餐饮订餐合同

餐饮订餐合同甲方（订餐方）：___________________________统一社会信用代码/身份证号：___________________________联系地址：___________________________联系电话：___________________________联系人：___________________________乙方（供餐方）：___________________________统一社会信用代码：___________________________餐饮服务许可证号：___________________________经营地址：___________________________联系电话：___________________________联系人：___________________________依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，甲乙双方本着平等自愿、公平诚信、互利共赢的原则，就甲方委托乙方提供餐饮订餐服务事宜，经友好协商，订立本合同，以资共同信守。一、订餐基本信息1.1订餐用途：___________________________（如：企业员工日常餐、会议餐、活动餐、商务宴请餐等，明确具体用途，避免后续争议）。1.2订餐期限：自______年______月______日起至______年______月______日止；其中，日常供餐（如有）自______年______月______日开始，节假日供餐安排另行协商确定并作为本合同附件。1.3供餐时间：（1）日常供餐：早餐______:______—______:______，午餐______:______—______:______，晚餐______:______—______:______（如有）；每周供餐______天（周一至周______，节假日除外，特殊情况另行通知）。（2）临时订餐/活动订餐：需甲方提前______小时（如紧急订餐需提前______小时）书面或微信、电话通知乙方，明确供餐时间、份数、菜品要求等，乙方确认后按约定执行。1.4供餐地点：___________________________（详细到楼层、房间号，如：XX市XX区XX路XX号XX大厦15楼员工餐厅、XX会议室，确保乙方准确送达）。1.5供餐标准：（1）餐品类型：早餐（如：包子、馒头、豆浆、油条、鸡蛋、粥品、小菜等）、午餐（如：两荤两素一汤、米饭/面食，可选择套餐或单点）、晚餐（如：一荤一素一汤、简餐）、会议餐（如：商务简餐、茶歇、正餐）、活动餐（如：自助餐、围餐、外卖套餐）等，具体餐品组合可由甲方根据需求定期调整，乙方需配合提供餐品菜单供甲方选择。（2）餐品质量：乙方提供的餐品需新鲜、卫生、可口，符合国家食品安全标准及餐饮服务规范，食材来源可追溯，无过期、变质、假冒伪劣食材，烹饪过程符合卫生要求，餐具需经过严格消毒，确保食用安全。（3）分量标准：早餐每份不少于______克，午餐每份不少于______克（其中荤菜不少于______克、素菜不少于______克、主食不少于______克、汤品不少于______毫升），晚餐每份不少于______克，会议餐/活动餐按双方确认的标准执行，确保分量充足，满足甲方用餐需求。（4）口味要求：乙方需根据甲方多数用餐人员的口味偏好，合理调整餐品口味，避免过于辛辣、油腻，可提供清淡、微辣、不辣等多种选择，每月至少征求一次甲方用餐人员的意见，及时优化餐品口味和种类。（5）特殊需求：甲方有素食、清真、低糖、低盐、过敏忌口（如花生、海鲜、香菜等）等特殊用餐需求的，需提前______天书面通知乙方，乙方需单独准备，确保满足特殊需求，不得随意替换或遗漏。1.6订餐数量：（1）日常供餐：甲方需在每日______:______前，将次日用餐人数书面、微信或电话通知乙方，乙方按确认人数供餐，若实际用餐人数与通知人数偏差不超过______%（含______%），按实际用餐人数结算；若偏差超过______%，甲方需提前说明原因，否则超出部分按实际用餐人数结算，不足部分按通知人数结算（避免乙方浪费或供餐不足）。（2）临时订餐/活动订餐：甲方需明确告知乙方具体用餐人数、增减人数的截止时间（一般不晚于供餐前______小时），乙方按最终确认人数供餐，结算时按实际用餐人数计算。二、餐品价格及结算方式2.1餐品价格：本合同项下餐品价格按双方确认的《餐饮订餐价格表》（附件一）执行，价格包含食材费、烹饪费、餐具消毒费、配送费（如有）、税费等一切相关费用，乙方不得擅自提高价格。