粤教粤科版三年级科学下册 第3单元 水和溶解 教案（2026春）

第3单元水和溶解

12.地球上的水

【教学目标】

［科学观念］

1.学生能知道地球表面约71%被海洋覆盖，29%是陆地，海洋面积远大于陆地面积。

2.能说出地球上主要的水体类型，如海洋、河流、湖泊、冰川、地下水等，并了解淡水资源

与咸水资源的区别，知道地球上的淡水资源非常稀少。

［科学思维］

L通过模拟实验和数据分析，能比较、分析并归纳出地球上海陆分布的特点，初步建立比例

和空间分布的概念。

2.能对“为什么地球被称为蓝色星球”等问题进行思考和推理，发展基于证据的逻辑思维

能力。

［探究实践］

1.能在教师指导下，规范完成用绿豆和黑豆模拟海陆分布.的实验，学会通过统计数量来比较

面积大小的方法。

2.能通过查阅资料、观察图片等方式，收集关于水体类型的信息，并将其分类整理到表格中。

［态度责任］

1.感受地球的美丽与神奇，激发对地球和自然科学的探究兴趣。

2.认识到淡水资源的珍贵，树立保护水资源、节约用水的意识和社会责任感。

【教学重点】

认识地球表面的海陆分布比例，了解地球上主要的水体类型。

【教学难点】

理解淡水资源的稀缺性及其对人类的重要意义。

【教学准备】

［教师］地球仪、多媒体课件（包含太空视角的地球图片、各类水体图片、教学视频）、实验记

录表。

［学生］每组准备若干绿豆（代表海洋）、黑豆（代表陆地）、世界地图轮廓图、方格纸、铅笔、

橡皮。

【教学过程】

一、情境激趣

引出主题（5分钟）

1.展示图片•：播放从太空拍摄的地球照片，提问：“同学们，从太空中看，我们的地球是什么

颜色的？为什么会是蓝色的呢？”

2.引出课题：引导学生说出地球表面大部分是蓝色的海洋，从而揭示课题《地球上的水》，并

板书课题。

3.提出问题：“地球上海洋和陆地的面积到底哪个更大呢？除了海洋，地球上还有哪些地方有

水？”以学生感兴趣的太空视角地球图片导入，直观形象，能迅速吸引学生的注意力，激发其探

究地球表面水资源分布的好奇心，自然地引出本节课的研究主题。

二、海洋与陆地的“较量”（15分钟）

环节1：猜想与假设

L提问：“请大家猜一猜，地球表面的海洋和陆地，哪个面积更大？你的理由是什么？”

2.鼓励学生大胆发表自己的观点，并简要记录学生的猜想。

环节2：模拟实验

L明确任务：“我们可以通过一个模拟实验来验证我们的猜想.绿色的绿豆代表海洋，黑色的

黑豆代表陆地。”

2.讲解步骤：

1

将绿豆和黑豆分别铺满世界地图轮廓图上的海洋和陆地部分。

小心地将地图上绿豆和黑豆收集起来，分别放在两张方格纸上

在方格纸上数一数绿豆和黑豆分别占了多少个格子，以此来比较它们面积的大小。

3.分组实验：学生分组进行实验，教师巡视指导，提醒学生操作时要小心，避免豆子掉落，

并认真记录数据。

环节3：讨论与发现

1.汇报数据：邀请各小组代表汇报实验结果，即绿豆和黑豆所占方格数的比较。

2.得出结论：引导学生分析数据，得出“海洋面积远大于陆地面积”的结论。教师补充科

学数据：地球表面约71%是海洋，29%是陆地。

3.深化理解：展示地球仪，让学生直观感受海陆分布的比例，理解为什么地球被称为“蓝色

星球二

通过“猜想-实验-验证”的科学探究流程，让学生在动手操作中亲身体验和感知海陆

分布的特点。模拟实验将抽象的地理比例关系具体化、形象化，符合三年级学生的认知特点，有

助于他们建立科学的概念。

三、地球上的水体“家族”（12分钟）

环节1：认识水体类型

1.提出问题：“除了广阔的海洋，地球上还有哪些地方能找到水呢？”

2.资料探究：引导学生结合生活经验利课前搜集的资料，观察课件展示的河流、湖泊、冰川、

地下水等图片，说出这些水体的名称。

3.分类整理：指导学生将这些水体类型填入实验记录表中，并思考它们是淡水还是咸水。

环节2：聚焦淡水资源

1.数据展示：展示资料：“地球上的水大部分是海洋里的咸水，只有约3%是淡水。而在这3%

的淡水中，绝大部分又储存在冰川和地下深处，我们难以直接利用。”

