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文档简介

餐馆承包合同范本餐馆承包经营合同:一份保障双方权益的专业范本在餐饮行业,餐馆的承包经营是一种常见的合作模式。无论是出于盘活资产、分担风险,还是借助专业团队提升效益的考虑,一份权责清晰、条款严谨的承包合同都是保障合作顺利进行的基石。本文将提供一份餐馆承包经营合同的范本,供相关方参考。请注意,实际使用时需根据具体情况进行调整,并建议咨询法律专业人士的意见。---餐馆承包经营合同合同编号:[]发包方(甲方):名称/姓名:[甲方名称或姓名]法定代表人/负责人(如为单位):[法定代表人姓名]统一社会信用代码/身份证号码:[甲方统一社会信用代码或身份证号码]住所/地址:[甲方注册地址或住址]联系电话:[甲方电话号码]承包方(乙方):名称/姓名:[乙方名称或姓名]法定代表人/负责人(如为单位):[法定代表人姓名]统一社会信用代码/身份证号码:[乙方统一社会信用代码或身份证号码]住所/地址:[乙方注册地址或住址]联系电话:[乙方电话号码]鉴于:1.甲方合法拥有位于[餐馆具体地址]的“[餐馆名称]”(以下简称“承包餐馆”)的经营管理权或所有权,并具备将其承包给乙方经营的合法权利。2.乙方具备相应的餐饮经营管理能力、资金实力及合格的从业人员,愿意承包经营甲方的餐馆。甲乙双方本着平等互利、诚实信用、协商一致的原则,就乙方承包经营甲方餐馆事宜,达成如下协议,以兹共同遵守。第一条承包标的1.1承包餐馆名称:[餐馆名称](对外经营时,乙方可在征得甲方书面同意后,在原有名称基础上增加商号或进行适当调整,但需符合工商登记规定)。1.2承包餐馆地址:[餐馆具体地址,应明确至门牌号]。1.3承包范围:包括但不限于承包餐馆的全部经营场所(含后厨、前厅、库房、办公区域等)、现有设施设备(详见本合同附件一《餐馆设施设备及物品清单》)、餐具厨具、经营证照(详见本合同附件二《餐馆经营所需相关证照清单》,甲方应确保其合法有效)及品牌使用权(如有,需另行明确范围和期限)。1.4甲方应于本合同签订之日起[]日内,将承包餐馆及上述附件所列物品、证照完整交付给乙方。双方应在交付时共同清点、验收,并签署《餐馆交接确认书》作为本合同的附件三。第二条承包期限2.1本合同承包期限为[]年,自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。2.2承包期满前[]个月,如乙方有意继续承包,应书面通知甲方,双方可就续签事宜进行协商。同等条件下,乙方享有优先承包权。若双方未能就续签达成一致,乙方应在承包期满之日起[]日内,按照本合同约定将承包餐馆及相关物品、证照恢复原状(自然损耗除外)或双方约定状态后交还甲方。第三条承包金及支付方式3.1本合同项下的年承包金为人民币[]元(大写:人民币[]整)。3.2承包金支付方式:[□按月支付/□按季度支付/□按半年支付/□按年支付]。*若选择分期支付,首期承包金应于本合同签订之日起[]日内支付给甲方,之后每期承包金应于本期到期前[]日内支付。3.3甲方指定收款账户:开户名:[甲方账户名]开户行:[甲方开户银行]账号:[甲方银行账号]3.4乙方逾期支付承包金的,每逾期一日,应按应付未付金额的[千分之]向甲方支付违约金。逾期超过[]日,甲方有权单方解除合同,并要求乙方承担违约责任。第四条履约保证金4.1为确保本合同的履行,乙方应于本合同签订之日起[]日内向甲方支付履约保证金,金额为人民币[]元(大写:人民币[]整)。4.2承包期满或合同解除后,如乙方无违约行为(包括但不限于拖欠承包金、各项费用、损坏设施设备、未妥善处理债权债务等),并已办妥所有交接手续后,甲方应在[]日内将履约保证金无息退还乙方。