态？延伸型旅游产品，在产品饱和阶段中形成稳定的销售额，并在市场购买中保持持久销售地位。（1）大众旅游产品，指那些为民众经常使用的旅游产品，在某种程度上已成为必需品，如欧美人就把度假视为必需品。（2）风行旅游产品，指那些在市场上影响广泛且吸引力较大的产品，如中国的长城、兵马俑等，就风行于市场而经久不衰。（3）功能性旅游产品，指那些具有普遍功能的产品，如饭店的餐厅，就能满足多方面的需求而具有较高的重复购买率。（4）多效用旅游产品，指那些具有多种用途而能满足多方面或多层次需求的产品，如旅游饭店等，就具有持久的重复购买率。8.延长旅游产品生命周期的策略有哪些？旅游产品延续策略指通过对旅游产品生命周期客观规律认识，运用各种经营方式延长旅游产品的成熟期，使企业获得最佳效益。延续旅游产品生命周期策略包括：（1）产品改进策略，通过对成熟期旅游产品做某些改进以吸引新老旅游者；（2）市场开拓策略，为成熟期的旅游产品寻找新消费市场开发新的顾客群；（3）营销组合策略，对产品、促销、渠道和定价加以合理的改进和重组以刺激销售量回升；（4）升级换代策略，根据市场上出现的新需求不断推出新兴旅游产品以替代老旧的旅游产品。第四章旅游供求1.如何认识并理解旅游需求？经济学意义上的旅游需求是一定时期内、一定条件下，旅游消费者愿意并且能够购买的商品或服务的数量。通俗理解，旅游需求是旅游者愿意并能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数量，具体表现为旅游需求是对产品的购买欲望，是对产品的购买能力，也是市场中的有效需求。概括来说，旅游需求既包括有效或现实的旅游需求，也包括受抑制的旅游需求（分为潜在旅游需求和延缓旅游需求）。2.旅游需求产生的客观条件主要包括哪些？旅游需求产生的客观条件主要包括可支配收入提高、闲暇时间增多、交通运输发展。可支配收入的提高是产生旅游需求的首要条件，是产生旅游需求的经济前提；闲暇时间的增多是产生旅游需求的必要条件，没有闲暇时间，旅游需求便得不到满足更不可能产生；交通运输发展是产生旅游需求的保障条件，在旅游需求的产生和旅游业的发展中发挥着重要的作用。3.旅游需求规律的内容是什么？旅游需求的变化规律性主要反映为旅游需求与价格、收入和闲暇时间的相关性和变动关系。旅游需求规律的基本内容是：在其他因素不变的情况下，人们对某一旅游产品的需求随该产品的价格变动成反方向变化，随人们可自由支配收入和余暇时间的变动成同方向变化。旅游需求规律可以用函数式D=f（P；I；T；…）来表示。其中，D指某种旅游需求；P指某种旅游产品的价格；I指旅游者的可自由支配收入；T指旅游者的闲暇时间。4.如何认识并理解旅游供给？在旅游经济活动中，旅游供给指在一定时期以一定价格向旅游市场提供的旅游产品的数量，包括旅游资源、旅游设施、旅游服务以及一切间接地为旅游者服务的其他设施。具体表现在，旅游供给为保证旅游需求得以满足而存在、必须是一种有效的供给、由基本供给和辅助供给组成。5.如何理解旅游供给的计量差别性特征？旅游产品供给不同于一般产品，其供给量无法用单位累加来计算，旅游供给以旅游者作为计量单位。旅游产品构成部分中既有山岳、河流、建筑、交通工具等有形的物质实体，也有民风民俗、导游服务等无形的非物质部分，各种构成要素之间具有典型的异质性特点。此外，在旅游产品的每一次生产组合中，由于旅游者需求的不同，组合的产品要素也可能并不相同。因此，旅游产品的供给不能用各种要素的累加来反映，也无法用综合旅游产品数量的累加来度量，只能用旅游者人数来表征，即用可能接待旅游者的人数来反映旅游供给的数量及生产能力。6.旅游供给规律的内容是什么？旅游供给规律的基本内容是，在其他条件不变的情况下某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格成同方向的变化。换言之，在其他条件不变的情况下，旅游产品的价格提高，旅游供给量就会增多；旅游产品的价格降低，旅游供给量就会减少。7.旅游需求价格弹性系数Edp可能存在哪些情况？旅游需求价格弹性系数总是表现为负值，通常用绝对值来表示。旅游需求价格弹性系数可能出现以下五种情况：第一，当Edp=0时，表明旅游需求价格无弹性。第二，当0<Edp<1时，表明旅游需求价格缺乏弹性，此时旅游价格发生变化只会引起旅游需求较小幅度的增减。第三，当Edp=1时，表明旅游需求量与旅游价格的变化程度相一致，为单位弹性。第四，当Edp>1时，表明旅游需求价格富于弹性。此时旅游价格的小幅度变动便会引起旅游需求的大幅增减。第五，当Edp=∞时，表明旅游需求价格完全弹性。8.旅游需求收入弹性与旅游需求收入弹性系数是什么？旅游需求收入弹性指旅游需求量对人们可支配收入变动后的反应程度。对这种变动反应程度进行测量的指标是旅游需求收入弹性系数，它指人们可支配收入变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。由于旅游需求量与人们可自由支配收入的变化方向相同，所以旅游需求收入弹性系数总表现为正值。9.