2.2价格调整：因市场食材价格大幅波动（如食材单价上涨或下跌超过______%），乙方可向甲方提出价格调整申请，提供食材价格变动证明（如供应商报价单、市场价格截图等），经双方协商一致后，签订补充协议调整价格，未协商一致的，仍按原价格执行。2.3结算周期：双方约定按______（日/周/月）结算，具体结算日期为每月______日（如遇节假日顺延至下一个工作日），乙方需在结算日期前______天，向甲方提供正规合法的增值税发票（发票抬头：___________________________，税号：___________________________，发票类型：___________________________）及详细的结算清单（含用餐日期、用餐人数、餐品名称、单价、金额、总金额等），甲方核对无误后，在______个工作日内通过______（银行转账/微信/支付宝）方式支付款项。2.4付款信息：甲方付款账户：___________________________开户行：___________________________账号：___________________________乙方收款账户：___________________________开户行：___________________________账号：___________________________2.5逾期付款：若甲方未按本合同约定按时支付款项，每逾期一天，需按逾期金额的______‰向乙方支付违约金；逾期超过______天的，乙方有权暂停供餐，由此造成的损失由甲方承担，同时乙方保留追究甲方违约责任的权利。2.6退款约定：若因乙方原因导致供餐延误、餐品质量不合格，甲方有权要求乙方退还对应餐品的费用，或要求乙方重新提供合格餐品，乙方不得拒绝；若因甲方原因导致订餐后未按时用餐且未提前通知乙方，造成餐品浪费的，甲方需按约定支付对应餐品费用，乙方不承担退款责任。三、双方权利与义务3.1甲方权利与义务（1）甲方有权对乙方提供的餐品质量、分量、口味、卫生状况、供餐时间等进行监督和检查，发现问题可及时向乙方提出整改意见，乙方需在______小时内响应，______个工作日内完成整改，甲方可对整改结果进行复核。（2）甲方需按时向乙方提供用餐人数、特殊用餐需求等相关信息，若因甲方提供信息错误或延迟提供，导致供餐出现问题，由甲方自行承担责任。（3）甲方需按本合同约定按时支付餐费，不得无故拖欠、克扣。（4）甲方需为乙方供餐人员提供必要的通行便利（如办理临时通行卡、告知门禁密码等），协助乙方完成供餐工作，不得无故阻挠乙方供餐人员正常作业。（5）甲方用餐人员需文明用餐，爱护用餐环境，不得随意浪费餐品、损坏餐具，若因甲方用餐人员原因损坏乙方餐具，需按乙方餐具定价赔偿。（6）甲方有权根据实际需求，提前______天书面通知乙方调整供餐标准、供餐时间、订餐数量等，双方协商一致后执行。3.2乙方权利与义务（1）乙方有权按本合同约定收取餐费，对甲方逾期支付的款项，有权要求甲方支付违约金，情节严重的，有权暂停供餐或解除合同。（2）乙方需严格遵守国家食品安全相关法律法规及餐饮服务规范，建立健全食品安全管理制度，确保餐品安全、卫生，食材来源可追溯，主动向甲方提供食材供应商资质证明、食材检验报告等相关资料（甲方有需求时）。（3）乙方需按本合同约定的供餐时间、供餐地点、供餐标准、订餐数量提供餐饮服务，不得擅自延迟供餐、减少餐品分量、降低餐品质量或更换餐品种类（经甲方书面同意的除外）。（4）乙方供餐人员需持有效健康证上岗，着装整洁、卫生，遵守甲方的相关管理规定，不得在甲方供餐区域吸烟、喧哗、随意走动，保持供餐区域的整洁。（5）乙方需配备专用的送餐设备（如保温箱、保鲜箱等），确保餐品送达时温度适宜（热餐温度不低于______℃，冷餐温度不高于______℃），避免餐品变质、污染。（6）乙方需及时响应甲方提出的整改意见，积极优化餐品口味和服务质量，每月至少向甲方提交一次供餐总结及改进方案。（7）乙方需妥善保管甲方提供的相关信息（如用餐人员信息、特殊需求等），不得泄露给第三方，否则需承担相应的法律责任。（8）若因不可抗力（如自然灾害、疫情、食材供应中断等）导致乙方无法正常供餐，乙方需提前______小时通知甲方，双方协商解决，乙方不承担违约责任，但需尽力减少甲方的损失。