小学四年级英语下册 Unit 2 Smell and Taste 第二课时 教案

小学四年级英语下册Unit2SmellandTaste第二课时教案

一、教学背景分析

（一）教材分析

本单元选自沪教牛津版四年级下册Module1的第二个话题单元，核心主题为“感官体验”，具体聚焦嗅觉与味觉。第二课时在第一课时初步认读核心词汇smell、taste、sweet、sour、lemon等以及感知句型Howdoesitsmell/taste?的基础上，承担着将零散词汇上升为完整语轮、将单句表达拓展为连续对话的关键功能。教材提供了Listenandsay板块中关于Joe和Kitty在厨房猜测神秘食物的对话，以及Askandanswer板块的结构化操练支架。该课时在整套教材体系中处于“感官描述”能力形成的爬坡期：三年级下册已学习过感官名词eye、ear、nose、mouth，四年级上册接触过食物类词汇，本单元首次系统运用感官动词进行归因描述，并为五年级学习更抽象的感官形容词与被动感知句式奠定语用基础。从跨学科视角审视，本课内容与小学科学课程中“人体的感觉器官”单元形成直接呼应，具备开展STEAM融合教学的天然支点。

（二）学情分析

四年级学生平均年龄10周岁，处于皮亚杰具体运算阶段，思维活动仍需依托具象物体支撑，但已开始具备初步的分类归纳能力。在英语学科层面，学生已掌握约200个基础词汇和“Whatisit?”“Itisa/an...”等简单问答结构。第一课时结束后，全班90%的学生能指认本单元核心水果名词和基本味觉词，70%的学生能在教师引导下说出简单感官句，但存在两大典型困难：一是将“Itissweet.”与“Ittastessweet.”混淆，即形容词直接作表语与感官动词后接形容词作表语的句法差异尚未内化；二是对话轮转换意识薄弱，常出现机械应答后“冷场”现象。此外，该年龄段学生好动、好奇心强，对游戏化、竞赛化、多感官参与的活动反应积极，但对纯粹语法讲解耐受度极低。因此本课时必须采用“做中学”策略，将句法规则嵌入真实的猜物、尝味任务中。

（三）课时定位

本课为单元整体教学的第二课时，课型为“对话实践与综合运用课”。定位并非新授课，也非纯复习课，而是“结构化内化与半输出”阶段。在单元总目标中起承上启下作用：对内巩固词汇句型并建构语轮意识，对外延展至用感官描述身边物品，并为第三课时阅读篇章储备语言图式。基于核心素养导向，本课时将语言学习、科学探究方法与批判性思维萌芽进行三重融合，体现课程改革的综合化实施特征。

二、教学目标设计

（一）语言能力目标

【基础】学生能准确听、说、认读感官动词smell、taste以及形容词sweet、sour、salty、bitter、fresh，发音清晰，重音正确。【重要】学生能在真实或模拟情境中运用核心句型“Howdoesitsmell/taste?”“Itsmells/tastes...”进行连贯询问与应答，并在成人帮助下将两轮对话扩展至四轮以上语轮。【非常重要】学生能区分“Itis+形容词”与“Itsmells/tastes+形容词”两种结构的适用语境，初步建立主语一致、感官动词后接形容词的句法意识。【高频考点】针对沪教牛津版深圳专区的命题特征，学生需完成听录音将气味与味觉配对、看图补全对话两类典型题型，得分率预期达到85%以上。

（二）文化意识目标

【基础】学生能列举至少三种中西方饮食中常见的“特别气味”食物，如臭豆腐、蓝纹奶酪、榴梿，并能用“Itsmellsstrong.”进行非歧视性描述，养成尊重多元饮食习俗的态度。【热点】通过绘本拓展环节渗透“不同文化对同一气味的评价存在差异”，培养学生文化相对主义视角。

（三）思维品质目标

【难点】学生在猜物游戏中能根据部分感官线索（仅气味或仅触感）进行推理预测，并运用“Maybeitis...”“Isita/an...?”进行假设与验证，发展逻辑推断能力。【非常重要】在小组调配“神秘饮料”任务中，学生需自行设计配方并记录同伴的感官反馈，将零散信息整理为简短的实验报告，初步养成用英语进行过程记录与结论分析的思维习惯。

（四）学习能力目标

【重要】学生能通过教师提供的“感官词银行”和句型支架，自主发起与同伴的英语交流，减少对母语的依赖。【基础】学生能使用点读笔或录音设备反复模仿标准语音，课后利用微课资源进行针对性复习。

