【新教材】冀美版（2024）一年级下册美术第10单元 家乡的美食（1-2课）教案

【新教材】冀美版(2024)一年级下册美术第10单元家乡的美食(1-2课)教案第1课探寻家乡的美食4.文化理解：帮助学生了解3-5种家乡美食的名称、起源及相关民俗二、教学重点1.引导学生精准观察并总结家乡美食的外形工形式生动表现家乡美食的典型特点。3.帮助学生了解家乡美食的三、教学难点1.如何引导学生将对美食的直观感受转化为规范的美术语言，准确表现美食的造型细节与质感。2.如何在作品中融入对家乡美食文化内涵的理解，使作品兼具造型美感与情感温度。3.激发低年级学生主动观察生活中美食的意识，培养其观察的细致性。1.情境教学法：创设“家乡美食探秘之旅”的主题情境，通过播放家乡美食纪录片片段、展示美食实物等方式，营造沉浸式学习氛围，激发学生探究兴趣。3.任务驱动法：设计“美食观察员”“创意小画师”等分层任务，引导学生逐步完成观察、总结、创作的学习过程，提升学习主动性。5.评价激励法：采用“美食星级勋章”“创意小贴纸”等评价工具，(一)情境导入：开启美食探秘之旅(5分钟)1.视觉唤醒：播放1分钟家乡特色美食快闪视频，视频中包含本地常这些美食你们都吃过吗?吃起来是什么味道的?”2.主题发布：教师出示“家乡美食探秘手册”,向学生说明：“今天我们喜欢的美食画下来或做出来，大家有没有信心完成任务?”3.互动热身：邀请3-4名学生分享自己最喜欢的家乡美食，教师用简布激发探究欲望，快速集中学生注意力，为(二)新知探究：解码家乡美食的美(15分钟)型，将学生分成4个小组，每组发放1-2种美食实物，引导学生通过看、摸、闻(安全前提下)的方式观察，并提出观察问题：“请小朋友们仔细看看，你们小组的美食是什么形状的?表面摸起来是光滑的还是粗糙的?有没有特别的花纹?”子是弯弯的半月形，边缘有捏出来的花纹，摸起来软软的”“烧饼是扁圆形的，表面有芝麻，摸起来有点粗糙”,同时在黑板上用简单明的糖衣，还有黄色的芝麻点缀’’开展“色彩匹配小游戏”:教师在黑板上画出不同美食的轮廓，邀请3.文化链接：了解美食的背后故事播放2-3分钟的动画短片，介绍1-2种家乡美食的起源或民俗寓意，如“饺子为什么是半月形的呀?因为它像古代的元宝，吃饺子寓意着新年发财；过年的时候一家人一起包饺子，还象征着团圆”“糖葫庆”。是赶集的时候人们最喜欢买的小吃，方便携带，吃起来香酥脆”,让(1)饺子表现：先画一个弯弯的半圆形，再在边缘画几条短线条表(2)糖葫芦表现：先画一根斜线作为竹签，再在竹签上画3-5个圆(三)小组讨论：分享我的美食记忆(10分钟)论问题：“除了今天我们认识的美食，你还喜欢家乡的哪种美食?它是什么样子的?你和这种美食之间有没有有趣的故事?比如和爸爸妈妈一起吃美食的经历，或者自己尝试做美食的小故事。”小组讨论结束后，每个小组推选1名代表向全班分享讨论结果，教师们的温暖”,进一步强化学生对家乡美食的情感认同。(四)创意实践：画出我的家乡美食(20分钟)要求学生选择自己最喜欢的1-2种家乡美食，运用绘画或简易手工(彩泥、彩色卡纸)的形式进行创作，作品要突出美食的外形和色彩(1)基础层：准确画出美食的基本外形和颜色，保证作品完整。(3)创新层：结合自己的想象，设计“创意家乡美食”,如“彩虹馅饺子”“超大号糖葫芦”,并为美食设计独特的装饰。3.教师指导思考：“你想画的美食是什么形状的?用什么颜色来表现呢?”对于(五)展示评价：欣赏家乡美食作品(10分钟)(1)学生自评：邀请3-4名学生介绍自己的作品，说说自己画的是(2)学生互评：组织学生参观“展览馆”,互相欣赏作品，说一说“你最喜欢哪幅作品?为什么?”引导学生从外形表现、色彩搭配、(3)教师评价：教师对学生的作品进行全面评价，重点关注学生的友设计的彩虹馅饺子，很有创意!”同时针对普遍存在的问题进行简(六)课堂小结(5分钟)的回忆。”