四、食品安全责任4.1乙方对所提供的餐品质量和食品安全承担全部责任，若因乙方提供的餐品不符合食品安全标准，导致甲方用餐人员出现食物中毒、肠胃不适等健康问题，乙方需立即配合甲方将患病人员送往医院治疗，并承担全部医疗费用、误工费、护理费、营养费等相关损失，同时接受相关部门的处罚，若造成严重后果的，乙方需承担相应的法律责任，甲方有权解除本合同。4.2乙方需定期对食材采购、储存、烹饪、餐具消毒等环节进行自查，建立自查记录，甲方有权查阅相关记录，若发现乙方存在食品安全隐患，乙方需立即整改，逾期未整改或整改不合格的，甲方有权暂停供餐、扣除相应款项，直至解除合同。4.3若因甲方原因（如餐品存放不当、食用过期餐品等）导致用餐人员出现健康问题，由甲方自行承担责任，与乙方无关。4.4乙方需购买食品安全责任险，保险金额不低于______万元，保险期限覆盖本合同全部订餐期限，若发生食品安全事故，乙方需积极配合保险公司理赔，确保甲方及用餐人员的合法权益得到保障。五、违约责任5.1甲方违约责任：（1）甲方未按本合同约定提供用餐信息，导致乙方供餐失误、浪费或供餐不足的，需承担相应的损失（如餐品浪费损失、乙方人工成本损失等）。（2）甲方未按本合同约定按时支付餐费，逾期一天按逾期金额的______‰支付违约金，逾期超过______天的，乙方有权暂停供餐，由此造成的损失由甲方承担，同时甲方需支付全部未付餐费及违约金，乙方有权解除合同。（3）甲方无故阻挠乙方供餐人员正常作业，导致供餐延误的，需承担由此给乙方造成的损失，若造成乙方无法正常供餐超过______天，乙方有权解除合同，甲方需支付违约金______元。（4）甲方擅自变更供餐标准、供餐时间等，未提前通知乙方，导致乙方供餐出现问题的，由甲方自行承担责任，若给乙方造成损失，需予以赔偿。5.2乙方违约责任：（1）乙方提供的餐品质量不合格（如过期、变质、口味严重不符、分量不足等），每次需向甲方支付违约金______元，同时需退还对应餐品的费用，或重新提供合格餐品；若累计出现______次（含______次）以上质量问题，甲方有权解除合同，乙方需支付违约金______元，并承担由此给甲方造成的损失。（2）乙方未按本合同约定的供餐时间供餐，每次延迟超过______分钟，需向甲方支付违约金______元；若累计延迟______次（含______次）以上，或单次延迟超过______小时，甲方有权解除合同，乙方需承担由此给甲方造成的损失（如甲方另行订餐的额外费用等）。（3）乙方供餐人员未持有效健康证上岗，或着装不整洁、卫生，每次需向甲方支付违约金______元，若因此造成食品安全问题，乙方需承担全部责任。（4）乙方擅自提高餐品价格，未按《餐饮订餐价格表》执行的，甲方有权拒付超出部分的费用，同时乙方需向甲方支付违约金______元，若累计出现______次（含______次）以上，甲方有权解除合同。（5）乙方泄露甲方相关信息，给甲方造成损失的，需承担全部赔偿责任，甲方有权解除合同。（6）乙方未按约定履行食品安全责任，导致食品安全事故的，按本合同第四条约定承担责任，甲方有权解除合同，乙方需支付违约金______元，并承担全部损失。5.3违约金不足以弥补一方损失的，受损方有权要求违约方赔偿不足部分，损失包括直接损失和间接损失（如误工费、交通费、律师费等合理费用）。5.4一方违约后，另一方有权要求违约方在指定期限内整改，违约方未按时整改或整改不合格的，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。六、合同的变更、解除与终止6.1本合同的任何变更，需经双方协商一致后，签订书面补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。6.2发生下列情形之一的，一方有权单方解除本合同，并书面通知对方，通知到达对方时生效：（1）甲方逾期支付餐费超过______天，经乙方催告后仍未支付的；（2）乙方累计出现______次（含______次）以上餐品质量问题，或出现重大食品安全事故的；（3）乙方未按约定供餐，累计延迟______次（含______次）以上，或单次延迟超过______小时，经甲方催告后仍未整改的；（4）一方破产、注销、吊销营业执照，无法继续履行合同义务的；（5）因不可抗力导致合同无法履行超过______天的；（6）一方严重违反本合同约定，导致合同目的无法实现的。6.3本合同期满，双方未续签的，本合同自动终止；若双方均有继续合作意愿，可在合同期满前______天协商续签事宜。6.4合同解除或终止后，双方需结清所有未结算的餐费，乙方需返还甲方提供的相关物品（如通行卡、餐具等），甲方需配合乙方办理相关交接手续。