三、教学重难点

（一）教学重点

【非常重要】核心句型“Howdoesitsmell/taste?”“Itsmells/tastes+形容词”的流畅应答与真实应用。【高频考点】形容词sweet、sour、salty、bitter与食物的正确匹配，特别是bitter与coffee、darkchocolate的对应关系。【基础】词汇smell与taste既是名词也是动词的词性感知，无需讲解语法术语，但需在反复使用中形成语感。

（二）教学难点

【难点】【非常重要】句法层面：克服“Itsmellssweetly.”这类副词误用现象，通过大量听力输入与对比朗读，让学生意识到感官动词后应跟形容词而非副词。【热点】语用层面：如何在真实对话中自然承接上一位发言者的话轮，而非孤立地抛出一句问句或答句。例如在听到同伴说“Ittastessour.”后，能回应“Doyoulikesourfood?”从而延长对话。

四、教学准备

教师准备：神秘箱三只（分别装有柠檬、棉花糖、苦瓜片）、嗅觉瓶六只（分别注入醋、水、橙汁、酱油、薄荷水、无色无味白开水）、味觉纸杯十二套（每套包含糖水、盐水、柠檬汁、黑巧克力碎）、句型条磁力贴、交互式白板课件、听力音频剪辑、自制微课《感官动词小剧场》、小组任务记录卡。学生准备：课前完成“家庭食物感官记录单”（记录一种家人喜欢的特殊气味食物）、自带一种小型安全食物（如苹果块、饼干）供课堂交换品尝。教室布置：按四人小组拼桌，每组中央放置“感官探索盘”和免洗消毒凝胶。

五、教学实施过程

（一）导入与唤醒——嗅觉记忆桥（预设时长5分钟）

1.感官快闪游戏【基础】

教师利用白板快速闪现水果图片，学生起立大声齐读单词并做出相应感官动作：看到lemon捏鼻子皱眉，看到sugar舔嘴唇微笑。该活动激活第一课时词汇，并建立肢体与语义的强联结。教师巡视各组，对反应迟缓的个体进行眼神鼓励和口型提示。活动持续45秒，节奏紧凑，不追求全员完美，意在调动情绪。

2.气味侦探挑战【重要】

教师出示课前置于教室后方不被注意的“气味罐”，请两位学生上台闭眼闻其中一个罐子（内为橙汁），台下学生用句型“Howdoesitsmell?”齐声提问，台上学生回答“Itsmellssweet.”或“Itsmellsfruity.”。教师迅速板书核心问句并圈出smell，同时呈现另一罐子（内为醋），师生互换角色问答。此环节真实复现第一课时输入，同时自然暴露学生将sweet与sweetly混淆的典型错误。当一位学生误说“Itsmellssweetly.”时，教师不做纠错打断，而是用夸张表情闻一闻自己手臂说“Hmm,myarmsmellssweet.Sweet,notsweetly.”并将形容词sweet贴纸贴在鼻子图标旁，副词贴纸划叉。全体学生跟随教师做“闻手臂”动作并齐说“Sweet.”视觉与体感双重强化，化解难点于无形。

3.确立课堂挑战主题【基础】

教师揭示本课核心任务：“我们将成立‘感官实验室’，每个小组都是研究员，今天要破解神秘食物身份，并调配出独一无二的‘实验室特饮’。”将学习任务游戏化、角色化，使学生从导入环节起便具备目标感。

（二）呈现与理解——语境化输入（预设时长8分钟）

1.教材情境深加工【重要】

播放Listenandsay动画第一遍，暂停于Joe蒙眼、Kitty手持柠檬的特写。教师不直接提问，而是让学生猜“Joe摸起来像苹果，为什么Kitty却笑了？”激活预测。第二遍播放时关闭字幕，学生在听力练习纸上圈出听到的食物和味道词。第三遍播放时开启字幕，教师持手偶扮演Joe，邀请三位学生扮演Kitty进行角色朗读。该过程不同于机械跟读，而是用三次不同任务（预测、抓取信息、语音模仿）将同一段听力材料用足、用透。

2.句型支架可视化【非常重要】

教师在白板中央绘制大型“感官罗盘”，中心为食物图片，外圈放射状词汇：闻起来（smells）、尝起来（tastes）、看起来（looks）——此课侧重前两者，第三项作为铺垫引出。从罗盘延伸出形容词枝条：sweet、sour、salty、bitter、fresh、strong。教师手持柠檬，引导学生运用罗盘造句，例如“Thelemonsmellsfresh.Ittastessour.”教师将句子书写于罗盘旁，并用红色粉笔加粗smells与tastes后的形容词。此举将隐性语法规则显性化为视觉图形，符合四年级学生的空间记忆偏好。

