2025年农产品质量安全法真题(附答案)

2025年农产品质量安全法练习题(附答案)一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）1.根据《农产品质量安全法》，下列属于本法调整的“农产品”范畴的是（）A.某企业加工的真空包装预制菜B.农户自产自销的新鲜菠菜C.超市销售的预包装熟牛肉D.食品厂生产的小麦粉2.我国农产品质量安全工作的基本原则是（）A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治B.安全第一、预防为主、综合治理C.源头管控、过程追溯、责任倒置、公众监督D.政府主导、部门协同、企业主责、行业自律3.下列部门中，负责农产品进入批发零售市场或者生产加工企业后质量安全监督管理的是（）A.农业农村主管部门B.市场监督管理部门C.生态环境主管部门D.卫生健康主管部门4.农产品质量安全标准的性质是（）A.推荐性行业标准B.强制性国家标准C.推荐性国家标准D.企业自主执行标准5.农产品质量安全风险监测计划中，对高风险农产品品种的监测频次不得少于（）A.每年1次B.每年2次C.每年4次D.每两年1次6.重度污染且无法通过安全利用措施管控的食用农产品生产耕地，应当依法划入（）A.优先保护类耕地B.安全利用类耕地C.严格管控类耕地D.轮作休耕类耕地7.农业投入品生产者发现其生产的投入品存在缺陷可能危及农产品质量安全的，应当在（）内向所在地县级农业农村主管部门报告，并主动召回。A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时8.农产品生产记录应当至少保存（），禁止伪造、变造农产品生产记录。A.6个月B.1年C.2年D.5年9.下列主体中，不属于承诺达标合格证法定开具主体的是（）A.农产品生产企业B.农民专业合作社C.从事农产品收购的单位或者个人D.农贸市场内的零售摊贩10.监督抽查抽取的农产品样品应当（），不得向被抽查人收取费用。A.由被抽查人免费提供B.按市场价格购买C.按成本价购买D.由监管部门承担采样成本11.当事人对农产品质量安全监督抽查检验结果有异议的，可以自收到检验结果之日起（）内向实施监督抽查的部门或者其上一级主管部门申请复检。A.3个工作日B.5个工作日C.7个工作日D.15个工作日12.生产经营农药、兽药残留超标的食用农产品，货值金额不足1万元的，最低罚款金额为（）A.2万元B.5万元C.10万元D.20万元13.农产品批发市场开办者未履行进货查验、抽检等义务，导致不合格农产品进入市场造成消费者损害的，应当与农产品生产经营者承担（）A.按份责任B.连带责任C.补充责任D.不真正连带责任14.下列情形中，可以免予相关行政处罚的是（）A.农户销售自产少量农产品未办理营业执照B.农产品生产企业未建立生产记录但未造成危害后果C.收购者未开具承诺达标合格证但产品合格D.经营者销售不合格农产品但已履行进货查验义务、能如实说明进货来源且无主观过错15.冒用有机农产品、地理标志农产品等质量标志的，货值金额1万元以上的，可以并处货值金额（）的罚款。A.1倍以上3倍以下B.3倍以上5倍以下C.5倍以上10倍以下D.10倍以上20倍以下二、多项选择题（共10题，每题3分，共30分。每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.下列属于《农产品质量安全法》规定的农业投入品范畴的有（）A.农药、兽药B.肥料、农用薄膜C.饲料和饲料添加剂D.食品添加剂2.农产品质量安全风险评估应当对下列哪些危害因素进行风险分析（）A.农产品中污染物、农药兽药残留的潜在危害B.新发现的农产品质量安全潜在危害因素C.农产品质量安全标准制定修订的科学依据验证D.农业投入品、产地环境对农产品质量安全的影响3.禁止在食用农产品生产区域排放、倾倒或者处置的废弃物有（）A.