6.5合同解除或终止后，乙方仍需对其在合同履行期间提供的餐品承担食品安全责任，若因乙方餐品导致的健康问题，仍需按本合同约定承担责任。七、不可抗力7.1本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风、暴雨等）、疫情、战争、政府禁令、食材供应中断（非乙方原因导致）等。7.2若因不可抗力导致一方无法履行合同义务，该方需及时通知对方，提供不可抗力证明（如政府公告、新闻报道、供应商证明等），双方协商延长履行期限或解除合同，互不承担违约责任，但需尽力减少对方的损失。7.3不可抗力发生后，受影响一方需在______小时内通知对方，若未及时通知，导致对方损失扩大的，需承担扩大的损失。八、争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向______（甲方所在地/乙方所在地/合同履行地）人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同附件（《餐饮订餐价格表》、乙方资质证明、食材供应商资质证明等）为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。9.2本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲方执一份，乙方执一份，具有同等法律效力。9.3本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.4双方的联系地址、联系电话、联系人等信息发生变更的，需提前______天书面通知对方，否则因此产生的送达不能、沟通延误等后果，由变更方承担。9.5本合同项下的违约金、赔偿金等，双方可通过银行转账方式支付，支付后需及时通知对方，保留相关凭证。9.6乙方需定期向甲方提供餐品留样记录、餐具消毒记录、食材采购记录等，甲方有权随时查阅，乙方不得拒绝。9.7若甲方有临时大型活动订餐（如年会、庆典等），双方需另行签订临时订餐协议，明确具体供餐要求、价格、结算方式等，临时订餐协议与本合同具有同等法律效力。9.8本合同履行期间，乙方需接受甲方的定期考核（每月至少一次），考核内容包括餐品质量、供餐时间、服务态度、卫生状况等，考核不合格的，乙方需按要求整改，整改后仍不合格的，甲方有权解除合同。9.9乙方不得将本合同项下的供餐服务转包、分包给第三方，否则甲方有权解除合同，乙方需支付违约金______元，并承担由此给甲方造成的损失。9.10本合同终止后，双方均需对本合同内容及履行过程中获取的对方商业秘密、个人信息等承担保密义务，保密期限为合同终止后______年，若一方违反保密义务，需承担相应的赔偿责任。（以下无正文）甲方（签字/盖章）：___________________________签订日期：______年______月______日乙方（签字/盖章）：___________________________签订日期：______年______月______日附件一：餐饮订餐价格表餐品类型餐品名称分量标准单价（元/份）备注（口味/食材）早餐包子（肉包/菜包）每个不少于50克，每份2个4.00肉包：猪肉大葱；菜包：青菜豆腐早餐馒头每个不少于60克，每份2个2.00白面馒头，松软可口早餐豆浆每份250毫升3.00原味无糖，可按需加甜早餐油条每根不少于80克，每份2根5.00无明矾，外酥里嫩早餐鸡蛋每个不少于50克，每份1个2.50水煮蛋/卤蛋，可选择早餐小米粥每份300毫升2.00清淡易消化，可加枸杞早餐小菜（凉拌黄瓜/海带丝）每份100克1.50低盐、爽口早餐套餐包子2个+豆浆1份+鸡蛋1个按单个分量合计8.00优惠价，可选择包子口味早餐套餐馒头2个+小米粥1份+小菜1份按单个分量合计5.00优惠价，清淡套餐午餐两荤两素一汤+米饭荤菜各100克，素菜各150克，米饭150克，汤200毫升18.00荤菜：红烧肉、番茄炒蛋；素菜：清炒青菜、凉拌木耳；汤：紫菜蛋花汤午餐一荤三素一汤+米饭荤菜100克，素菜各150克，米饭150克，汤200毫升15.00荤菜：清蒸鱼块；素菜：清炒土豆丝、凉拌黄瓜、炒豆芽；汤：冬瓜海带汤午餐牛肉面（清汤/红烧）牛肉100克，面条200克，汤300毫升20.00可选择清汤或红烧，加青菜、鸡蛋需另加费用午餐盖浇饭（青椒肉丝）肉丝100克，青椒150克，米饭150克16.00微辣，可按需调整辣度午餐盖浇饭（番茄鸡蛋）鸡蛋100克，番茄200克，米饭150克14.00酸甜口味，老少皆宜晚餐一荤一素一