两兄弟合伙开饭店协议书

两兄弟合伙开饭店协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：张明与张强兄弟合伙企业（以下简称“甲方”）

甲方地址：中国北京市朝阳区建国路88号时代广场A座1001室

甲方法定代表人/负责人：张明

甲方联系方式电话），hangye@（邮箱）

甲方背景简介：

甲方由张明和张强两兄弟共同出资设立，旨在通过合伙经营一家特色中式餐饮企业，实现创业梦想。张明和张强兄弟自幼共同成长，在餐饮行业拥有多年的行业经验和管理能力。此前，两兄弟曾共同经营过一家小型快餐店，积累了丰富的市场经验和客户资源。为扩大经营规模，提升品牌影响力，双方决定合伙开设一家集餐饮服务、餐饮管理、餐饮产品研发于一体的综合性饭店。甲方通过前期市场调研和商业计划书的制定，确定了饭店的经营模式、目标客户群体和品牌定位，并计划在北京市朝阳区繁华地段租赁合适的经营场所，投入资金进行装修设计和设备采购。为保障项目的顺利实施，甲方寻求与具备餐饮行业资源或专业能力的合作方共同投资经营，以期实现资源共享、风险共担的合作目标。

甲方在本协议中主要作为投资方和经营方，负责饭店的日常运营管理、市场推广、客户服务等工作，并享有饭店经营产生的收益。同时，甲方需按照本协议约定履行出资义务，配合乙方完成饭店的选址、装修、设备采购等前期准备工作，并承担合作期间的部分经营成本。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：李华餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

乙方地址：中国上海市静安区南京西路200号恒隆广场B座1503室

乙方法定代表人/负责人：李华

乙方联系方式电话），lihua@（邮箱）

乙方背景简介：

乙方是一家专注于餐饮行业投资与管理的企业，成立于2010年，总部位于上海。乙方在餐饮领域拥有丰富的行业资源和专业经验，旗下管理多家连锁餐饮品牌，涵盖中式快餐、高端餐饮、特色小吃等多个细分市场。乙方在市场调研、品牌策划、供应链管理、人才培养等方面具备较强的专业能力，曾成功协助多家餐饮企业实现快速扩张和品牌升级。为拓展业务版，乙方计划与有实力的合作伙伴共同投资经营新项目，利用双方优势实现互利共赢。

乙方在本协议中主要作为合作方，负责提供餐饮行业专业咨询、品牌资源支持、供应链管理等服务，并协助甲方完成饭店的选址、装修、设备采购等前期准备工作。同时，乙方需按照本协议约定履行服务义务，为甲方提供持续的市场分析和经营建议，确保饭店的运营符合行业标准，并协助甲方提升品牌竞争力和市场占有率。

协议简介：

本协议由甲方张明与张强兄弟合伙企业（以下简称“甲方”）与乙方李华餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）共同签订，旨在明确双方在合伙经营饭店项目中的权利与义务，推动项目的顺利实施。双方基于以下前提条件达成合作：

1.甲方具备餐饮行业的创业热情和经营能力，拥有一定的资金实力和行业资源；乙方在餐饮领域具备丰富的专业经验和品牌资源，能够为甲方提供全方位的支持和服务。双方经友好协商，决定以合伙形式共同投资经营一家特色中式餐饮企业，实现资源共享、优势互补的合作目标。

2.双方确认，合作饭店项目选址于北京市朝阳区，经营范围涵盖餐饮服务、餐饮产品研发、餐饮管理等业务，目标客户群体为周边商务人士和社区居民。双方将共同制定经营计划，明确投资规模、收益分配、风险控制等合作细节。

3.甲方负责饭店的日常运营管理，包括市场推广、客户服务、员工管理等工作；乙方负责提供餐饮行业专业支持，包括品牌策划、供应链管理、人才培养等服务。双方将建立完善的沟通机制，定期召开合作会议，共同解决项目推进过程中的问题。