旅游供求矛盾的表现有哪些？旅游供给与旅游需求的矛盾主要存在数量矛盾、质量矛盾、时间矛盾、空间矛盾、结构矛盾五种。其中，数量矛盾主要表现在旅游供给或旅游接待能力与旅游总人次上的矛盾；质量矛盾主要表现为旅游者的心理预期与实际旅游供给之间的差距；结构矛盾主要是指旅游供求在构成上不适应；时间矛盾主要指旅游供给与旅游需求在时间上的不一致性；空间矛盾主要指旅游供求在地域空间上分布失衡。10.如何理解旅游供求矛盾调控的经济政策调控？对旅游供求均衡进行调控的经济政策手段主要是税收政策和价格政策。税收政策涉及三个方面：一是直接面向旅游企业的税收政策；二是面向旅游者的税收政策；三是面向具体的旅游地区。价格政策主要是指旅游地的政府在价值规律自发作用的基础上，采取不同的价格政策，达到对旅游供求均衡进行调控的目的。第五章旅游市场1.为什么旅游购买力是旅游市场形成的必备要素？旅游购买力指人们在其可随意支配收入中用于购买旅游产品的能力。旅游购买力是由人们的收入水平所决定的，随着人们收入水平的提高，可自由支配收入会随之提高，用于购买旅游产品的支出能力便会相应增强。如果没有较高的收入水平和足够大的支付能力，旅游者的旅游活动便无法进行，旅游市场也只是一种潜在市场。2.如何理解旅游市场的信息反馈功能？旅游市场具有旅游信息的反馈功能，旅游市场变动是旅游供求动态变化最直观的反映。一方面，旅游企业可通过市场将产品信息传递给旅游者，以引导、调节旅游需求的变化；另一方面，通过旅游市场可以搜集大量信息，了解竞争者的动态，掌握旅游者的需求，使本国或本企业的旅游产品开发和经营更好地适应旅游者需要，顺应世界旅游市场发展变化趋势。因此，旅游市场通过信息传导和反馈功能，成为旅游活动的“晴雨表”，综合地反映了旅游市场的供求变化和旅游经济的发展状况。3.旅游市场影响因素中的环境因素有哪些？旅游市场环境因素包括宏观环境因素和微观环境因素。宏观环境因素主要有政治法律因素、社会文化因素、经济因素、人口因素、科学技术因素和自然生态环境等；微观环境因素主要包括企业的资源供应者、顾客、中间商、竞争者以及社会公众等。4.如何理解旅游市场竞争存在的必然性？旅游市场竞争是旅游经济运行得以实现的内在机制，是与旅游经济存在联系的外部强制形式。旅游市场竞争的存在具有客观必然性，在市场经济条件下，只有通过市场竞争价值规律的要求才能得到实现，市场竞争是价值规律实现的形式，是市场经济的内在机制的外部表现。旅游需求的变化性、可替代性非常高，使得企业在把握旅游市场的动态、适应旅游者的需求方面，面临着巨大挑战。另外，由于旅游产品的无形性和不可储存性等特点，使得企业对市场的依赖性比其他行业更强，而市场又是脆弱的和易波动的，因此企业必然要为抓住稍纵即逝的机会而展开激烈的竞争。5.旅游市场价格竞争的内容是什么？价格竞争通常有低价、高价和同价三种策略。低价策略是尽可能给产品定低价，以图迅速占领市场，吸引更多的游客，并有效排斥竞争对手于目标市场之外。高价策略是尽可能给产品定高价，以期在短期内取得高额利润，尽快收回投资。通常，只要提价幅度能为旅游者所接受，不仅能保持一定的市场份额，甚至可以增加企业的利润。同价策略是使自己的产品定价尽可能与竞争对手保持同一水平。6.如何理解市场竞争的可进入原则？可进入性是指细分出的市场要能使旅游产品有条件进入并占有一定市场份额。市场细分的目的是为了找出可进入并能够占领某市场的机会。如果市场的调查结果表明该市场竞争十分激烈，或竞争不太激烈但本企业不具备占领该细分市场的能力和条件，则这种细分是无效的。7.差异性市场策略的优点有哪些？差异性市场策略指在细分市场的基础上针对不同细分市场的需求，设计不同的旅游产品，采取不同的营销组合手段，分别满足各类游客需求的市场营销策略。其优点一是更能适应旅游者的需要，从而增加旅游企业总销售量；二是企业同时在几个细分市场占有优势，会大大提高旅游者对企业的信任感，从而扩大企业声誉，提高经济效益，三是有利于降低企业经营风险。8.旅游市场开拓的意义是什么？旅游市场开拓具有三大意义，第一，旅游产品的特性决定了必须要不断开拓市场。旅游产品具有不可转移性和不可贮存性的特点，因此会比其他行业对市场有更强的依赖性，市场对于旅游业是不可缺少的。第二，提高市场份额是确保旅游企业生存和发展的条件，企业必须积极挖掘市场潜力，扩大市场销售，提高市场占有率。第三，旅游市场是竞争激烈的买方市场，面对动态市场，企业只有不断开发新产品，开拓新市场，才能满足旅游者的需要。9.旅游市场调查按照调查范围划分为什么？根据旅游市场调查的范围，可分为宏观市场调查和微观市场调查。宏观旅游市场调查主要是为旅游目的地制定旅游业发展战略，确定旅游市场开拓策略提供科学的依据。调查内容包括旅游市场总需求、旅游市场总供给以及影响旅游市场供求变化的经济、政治、社会、文化教育等状况。微观旅游市场调查是为不断开拓客源市场，制定正确的市场营销战略提供依据而进行的特定调查。主要包括旅游者需求调查、旅游市场营销状况调查和旅游市场竞争调查等。10.在旅游市场定性分析中德尔菲法是如何进行的？德尔菲法又称专家意见法，是由单位聘请社会上或企业内部的专家进行市场预测。