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文档简介
1智慧渔场机械化建设指南第1部分:工厂化养殖本文件确立了工厂化养殖的智慧渔场机械化建设的总体原则,提供了其架构、设施装备、数据传输与接口、数字化管理系统等方面的指南.本文件适用于工厂化养殖的智慧渔场机械化建设.2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB/T20014.15—2013良好农业规范第15部分:水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范GB/T43744水产养殖环境监控系统通用技术要求SC/T6040水产品工厂化养殖装备安全卫生要求SC/T6050水产养殖电器设备安全要求SC/T6093—2019工厂化循环水养殖车间设计规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件.3.1智慧渔场smartfishfarm通过机械设备与物联网、大数据、云计算和人工智能等信息技术相结合,对水产养殖过程进行全面监测、控制和管理的现代化渔业生产场所.3.2工厂化养殖industrialaquaculture利用机械、生物、化学和自动控制等技术,在车间进行水产品养殖的生产方式.注:包括工厂化流水养殖和工厂化循环水养殖.[来源:GB/T20014.15—2013,3.1,有修改]3.3数字化管理系统integratedinformationmanagementsystem利用计算机技术、网络技术和数据库技术,对工厂化水产养殖各环节进行全面数字化监控和管理的系统.注:其内容包括设备管理控制、统计分析、4总体原则遵循先进、适用、智能和绿色理念,综合应用机械设备与信息技术,实现工厂化水产养殖的环境实时监测与精准控制、生产过程智能管控和全链条可追溯.5架构智慧渔场工厂化养殖机械化建设架构包括:设备层、网络层、平台层和应用层.设备层包括环境监测与调控设备、尾水处理设备、增氧设备、投喂设备、起捕分级设备、巡检设备和清污设备.网络层包括设备与设备之间、设备与平台之间的网络设施,以及负责数据解析和数据传输的网络协议和传输接口.平台层2包括满足数字化管理系统运行所需要的网络服务器、数据库服务器、数据运算服务器等平台组件。应用层渔场工厂化养殖机械化建设架构示意图见图1。包括向用户提供设备控制包括满足数字化管理系统运行所需要的网络服务器、数据库服务器、数据运算服务器等平台组件。应用层渔场工厂化养殖机械化建设架构示意图见图1。图1智慧渔场工厂化养殖机械化建设架构示意图6设施装备6.1基础设施6.1.1工厂化养殖车间选址、布局、工艺设计和供电系统宜符合SC/T6093—2019第5章的规定。6.1.2养殖车间入口宜配备车辆及人员消杀防疫设施设备。6.1.3养殖车间过道宽度宜满足移动设备行走转弯的要求。6.1.4循环水处理系统建设宜符合SC/T6093—2019中6.3的规定。6.1.5养殖车间宜配备源水处理系统,主要由颗粒物、溶解态污染物去除以及杀菌消毒等设施设备组成。6.1.6智慧渔场宜配备本地存储服务器或云端服务器,并具备容灾备份防护措施。网络设施设备配置宜满足数字化管理系统所需的计算和存储能力,存储设备宜具备断电保护功能。6.1.7养殖车间宜配备视频监控系统,覆盖养殖池、投饵系统、进出水口、设备操作区域等关键区域。6.2装备配置合SC/T6040和SC/T6050的规定,并具备数据上传功能。海水、盐碱水养殖设备宜满足耐腐蚀要求。合SC/T6040和SC/T6050的规定,并具备数据上传功能。海水、盐碱水养殖设备宜满足耐腐蚀要求。6.2.2水环境监测设备宜具备实时监测或定期监测功能,宜选用多参数传感器,包括但不限于溶解氧、温度、pH等,设置在养殖池、进水口、出水口及关键管道节点。水环境监测设备的检测端宜安装保护装置,检测参数、测量范围、监测频率、温度补偿范围、最大允许误差等宜符合GB/T43744的要求。6.2.3水质调控设备宜具备进水和回水控制、颗粒物收集与去除、生物净化、气体交换、pH调节、杀菌消毒、温度控制和智能排污等功能,可根据设定目标与当前数据及变化趋势进行水质自动调控。6.2.4工厂化养殖宜根据养殖规模配备尾水收集与预处理、固液分离和脱氮除磷等设备。6.2.5养殖车间环境控制设备宜具备室内温湿度和光照的监测与调控功能。36.2.6增氧设备宜具备根据养殖品种、养殖密度、水池容积和水温等因素自动调节溶解氧浓度的功能。6.2.7投饵机宜具备基于饲喂曲线定时定量投喂或基于水质、摄食和残饵情况制定的投饵策略进行投喂的功能。6.2.8起捕与分级设备宜具备自动起捕、分级和计数功能。6.2.9巡检机器人宜具备监测养殖池水位、摄食状况、设备运行状态等功能和死鱼识别与捡拾功能。6.2.10水下监测设备宜具备养殖对象体征、行为、数量等监测功能。6.2.11养殖池清洗设备宜具备池壁、池底自动清洗功能。7数据传输与接口7.1数据传输协议可采用TCP/IP、ModbusRTU、ModbusTCP、HTTP、MQTT等。7.2系统与设备的接口宜采用但不限于以下内容。b)网卡接口:RJ_45;c)无线接口:Wi_Fi、5G;d)光纤接口:SC接口、LC接口;e)视频接口:HDMI接口、VGA接口、DP接口。8数字化管理系统模块。8.3数字化管理系统宜具有养殖品种、养殖量、设备运行参数、养殖环境参数、养殖生物体征参数、物料及电耗等养殖信息的显示功能,具有
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