4.双方同意按照本协议约定履行各自的权利与义务，确保合作项目的顺利实施。如遇争议，双方将通过友好协商或法律途径解决，以维护双方的合法权益。

本协议的签订标志着双方正式开启合作，双方将本着平等互利、诚实信用的原则，共同推动合作饭店项目的成功运营，实现双方的战略目标。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方（张明与张强兄弟合伙企业）与乙方（李华餐饮管理有限公司）在合伙经营位于北京市朝阳区特色中式餐饮饭店项目（以下简称“合作饭店”）中的权利与义务，确保双方能够基于平等互利、诚实信用的原则，共同推进合作饭店的选址、装修、设备采购、品牌建设、日常运营及盈利分配，最终实现合作饭店的稳定经营和可持续发展，并从中获取相应的商业利益。本协议涉及的具體内容包括但不限于：合作饭店的投资比例与资金投入方式、经营场所的租赁与装修标准、核心设备与原材料的采购与供应、品牌形象的统一与推广策略、日常运营管理模式的分工与协作、财务会计制度的建立与执行、盈亏分配机制的确立、合作期限的约定、违约责任的承担以及争议解决方式的确定等所有与合伙经营相关的核心事项。

第二条定义

本协议中，除非上下文另有明确约定，下列术语具有如下含义：

（1）"合作饭店"：指由甲乙双方共同投资设立并合伙经营的，位于北京市朝阳区的特色中式餐饮企业，其具体名称以工商登记为准。

（2）"合伙经营"：指甲乙双方根据本协议约定，共同投入资金、资源，共享经营成果，共担经营风险，共同管理合作饭店业务的活动。

（3）"投资总额"：指为设立和运营合作饭店，甲乙双方按照本协议约定共同投入的总资金数额。

（4）"甲方出资"：指甲方为合作饭店投入的资金、设备、技术或资源等。

（5）"乙方投入"：指乙方为合作饭店投入的资金、品牌使用权、经营管理体系、专业咨询、供应链资源或其他经本协议确认的资产或服务。

（6）"经营利润"：指合作饭店在运营过程中产生的总收入扣除所有运营成本、税费及双方应分担的费用后的净收益。

（7）"合作期限"：指本协议约定的甲乙双方合伙经营合作饭店的有效期限。

（8）"法定代表人/负责人"：指各方的法律授权代表，负责在本协议框架内对外签署文件及处理相关事务。

第三条双方权利与义务

本协议双方权利与义务如下：

1.甲方的权力和义务：

1.1.1权力：

甲方可参与合作饭店的重大经营决策，包括但不限于菜单研发、价格策略、促销活动、人员编制、财务预算等，按照本协议约定的决策机制行使表决权。

甲方可负责合作饭店的日常运营管理，具体包括但不限于前厅服务（如接待、点单、结账）、后厨制作、环境卫生、顾客关系维护等环节的现场管理。

甲方可根据经营需要，在预算范围内负责合作饭店日常运营所需物料（如食材、调料、消耗品）的采购申请与管理，并确保采购符合食品安全标准。

甲方可代表合作饭店对外处理部分日常事务，如与周边商户的联络、社区活动的参与等，但涉及重大投资或品牌形象决策事项需与乙方协商一致。

甲方可依据本协议约定，参与合作饭店经营利润的分配。

1.1.2义务：

甲方须按照本协议约定的出资比例和方式，按时足额缴纳其应承担的投资款项（包括但不限于注册资金、启动资金及后续运营投入），如有延迟，需按约定支付违约金。

甲方须负责合作饭店的日常运营管理，确保服务质量和食品安全，维护良好的经营秩序和品牌形象，接受乙方的监督和指导。

甲方须建立完善的日常运营管理制度，包括员工管理制度、操作规范、卫生标准等，并确保有效执行。

甲方须负责合作饭店的日常维护和保养，定期检查设施设备，确保其正常运转，并承担日常维修费用。

甲方须妥善保管合作饭店的财物及经营信息，不得擅自处置或泄露给第三方。