首先邀请来自不同领域的有关专家若干名（通常应不少于5名），由各专家对所预测的问题独立提出自己的估计和假设，以量化指标书面提交主持人。经主持人审查、汇总之后，将每位专家的意见发回到所有专家手中作出调整，根据上一轮预测的结果进行新一轮预测。如此往复，直至各专家不再修改自身意见，以最后一轮预测的中位数作为预测结果。第六章旅游价格1.旅游价格的构成要素是什么？旅游价格构成依据是旅游产品的存在形式，用于交换的旅游产品主要有单项旅游产品和组合旅游产品两种形式。单项旅游产品只是旅游者在旅游活动中所要涉及的住宿、餐饮、交通、娱乐、购物等当中的某一项。无论哪一种单项旅游产品，其价格都是由成本和盈利两部分构成。组合旅游产品是旅游经营者，特别是旅行社把多个单项旅游产品组合在一起提供给旅游者的，其价格是由购进成本加上旅行社的自身经营成本和利润组成。2.旅游价格有哪些种类或类型？根据不同的划分标准，旅游价格可以分为不同的类型。从旅游者购买旅游产品的方式划分，旅游产品价格可分为统包价格、小包价格和单项旅游价格；从旅游者活动所涉及的范围划分，旅游价格可以划分为国内旅游价格和国际旅游价格；从旅游者对旅游产品的需求程度划分，旅游价格可以分为基本旅游价格和非基本旅游价格；从旅游企业的营销角度划分，旅游价格可分为旅游差价和旅游优惠价。3.阐述旅游价格的定价机制？旅游价格的制定一般以旅游经营者所能接受的最低价格为下限，以旅游消费者所愿付出的最高价格为上限，旅游市场成交价居于上限和下限之间，并在市场竞争状况和政府经济政策的作用下，上下波动。旅游产品价格制定必须满足以下条件：（1）价值是制定旅游产品价格的基础，旅游产品价格的高低取决于该产品价值量的大小；（2）市场供求关系决定着旅游产品的现实价格；（3）市场竞争状况决定着旅游产品的成交价格；（4）政府的经济政策调节着旅游产品的成交价格。4.旅游产品的定价方法有哪些？旅游价格的制定方法指旅游价格确定的基本思路，这需要满足以下条件：（1）按质论价，优质优价；（2）适应市场需求；（3）稳定性与灵活性相结合；（4）合理安排比价。具体包括成本导向定价、需求导向定价、竞争导向定价等方法。5.阐述折扣价格策略及其类型？折扣价格策略指在产品的交易过程中，保持产品的基本标价不变，而通过对实际价格的调整，把一部分利润转让给消费者，鼓励消费者购买，并以此来扩大产品销售，保持市场占有率。折扣价格策略主要有如下几种：（1）数量折扣策略，指旅游产品的生产经营企业，为了鼓励旅游产品购买者大量购买，根据消费者所购买的数量给予一定的折扣。（2）季节折扣策略，指在经营过程中，在产品销售淡季时给予旅游者一定的价格折扣；（3）同业折扣策略，指针对各类旅游中间商在市场经营中的不同作用，给予不同的价格折扣；（4）现金折扣策略，指对现金交易或按期付款的旅游产品购买者给予价格折扣。6.旅游价格管理具有哪些作用？旅游价格管理指为保障旅游产业经济持续发展，对旅游价格实行合理调控的监管行为。旅游价格管理具有以下作用：（1）促进旅游市场机制的正常运转，维护竞争的正常进行；（2）防止旅游市场价格大起大落，保持旅游业稳定发展；（3）加强旅游市场价格管理，保护广大消费者的利益。第七章旅游消费1.旅游消费具有什么样的特点？由于旅游活动涉及政治、经济、文化等广泛的社会领域，旅游消费内容包含食、住、行、游、购、娱等诸多方面，故旅游消费具有诸多不同于一般传统产品消费的特点。一是旅游消费的综合性，旅游活动是集食、住、行、游、购、娱于一体的综合性消费活动，旅游消费对象是多种要素、多类项目的综合体，旅游消费是众多部门共同作用的结果；二是旅游消费的劳务性，劳务消费不仅在量上占绝对优势，而且贯穿于旅游者从常住地向旅游地的移动，到旅游地参观游览再返回常住地这一消费过程的始终；三是旅游消费的伸缩性，具体体现在旅游消费是无限性消费、弹性较大的消费、季节性消费；四是旅游消费具有互补性和替代性，一方面，旅游消费的综合性，使得构成旅游消费对象的各个部分具有互补的性质。另一方面，旅游消费的替代性，指消费对象构成部分之间的相互替代的性质；五是旅游消费的不可重复性，旅游产品的不可转移性和时间性强的特点，决定了旅游消费者对旅游产品的消费是不可重复的；六是旅游消费和旅游产品生产的同时性，旅游产品的生产过程，同时也是旅游产品的消费过程，两者通常发生在同一时间和空间。2.旅游消费的作用有哪些？旅游消费的作用主要表现在以下三个方面：其一，旅游消费是旅游经济运行的原动力。旅游产品的生产是以销定产，生产什么、何时生产、生产多少，均取决于旅游者想要消费什么、何时消费以及潜在的消费量。旅游消费需求、消费水平决定着旅游产品生产的方向与速度；其二，旅游消费是旅游需求满足的必要条件。人们的旅游消费活动有潜在消费和现实消费之分，要将潜在旅游消费变成现实的旅游消费，一方面要积极创造条件，另一方面，当条件具备的时候，潜在的旅游消费需求能否得到实现和满足，从而变成现实的旅游消费活动，关键在于旅游者是否愿意参与旅游消费，这是旅游需求得以实现的必要条件；其三，旅游消费对旅游产品开发具有导向作用。