未达标排放的工业废水、医疗污水B.城镇生活垃圾、建筑垃圾C.未无害化处理的畜禽养殖粪污D.符合农田灌溉水质标准的灌溉用水4.农产品生产记录应当载明下列哪些内容（）A.农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用和停用日期B.动物疫病、农作物病虫害的发生和防治情况C.农产品收获、屠宰或者捕捞的日期D.农产品的销售价格和销售去向5.下列情形中，不得开具承诺达标合格证的有（）A.使用国家禁用的农药、兽药的B.农药、兽药残留或者重金属等污染物不符合食品安全标准的C.未按规定建立生产记录的D.其他不符合农产品质量安全标准的6.农产品销售企业进货时应当查验的证明材料包括（）A.承诺达标合格证B.动物检疫合格证明、植物检疫合格证明C.有机、地理标志等质量标志证明D.供货者的信用等级证明7.农业农村主管部门开展农产品质量安全监督检查时，可以依法采取的措施有（）A.进入生产经营场所实施现场检查B.查阅、复制生产记录、购销台账、检验报告等资料C.查封、扣押不符合质量安全标准的农产品、违法使用的农业投入品D.查封涉嫌违法从事农产品生产经营活动的场所8.下列关于农产品质量安全监督抽查的表述正确的有（）A.同一监督抽查周期内，不得对同一生产经营者的同一批次产品重复抽检B.复检机构应当与初检机构为同一机构，保证检验标准统一C.复检结论为最终检验结论D.不合格农产品的检验结果应当依法向社会公开9.下列属于农产品质量安全违法案件从轻或者减轻处罚情形的有（）A.主动召回不合格农产品且未造成危害后果的B.主动供述监管部门尚未掌握的违法行为的C.配合调查取证且有立功表现的D.受他人胁迫实施违法行为的10.农产品质量安全领域可以依法提起公益诉讼的主体有（）A.人民检察院B.省级以上消费者协会C.县级以上农业农村主管部门D.符合法定条件的环境保护组织三、判断题（共10题，每题1分，共10分。正确打√，错误打×）1.农户销售自产的食用农产品，不需要取得食品经营许可。（）2.农产品质量安全标准应当根据风险评估结果及时动态修订。（）3.农业投入品经营者应当建立销售记录，保存期限不得少于1年。（）4.承诺达标合格证是农产品生产经营者对其生产销售的农产品符合质量安全标准的自我承诺。（）5.当事人对监督抽查结果有异议申请复检期间，可正常销售同批次剩余农产品。（）6.农产品批发市场开办者应当对进入市场的每批次农产品开展全覆盖抽检。（）7.因农产品质量安全受到损害的消费者，只能向农产品生产者主张赔偿。（）8.农业农村主管部门应当建立农产品生产经营者信用档案，对失信主体实施联合惩戒。（）9.任何单位和个人不得编造、传播虚假农产品质量安全信息。（）10.转基因农产品的质量安全管理仅适用《农产品质量安全法》，不适用其他专项法规。（）四、案例分析题（共2题，每题10分，共20分）1.案例背景：2025年3月，某县农业农村局对辖区内家庭农场主张某的草莓种植基地开展例行监测，抽样检测显示草莓中克百威（国家禁止在瓜果类作物上使用的高毒农药）残留超标2.3倍。经查，张某为防治地下害虫，15天前违规喷施了克百威，未按规定建立草莓生产记录，也未开具承诺达标合格证就将该批次800斤草莓销售给本地3家生鲜超市，货值金额7200元，截至查获时已销售300斤，未造成人员中毒等危害后果。请结合《农产品质量安全法》回答下列问题：（1）张某的行为存在哪些违法情形？（4分）（2）县农业农村局可以对张某作出哪些行政处罚？（4分）（3）如果3家生鲜超市履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道该批次草莓不合格且能如实说明进货来源，应当如何处置？（2分）2.案例背景：2025年5月，某市市场监督管理局接到群众举报，称本地某大型农产品批发市场销售的芹菜毒死蜱残留超标，已造成11名消费者食用后出现急性肠胃中毒症状，住院治疗总费用合计17.6万元。