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202XLOGO一、前言演讲人2026-03-05目录01.前言07.作业03.新知讲授05.互动02.教学目标04.练习06.小结08.致谢2026道德与法治三年级阅读角阅读茶疏选段01前言前言站在三年级教室的窗前,望着孩子们围在讲台边踮脚看我新带的白瓷茶盏,指尖轻轻叩着杯沿发出清脆的响,我忽然想起去年春天带他们观察校园后山坡那株老茶树时的场景——那时他们追着问“茶叶怎么从树上跑到杯子里”“为什么爷爷泡茶总要擦三遍杯子”。这些闪着光的问号,藏着孩子对生活的热望,也藏着我们传递传统文化的钥匙。《茶疏》是晚明茶人许次纾的随笔,记录着古人泡茶、品茶的智慧。选段里“茶滋于水,水籍乎器,汤成于火”“客至则举,客去则收”这些朴素的句子,不仅讲茶事,更藏着“敬物”“重礼”“惜福”的生活哲学。三年级孩子正处在规则意识与情感体验的关键期,用他们熟悉的“喝茶”切入,把古籍里的道理变成可触摸、可实践的生活场景,或许比单纯讲“要礼貌”“要节约”更有温度。前言上周布置预习时,有个小女生跑来说:“老师,我奶奶也有本老书,里面写‘茶凉了要换’,和您给的选段好像!”那一刻我更确信,传统不是挂在墙上的画,而是流动在生活里的呼吸。这节阅读角,我想带孩子们推开那扇写着“茶”的小窗,让道德与法治的种子,跟着茶香一起,悄悄落进他们的日常。02教学目标教学目标基于三年级学生的认知特点(具象思维为主,对生活场景敏感)和《义务教育道德与法治课程标准(2022年版)》中“责任意识”“文化自信”的要求,结合《茶疏》选段的核心价值,我将教学目标设定为三个维度:01知识与技能:能正确朗读《茶疏》选段,结合注释理解“滋”“籍”“涤”等关键词的意思;通过图文对照,梳理“泡茶四要素”(水、器、火、茶)的逻辑关系;能用自己的话复述选段中“待客泡茶”的基本礼仪。02过程与方法:在“找一找”(圈画关键句)、“想一想”(联系生活经验)、“演一演”(模拟待客场景)的活动中,提升信息提取能力与生活迁移能力;通过小组合作探究“古人为什么重视茶器清洁”,初步学习从文本到生活的推理方法。03教学目标情感态度与价值观:感受古人“一茶一器皆用心”的生活智慧,萌发对传统文化的亲近感;在“客至则举,客去则收”的解读中,体会“适度”“尊重”的待客之道,初步形成“以礼待人”“珍惜物品”的责任意识。03新知讲授新知讲授上课铃响时,我特意把窗台上的绿萝往旁边挪了挪——阳光正好能斜斜照在讲台上的茶盘里。白瓷壶、粗陶杯、一小撮碧螺春,还有一张放大的《茶疏》古籍书影,成了孩子们眼里的“新玩具”。“同学们,昨天大家都预习了选段,谁能说说,许次纾爷爷在《茶疏》里主要讲什么?”小手“刷”地举起来,扎马尾的小雨说:“好像在讲泡茶要注意的事儿,比如水要干净,杯子要擦干净。”“对,他还说‘汤成于火’,火的大小也很重要!”戴眼镜的小航补充。我笑着点头:“没错,古人把泡茶的讲究写成书,今天我们就像小侦探,一起破译这些讲究里的‘生活密码’。”:读通文本,感知大意我先范读选段,故意把“茶滋于水,水籍乎器”读得慢些,让孩子们注意“滋”是“滋养”,“籍”是“借助”。接着让他们自由朗读,要求“遇到不认识的字就举手,我们一起解决”。小蕊举着书问:“‘涤’是什么意思?”我拿起茶盏:“你们看,许爷爷说‘宜凉涤’,就是泡茶前要用凉水冲洗杯子。就像我们吃饭前要洗手,杯子也要‘洗澡’才能装茶,对不对?”孩子们咯咯笑,小宇举手:“我奶奶泡茶前真的会用开水烫杯子,和‘凉涤’不一样,但都是要干净!”我趁机肯定:“对,古人今人想法相通,都是为了让茶更干净、更好喝。”:读通文本,感知大意第二步:图文对照,梳理要素投影放出四幅图:山泉水从石缝流出、茶炉里跳跃的火苗、擦得发亮的茶盏、茶罐里的茶叶。“许爷爷说‘茶滋于水,水籍乎器,汤成于火’,这四样东西有什么关系?”小组讨论时,第三组的小晴举着图卡说:“茶需要水来泡,水需要杯子装,火能把水烧开,所以四样都不能少!”“那如果少了一样呢?”我追问。“没水的话,茶叶只能干嚼!”“没杯子的话,茶水会洒得到处都是!”孩子们的回答让我想起上周科学课学的“材料的作用”——跨学科的联系,正藏在这些不经意的对话里。:读通文本,感知大意第三步:联系生活,感悟道理讲到“客至则举,客去则收”时,我请孩子们回忆“家里来客人时,大人是怎么泡茶的”。小哲说:“上次姑姑来,妈妈特意拿出她收藏的花杯子,泡了我最爱喝的蜂蜜柚子茶!”“那客人走了之后呢?”