生产取决于消费，消费决定着生产，消费需求和消费水平直接决定着生产的发展方向、速度和规模。3.旅游消费结构划分方式有哪些？旅游消费结构指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的旅游产品及相关消费资料的比例关系。旅游消费结构可从四个角度进行划分：其一，按照满足旅游者的需要层次可分为生存消费、享受消费和发展消费；其二，按照旅游者在旅游活动中的消费形态可把旅游消费划分为物质消费和精神消费；其三，按照旅游消费内容可分为基本旅游消费和非基本旅游消费；其四，按照旅游消费资料的具体形式，可把旅游消费划分为食、住、行、游、购、娱等旅游消费内容。4.旅游消费结构影响因素有哪些？旅游消费不是人类生存的必要消费，因此它的需求弹性较大，很多因素都会影响旅游消费的数量和质量。旅游消费结构主要有以下几个影响因素：一是客源地经济。旅游客源地的经济发展水平关系到旅游者的收入水平和闲暇时间，从而直接影响着旅游者的旅游需求水平和旅游消费水平；二是旅游者收入。旅游者的收入水平决定着消费水平，也决定着需求的满足程度，从而决定着消费结构；三是旅游者构成。不同年龄、性别、文化、职业的旅游者，有着不同的风俗习惯、兴趣爱好，这些都是影响旅游消费结构的因素；四是旅游者心理。旅游者的消费习惯、购买经验、周围环境等都会不同程度地影响旅游消费选择和旅游消费行为，从而影响着消费结构；五是旅游产品结构。生产发展水平决定消费水平，产品结构从宏观上制约着消费结构，向旅游者提供的住宿、餐饮、交通、游览、娱乐和购物等各类旅游产品的生产部门是否协调发展，旅游产品的内部结构是否比例恰当，都是影响旅游消费结构的因素；六是旅游产品质量。发展旅游业不仅需要一定数量的旅游产品，而且需要优质的旅游产品；七是旅游产品价格。旅游产品价格的变化不仅影响旅游消费结构，而且影响旅游需求量的变化。5.如何理解旅游消费合理化？旅游消费合理化是一个动态的发展过程，它是指旅游消费从不合理状态向合理化状态不断演化的渐进过程。一般来说，在居民收入、闲暇时间一定的前提下，合理旅游消费的内容和基本标准包括以下三层含义：一是旅游消费的发展速度要适度，要与旅游业各产业要素和其他同旅游消费有关的经济部门的发展水平相适应；二是旅游消费的内容必须丰富多彩，方式要多种多样，切忌单调、乏味、刻板的旅游消费方式；三是旅游消费结构要优化，即食、住、行、游、购、娱之间及其各自内部的支出比例要恰当，要体现出旅游消费的经济性、文化性、精神享受性等特点，以最大限度地提高旅游消费的经济效益、社会效益和生态效益，促进消费者身心健康和全面发展的需要。6.实现旅游消费合理化，需要满足哪些基本要求？实现旅游消费的合理化，需要满足以下基本要求：一是旅游消费水平逐步上升。旅游消费合理发展给旅游者以新颖、舒适、优美、健康的感受，能够激发人们热爱生活、追求理想、奋发向上、努力学习的情感和动机，能不断提高人们的思想、艺术、文化修养，用丰富多彩的旅游活动内容和服务项目来充实旅游者的精神世界；二是旅游消费结构不断优化。由于旅游消费结构是反映旅游者在旅游过程中所消耗的各种消费资料（物质产品、精神产品、服务）的比例关系，因此必须不断优化旅游消费的结构，使旅游者通过各种旅游活动达到开阔视野、培养各种兴趣和爱好，提高自身人文素养，增强旅游获得感、幸福感；三是旅游消费市场供求平衡。由于旅游需求具有极大的波动性，而旅游供给则具有相对的稳定性，因此合理的旅游消费结构应保证在旅游“淡季”和旅游“温冷”地区仍有一定的旅游消费规模，同时要尽量保证在旅游“旺季”和旅游“热点”地区的旅游消费水平和结构应与旅游地的接待能力相适应，不断提高旅游消费的效果和水平；四是旅游消费环境良性发展。合理的旅游消费必须有利于生态环境的保护，同时还应该通过旅游活动的开展，增强人们对自然资源和历史文物的保护意识，激发旅游者主动地维护和改善环境，积极筹集资金治理环境污染，促进旅游消费环境良性发展。7.旅游消费效果划分方式有哪些？对旅游消费效果的划分，通常可以从旅游消费规模和消费影响两个角度来进行分类：一方面，按旅游消费的规模，可划分为宏观旅游消费效果和微观旅游消费效果。宏观旅游消费效果是把所有旅游消费作为一个整体，从社会角度分析旅游消费的状况、旅游者的满足程度、旅游消费对社会生产力和再生产的积极影响，以及对社会经济发展所起的促进作用等。微观旅游消费效果是指旅游者通过旅游消费，在物质上和精神上得到的反映，如旅游消费能否达到旅游者预期效果，旅游者能否获得最大满足等；另一方面，从旅游消费的影响划分，可将旅游消费效果分为直接旅游消费效果和间接旅游消费效果。直接旅游消费效果是指一定的旅游消费投入直接取得的旅游消费成果，如旅游者花钱乘车实现了空间位移等；间接旅游消费效果是指一定的旅游消费投入，其旅游消费效果并不直接显示出来，而是潜在的反映，如旅游可以陶冶情操，提高人们的素质，则需要通过人们的工作生活实践才能具体体现出来。8.旅游消费效果有哪些衡量方式？