经查，该批次芹菜为外地种植户李某自产自销，未开具承诺达标合格证，批发市场开办者甲公司未履行进货查验义务，未查验李某的任何证明材料，也未按规定对该批次芹菜开展入场抽检。请结合《农产品质量安全法》回答下列问题：（1）甲公司的行为存在哪些违法情形？（3分）（2）中毒消费者的损失可以向哪些主体主张赔偿？各主体之间的责任关系是什么？（4分）（3）监管部门可以对甲公司作出哪些行政处罚？（3分）五、论述题（共1题，10分）结合2022年修订的《农产品质量安全法》实施以来的监管实践，论述如何构建农产品质量安全全链条管控体系，保障人民群众“舌尖上的安全”。要求：逻辑清晰、观点明确、结合法律规定展开，字数不少于300字。参考答案一、单项选择题1.B2.A3.B4.B5.C6.C7.B8.C9.D10.B11.B12.B13.B14.D15.C二、多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABD6.ABC7.ABCD8.ACD9.ABCD10.AB三、判断题1.√2.√3.×（农业投入品销售记录保存期限不得少于2年）4.√5.×（申请复检期间应当立即停止销售同批次产品）6.×（按规定频次抽检，无需对每批次产品全覆盖抽检）7.×（消费者可以向生产者、经营者、批发市场开办者等多主体主张赔偿）8.√9.√10.×（转基因农产品质量安全管理同时适用农业转基因生物安全管理等专项法规）四、案例分析题1.参考答案：（1）张某的违法情形包括：①违反农药使用管理规定，在瓜果类作物上使用国家禁用的高毒农药克百威；②未按规定建立并保存农产品生产记录；③未开具承诺达标合格证销售食用农产品；④生产销售农药残留超标的不合格食用农产品。（每点1分，共4分）（2）行政处罚包括：①没收违法所得和未销售的500斤不合格草莓；②针对生产销售不合格农产品的行为，货值不足1万元，处5万元以上10万元以下罚款；③针对未建立生产记录的行为，责令限期改正，处2000元以下罚款；④针对未开具承诺达标合格证的行为，责令改正，处2000元以上2万元以下罚款；上述处罚可合并执行。（每点1分，共4分）（3）该3家生鲜超市可免予行政处罚，但应当依法没收尚未销售的不合格草莓；若已向消费者销售的，应当主动履行召回义务。（2分）2.参考答案：（1）甲公司的违法情形包括：①作为农产品批发市场开办者，未履行进货查验义务，未查验入场销售者的承诺达标合格证、检疫证明等法定材料；②未按规定对入场销售的农产品开展抽样检测；③未尽到质量安全管理责任，导致不合格农产品流入市场造成消费者人身损害。（每点1分，共3分）（2）消费者可以向种植户李某、批发市场开办者甲公司、销售该批次芹菜的零售经营户主张赔偿；（2分）上述主体对消费者的损失承担连带责任，任何一方先行赔付后，有权向负有直接责任的主体追偿。（2分）（3）行政处罚包括：①责令甲公司立即改正违法行为，没收不合格批次芹菜；②处10万元以上20万元以下罚款；③情节严重的，责令停业整顿，直至吊销营业执照。（每点1分，共3分）五、论述题答题要点：考生可围绕以下维度展开论述，观点明确、结合法律规定即可得分：1.压实三方责任体系：落实地方人民政府属地管理责任，明确农业农村、市场监管、生态环境、卫生健康等部门的监管职责边界，建立跨部门协同联动机制；压实农产品生产经营者主体责任，严格落实生产记录、承诺达标合格证、进货查验、追溯管理等法定要求，强化第一责任人意识。（3分）2.完善全链条管控制度：健全农产品质量安全风险监测评估机制，动态更新强制性国家标准，提升标准的科学性和适用性；实施耕地分类管控，加大受污染耕地治理和农业面源污染防治力度，从源头保障产地安全；强化农业投入品监管，落实投入品登记、销售记录、缺陷召回制度，推广绿色低毒农业投入品；推进全国统一的农产品追溯体系建设，实现“从农田到餐