2.讨论交流：组织学生讨论：“通过这些资料•，你发现了什么？”引导学生认识到可被人类

直接利用的淡水资源非常稀少和宝贵。

3.联系生活：提问：“我们身边的淡水资源有哪些？我们应该如何保护它们？”

4.师生共同回顾本节课的知识点：地球表面的海陆分布比例、地球上的主要水体类型、淡水

资源的珍贵。

教师总结：“地球是我们共同的家园，水是生命之源，我们要像爱护自己的眼睛一样爱护水资

源J

八从宏观的海陆分布聚焦到具体的水体类型，引导学生从生活经验出发，通过观察和资料分析,

自主建构对水体家族的认知。通过数据对比，让学生深刻体会到淡水资源的稀缺性，为后续树立

节水意识奠定基础。

【板书设计】

12.地球上的水

蓝色的星球海洋：约71%陆地：约29%

水体“家族”咸水：海洋

淡水：河流、湖泊、冰川、地下水...（非常稀少）

13.珍惜水资源

【教学目标】

［科学观念］

1.学生能列举出水在日常生活、农业生产、工业制造、水力发电等方面的重要用途。

2.能了解地球上的淡水资源是有限且匮乏的，认识到水是人类生存和发展不可或缺的宝贵资

源。

［科学思维］

1.通过讨论和分析水的用途，能归纳出水对人类社会的重要性，初步建立“水是生命之源”

的科学概念。

2

2.能对家庭用水情况进行简单的调查和分析，发现可能存在的浪费现象，并思考解决办法，

发展初步的数据分析和问题解决能力。

［探究实践］

L能在教师指导下，回顾并记录家庭的用水情况，完成简单的调查记录表。

2.能根据调查结果，与同学合作讨论，提出至少一条切实可行的家庭节约用水建议或方案。

［态度责任］

1.感受水对生命和生活的重要意义，激发对水资源的珍惜之情。

2.树立节约用水的意识，愿意在日常生活中践行节水行为，并能向家人宣传节水理念，培养

初步的社会责任感。

【教学重点】

了解水的多种用途和淡水资源的匮乏现状，树立节约用水的意识。

【教学难点】

引导学生服节水意识转化为具体的、可操作的家庭节水行动方案。

【教学准备］

［教师］多媒体课件（包含水的各种用途图片、视频，水资源匮乏的新闻图片）、调查记录表模

板、“家庭节约用水方案”设计纸。

［学生］学生课前完成的“家庭用水情况”调查记录（可由教师提供表格模板）。

【教学过程】

一、情境激趣

引出主题（5分钟）

1.提出问题：同学们，我们每天都要喝水、洗脸、刷牙。大家想一想，如果有一天，家里突

然停水了，会发生什么事情？

2.学生讨论：引导学生结合生活经验，自由发言，分享停水带来的不便。

3.引出课题：教师总结：“看来，我们的生活一刻也离不开水。水是生命之源，是非常宝贵的

资源。今天，我们就一起来学习《珍惜水资源》。“（板书课题）从学生熟悉的生活场景入手，通

过假设性问题引发学生思考，让学生直观感受到水的重要性，从而自然地导入课题，激发学生的

学习兴趣和探究欲望。

二、探究水的“百变神通”（10分钟）

1.小组讨论：“除了满足我们的日常生活需要，水还能做些什么？”组织学生以小组为单位,

讨论并记录水的各种用途。

2.全班分享与补充：邀请各小组代表发言，教师利用多媒体课件展示图片或短视频，补充水

在农业（灌溉）、工业（生产）、能源（水力发电）、生态（维持生命）等方面的用途。

3.总结归纳：教师引导学生总结：“水不仅是我们生活的必需品，更是农业的命脉、工业的血

液、能源的宝库，我们的生产和发展都离不开水J通过小组合作探究的方式，鼓励学生主动思

考和表达，结合多媒体资源的直观展示,帮助学生全面、深入地了解水的广泛用途，为后续理解“珍

惜水资源”的重要性奠定认知基础。

三、探究珍贵的淡水资源（10分钟）

1.展示数据：“地球上有这么多水，我们为什么还要珍惜呢？”教师展示数据：“地球上的总

水量虽然很多，但97%以上是海洋里的咸水，淡水只占约3%o在这3%的淡水中，大部分又储

存在冰川和地下深处，我们难以直接利用。”

2.图片冲击：展示一些地区干旱缺水、人们饮水困难的新闻图片或短视频，让学生直观感受

水资源匮乏的现状。

3.引发思考：“看到这些，你有什么感受？”引导学生认识到淡水资源的珍贵和稀缺，从而

产生珍惜水资源的情感共鸣。

通过数据和真实案例的呈现，用事实说话，让学生从科学的角度认识到淡水资源的有限性，

同时通过视觉冲击激发学生的情感体验，将认知转化为内在的情感需求.