对旅游消费效果的衡量，根据旅游供求可以分为两个层次：一是对旅游需求方面衡量，即对旅游者的旅游消费满足程度的衡量；二是对旅游供给方面衡量，即对旅游目的地向旅游者提供旅游产品消费后，从而得到旅游收入的消费效果的衡量。9.反映旅游者消费支出的指标有哪些？通常，反映旅游者消费支出的指标主要有：旅游消费总额、人均旅游消费额、旅游消费率和旅游消费构成。其一是旅游消费总额，它是指一定时期内旅游者在旅游目的地进行旅游活动过程中所支出的货币总额。旅游消费总额从价值形态上反映了旅游者对旅游目的地的旅游产品消费的总量；其二是人均旅游消费额，它是指一定时期内旅游者在旅游目的地国家或地区的旅游过程中，平均每一个旅游者支出的货币金额。人均旅游消费额反映了旅游者在某一旅游目的地的旅游消费水平，并为旅游经营者开拓旅游市场和开发产品提供重要的依据。其三是旅游消费率，它是指一定时期内一个国家或地区的旅游者消费支出同该国家或地区个人消费支出总额的比例。旅游消费率从价值角度反映了一个国家或地区在一定时期内旅游者旅游消费的强度和水平。其四是旅游消费构成，它是指旅游者在旅游活动过程中，在食、住、行、游、娱等方面的消费比例。旅游消费构成不仅反映了旅游者消费的状况和特点，而且为旅游目的地国家或地区配置旅游资源和要素、组合旅游产品提供科学依据。10.旅游消费效果评价包含哪些标准和要求？对旅游消费效果的评价应重点考虑以下三个方面的内容：一是旅游产品价值和使用价值的一致性。旅游产品作为消费资料进入消费领域，并以商品形式满足人们的消费需要，要求在使用价值上必须使旅游者能够得到物质与精神上的享受，在价值上要符合社会必要劳动时间的客观要求；二是微观旅游消费效果与宏观旅游消费效果的一致性。宏观旅游消费效果以微观旅游消费效果为基础，而微观旅游消费效果则以宏观旅游消费效果为根据；三是旅游消费效果与生产、社会效果的统一。旅游消费的对象往往就是生产成果，生产成果直接影响消费效果，考察消费效果也要兼顾生产消费资料的经济效果。11.如何理解旅游消费边际递减规律？旅游者消费最大满足的含义是，旅游消费者可自由支配的收入是稳定的，旅游市场上的各种旅游消费品的价格也是已知的，旅游者一定要使其购买的各种旅游消费品的边际效用与他所支付的货币量成正向比例关系，也就是说要使其支付每一单位货币，或者购买每个单位产品，所获得的边际效用都相等。所以说，旅游者购买和消费旅游产品并非越多越好，而是要以合理的比例均衡购买和消费旅游产品，达到其最大效用。第八章旅游收入1.旅游收入的作用是什么？旅游收入是指旅游目的地在一定时期内(以年、季、月为计算单位)向游客销售旅游产品、旅游商品和其他劳务而获得的全部货币收入，也即旅游目的地向旅游者提供旅游资源、设施设备、交通工具、旅游劳务和旅游购物品所换取的货币。旅游收入直接反映了某一旅游目的地旅游经济的运行状况，是衡量旅游经济活动及其效果的一个不可缺少的综合性指标，也是某一国家或地区旅游业发达与否的重要标志。其作用主要表现在：①旅游收入体现着旅游业对国民经济的贡献；②旅游收入体现了货币回笼和创汇的状况；③旅游收入反映了旅游经济活动的成果。2.影响旅游收入的因素有哪些？影响旅游收入的因素主要有旅游需求价格弹性、外汇汇率、旅游统计因素和通货膨胀。（1）旅游需求价格弹性：当EP>1时，旅游产品需求量的变化幅度大于旅游产品价格的变化幅度，要增加旅游收入，宜采取降价策略。当EP<1时，旅游产品需求量的变化幅度小于旅游产品价格的变化幅度，宜采取提价策略。当EP=1时，旅游产品需求量的变化幅度与旅游价格变化幅度相同，因而价格变动对旅游收入影响不大。（2）外汇汇率：外汇汇率上升，本币贬值，可使外币表示的旅游报价相对降低，从而有利于吸引更多的国际游客。但是，本币贬值，即外币升值，会导致以外币支付的旅游推销费用和进口商品成本上升。反之，外汇汇率下降，即本币升值，则会导致外币表示的旅游产品价格相对上升，从而抑制旅游需求和出口，减少旅游外汇收入。（3）旅游统计因素：旅游收入有些来自直接旅游企业，有些来自间接旅游企业，由于受诸多因素的影响，致使旅游统计部门所统计出来的旅游收入并不能真实反映旅游目的地国家或地区所取得的旅游收入。有时有遗漏统计的情况发生，还有可能出现重复统计的现象。（4）通货膨胀：通货膨胀直接影响货币购买力。旅游目的地国家通货膨胀会使游客购买力下降，从而影响该国旅游人次和旅游收入；反之，客源国通货膨胀会促使居民出境旅游。3.旅游收入的初次分配和再分配是如何展开的？旅游收入的初次分配是在直接经营旅游业务的旅游部门和企业内部进行的。初次分配的内容是旅游营业总收入中扣除了当年旅游产品中所消耗掉的生产资料价值后的旅游净收入。旅游净收入又是旅游从业人员所创造的新增价值，旅游净收入在初次分配中最后可分解为职工的工资、企业的赢利以及政府的税收。旅游收入进行初次分配后还必须进行再分配。再分配是在旅游业的外部，在全社会经济范围中进行的。其分配的内容和渠道主要有：一是旅游部门和企业为扩大再生产，向有关行业的企业购买各种物质产品和服务，从而使旅游部门和企业的赢利转换为相关行业部门的收入；二是旅游部门和企业的职工，把所得工资的一部分用于购买他们所需要的文化物质产品和劳务，使相关部门企业获得了收入；三是旅游部门和企业把旅游收入中的一部分用于支付各种税金等，从而转化为政府的财政预算，用于发展国家或地区的经济建设、公共福利事业和旅游产业的发展等。