甲方须配合乙方履行本协议约定的支持义务，如提供经营数据、参与培训、执行品牌推广方案等。

甲方可依据本协议约定，在履行完其出资义务和承担的运营责任后，参与合作饭店经营利润的分配。

2.乙方的权力和义务：

2.1.1权力：

乙方可提供合作饭店所需的品牌资源，包括品牌名称的使用权、商标授权、品牌形象设计指导等，并监督品牌使用的合规性。

乙方可向甲方提供餐饮行业专业咨询，包括市场分析、经营策略、菜单设计、成本控制、营销推广等方面的建议和指导。

乙方可负责协助甲方选择合适的供应商，建立稳定、高效的供应链体系，确保食材及原材料的品质与成本优势，但最终采购决策权可按约定方式行使。

乙方可提供合作饭店所需的核心技术和经营管理体系，包括标准化操作流程（SOP）、员工培训体系、客户关系管理（CRM）系统等。

乙方可指定人员参与合作饭店的部分经营管理会议，对甲方的运营管理提供专业意见和监督。

乙方可依据本协议约定，参与合作饭店经营利润的分配。

2.1.2义务：

乙方须按照本协议约定的投入比例和方式，按时足额缴纳其应承担的投资款项（包括但不限于品牌资源价值折算、专业服务费、供应链投入等），如有延迟，需按约定支付违约金或承担相应责任。

乙方须向甲方提供本协议约定的品牌资源、专业咨询、技术支持和供应链服务，确保其提供的资源和服务符合行业标准，并满足合作饭店运营的基本需求。

乙方须提供详细的品牌使用规范、经营管理体系资料及培训方案，并配合甲方完成相关培训工作，提升甲方的管理能力。

乙方须保证其提供的品牌资源不受第三方权利限制或存在瑕疵，如有争议，乙方负责解决。

乙方须指派经验丰富的专业人员为甲方提供持续的业务支持，定期进行经营绩效评估，并提出改进建议。

乙方须配合甲方处理重大市场危机或品牌事件，提供应对策略和支持。

乙方须依据本协议约定，在履行完其投入义务和支持义务后，参与合作饭店经营利润的分配。双方应共同建立健全的财务制度，确保经营利润核算的透明与准确。

第四条价格与支付条件

1.投资总额及比例：甲乙双方同意，合作饭店的总投资额初步定为人民币伍佰万元整（¥5,000,000.00），其中甲方认缴出资叁佰万元整（¥3,000,000.00），出资方式为现金；乙方认缴出资贰佰万元整（¥2,000,000.00），出资方式包括现金壹佰万元整（¥1,000,000.00）及乙方提供的品牌使用权、经营管理体系、供应链资源等作价伍拾万元整（¥500,000.00），其余伍拾万元整（¥500,000.00）由乙方以未来合作饭店经营利润进行分阶段补偿，具体补偿计划见本协议附件二（如有）。双方应在设立合作饭店公司（如有）时，按照认缴比例缴纳出资。

2.支付方式：甲方的现金出资应于本协议签订后十五日内，通过银行转账方式支付至合作饭店指定账户或甲方指定账户；乙方的现金出资应于本协议签订后三十日内，通过银行转账方式支付至合作饭店指定账户。乙方提供的非现金出资，应于合作饭店完成工商注册后十日内，完成相关资产权属的转移手续，并取得合作饭店或甲方出具的相应权利证明文件。

3.后续投入：合作饭店在运营过程中，如需进行扩租、重大设备购置、品牌推广等大额支出，且超出合作饭店现有运营利润及双方已投入资金总额，经甲乙双方协商一致，可增加投资。新增投资由双方按照原协议约定的出资比例承担，具体金额及支付时间应在另行签订的补充协议中明确。

4.利润分配：合作饭店运营产生的净利润，在扣除法定税费、日常运营成本、甲方承担的运营费用、乙方提供服务的对价（如约定）以及甲乙双方约定的其他应分担费用后，按照甲方出资比例（60%）和乙方出资比例（40%）进行分配。利润分配周期为每季度，于每个季度结束后三十日内，由合作饭店（或共同指定的财务机构）进行核算，并通知甲乙双方，经双方确认后十日内将应分配利润支付至各自指定账户。