四、实践探究我的家庭节水方案（10分钟）

1.分享调查结果：“既然水资源这么珍贵，我们应该怎样节约用水呢？”请几位学生分享自

3

己课前完成的“家庭用水情况”调查记录，说说家里可能存在哪些用水浪费的现象。

2.分组设计方案：将学生分成若干小组，发放“家庭节约用水方案”设计纸。要求各小组

根据调查结果和生活经验，讨论并写下至少三条具体、可行的家庭节水建议。

3.方案展示与点评：邀请小组代表展示他们的节水方案，教师和其他同学共同点评，肯定好

的建议，并提出改进意见。例如：随手关闭水龙头、用洗菜水浇花、缩短淋浴时间、使用节水器

具等。

本环节是本课的核心实践活动。通过课前调查和课堂讨论，引导学生将目光从宏观的水资源

现状聚焦到微观的家庭生活中，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。通过合作设计

节水方案，将节水意识转化为具体的行动指南，落实“探究实践”和“态度责任”目标。

【板书设计】

13.珍惜水资源

水的用途生活：饮用、洗漱、做饭...

生产：农业灌溉、工业制造、水力发电...

节约用水随手关龙头

一水多用

缩短用水时间...

14.水能溶解多少物质

【教学目标】

［科学观念］

1.知道在一定量的水中，物质溶解的量是有限度的。

2.了解不同物质在相同体积的水中，溶解的能力（溶解量）是不同的。

［科学思维］

能模\方%盐实验的方法，设计并完成对比实验，比较不同物质的溶解能力。

［探究实践］

1.能通过“预测一实验一记录一分析”的步骤，探究食盐在水中的溶解限度。

2.学会用表格记录实验数据，并根据数据得出结论。

［态度责任］

1.体验科学探究的严谨性，培养尊重实验事实的态度。

2.乐于与同伴合作完成实验，分享发现。

【教学重点】

理解“一定量的水中，物质溶解量有限”，并能通过实验验证。

【教学难点】

设计对比实验，比较不同物质的溶解能力，并对实验数据进行分析。

【教学准备］

［教师］教师演示：50毫升水、食盐、小苏打、纯碱、白糖、烧杯、玻璃棒、电子秤、PPT课

件。

［学生］每组50毫升水、食盐、小苏打、纯碱、白糖、烧杯、玻璃棒、小勺子、记录单。

【教学过程】

一、情境激趣

引出主题（5分钟）

L提问：我们已经知道食盐、白糖能溶解在水里，那如果一直往水里加食盐，它能一直溶解

下去吗？

2.学生自由发言，引出本课课题：《水能溶解多少物质》。

3.聚焦问题：一种物质在一定量的水中能无限量溶解下去吗？不同物质溶解的量一样吗？

从已有经验出发，激发探究欲望：以学生熟悉的“食盐溶解”现象为切入点，通过“能无

限溶解吗？”的问题，打破学生“只要搅拌就能溶解”的固有认知，制造认知冲突，自然引出

本课核心问题。

4

二、探究食盐在水中的溶解限度（10分钟）

1.预测：引导学生预测“50亳升水能溶解多少食盐”，并说明理由。

2.实验步骤：

取50亳升水倒入烧杯。

每次加入3克食盐，搅拌至完全溶解后，再加入下一份。

记录每次加入的食盐质量和溶解情况，直到食盐不再溶解。

3.记录与分析：

学生填写实验记录表，教师巡视指导。

汇总全班数据，得出结论：食盐在50毫升水中的溶解量是有限的。

渗透科学探究的完整过程：严格遵循“预测一实验一记录一分析一结论”的科学

探究流程，让学生亲身体验科学发现的完整路径。

三、探究不同物质的溶解能力比较（10分钟）

1.提出问题：小苏打、纯碱、白糖在50毫升水中溶解的量一样吗？

2.设计实验：

引导学生模仿食盐实验，制定对比实验方案：相同水量、相同操作、不同物质。

3.分组实验：

每组选择1-2种物质进行实验，记录溶解的最大质量。

4.交流发现：

各组汇报实验数据，教师汇总到班级大表中。

引导学生分析：不同物质在水中的溶解能力不同，白糖溶解能力最强，小苏打最弱。

引导学生模仿第一个实验的方法，自主设计对比实验，实现从“跟着做”到“学着做”的

转变，提升科学探究的迁移和设计能力。

四、总结与拓展（10分钟）

1.课堂小结：

在一定量的水中，物质溶解的量是有限度的。

不同物质在一定量的水中能溶解的量不一样。

2.思考与练习：

提问：装纯碱和小苏打的瓶子标签掉了，怎么区分它们？

引导学生用本课知识回答：利用溶解能力差异或加热法区分。

通过课堂小结，将零散的实验发现整合为系统的科学概念，帮助学生构建清晰的知识网络。

设置“区分纯碱和小苏打”的思考题，引导学生运用本课所学知识解决生活中的实际问题,

体现“科学源于生活，用于生活”的理念。

【板书设计】

14.水能溶解多少物质

一定量的水一溶解量有限

例：50亳升水218克食盐

不同物质f溶解能力不同

白糖〉纯碱〉小苏打

15.溶解的快慢

【教学目标】

［科学观念］

1.知道物质溶解的快慢与温度高低、是否搅拌、颗粒大小等因素有关。

2.理解升高温度、搅拌、减小颗粒大小可以加快物质在水中的溶解速度。

［科学思维］

1.能基于生活经验对“影响溶解快慢的因素”作出合理猜想.