4.旅游包价收入分配的流程有哪些？旅行社不仅是从事旅游产品流通的企业，而且是整体旅游产品的生产者。它根据市场的需求，首先向住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等部门和企业预订单项产品，经过加工组合，形成不同的包价旅游产品，出售给旅游者，由此获得包价旅游收入。这种包价旅游收入首先表现为旅行社的营业总收入，但与饭店、餐馆、交通部门等旅游企业不同，旅行社的营业总收入中，很大一部分的成本项目是其他旅游部门或企业的营业收入。旅行社要根据所签订的经济合同中所规定的支付时间、支付方式、双方约定的价格、数量以及其他有关规定，向这些为自己提供单项旅游产品的旅游部门和企业分配其应得的营业收入。当这些部门和企业获得营业收入后，才按照前述的分配方式进行旅游收入的初次分配。从这个意义上说，旅行社首先参与旅游收入的初次分配，在旅游收入分配中又体现为旅游营业总收入转化为其他旅游部门和企业营业收入的过程。因而，旅行社的经营活动既是旅游营业收入的来源，又决定了旅游营业收入的分配，具有双重职能。5.旅游收入漏损的形式主要有哪几种？旅游外汇漏损的形式主要有直接漏损、间接漏损、无形漏损、黑市漏损、后续漏损和先期漏损。（1）直接漏损；包括购买旅游开发建设与经营运转所需要的各种进口物资的外汇支出；为发展旅游业而向国外筹措的外债和贷款的利息及合资或独资旅游企业中外国投资者所获利润的外流。（2）间接漏损；包括向旅游业供应各种物资和服务的各有关企业或其他机构为满足旅游业需要而从国外进口各种物品和劳动力所造成的外汇流失；使用进口物资或劳动力程度较高的各种基础设施因旅游业的发展而引起其耗用加大、进口增多而造成的外汇支出。（3）无形漏损；在旅游接待地为此而进行修复、弥补和清除时，有时可能也需要从国外进口某些物资或人力，从而造成外汇流失。由于管理和技术的落后，经济欠发达国家在发展旅游业的过程中要承担更多的旅游无形漏损。（4）黑市漏损；外国旅游者在旅游目的国购买旅游产品和服务，并非全部用其所携带的外币或用通过正式渠道汇兑得到的当地货币来支付，一部分是用通过在当地外汇黑市非法套汇而得到的当地货币来支付的。（5）后续漏损；是指旅游从业人员个人生活消费中所涉及的外汇外流。直接和间接从旅游企业获得工资收入的各类从业人员，为了自己的生活需要，有时也要用工资收入购买各种进口物品，旅游接待国因为这些进口物品所支付的外汇便形成旅游外汇后续漏损。（6）先期漏损；先期漏损是指旅游经营商向旅游者销售某一国家的旅游产品所获得的全部收入中未进入这一旅游目的国的那部分收入。造成这种先期漏损的因素包括旅游预订方式、旅行距离、使用交通工具及交通工具的类别和旅游者进入旅游目的国的线路等。6.影响旅游外汇漏损的因素有哪些？影响旅游外汇漏损的因素很多，概括起来主要有以下几种：①旅游目的国的经济发展水平，包括国内生产总值和人均国内生产总值水平、农业制造业产出和加工能力等。②旅游目的国各种资源的自给能力。③旅游目的国有关法规、政策，包括有关进口物资的规定、涉及外汇收入与管理的财政金融政策、对旅游业给予资助和贷款等方面的优惠政策、建筑方面的有关规定等。④旅游目的国的人口规模。⑤旅游目的国的旅游业发展规模。⑥旅游目的国对外进行旅游促销所需开展的工作量。7.如何减少和避免旅游外汇收入的漏损？减少旅游外汇收入的流失的根本途径有：①不断提高本国产品的质量，对引进的技术和先进设备，要组织人员攻关、研究，就地消化，在符合质量标准前提下尽快投入生产。尽量使用本国产品和设备。②积极培养旅游管理专门人才，学习现代管理方法，使用高效管理手段，树立现代市场经营观念，逐步减少外方管理人员数量。③着力开发低漏损旅游产品，如生态旅游、自然旅游、探险旅游、游客主动参与式旅游等。④加强旅游外汇收支的宏观控制，完善税率机制，以形成公平竞争环境，避免低税企业削价竞争。例如：对各种只用于满足外国游客的消费品，尤其是诸如法国葡萄酒及各种高级饮料之类的高档消费品征收较高关税和其他税收，抑制这类进口物品的需求和消费；即使仍然发生这类物品的消费，也可使从中获得的旅游收入最大限度地留在旅游目的国之内。⑤要制定和完善经济法规和外汇管理方法，对违法经营、干扰市场环境的行为要给予必要的行政与法律制裁，以建立良好的市场秩序。第九章旅游投资1.请简要列举投资预测的方法。通常旅游需求预测方法有逻辑递推法、会计行为法、系统分析法等；投资效果预测方法有专家意见法、预兆预测法等。2.可行性研究必须坚持四项基本原则，请写出是哪四项。（1）根据项目的具体要求进行研究；（2）提供充分论据供决策者参考；（3）使用定量和定性相结合的方法；（4）实事求是预测项目效益。3.为什么说旅游投资在国民经济发展中具有重要作用？（1）旅游投资是国民经济的组成部分，旅游投资所形成的固定资产是国民经济的物质财富，是国家国民财富的主要组成部分。