第五条履行期限

1.协议有效期：本协议合作经营期限暂定为自合作饭店正式开始营业之日起五年，自[具体起始日期]起至[具体结束日期]止。

2.续约：协议期满前六个月，如甲乙双方均有意继续合作，应另行协商签订续约协议。续约条件及条款由双方届时协商确定。若任何一方在协议期满前六个月内未提出续约意向，则本协议到期自动终止。

3.关键时间节点：

3.1.选址与租赁：本协议签订后六十日内，甲乙双方共同完成合作饭店经营场所的选址评估，并确定最终租赁方案。自确定租赁方案之日起三十日内，完成租赁合同的签署及首期租金、押金的支付。

3.2.装修与设计：自租赁合同签署之日起九十日内，完成合作饭店的装修设计方案，并获得所有必要的施工许可。自设计方案确定之日起一百二十日内，完成所有装修工程，并通过相关部门的验收。

3.3.设备采购与安装：自装修工程开始后，双方应同步完成合作饭店所需厨房设备、餐饮用具、办公家具等的采购与安装工作，确保在正式开业前三十日所有设备安装调试完毕并投入使用。

3.4.人员招聘与培训：自正式开业前六十日起，开始进行合作饭店所需员工的招聘与培训工作，确保在正式开业前满足运营所需的人员配置及技能要求。

3.5.正式开业：合作饭店应于本协议约定的装修工程完成并通过验收后[具体天数，如六十]日内正式开业运营。

第六条违约责任

1.一方未按本协议约定按时足额缴纳其出资或投入的资产/服务价值，构成违约。违约方应按日向守约方支付未支付金额万分之五的违约金，直至其完全履行义务为止。若因违约方的延迟导致合作饭店无法按期开业或正常运营，给守约方造成损失的，违约方应承担赔偿责任。逾期超过[例如：三十]日，守约方有权解除本协议，并要求违约方赔偿由此造成的全部损失，包括但不限于已投入资金的损失、预期收益的损失等。

2.甲方未按本协议约定履行合作饭店的日常运营管理职责，导致服务质量和食品安全问题，或因管理不善造成合作饭店重大财产损失或声誉受损的，甲方应承担相应的赔偿责任。乙方有权要求甲方立即纠正，并可根据损害程度要求甲方赔偿损失。若情节严重，影响合作饭店持续经营的，乙方有权要求甲方承担违约金[例如：人民币伍拾万元整（¥500,000.00）]，并有权解除本协议或要求甲方提前退出合作，由此产生的后果由甲方承担。

3.乙方未按本协议约定提供品牌资源、专业咨询、技术支持或供应链服务，或提供的服务/资源存在重大缺陷、权属瑕疵，影响合作饭店正常运营或造成合作饭店损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。甲方有权要求乙方立即采取补救措施，并可根据损失程度要求乙方赔偿直接损失。若乙方提供的品牌资源引发知识产权纠纷，由乙方负责解决，因此产生的一切费用（包括但不限于诉讼费、律师费、赔偿金）由乙方承担，并赔偿甲方因此遭受的损失。

4.双方任何一方泄露本协议内容或合作饭店的商业秘密（包括但不限于财务数据、客户信息、经营策略等），给对方或合作饭店造成损失的，应承担赔偿责任。违约金标准为因泄露商业秘密所造成的直接经济损失，且违约方应承担守约方为、制止泄密行为所支付的合理费用。

5.任何一方单方面解除本协议或违反本协议约定的其他主要义务，应向守约方支付违约金[例如：人民币壹佰万元整（¥1,000,000.00）]。该违约金不足以弥补守约方实际损失的，违约方还应赔偿差额部分。解除协议或退出合作后，双方应配合完成合作饭店的清算工作，包括资产盘点、债权债务处理、利润分配等，相关费用按责任承担。

6.因一方违约导致本协议无法继续履行，守约方有权要求违约方承担违约责任，并有权依据本协议或相关法律规定解除协议。解除协议后，双方应就合作饭店的剩余资产进行公平分配，或根据实际贡献和损失情况进行协商处理。