如有扣除,甲方应书面说明理由。第五条双方的权利与义务(一)甲方的权利与义务5.1.1权利:(1)按照本合同约定收取承包金及其他应付款项。(2)对乙方的经营行为进行必要的指导和监督,确保乙方遵守国家法律法规、行业规范及本合同约定。(3)有权定期(如每月/每季度)查阅乙方与餐馆经营相关的财务报表及账目,乙方应予以配合。(4)在承包期内,如乙方严重违反本合同约定或法律法规,甲方有权单方解除合同并要求乙方赔偿损失。5.1.2义务:(1)保证其为承包餐馆的合法权利人,拥有将其承包给乙方经营的合法权利,并向乙方提供相关证明文件。(2)负责提供承包餐馆经营所需的有效证照(如营业执照、食品经营许可证等),并确保在承包期内持续有效。相关年检、年审费用由[□甲方/□乙方]承担。(3)负责处理承包前餐馆的所有债权债务,并保证不因此影响乙方的承包经营。(4)不得无故干涉乙方的正常经营管理活动,法律法规另有规定或本合同另有约定的除外。(5)协助乙方处理与房屋产权方(如甲方非产权方)、邻里关系等与经营相关的外部事务。(二)乙方的权利与义务5.2.1权利:(1)在承包期内,依照本合同约定对承包餐馆享有独立的经营管理权、人事任免权和收益支配权。(2)有权根据市场需求和经营需要,在不改变餐馆主体结构和用途的前提下,对餐馆内部布局、装修风格进行适当调整和改造,但重大装修或改造方案应事先书面征得甲方同意。(3)有权自主决定餐馆的菜品、服务、营销、定价(符合市场规律)等经营策略。5.2.2义务:(1)严格遵守国家法律法规,依法经营,照章纳税,独立承担承包期内的一切经营税费、水电费、燃气费、物业管理费、员工工资福利、社保、公积金、食材采购费、设备维修保养费等与餐馆经营相关的所有费用。(2)建立健全财务管理制度,确保财务账目清晰,并按约定接受甲方的查阅。(3)爱护并合理使用承包餐馆的设施设备,负责日常维护保养。如因乙方原因造成设施设备损坏或灭失的,乙方应负责维修或照价赔偿。(4)确保食品安全卫生,严格执行食品卫生安全相关规定,避免发生食品安全事故。如因乙方原因导致食品安全事故,一切责任及损失由乙方承担。(5)遵守劳动法律法规,与员工签订劳动合同,保障员工合法权益,承担用工风险。(6)不得利用承包餐馆从事任何违法违规活动,不得将承包餐馆转租、转包给第三方,或以任何形式变相转租、转包。(7)承包期内,如需要对餐馆进行重大装修、改造或增设他物,应事先将方案报甲方审核同意后方可实施,费用由乙方承担。合同终止后,可移动的添附物归乙方所有,不可移动或甲方不同意拆除的添附物归甲方所有,甲方无需给予补偿。(8)承担承包期内餐馆的消防安全责任,确保消防设施完好有效,符合消防安全标准。(9)保守甲方的商业秘密,不得泄露甲方提供的与餐馆经营相关的未公开信息。第六条财务与结算6.1乙方独立核算,自负盈亏。承包期内的所有经营收入归乙方所有,经营成本、费用及亏损由乙方承担。6.2乙方应在每个会计月度/季度结束后[]日内向甲方提交财务报表,以便甲方了解经营状况。第七条保险7.1乙方应在承包期内,为承包餐馆的财产(如设施设备)投保财产险,为员工投保工伤保险等必要险种,并可根据经营需要投保其他商业保险。保险费用由乙方承担,保险受益人可为乙方或双方约定。7.2如发生保险责任范围内的事故,由乙方负责向保险公司索赔,所得保险赔偿金用于弥补乙方损失。第八条合同的变更、解除与终止8.1本合同的任何变更,须经双方协商一致并签订书面补充协议。8.2除本合同另有约定外,任何一方单方解除合同,应提前[]日书面通知对方,并承担相应的违约责任。8.3出现以下情况之一,守约方有权书面通知违约方解除合同:(1)一方严重违约,经守约方书面催告后[]日内仍未纠正的。(2)乙方未经甲方同意擅自转租、转包的。(3)乙方利用餐馆进行违法犯罪活动,被有关部门查处的。