2.能运用对比实验的方法，控制变量，探究单一因素对溶解快慢的影响。

［探究实践］

5

1.能设计并完成“温度对溶解快慢的影响”“搅拌对溶解快慢的影响”等对比实验。

2.能观察、记录实验现象，并根据数据得出结论。

［态度责任］

L体验科学探究的乐趣，保持对身边科学现象的好奇心。

2.意识到科学知识可以解决生活中的实际问题，如加快溶解、合理烹饪等。

【教学重点］

通过对比正验探究温度、搅拌对溶解快慢的影响。

【教学难点】

理解对比实验中“控制变量”的重要性。

【教学准备】

［教师］食盐、冰糖、烧杯、玻璃棒、热水、冷水、计时器、实验记录单。

［学生］每组食盐（细盐、粗盐）、烧杯2个、玻璃棒、热水、冷水、计时器、记录单。

【教学过程】

一、情境激趣

引出主题（5分钟）

1.播放生活片段：妈妈冲奶粉时用热水搅拌，冲咖啡时先把咖啡粉倒进去再搅拌。

2.提问：为什么妈妈要这么做？怎样让物质溶解得更快？

3.引出课题：今天我们就来探究《溶解的快慢》。

从生活情境入手，激发学生的探究兴趣，让学生感受到科学与生活的紧密联系。

二、探究影响溶解快慢的因素（25④分钟）

活动1：温度对溶解快慢的影响

1.提出问题：温度会影响物质溶解的快慢吗？

2.作出猜想：引导学生结合生活经验，如“热水里的糖溶解得更快”，作出预测。

3.设计实验：

取相同质量（3克）的食盐两份，分别倒入盛有等量（100毫升）热水和冷水的烧杯中。

不搅拌，同时计时，记录食盐完全溶解所需的时间。

强调：除了水温，其他条件（食盐质量、水量、是否搅拌）都要保持相同。

4.分组实验：学生分组操作，记录数据。

5.交流总结：各组汇报实验结果，得出结论：温度越高，食盐溶解得越快。

活动2：搅拌对溶解快慢的影响

1.提出问题：搅拌会影响物质溶解的快慢吗？

2.作出猜想：学生结合生活经验，如“搅拌后的糖水溶解得更快”，作出预测。

3.设计实验：

取相同质量（3克）的食盐两份，分别倒入两个盛有等量（100亳升）水的烧杯中。

用玻璃棒搅拌其中一杯水，另一杯不搅拌，同时计时，记录食盐完全溶解所需的时间。

强调：除了是否搅拌，其他条件（食盐质量、水量、水温）都要保持相同。

4.分组实验：学生分组操作，记录数据。

5.交流总结：各组汇报实验结果，得出结论：搅拌可以加快食盐的溶解速度。

活动3：颗粒大小对溶解快慢的影响（拓展）

1.提出问题：相同质量但颗粒大小不同的食盐，哪种在水中溶解得更快？

2.设计实验：引导学生自主设计实验，控制变量，验证猜想。

3.交流总结：得出结论：颗粒越小，食盐溶解得越快。

通过对比实验，让学生初步感知“控制变量”的科学方法，培养实验操作和数据记录能力。

进一步巩固对比实验的方法，让学生理解“控制变量”在科学探究中的重要性，培养合作

探究能力。

拓展探究内容，培养学生自主设计实验和解决问题的能力C

三、巩固提升（5分钟）

L提问：怎样让一块冰糖在水中溶解得更快？

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学生回答，教师总结：可以用热水、搅拌、把冰糖敲碎等方法

2.师生共同回顾：影响溶解快慢的因素有哪些？

3.总结：升高温度、搅拌、减小颗粒大小都可以加快物质在水中的溶解速度。

梳理知识，强化记忆，形成完整的知识体系。

【板书设计】

15.溶解的快慢

影响因素：

温度：温度越高，溶解越快

搅拌：搅拌可以加快溶解

颗粒大小：颗粒越小，溶解越快

方法：升高温度、搅拌、减小颗粒人小一加快溶解

16.溶解与分离

