罗氏沼虾大棚养殖技师考试试卷及答案

罗氏沼虾大棚养殖技师考试试卷及答案一、填空题（每空1分，共10分）1.罗氏沼虾的学名是______。（Melicertusrosenbergii）2.罗氏沼虾成虾生长的最适水温为______℃。（25-30）3.大棚养殖罗氏沼虾的核心优势是______。（延长生长期）4.幼体培育阶段适宜盐度为______‰左右。（15-20）5.每亩成虾池适宜投放幼虾______尾。（1-2万）6.常见病毒性病害是______综合征。（白斑）7.主要饲料类型包括配合饲料和______。（鲜活饵料）8.水体氨氮应控制在______mg/L以下。（0.2）9.越冬棚温度需保持______℃以上。（18）10.主要捕捞方式是______。（地笼捕捞）二、单项选择题（每题2分，共20分）1.罗氏沼虾停止生长的水温是（）A.15℃B.18℃C.20℃D.22℃答案：B2.幼体淡化每天盐度降幅不超过（）A.1‰B.2‰C.3‰D.4‰答案：B3.成虾池溶氧应不低于（）mg/LA.3B.4C.5D.6答案：C4.投喂量按虾体重的（）计算A.1%-3%B.3%-5%C.5%-7%D.7%-9%答案：B5.幼体培育最佳光照强度（）luxA.500-1000B.1000-2000C.2000-3000D.3000-4000答案：B6.越冬期投喂频率（）A.每天1次B.每天2次C.每2天1次D.每周1次答案：A7.常见细菌性病害是（）A.红体病B.白斑综合征C.烂尾病D.腹水病答案：C8.控制亚硝酸盐的有效方法（）A.大量换水B.增加投喂C.用硝化细菌D.提高水温答案：C9.幼体发育分（）期A.10B.12C.15D.18答案：B10.放苗前需对水体（）A.消毒B.施肥C.加抗生素D.加淡水答案：A三、多项选择题（每题2分，共20分）1.水质调控措施包括（）A.定期换水B.用EM菌C.控投喂D.开增氧机答案：ABCD2.常见病害类型（）A.病毒性B.细菌性C.寄生虫性D.营养性答案：ABCD3.大棚养殖优势（）A.延长生长期B.提高越冬成活率C.减少天敌D.稳水温答案：ABCD4.幼体培育关键条件（）A.适宜盐度B.充足溶氧C.合适光照D.优质饵料答案：ABCD5.越冬管理要点（）A.稳水温B.减投喂C.检水质D.避应激答案：ABCD6.饲料选择原则（）A.营养均衡B.新鲜无变质C.粒径合适D.价格低廉答案：ABC7.影响生长的环境因素（）A.水温B.溶氧C.盐度D.pH值答案：ABCD8.捕捞前准备（）A.检地笼B.减投喂C.稳水质D.提水温答案：ABC9.病害预防措施（）A.放苗前消毒B.定期用消毒剂C.喂免疫剂D.清残饵答案：ABCD10.幼体淡化注意事项（）A.梯度降盐B.监测活力C.避突降温D.控光照答案：ABCD四、判断题（每题2分，共20分）1.罗氏沼虾是广盐性虾类（√）2.大棚可全年连续生产（×）3.幼体培育无需投喂（×）4.越冬水温保持20-25℃（×）5.亚硝酸盐超标致虾中毒（√）6.生长速度与投喂量成正比（×）7.增氧机需24小时开启（×）8.常见寄生虫病是纤毛虫病（√）9.幼虾直接放淡水池（×）10.成虾周期3-4个月（√）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述幼体淡化关键技术答案：淡化是海水转淡水的核心步骤。①提前检幼体活力及盐度，确保健康；②梯度降盐（每天≤2‰），避免应激；③耗时7-10天，盐度降至0-1‰；④监测摄食、活力及溶氧、pH；⑤淡化后暂养适应，避免温差过大再转池。2.常见水质问题及解决方法答案：①氨氮超标：控投喂、定期换水（10%-20%）、加硝化细菌；②亚硝酸盐超标：用EM菌、增氧、减施肥；③溶氧不足：开增氧机（夜间必开）、减密度、清残饵。定期检水质（氨氮≤0.2mg/L，溶氧≥5mg/L）。3.越冬准备工作答案：①提前1-2个月开展；②调密度（每亩留成虾100-150kg）；③强化投喂（优质饲料+鲜活饵，增肥满度）；④检修大棚（棚膜完整、增氧正常）；⑤调水质（pH7.5-8.5，溶氧≥5mg/L）；⑥预防病害（喂免疫剂、消毒工具）。4.投喂管理要点答案：遵循“四定”：①定时（早7-8点、晚5-6点，冬季1次）；②定量（虾体重3%-5%，水温<20℃减喂）；③定质（营养均衡饲料+鲜活饵，无变质）；④定位（池边固定区投喂，清残饵防污染）。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡产量与病害防控？答案：①合理密度（每亩1-2万尾，避过密）；②科学投喂（定时定量，用优质料）；③水质调控（生物制剂稳水质，少用化学药）；④病害监测（每天观活力、摄食，早发现早处理）；⑤日常消毒（工具、水体消毒，切断传播）。2.如何提高幼虾成活率？答案：①放苗前：池消毒、培基础饵料，检水质（