【新教材】苏教版（2024）七年级下册生物第11章第1节 植物的光合作用 教案

第第页【新教材】苏教版（2024）七年级下册生物第11章第1节植物的光合作用教案一、教学目标1.生命观念：通过科学家验证光合作用的相关实验，说出植物光合作用需要在光的条件下进行，需要水和二氧化碳为原料。2.科学思维：通过实验探究验证光合作用的产物有有机物和氧气，培养学生分析、归纳和总结等思维能力。3.探究实践：通过实验探究光合作用的产物，培养学生实验探究能力，促进掌握科学探究的一般方法。态度责任：通过重温光合作用经典实验，经历科学探究的过程，认同科学家的严谨求实的科学态度。二、教学重点和难点1.教学重点：植物能利用太阳能（光能），将二氧化碳和水合成贮存了能量的有机物，同时释放氧气。2.教学难点：探究绿叶在光照下能够合成有机物和氧气。三、教学设计思路复习巩固，回顾上一节已学知识。以描述家桑叶光合作用的美景描述引入本节课的学习主题。第一部分是光合作用的原料，通过重温科学家经典的实验，分析出光合作用需要在光照下，以二氧化碳和水为原料进行光合作用。第二部分是光合作用的产物，通过实验验证光合作用可以产生有机物和氧气，培养学生实验探究能力，分析、归纳和总结等思维能力，理解光合作用的实质，形成保护植物、爱护环境的情感。四、教学过程【课堂导入】教师讲解：“日晴桑叶绿宛宛，春蚕忽忽都成茧。”以桑叶为食的蚕，在获得叶片中的有机物后方能吐丝结茧。当灿烂的阳光照耀着植物时，正式叶片吸收光能，合成有机物的奇妙时刻。教师提问：展开光合作用研究的历史长卷，我们会看到众多科学家设计了很多精妙实验，科学家是如何通过实验探究光合作用的？植物的光合作用又蕴含着怎样的奥妙？【新课学习】学习目标一：光合作用的原料展示资料：2400多年前，亚里士多德提出植物体的生长是因为完全吸收了“土壤汁”里的营养。即植物生长所需物质全部来自土壤。教师提问：那么植物重量的增加到底是不是来自土壤呢？教师讲解：我们可以进行实验猜想：①实验前后土壤减少的重量=实验前后植物增加的重量，说明植物增重来自土壤。②实验前后土壤减少的重量≠实验前后植物增加的重量，说明植物增重来自土壤。17世纪，比利时人海尔蒙特进行了柳树苗实验。将柳树苗和土壤进行称重，柳树苗为2.5kg，土壤100kg，5年中只浇水，柳树苗82.5kg，土壤为99.9kg。思考1：柳树自小长大增加的质量是多少？土壤减少的质量是多少？学生：柳树苗增加80kg，土壤减少0.1kg。思考2：柳树增加的质量主要来自什么？学生：柳树增加的质量主要来自水，而不是土壤。说明植物生长的原料是从水中得到的，树木只要有水就能生长发育。播放视频，学生了解海尔蒙特视频。思考3：科学看待本实验，你能否说出范·海尔蒙特实验的优点吗？有没有设置对照是？学生：优点：用数据证明了植物的增重并不是完全来自于土壤。有设置对照，5年前和5年后柳树的生长进行对照。思考4：范·海尔蒙特认为柳树的增重只是来自水，你认为他忽略了哪些因素？学生：从植物的生长需求来说，他只考虑吧土壤中物质及水对植物的影响，忽略了阳光、空气等因素。展示普利斯特利的实验：学生分析说出：植物可以净化因小鼠呼吸而变得污浊了的空气。播放视频，学生了解普利斯特利的实验。展示英格豪斯的实验：1779年，英格豪斯在重复了500多次普利斯特利的实验后，用新鲜水草做实验，发现在光照情况下植物会产生气泡，而在没有光照情况下则不产生气泡。后人查阅普利斯特利的实验发现，在晚上或阴天时实验均失败，而晴天时实验成功率较高。从上述资料中你能得出什么结论？学生分析得出实验结论：植物只有在光照条件下才能净化空气。教师讲解：科学家又对光合作用进行了深入的研究，才明白植物“净化”空气的原因使：植物叶片在光照下吸收二氧化碳并释放氧气，二氧化碳是植物光合作用必不可少的原料。19世纪，一位瑞士科学家通过实验提出：水也是光合作用的原料。师生总结，完成表格：光合作用的原料需要水和二氧化碳，条件是光照。学习目标二：光合作用的产物展示图片：教师提问：你们知道这些食物的主要成分是什么呢？学生：淀粉。