(4)因不可抗力导致合同目的无法实现的。8.4合同终止或解除后,双方应在[]日内完成餐馆的交接工作,包括但不限于财务清算、设施设备清点、员工安置(如涉及)、客户资料交接等,并签署《合同终止交接确认书》。第九条违约责任9.1甲方违约责任:(1)若甲方未能按时交付餐馆或相关证照,每逾期一日,应向乙方支付履约保证金[千分之]的违约金;逾期超过[]日,乙方有权解除合同,甲方应双倍返还履约保证金并赔偿乙方实际损失。(2)甲方无故干涉乙方正常经营,造成乙方损失的,应承担赔偿责任。9.2乙方违约责任:(1)乙方如逾期支付承包金,按本合同第三条第3.4款执行。(2)乙方如擅自转租、转包,甲方有权解除合同,没收履约保证金,并要求乙方支付[]元违约金。(3)因乙方违法经营、食品安全事故、消防安全事故等给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。(4)承包期满或合同解除后,乙方未能按时交还餐馆或交还的餐馆不符合约定条件的,每逾期一日,应按每日[]元向甲方支付占用费,并承担由此造成的损失。9.3本合同项下的违约责任不影响守约方根据法律规定或本合同其他约定可享有的其他权利。第十条不可抗力10.1“不可抗力”是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免且不能克服的事件,如地震、台风、洪水、战争、政府行为等。10.2若发生不可抗力事件,导致任何一方无法履行合同义务,受影响一方应立即通知对方,并在合理期限内提供不可抗力详情及证明文件。双方应根据不可抗力的影响程度,协商决定部分履行、延期履行或解除合同。因不可抗力造成的损失,双方互不承担责任,但应尽力减少损失。第十一条争议解决11.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。11.2协商不成的,任何一方均有权向[□甲方所在地/□乙方所在地/□承包餐馆所在地]人民法院提起诉讼。第十二条通知与送达12.1本合同项下的所有通知、文件往来及与本合同有关的争议的法律文书,均应按本合同首页所列的地址、联系方式进行送达。12.2任何一方变更通讯地址或联系方式,应提前[]日书面通知对方。否则,按原地址送达的仍视为有效送达。第十三条其他约定13.1本合同未尽事宜,由双方另行协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。13.2本合同附件(《餐馆设施设备及物品清单》、《餐馆经营所需相关证照清单》、《餐馆交接确认书》等)为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。13.3本合同适用中华人民共和国法律。13.4本合同一式[肆]份,甲方执[贰]份,乙方执[贰]份,具有同等法律效力,自双方签字盖章之日起生效。(以下无正文,为签署页)甲方(发包方):(盖章/签字)法定代表人/授权代表(签字):日期:[]年[]月[]日乙方(承包方):(盖章/签字)法定代表人/授权代表(签字):日期:[]年[]月[]日---重要提示:1.附件准备:《餐馆设施设备及物品清单》应详细列明名称、规格、数量、状况等;《餐馆经营所需相关证照清单》应列明证照名称、编号、发证机关、有效期等。这些附件是交接和日后可能发生争议时的重要依据。2.证照归属与使用:明确约定承包期内证照的保管、使用、年检责任方,以及合同终止后证照的返还。3.装修与添附:对于装修投入较大的情况,应详细约定合同到期或解除时的处理方式,如补偿标准、可移动物品的归属等。4.员工安置:如涉及原餐

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