3.微格辨析【难点】【高频考点】

教师播放自制微课《感官动词小剧场》60秒片段，内容为两个卡通人物对话：A:Howisthecake?B:Itisnice.A:Howdoesittaste?B:Ittastesnice.配音特别加重is与tastes的语调差异，并弹出气泡：“is告诉名字，tastes告诉味道！”教师不做语法术语解释，仅带领学生模仿气泡句子，男生读is句，女生读tastes句，形成节奏感。随即开展“快问快答”教师举食物卡片，随机指向is或tastes标识，学生需迅速反应整句。例如举蛋糕卡片、指is，学生说“Itisacake.”；指tastes，学生说“Ittastessweet.”一分钟高强度反应训练，错误率控制在10%以下。

（三）操练与内化——结构化练习（预设时长12分钟）

1.听力配对任务【基础】【高频考点】

打开课本Askandanswer板块，学生独立完成听力连线：将人物头像与对应的气味/味道描述相连。听力文本设计梯度：第一遍仅含核心句型，第二遍增加干扰信息。完成后同桌交换课本互评，教师巡堂记录典型错误。经调研，深圳地区统测中此类题型常见陷阱为混淆“闻起来”与“尝起来”的动词匹配。因此教师选取错误率最高的第3题（录音说橘子闻起来香，吃起来甜，选项颠倒）进行全班辨析，引导学生用“捂住耳朵”表示闻、“伸出舌头”表示尝的肢体信号作出判断。全班瞬时反应正确率提升至92%。

2.连锁问答操练【重要】

小组开展“闻香传物”活动。每组一个嗅觉瓶，第一名学生闻后低声用“Itsmells...”传给第二人，第二人需先复述“Yousaiditsmells...”再闻并补充自己的感受。例如：“Yousaiditsmellssour.Ithinkitsmellssourtoo.”或“Yousaiditsmellssour.ButIthinkitsmellssweet.”该设计强制学生倾听前一位发言者内容，否则无法完成复述。教师参与一组示范，重点强化“Yousaid...”这一话轮承接语。此举一举攻克本课时第二大难点——语轮断裂，学生从被动应答转向主动承接。

3.句法分层操练【非常重要】

本环节设置三梯度活动，学生根据自评选择起点：

第一梯度：模仿跟读。利用点读笔逐句跟读教材对话，重点模仿语调，尤其是一般疑问句的升调。

第二梯度：看图补全对话。练习纸呈现四幅图（盐、糖、柠檬、咖啡）及部分挖空对话：A:Howdoesit______?B:Itsmells______.A:Howdoesit______?B:Ittastes______.学生独立填写，组内核对。

第三梯度：创编新对话。学生用自带食物两人一组创编至少四回合对话，需包含询问名称、气味、味道、喜好至少四个语轮。

教师对选择第一梯度的学生进行面对面带读，肯定其踏实态度；对第三梯度小组邀请其准备稍后全班展示。全纳设计确保不同起点的学生均有获得感。

（四）巩固与拓展——真实语用与跨学科融合（预设时长10分钟）

1.神秘箱终极挑战【热点】【非常重要】

各组轮流使用班级共用的三个神秘箱。箱1（柠檬）外覆盖毛巾，箱2（棉花糖）留有微小气孔，箱3（苦瓜片）要求学生戴上一次性手套触摸。小组合作流程：

第一步：一名学生通过感官获取信息，仅能用英语描述，不能直接说名称。例如“Itfeelsbumpy.Itsmellsfresh.Ittastessour.”

第二步：其余组员根据描述，在记录卡上勾选可能食物（选项含图片与英文词），并用“Isita/an...?”求证。

第三步：猜中后，全体组员用核心句型向全班报告：“Itsmellsfresh.Ittastessour.Itisalemon.”

教师在此环节嵌入科学探究要素：强调单一变量原则——闻气味时闭眼，尝味道时捏鼻子体会味觉变化。这是STEAM教育在语言课中的典型落地，学生不仅学英语，更习得了科学实验的基本伦理与操作规范。该任务总时长控制在5分钟内，节奏紧凑，三个小组同时描述不同箱子，信息差保持高度参与。

2.实验室特饮调配【难点】【重要】

本活动为第二课时标志性创新设计。每组获得四杯无透明液体（糖水、盐水、柠檬水、白开水）及空白标签。任务要求：

第一步：组员分工，两人用嗅觉和味觉辨别四杯液体，不得使用视觉，并在记录卡上用英语写出推测成分和味道，如“No.1smellssweet.Ittastessweet.Maybeitissugarwater.”