（2）旅游投资对经济有较强的推动力，旅游业的高度关联性决定了旅游投资会大幅度拉动或推动相关产业的发展。（3）旅游投资改善物质文化生活水平，旅游投资转化形成非生产性固定资产，这些资产形成直接为满足人民的物质文化生活提供服务。（4）旅游投资有利于解决劳动者就业，旅游投资实施的投资项目、建设工程等为解决劳动就业开辟了广泛的场所。4.投资决策方向的类型包含哪些？（1）扩大经营规模，即扩大现有旅游企业的生产经营规模，如增建客房、餐厅、娱乐设施等，以提高经济效益；（2）更新改造，主要是指对饭店的客房、餐厅进行重新装修、装饰，对饭店的预订电脑系统进行更新等，以提高设施设备的档次，从而提高综合服务质量；（3）开发旅游新产品，以满足旅游者多样化的需求，如建设旅游景区、景点、新建饭店、餐厅、娱乐设施等，或对传统产品进行挖掘改造，使它成为优质产品；（4）购买国家发行的国库券或其他企业发行的债券而进行的证券投资等。5.请简要说明投资风险管控的对策。（1）寻求良好的投资环境，良好的投资环境，是减少投资风险，达到预期投资目的的保证。（2）掌握准确的投资效益信息，投资者应掌握客源市场发展趋势、价格变动、资金利润率和营业利润率等的现状及变动趋势。（3）投资多样化，通过组合投资，使投资多样化，即发展多种经营，分散和减少风险。（4）坚持全员培训，提高管理水平，可以减少或抵消由于企业经营不善、管理不当等一系列与投资直接有关的意外事故所引起的风险损失。第十章旅游企业1.公司旅游企业又叫股份制旅游企业，是指由1个以上投资人(自然人或法人)依法出资组建，有独立法人财产，自主经营，自负盈亏的法人企业，它在旅游发展中普遍采用的一种企业形式。公司旅游企业优点有哪些？公司旅游企业的优点：①无限存续，一个公司在最初的所有者和经营者退出后仍然可以继续存在；②有限债务责任，公司债务是法人的债务，不是所有者的债务，所有者的债务责任以其出资额为限；③所有权的流动性强；④资本市场的优越地位。2.旅游企业集群化是现代旅游企业的一种新型旅游产业组织形式，越来越多的区域在实施旅游企业集群化，以整合、优化、提升当地的旅游综合竞争力。什么是旅游企业集群化？旅游企业集群化是指大量饭店、旅行社、旅游车船公司等旅游企业与机构为了克服自身内在的不足、获得大型企业所特有的优势，而大量集聚在某个特定的空间领域内，在一定的地理、经济因素和地域文化影响下形成上、中、下游结构完整，外围支持体系健全的有机系统，是企业为了培育自身竞争优势而选择的一种企业发展战略，也是一种新的旅游产业组织形式。3.旅游信息化是一种现代经营管理模式，它通过物联网、互联网、移动通信、信息处理等现代技术手段，借助计算机、手机、多媒体终端机等媒介设施设备，提高了企业发展和旅游服务等方面的竞争能力。旅游企业信息化在旅游企业运作过程中有哪些积极意义？旅游信息化在旅游企业运作过程中的积极意义表现在：①提高企业管理水平；②降低企业运营成本；③树立企业良好形象；④提高企业营销效益；⑤创造新的市场机会；⑥提高顾客满意程度等。4.随着我国旅游对外开放的程度和范围越来越广，越来越多的旅游企业到我国从事跨国经营，那么，什么是旅游企业跨国经营？旅游企业跨国经营指企业以国际需求为导向，以扩大出口贸易为目标，进行包括海外投资、营销在内的一切对外经营活动，即在资源获取、产品生产和销售、市场开发目标的确立等方面，将企业置身于世界市场并发挥自身比较优势，开展对外经济技术交流，参与国际分工、国际协作和竞争等一系列经营活动。5.旅游企业经常要做出决策，以维持和推动企业发展，旅游企业决策内容主要是包括哪些？旅游企业决策内容主要包括八个方面：①企业战略决策，选择企业经营战略方向、战略目标、战略方针等；②企业产品决策，决定将来要生产和销售什么产品；③企业财务决策，确定资金筹集和使用的决策；④企业供应决策，选择企业实物资源、无形资源供应方案；⑤企业营销决策，决定产品销售方案；⑥企业生产决策，确定企业生产方向、生产目标、生产方案；⑦人力资源开发决策，选择企业人力资源开发方案；⑧企业形象塑造决策，塑造什么样的企业形象。第十一章旅游经济结构1.试论述广义旅游经济结构。旅游经济结构一般包括旅游市场结构、旅游消费结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构、旅游投资结构、旅游组织结构、旅游所有制结构等。合理的旅游经济结构是旅游业发展的重要条件。研究旅游经济结构，在于揭示旅游经济系统的内在联系与特征，动态地考察旅游经济的运行过程和状态，从而揭示出旅游经济运行的规律和趋势。2.旅游经济结构特征有哪些？旅游经济是国民经济大系统中的子系统，旅游经济结构同国民经济大系统和其他子系统相比较，既有一般经济结构所具有的共同特征，又有其独有的特征，包括（1）整体性与多元性；（2）层次性与功能性；（3）动态性与协调性；（4）关联性与外向性。3.旅游经济结构作用是什么？（1）旅游经济结构的完善性是旅游经济运行的基础；（2）旅游经济结构的合理性是旅游经济健康运行的条件；（3）旅游经济结构的不断优化是旅游经济向更高层次发展的方向。4.旅游经济结构内容的组成部分。