“妈妈把杯子洗干净收进柜子里,说下次客人来再用。”我顺势问:“许爷爷为什么说‘客去则收’?”小语小声说:“可能是怕杯子弄脏,或者浪费?”“对,古人讲究‘物尽其用’,客人在时用好茶好器表示尊重,客人走后收好,是珍惜这些物品,也是为下一次见面留一份期待。”我拿起茶盏轻轻擦拭,“就像我们的书包,每天用完要整理好,下次用的时候才方便,对不对?”04练习练习为了检验孩子们对选段的理解,也为了让知识“落地”,我设计了分层练习:基础层:我会填(投影出示)茶滋于______,水籍乎______,汤成于______。许次纾认为泡茶前要______(用选段中的词),这样茶才更清。小航很快举手:“第一题填‘水、器、火’,第二题是‘凉涤’!”我追问:“为什么要‘凉涤’?”他想了想说:“因为凉水冲杯子,不会让杯子太烫,泡茶的时候味道更好?”“有道理!不过还有一个原因——热水可能会让杯子里的味道残留,凉水更温和,能更好地清洁。”提高层:我会说“用自己的话说说‘客至则举,客去则收’是什么意思。”小蕊站起来:“客人来了,就把好茶好杯子拿出来招待;客人走了,就把杯子洗干净收起来,不要随便乱放。”“说得真好!那如果客人来了,我们躲在房间里不出来,或者客人走了,杯子扔在桌上不管,这样对吗?”“不对!”孩子们齐声说,“客人会觉得我们不欢迎,杯子也会弄脏!”拓展层:我会画“请大家画一画‘泡茶四要素’(水、器、火、茶),可以加上自己的想法。”十分钟后,展示台上的画让我惊喜——有的画了山泉水、红泥小炉、带花纹的杯子和茶叶,旁边写着“水干净,器干净,火慢慢烧,茶才香”;有的把自己家的电热水壶画进去,标注“现在不用柴火了,用电也能烧开水”。小宇的画最特别:他画了妈妈泡茶时的背影,旁边写着“妈妈说,泡茶的人用心,喝茶的人才会开心”。05互动互动“现在,我们要开一个‘小小茶会’!”听到这个提议,孩子们眼睛都亮了。我拿出提前准备的仿真茶具(安全塑料材质)、柠檬片(代替茶叶)、温水,分小组模拟“待客泡茶”的场景。第一组扮演“小主人”和“客人”。小晴(主人)拿起“茶壶”:“阿姨请坐,我给您泡杯柠檬茶,水是刚烧的,杯子我洗干净了。”“客人”小航笑着说:“谢谢,茶香香的,真好喝!”“客人”走后,小晴和组员把“杯子”洗干净放进“柜子”。我问“客人”:“你觉得小主人哪里做得好?”小航说:“她说话很礼貌,还告诉我杯子洗过了,让我觉得很放心。”互动第二组的“小客人”小哲有点害羞,躲在“主人”小雨身后。小雨轻轻拉他的手:“别紧张,我妈妈说客人第一次来都会有点不好意思,我给你拿颗糖,等茶泡好了我们一起喝。”我趁机引导:“小雨做得很棒,她不仅泡茶,还照顾了客人的心情。这就是‘以礼待人’——不仅是动作,更是心里想着别人。”互动结束后,我问:“通过刚才的扮演,你觉得泡茶和‘道德与法治’有什么关系?”小语说:“泡茶要讲卫生,就是‘爱护物品’;对客人好,就是‘礼貌待人’。”小航补充:“古人的方法现在还能用,说明传统文化很有用!”06小结小结“今天的课要结束了,但我们的‘茶故事’才刚刚开始。”我指着黑板上的板书(水、器、火、茶——敬物;客至、客去——重礼),“许次纾爷爷用泡茶的小事告诉我们:对一杯茶用心,就是对生活用心;对客人用心,就是对他人用心。”小宇举手:“老师,我能总结吗?”得到允许后,他说:“今天我们学了《茶疏》选段,知道泡茶要水、器、火、茶都讲究,还要对客人有礼貌,客人走了要收杯子。这些都是好习惯,我要回家教奶奶用新方法泡茶!”孩子们笑成一片,我摸摸他的头:“更重要的是,这些习惯里藏着‘敬’——敬物、敬人、敬生活。希望以后你们喝茶时,能想起今天的课,想起古人的智慧。”07作业作业为了让课堂延伸到生活,我布置了分层作业:基础作业:把今天学的选段读给爸爸妈妈听,和他们聊聊“家里泡茶有什么讲究”,记在《生活观察本》上(家长签字)。实践作业:周末和家人一起泡一次茶(可以用柠檬、菊花等代替茶叶),注意“凉涤”杯子、控制水温,记录过程中的小发现(比如“用凉水冲杯子真的没茶渍了”)。拓展作业:收集一句和“茶”有关的俗语或诗句(比如“客来敬茶”“从来佳茗似佳人”),下节课分享,说说你对这句话的理解。08致谢致谢课后整理教具时,小蕊跑过来塞给我一张纸条,上面画着茶盏,写着“老师,今天的课像喝了蜂蜜茶一样甜”。这让我想起备课期间,年级组的王老师分享了她老家的“盖碗茶”习俗,科学组的李老师帮忙准备了水温实验的资料,后勤的张师傅特意找了古籍扫描件。教育从

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