【教学目标】

［科学观念］

1.知道可以根据物质的不同性质（如溶解性、颗粒大小）将混合物分离开。

2.了解过滤和蒸发是分离混合物的两种常用方法，并能说出其在生活中的应用。

［科学思维］

L能基于物质的性质，对如何分离混合物（如盐和沙）提出自己的猜想和方法。

2.能通过分析实验现象和结果，归纳出过滤和蒸发的原理。

［探究实践］

1.能在教师指导下，安全、规范地完成“分离盐和沙”的实验，包括溶解、过滤和蒸发三

个步骤。

2.能观察、记录实验过程中的现象，并对实验结果进行简单的分析。

［态度责任］

1.意识到科学知识和方法在解决生活实际问题中的价值。

2.在实验中培养安全操作和合作探究的意识。

【教学重点】

通过实验罩握用过滤法分离不溶于水的物质，用蒸发法分离溶于水的物质。

【教学难点】

理解过滤而蒸发分离混合物的科学原理

【教学准备】

［教师］食盐、沙子、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台、蒸发皿、酒精灯、三脚架、火柴、

湿抹布。

［学生］每组食盐、沙子、烧杯2个、玻璃棒、漏斗、流纸、铁架台、蒸发皿、酒精灯、三脚

架、火柴、湿抹布、记录单。

【教学过程】

一、情境激趣

引出主题（5分钟）

1.创设情境：教师出示一杯混合了沙子和食盐的水，提问：“同学们，老师不小心把沙子和食

盐混到了一起，现在想把它们分离开，得到干净的食盐，你们有什么好办法吗？”

2.学生猜想：引导学生根据已有知识和生活经验，大胆提出自己的猜想和方法。（如：用手捡、

用筛子筛、用水溶解等）

3.引出课题：“同学们的想法都很有创意。今天，我们就一起来学习如何利用物质的性质，将

像盐和沙这样的混合物分离开。”（板书课题：溶解与分离）从学生熟悉的生活问题入手，激发学

生的探究兴趣和解决问题的欲堪，自然引出本节课的研究主题.

二、探究影响溶解快慢的因素（25④分钟）

活动一：用过滤法分离沙子和盐水

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1.提出问题：“如果我们往盐和沙的混合物中加水，会发生什么现象？如何将不溶于水的沙子

租J盐水分离月:呢？”

2.讲解过滤装置：教师介绍并演示组装过滤装置（铁架台、漏斗、滤纸），强调“一贴、二

低、三靠”的操作要点。

一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。

二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸边缘。

三靠：倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒下端紧靠三层滤纸处，漏斗下端管口紧靠承接

滤液的烧杯内壁。

3.分组实验：学生分组进行实验：

将盐和沙的混合物放入烧杯中，加入适量水，用玻璃棒搅拌，使食盐充分溶解。

用过滤装置将盐水和沙子分离开，观察并记录过滤后的现象（滤纸上留下了沙子，烧杯里是

澄清的盐水）。

4.讨论与发现：“过滤后，我们得到了什么？沙子去哪里了？这个现象说明了什么？”

5.小结：过滤可以将不溶于水的固体物质与液体分离开。

设计意图：通过教师的示范和学生的动手操作，让学生掌握过滤的基本方法，直观感受过滤

在分离混合物中的作用，理解过滤的原理。

活动二：用蒸发法分离盐和水

1.提出问题：“我们已经把沙子分离出去了，现在烧杯里是盐水。怎样才能从盐水中把食盐分

离出来，得到