旅游经济结构内容指旅游经济各个组成部分之间的相互关系与比例关系，包括产业结构、组织结构、市场结构、产品结构、区域结构、消费结构、投资结构、所有制结构等内容。5.旅游产业结构核心要素。旅游直接相关行业部门是构成旅游产业结构的核心要素，与旅游需求、旅游供给具有一致性，包括：旅游景区、旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游餐饮、旅游娱乐、旅游购物。6.旅游消费结构根据不同旅游目的分类有哪些形式？根据旅游目的不同，可分为探亲访友、文化交流、商务等旅游消费。旅游目的不同，消费也会有所差别。探亲访友是一种以探亲、访友为主要目的的旅游活动；文化交流是指通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程；商务旅游是以商务为主要目的的复合型的旅游方式。7.旅游经济结构优化意义是什么？（1）旅游经济结构优化是旅游经济发展的战略目标；（2）旅游经济结构优化是形成旅游生产力体系的要求；（3）旅游经济结构优化是实现旅游经济良性循环发展的根本保证。8.旅游经济结构优化标志是什么？旅游经济结构优化标志是：（1）资源配置的有效性；（2）产业结构的协调性；（3）产业布局的合理性；（4）旅游发展的持续性；（5）生态环境的融合性。9.旅游经济结构优化原则是什么？旅游经济结构优化是在社会经济和旅游业发展的基础上通过不断调整逐步实现的，其基本原则有以下几个方面：（1）旅游供给与旅游需求相适应原则；（2）主导行业与关联行业相协调原则；（3）国内旅游同国际旅游相接轨的原则。10.旅游产业集中度指标的定义。集中度在旅游产业分析中，主要用于反映旅游经济活动相对集中于某些旅游企业的程度，具体可用接待游客人数、旅游收入、旅游企业就业人数等指标来反映。分析旅游产业集中度的指标可分为绝对集中度指标、相对集中度指标和综合集中度指标三大类。11.旅游经济结构的关联性与外向性特征体现在哪些方面？从旅游经济结构内部来看，旅游经济结构区别于国民经济结构和其他子系统结构的最大特征就在于关联性较强。从旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素看，任何一个要素的有效供给都离不开其他相关要素的配合；从旅游产业中的三大支柱旅行社、旅游饭店和旅游交通来看，任何一个部门的发展都必须以其他部门的协同条件。从旅游经济结构外部来看，旅游经济结构具有天然的外向性。旅游业是一个窗口行业，它所服务的对象是大量外来的旅游者，旅游经济结构必然使其行业结构、产品结构等面向外来旅游者。同时，随着全球经济一体化的进程加快，一个国家或地区的旅游经济结构也必将与国际旅游结构趋于一致。12.论述旅游消费结构分类的内容。旅游消费结构可以从不同的角度进行划分：不同旅游产品及其要素的消费类型主要包括食、住、行、游、购、娱等方面的消费；而不同消费层次及水平的消费类型则主要包括高档消费、中档消费、低档消费或舒适型消费、经济型消费等。（1）从满足旅游需求的不同层次分类从满足旅游需求的不同层次分类，可分为生存资料、享受资料和发展资料的消费。生存资料是补偿劳动者必要劳动消耗所必需的消费资料；享受资料是提高劳动者生活水平、满足人们享乐需要的消费资料；发展资料是劳动力扩大再生产所必需的消费资料。（2）从旅游消费资料的不同用途分类从旅游消费资料的不同用途分类，可分为饮食支出、客房支出、交通支出、游览支出、娱乐支出和购物支出等，享受支出、服务支出则包含在以上各种支出中。（3）从旅游消费资料的形式分类从旅游消费资料的形式分类，可分为物质消费资料和精神消费资料两种。物质消费资料是指旅游者在旅游过程中所消耗的物质产品，如客房设备、客房用品、食物、饮料和购买的旅游商品等实物资料。精神消费资料是指供旅游者观赏、娱乐的自然风景、文物古迹、古今文化、民俗风情、科技交流，还包括在旅游活动的各环节中所享受到的一切劳务等精神产品。（4）从旅游消费对旅游活动的重要性分类从旅游消费对旅游活动的重要性分类，可分为基本旅游消费和非基本旅游消费。基本旅游消费指进行一次旅游活动所必需的而又基本稳定的消费，如旅游住宿、饮食、交通、游览等方面的消费。非基本旅游消费指并非每次旅游活动都需要并且具有较大弹性的消费，如旅游购物、邮电通信消费等。（5）从旅游消费按组织方法分类从旅游消费按组织方法分类，可分为散客旅游消费和团体旅游消费。散客旅游消费是由游客自行安排旅游行程，零星现付各项旅游费用的旅游形式。团体旅游消费是指旅游者一般按旅游批发商制订的日程、路线、交通工具、收费标准等作出抉择后事先登记，付款后到时成行。在消费水平上，散客人均每天花费一般高于团体旅游者。（6）根据不同旅游目的分类根据旅游目的不同，可分为探亲访友、文化交流、商务等旅游消费。旅游目的不同，消费也会有所差别。探亲访友是一种以探亲、访友为主要目的的旅游活动；文化交流是指通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程；商务旅游是以商务为主要目的的复合型的