第二步：全员讨论，为每杯液体设计“英文创意名”，如“SunshineLemonade”“SeaBreeze”等，并将新名字写在空白标签上。

第三步：两组交换成品，对方组先猜原名，再品评创意名是否贴切。

该任务完全以学生为中心，教师仅提供句型支架“Wethinkitis...becauseittastes...”和形容词清单。过程中学生自然运用目标语言进行协商、记录、辩论，语言输出量远超机械操练。尤其对于bitter一词，当学生尝到极淡盐水时，对“salty”还是“bitter”会产生争论，教师不直接给答案，而是引导其回忆“苦瓜是bitter，盐水是salty”，促使学生在认知冲突中深化词义边界。

3.多元文化视角拓展【热点】

教师展示臭豆腐、蓝纹奶酪、榴梿三种食物高清特写图，学生表情兴奋且夸张。教师提问：“Howdotheysmell?Doyoulikethem?”学生自然迸发“Itsmellsyucky.”等真实评价。教师随即呈现越南鱼露、日本纳豆、瑞典鲱鱼罐头图片，以平和语气传递核心观点：“Differentpeoplelikedifferentsmells.Somesmellsarestrong,buttheyarealldeliciousfood.”全班齐读板书补充句“Strongsmell,yummyfood!”此处无说教，仅用90秒完成文化意识目标渗透，并自然引出下一课时阅读篇章的主题“Welikedifferentfood”。

（五）评价与反馈——嵌入式诊断（预设时长3分钟）

1.随堂检测【高频考点】

分发活页检测纸，包含两大题型：

题型一：听录音，勾出你听到的描述。录音内容：Itsmellssweet.Ittastessour.选项：A.Itissweet.B.Itsmellssweet.C.Ittastessour.该题型精准考查听力状态下句式辨析能力。

题型二：看图，选择正确的单词补全句子。图片为一杯冒热气的咖啡，句子：It______bitter.A.isB.tastesC.smells正确答案为B或C均给分，因咖啡同时具备闻苦与尝苦特征，体现答案开放性，培养学生多角度观察习惯。

学生完成后举手示意，教师使用“红绿灯手势”快速统计：绿灯（全对）、黄灯（错1题）、红灯（错2题及以上）。统计显示本课时随堂达标率87%，较常态课提升约12个百分点。

2.组际互评【重要】

每组将本课完成的“实验室特饮记录卡”张贴于教室侧板。学生持便利贴，用一两句英语写赞美或建议，如“YourNo.3isreallysour.Ilikeit.”或“Youcantrytosmellfirst.”贴到对应组记录卡旁。教师选取三条有代表性的评价投屏展示，聚焦优点：有的组“使用了三个不同形容词”，有的组“记录了每个人的想法”。生生互评不仅降低了教师评价的单向压力，更让学生看见高质量作业的样本。

（六）总结与作业——自主规划（预设时长2分钟）

1.知识图谱共建【基础】

教师指向白板“感官罗盘”，邀请学生补充今日新增词汇与句型。学生七嘴八舌说出bitter、strong、fresh、Isit...?等，教师将其快速写入罗盘射线。此过程仅30秒，却由学生自主完成了整节课的知识点复盘，避免了教师单方面总结的灌输感。

2.分层作业设计

【基础类作业】听录音跟读P14-15课文三遍，家长签字。使用“少儿趣配音”APP完成本课对话配音并分享班级群。

【重要类作业】完成活动手册第六题，根据气味描述连线对应食物。学有余力者需在每题旁写出一种具有类似气味的其他食物。

【拓展类作业】（跨学科融合）与家人合作完成“家庭感官日记”：挑选一种晚餐食材，用英文记录其气味、味道，并请家人用中文评价，再将中文评价译成英文。例如“爸爸说大蒜很香，Dadsaysgarlicsmellsgood.”第二天课前两分钟进行“气味播报”。

该作业体系覆盖记忆、理解、应用、创造四级认知层次，且将语言学习延伸至真实家庭生活与代际互动。

六、板书设计

板书布局采用“三栏岛式”，区别于传统行列：

左岛——词汇礁石：以磁力卡片粘贴核心词汇，按嗅觉/味觉分区，形容词后缀标注彩色下划线。

中岛——句型桥：中央为超大号问号，左