职工订餐管理系统解决方案

机关单位订餐管理系统处理方案

需求背景

伴随感应式智能卡(IC/ID)技术的发展，使用感应式智能卡替

代纸币、纸卡或者饭菜票，已经使各大中学校、企业单位、政府

机关日勺食堂收费实现食堂智能化管理。刷卡就餐，清洁卫生，以

便快捷，查询记录以便的感应式智能卡食堂收费管理系统已成为

企事业单位食堂管理的首选方案。但就目前就餐管理来说大多数

还采用随到随吃的方式，就餐人数，就餐时间时不确定性导致做

菜过多导致原材料出J挥霍或者食品不够承受更多W、J埋怨。

建设目的：

为了加强员工就餐工作日勺管理，协创节省型社会，先进出J

管理者提出了“订餐制度”，即员工需就餐就必须预先订餐，不

订餐者不得就餐，食堂就餐实行订餐制度，便于饭堂根据员工订

餐人数买菜做饭，杜绝盲目下餐导致的挥霍，根据就餐信息确定

原材料采购品种和数量，杜绝“隔夜菜”上桌。

网上订餐业务的开展，以便了职工查询餐厅食谱，进行岗位

订餐，大幅提高了食堂工作效率和精确度；职工通过网上订餐系

统也能查询个人消费、充值记录。对职工服务的信息化平台的建

设，即能迅速r餐，也是职工参后勤服务部门监督、提合理化提

议的窗口。

系统简介:

结合客户实际需求提出订餐管理系统处理方案，实现食堂电

脑化管理，提高管理效率，杜绝漏洞。

系统拓扑图：

管理部门统计分析

RS-232

可

-

ic刷卡消费

功能特点：

•售饭机具有双屏幕显示功能，本次消费金额，订餐未消费金额，

扣款信息，订餐的菜单信息等一目了然，提高服务效率。

•系统设计采用状构造，只要有电脑就可以登录系统订餐，统一登

录账号与就餐卡账号信息，职工快捷登陆系统进行订餐。

•信息公布功能，食堂或管理部门根据需求将食堂促销、特色菜等

有关信息进行公布，让职工理解食堂管理和活动最新口勺动态，增

强单位后勤部门与企业职工口勺互动，加强信息沟通，完美体现企

业的）福利政策。

•菜品信息设计，将菜名，图片，原料构成，营养价值分析，适合

食用人群等有关信息进行公布，让就餐人员更灵活的选择自己爱

吃的饭菜，让食堂服务愈加周到，愈加人性化。

•根据管理规定，灵活设定每周菜谱信息，提前做好饮食安排，为

单位职工形象的展现一周的电子菜谱。

•灵活设置人员类别，将人员按临时订餐、强制定餐、非强制定餐

等性质进行分类，符合单位职工级别管理H勺实际需求。

•与企业福利发放系统相结合，实现卡片集中预充值，将需要补助

的金额导入到每个职工日勺账户上，充值过程只需刷卡，不需要输

入金额，减少了单张输入金额带来日勺工作量和输入误差，此功能

可以根据设备投入状况扩展到小部门自己充值或大厅自助充值功

能。

•菜品加工原料清单设计，将每个菜品设定好原材料用量公式，管

理者轻松理解每菜品日勺原料构成。

•订餐时间、就餐时间范围灵活设置，管理人员根据冬令时、夏令

时设置不一样步间。

・食堂服务人员时刻理解到订餐人数状况，提前环境服务、饮食服

务准备。

•系统根据订餐人数瞬间完毕菜品、菜量的分类记录，为食堂服务

人员提供第一手就餐信息。

•根据菜品状况职能分析订餐信息，轻松完毕菜品加工原材料的需

求量，结合库存合理配料。

•系统具有餐厅出入库管理功能，让食堂采购管理更清晰，原料米

购来源愈加清晰。

•系统支持订餐消费、零碎消费2种模式，满足不一样状况管理需

求。

•消费时一次性拄除以往订餐未就餐的费用，增强节省意识。

•通过网上订餐平台，职工可随时查询个人网上订餐、餐厅就餐出J

各项消费记录,让职工消费更清晰。

•每日订餐信息、订餐未就餐信息、原材料采购信息、消费记录、

月用餐汇总表信息等定制多种报表。

•就餐服务网上评价模块，不停日勺提高餐饮服务质量，加强就餐者

与服务管理者的互动沟通。

系统效果图

1、职工订餐界面

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2、日消费人次登记表

3、月消费人次登记表

4、个人消费天数记录

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5、日订餐登记表

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6、订餐未消费明细表

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