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文档简介
春卷适合年龄：7—12岁所用课时：90分钟课程来源一年一度的春节即将来临，春节是团聚的节日，
祝福的节日，也是美食的节日，春节里我们会接触到各种各样的传统小吃，它们是中华民族特有的食物，蕴含着悠久的文化沉淀，我们通过绘画的方式来了解它们，借此来提升文化艺
术素养。教学目的1.
了解中国的传统特色美食春卷的相关知识。2.
了解春卷的外形特点以及制作方法。3.学习线描及固体水彩绘画技法，表现出主体物的颜色。01教学引导春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等
地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春
卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。俗话说“一卷不成春”,春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。春卷春卷制作方法春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将
制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊
放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。有关春卷的绘画图片欣赏绘画中要用到的图案元素水彩纸、固体水彩色、软头水彩笔
或者马克笔、黑和蓝针管笔、高光工具准备：步骤和技法写生照片素材步骤2完成铅笔线稿，用针管笔描墨线稿。用铅笔打形，圆框可以借助圆形盆来绘制。打形时注
意先勾大形再画局部，用笔要轻。步骤1用中黄、橙色等固体水彩色加深深色部分，留出亮部和高光
部
位
。用柠檬黄给春卷涂一层底色，控制好水分，刚开始
水分可以多点，防止一次涂死。步骤4步骤3步骤6棕色、橙色，深咖啡色、红色填涂调料碟，不要涂匀。步骤5用用橙色、棕色继续加深暗部。步骤8红色画出衬布，棕色画出筷子和勺子。步骤7继续黑色点染出辣椒酱。步骤10白色水粉颜料画出红色衬布上的白花，背景做深色(普蓝+黑色)处
理。注意：这里的白花图案也可以用拓印的方式，利用现成的花的印
章沾颜料印。步骤9针管笔细化画面细节，黑色软头笔画出阴影部分
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