《探寻家乡的美食》是冀美版一年级下册第10单元“家乡的美食”“我们的美食街”的综合实践活动奠定造型基础和情感基础。符合七、作业设计1.基础作业：和爸爸妈妈一起寻找并观察1种家乡特色美食，用绘画用简单的图画或文字(可以请爸爸妈妈帮忙记录)在作品旁边进行补八、结语板块九、板书设计(简练)1.外形秘密：半月形(饺子)、圆形(包子)、扁圆形(烧饼)2.色彩秘密：白+红/绿(饺子)、红+透明(糖葫芦)、黄+棕(烧饼)3.表现方法：画简单图形、涂对应颜色、加细节纹理(右侧粘贴学生课堂简笔画示范作品)第2课我们的美食街二、教学重点的优化与补充。2.教会学生掌握美食街摊位的基本设计方法，能够合理规划摊位布局、设计特色招牌与装饰。3.组织学生通过小组合三、教学难点格，实现美食街的整体和谐。2.如何将美食作品与摊位装饰、场景布置有机融合，突出美食街的主题氛围与艺术美感。3.激发学生的2.示范引导法：教师通过分步示范摊位制作、招牌设计、场景布置等关键环节，为学生提供直观的创作参考，降低创作难度。4.问题驱动法：通过提出“如何让我们的摊位更有特色?”“怎样布置才能让美食街更热闹?”等问题，引导学生(一)情境导入：筹备家乡美食街(5分钟)后提问：“小朋友们，视频里的美食街热闹吗?你们看到了什么?有哪些特别的摊位和招牌?”品变成一条热闹的家乡美食街，邀请其他班级的小朋友来参观!我们有信心把我们的美食街搭建得既漂亮又热闹?”(二)新知探究：揭秘美食街的搭建秘诀(15分钟)饰元素(如灯笼、彩带、海报等)。如用我们本地的特色图案作为装饰。”作摊位的哪些部分?硬卡纸可以做摊位框架和招牌，纸盒可以用来摆放美食作品，彩绳和亮片可以做装饰。”开展“材料匹配小任务”:将学生分成小组，每组发放部分材料，让(1)摊位框架制作：取一张A3硬卡纸，将两侧向内折叠5厘米作为摊位的挡板，中间部分作为美食陈列区，简(2)特色招牌设计：用彩色卡纸剪出长方形、圆形、不规则形状等不同造型的招牌，在招牌上用彩笔写上摊位名称，如“家乡饺子铺”“甜蜜糖葫芦摊”,并添加简单的装饰图案，如饺子图案、山楂图(3)装饰元素制作：用红色彩纸折叠简单的灯笼，用彩绳制作彩带，配合，发挥自己的特长。”(三)创意实践：搭建我们的美食街(25分钟)将学生分成6-8个小组，每组4-5人，发放“小组创作任务单”,任务单上明确要求：(1)确定摊位主题(如饺子铺、糖葫芦摊、烧饼铺等);(2)进行小组分工；(3)讨论摊位设计方案(包括摊位造型、招牌风格、装饰元素等)。各小组进行5分钟的方案讨论，教师巡回指导，对小组的方案提出合(1)摊位制作：指导学生合理使用材料制作摊位框架，确保框架稳装饰图案与主题相符，色彩搭配协调。(3)装饰与陈列：鼓励学生运用多种材料进行摊位装饰，营造热闹的氛围；指导学生合理摆放上节课创作的美食作品，确保作品陈列有序、美观，突出摊位主题。(4)小组协作：关注小组的分工与协作情况，引导学生互相帮助、招牌上的卡通饺子形象很可爱，很吸引人”,激发学生的创作热情。(四)展示评价：逛一逛我们的美食街(10分钟)组织学生以“游客”的身份参观“我们的美食街”,各小组推选1名代表担任“摊位小老板”,向参观的同学介绍自己小组的摊位设计理(1)小组自评：各小组进行内部讨论，总结本次合作创作的收获与足的是装饰材料用得不够丰富。”(2)学生互评：组织学生投票评选“最具创意摊位”“最热闹摊位”“最佳合作小组”等奖项，让学生说出评选理由，引导学生从摊位 (3)教师评价：教师对美食街的整体搭建效果和各小组的创作表现(五)课堂小结(5分钟)的文化魅力。”《我们的美食街》是冀美版一年级下册第10单元“家乡的美食”的认同，符合2022版艺术课程标准中“综合探索，培养学生的创新精七、作业设计喜欢的摊位照片(由家长协助),回到家后用彩笔模仿画出这个摊位3.实践作业：邀请家人一起，用家