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文档简介
农产品质量安全工作计划一、引言农产品质量安全是食品安全的源头,关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到农业产业的持续健康发展和社会的和谐稳定。为全面提升本地区农产品质量安全水平,强化从生产到市场的全过程监管,保障公众“舌尖上的安全”,特制定本工作计划。本计划旨在通过系统性、常态化的工作部署,构建责任明确、机制健全、监管有力、保障到位的农产品质量安全管理体系。二、指导思想以国家关于加强农产品质量安全工作的一系列决策部署为指引,坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则,以保障农产品质量安全为核心目标,以提升标准化生产水平为基础,以强化投入品监管为关键,以完善检验检测体系为支撑,以严厉打击违法行为为手段,全面提升农产品质量安全治理能力和水平,促进农业提质增效和农民增收。三、工作目标通过本计划的实施,力争在未来一段时间内,实现以下目标:1.农产品质量安全水平稳步提升,主要农产品抽检合格率保持在较高水平,重大农产品质量安全事件得到有效遏制。2.农业标准化生产覆盖面进一步扩大,绿色、有机、地理标志农产品数量稳步增长。3.农产品质量安全监管体系和追溯体系建设取得显著进展,监管效能持续增强。4.农产品生产者和经营者的质量安全意识普遍提高,社会共治氛围初步形成。四、主要工作任务(一)强化源头治理,夯实质量安全基础1.加强产地环境监测与保护:定期对主要农产品生产区域的土壤、水质等进行监测,掌握产地环境质量状况。针对存在的问题,指导生产者采取科学措施进行改良和修复,严防工业“三废”和农业面源污染。2.规范农业投入品使用:严格执行农业投入品生产、经营和使用的相关规定。加强对种子、农药、肥料、兽药、饲料及饲料添加剂等投入品的监管,严厉打击制售和使用假冒伪劣投入品、禁用药物及非法添加物的行为。推广安全、高效、低毒、低残留农业投入品。(二)推行标准化生产,提升生产环节管控能力1.推广标准化生产技术:积极引进和推广适合本地区的农产品标准化生产技术和操作规程,指导生产者按标生产。鼓励和支持龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体率先实行标准化生产。2.强化生产记录管理:督促农产品生产者规范填写生产记录,如实记载投入品使用、农事操作、收获等情况,确保产品质量可追溯。对生产记录不规范的主体进行指导和帮扶。3.加强病虫害绿色防控:大力推广生物防治、物理防治等绿色防控技术,减少化学农药使用量,降低农药残留风险。(三)健全检验检测体系,提升风险预警能力1.完善检验检测网络:加强市、县(区)、乡镇三级农产品质量安全检验检测能力建设,提升基层快速检测能力。鼓励和支持第三方检测机构发展,形成多元化检测格局。2.加大抽检监测力度:科学制定抽检计划,扩大抽检范围和频次,重点对蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等开展监督抽检和风险监测。及时分析研判检测结果,发布预警信息。3.强化不合格产品处置:对抽检不合格的农产品,要及时追溯源头,依法依规进行处理,防止不合格产品流入市场。(四)推进追溯体系建设,实现全程可追溯1.推广应用追溯平台:积极引导农产品生产经营主体入驻国家或地方农产品质量安全追溯管理信息平台,实现生产、加工、流通等环节信息的互联互通。2.强化追溯信息管理:督促生产经营主体准确、及时上传追溯信息,确保信息的真实性、完整性和有效性。鼓励消费者查询和使用追溯信息。(五)加强执法监管,严厉打击违法行为1.开展专项整治行动:针对突出问题和薄弱环节,定期组织开展农产品质量安全专项整治行动,严厉打击使用禁用药物、非法添加、虚假宣传等违法行为。2.规范生产经营行为:加强对农产品生产基地、批发市场、集贸市场、超市等场所的日常监管,督促经营者落实主体责任,建立健全进货查验、索证索票等制度。3.健全案件查办机制:对发现的农产品质量安全违法案件,要及时立案查处,涉嫌犯罪的,坚决移送司法机关处理,形成有效震慑。(六)加强宣传培训,营造社会共治氛围1.开展宣传教育活动:利用各类媒体和宣传阵地,广泛宣传农产品质量安全法律法规、科普知识和先进典型,提高公众的质量安全意识和自我保护能力。2.加强业务培训:定期对农产品生产经营者、监管人员进行法律法规、标准规范、生产技术、检验检测等方面的培训,提升其业务素质和责任意识。3.畅通投诉举报渠道:公布投诉举报电话和邮箱,鼓励社会各界参与农产品质量安全监督,形成政府监管、企业自律、社会监督的共治格局。五、保障措施(一)加强组织领导成立农产品质量安全工作领导小组,明确各部门职责分工,形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、各部门协同配合的工作机制。定期召开工作会议,研究解决工作中存在的问题。(二)加大投入保障将农产品质量安全工作经费纳入本级财政预算,保障检验检测、执法装备、追溯体系建设、宣传培训等工作的开展。鼓励社会资本投入农产品质量安全领域。(三)强化技术支撑加强与科研院所、高等院校的合作,引进和推广先进的农产品质量安全管理技术和模式。建立健全专家咨询制度,为农产品质量安全工作提供技术支持。(四)严格考核评价将农产品质量安全工作纳入年度目标考核体系,对工作成效显著的单位和个人给予表彰奖励;对工作不力、问题突出的单位和个人进行通报批评和问责。六、工作要求各相
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