教师提问：淀粉贮存着大量能量的有机物，是如何产生的呢？展示实验：绿叶在光照下能够合成有机物目的：说明绿叶在光下能够产生淀粉。器材：黑色制片、回形针、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、陶土网、剪刀、镊子、火柴、盆栽的天竺葵、清水、酒精、碘液等。1.把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处或罩上黑色塑料袋，进行一昼夜的暗处理。2.把上述经过暗处理的天竺葵的部分叶片，从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮盖起来，用回形针固定，放在阳光下照射一段时间。3.摘下被遮盖的叶片，取下制片，观察叶片的颜色有无变化。把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯，再放入一只盛有适量热水的大烧杯，水浴加热，观察叶片的颜色变化，直至叶片呈现黄白色。4.用镊子取出叶片，用清水轻轻冲洗干净，再放入培养皿，向叶片上滴加碘液。5.稍停片刻，用清水冲洗掉碘液，观察叶片的颜色变化。注意安全使用药品，加热器具和剪刀、镊子等锐器！总结实验过程：教师提问：为什么要把天竺葵放在黑暗处（或用黑色塑料袋罩上）一昼夜？学生：使叶片内原有的有机物（淀粉）耗尽或运走。教师提问：如何进行部分遮光呢？学生：选取一片叶片的一部分，用不透光的纸片或黑塑料片，从上、下两面的对应部分遮盖起来。教师提问：部分遮光的目的是为了什么？学生：形成对照。教师提问：遮光后又放在光下照射一段时间的目的是为了什么？学生：使叶片进行光合作用，重新积累有机物。教师提问：取下黑纸片后，观察叶片的遮光部分和未遮光部分颜色有什么不同呢？学生：遮光部分：颜色浅、未遮光部分：颜色深。因为未遮光部分光照时形成叶绿素。教师提问：酒精脱色的目的是为了什么呢？学生：让叶绿素溶解到酒精中。教师提问：酒精脱色到什么程度？酒精最终变成什么颜色？学生：直到叶片变成黄白色，绿色。教师提问：为什么要进行水浴加热呢？学生：防止酒精沸腾伤人。教师介绍：具体过程:用清水轻轻冲洗干净，再放入培养皿，向叶片上滴加碘液。此处用清水漂洗的目的是为了什么？学生：洗去酒精，便于显色。教师提问：滴加碘液的目的是为了什么？学生：为了证明是否产生淀粉。教师介绍：具体过程:用清水洗掉碘液，观察叶片颜色的变化，此处用清水漂洗的目的是为了什么？学生：洗去碘液,便于观察。实验现象：学生总结实验结论：绿叶在光下产生淀粉。教师提问：植物的光合作用除了合成淀粉等有机物，还会生成其他物质吗？展示实验：绿叶在光照下能够释放氧气目的：说明绿叶在光下能够产生氧气。器材：漏斗、烧杯、试管、细木条、火柴、金鱼藻、清水等。步骤：1.取适量的金鱼藻放在盛满清水的烧杯中，用漏斗反扣住在水中的金鱼藻，再在漏斗颈上倒扣一支装满清水的试管（图6-9）。将这一装置移到光照下，放置一段时间，观察发生的现象。2.待试管内液面下降到比烧杯内液面低时，使试管保持倒立竖直状态，将其从漏斗的颈部取下，但不要脱离清水，在液面下用拇指堵住试管口，反转试管，使试管口向上。3.松开拇指，把带火星的细木条迅速地插入试管，观察发生的现象。点燃细木条时应注意安全！教师提问：为什么要再在漏斗上倒扣一支装满清水的试管？学生：排除空气中氧气对实验的干扰。教师提问：氧气不溶于水且具有助燃性，带火星的细木条插入试管内后重新燃烧起来，说明什么问题？学生总结实验结论：植物光合作用能释放氧气。教师讲解：研究表明，绿叶在光照下合成有机物、释放氧气，与植物细胞中的叶绿体有关。叶绿体时植物细胞进行光合作用的场所，光是植物进行光合作用的能量来源。师生总结：光合作用是指植物利用光能，将二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物，同时释放氧气的过程。光合作用的基本过程：教师讲解：光合作用过程中，植物就像一个能量转换站，把光能转化为化学能，并将能量贮存的有机物。所以光合