7.本协议约定的各项违约责任，可以单独适用，也可以根据违约情节合并适用。对于非金钱性质的违约行为，守约方有权要求违约方在合理期限内纠正；逾期未纠正的，守约方可依据本协议要求违约方承担相应的违约责任。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风、雷击等）、战争、动乱、政府行为（如征收、没收、法律法规的变更等）、疫情及其防控措施、流行病、大火、爆炸、网络攻击、基础设施中断（如电力、供水、通讯中断）以及其他类似无法预见、无法避免并不能克服的事件。

2.通知：任何一方因不可抗力而无法履行本协议义务时，应在不可抗力发生后[例如：七（7）]日内书面通知另一方，说明不可抗力的具体情况、影响范围以及预计持续期限。通知应包含必要的证据支持。

3.责任免除：因不可抗力导致任何一方无法履行或无法完全履行本协议中约定的义务，受影响方不承担违约责任。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。若不可抗力影响持续超过[例如：三十（30）]日，双方均有权单方面解除本协议，双方已履行的义务不再要求返还，但已产生的费用（如合理的投入成本）应予合理结算。因不可抗力造成的损失，由双方各自承担，除非本协议另有约定或法律规定。

4.协商：发生不可抗力时，双方应本着互助原则，尽力采取措施减少损失，并就后续处理方案进行友好协商。在不可抗力消除后，双方应立即恢复履行本协议义务，或根据实际情况协商调整协议内容。

5.不可免除的责任：因一方违约行为导致的损失，或因不可抗力以外的其他原因（如一方故意或重大过失行为）造成的损失，不能援引不可抗力条款进行责任免除。

第八条争议解决

1.协商：凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应在争议发生后[例如：十五（15）]日内进行，地点在北京。双方应指定代表进行协商，力争在合理期限内达成和解协议。

2.调解：若协商未能解决争议，双方同意在协商失败后[例如：三十（30）]日内，共同选择[例如：北京仲裁委员会或北京市XX区人民调解委员会]进行调解。调解应遵守调解规则，调解过程保密。若调解达成协议，双方应签署调解书或调解协议，该文件经双方签字后具有约束力，与本协议具有同等法律效力。

3.仲裁：若调解未能解决争议，或双方直接选择仲裁，则争议应提交[例如：北京仲裁委员会或指定其他仲裁机构]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为[例如：北京]。双方应各自指定一名仲裁员，由双方共同指定的仲裁员担任首席仲裁员，组成三名仲裁员的合议庭进行仲裁；若双方未能就仲裁员指定达成一致，则由仲裁机构主席指定。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，或按照仲裁规则由双方分担。仲裁过程中，双方应遵守仲裁庭的指示，并应披露所有相关证据。

4.诉讼：除非双方明确选择仲裁，否则任何一方在任何争议解决程序（协商、调解、仲裁）开始前或过程中，均有权将争议提交有管辖权的人民法院诉讼解决。选择诉讼的法院为[例如：北京市朝阳区人民法院]。诉讼过程中，不因提起诉讼而影响其他争议解决程序的进行，除非法院另有裁定。法院判决生效后，双方应自觉履行。

5.专属适用：本协议争议解决条款对双方具有约束力，任何一方未经另一方书面同意，不得变更争议解决方式。双方同意，与本协议争议解决相关的任何诉讼或仲裁，均适用中华人民共和国法律。

第九条其他条款

1.通知：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信，均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首页载明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前[例如：十（10）]日以书面形式通知另一方。通过电子邮件发送的通知，发送成功后视为有效送达；通过传真发送的通知，发送成功后并附带电子邮件确认视为有效送达；通过邮寄发送的通知，寄出后[例如：三（3）]日视为有效送达。对于紧急事项，一方可以通过电话通知另一方，但应随后以书面形式补充确认。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经甲乙双方协商一致，并签署书面文件后方能生效。任何口头约定或非书面形式的变更均不具法律效力。

3.保密：甲乙双方应对本协议内容以及合作饭店运营过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于财务信息、客户名单、经营策略、技术数据等）承担保密义务。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。此保密义务不因本协议的终止而失效，应持续有效[例如：五（5）]年或根据相关法律法规的长期规定执行。

4.完整协议：本协议及其附件构成双方就合作经营合作饭店事宜达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面