DB52∕T 1397-2018 鸡粪有机肥料生产技术规范

ICS65.020DB52DB52/T1397—2018鸡粪有机肥料生产技术规范Productiontechnicalregulationforammoniumphosphatecrystals2019-05-28实施贵州省市场监督管理局发布IDB52/T1397—2018前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14原、辅料及要求 2 26工艺流程 2 58质量指标 59包装、标识及运输贮存 5DB52/T1397—2018本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省产品质量监督检验院提出。本标准起草单位：贵州省产品质量监督检验院、遵义君宇生物工程有限公司。本标准主要起草人：伍昌维、陈泉、宋安军、付志才、邵青松、程化鹏、周大颖、张慧、付娟、周游、叶蔓莉、高文龙、王康茂、邓帆、王鹏、肖永超、钟宏波、唐光飞、林冰洁、李国彬、徐雯。DB52/T1397—20181鸡粪有机肥料生产技术规范本标准规定了鸡粪有机肥料生产的原料及辅料、发酵方式、发酵场地、工艺流程、质量指标、包装、标识及运输贮存。本标准适用于以鸡粪为主要原料，经发酵腐熟后制成的有机肥料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18382肥料标识内容和要求GB20287农用微生物菌剂NY525有机肥料NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1有机肥料主要来源于植物和（或）动物残体或粪便，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。3.2碳氮比有机物料中碳的总含量与氮的总含量的质量百分数的比值，一般用“C/N”表示。3.3发酵借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身,或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。3.4有机物料腐熟剂能加速各种有机物料（包括作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等）分解、腐熟的微生物活体制剂。DB52/T1397—20182DB52/T1397—20183.5腐熟度有机物料经矿化和腐殖化过程，其生物化学性质达到的稳定程度。4原、辅料及要求4.1原料鸡粪：要求无明显的无机杂质，水份含量≤65%。4.2辅料秸秆、谷糠、木屑、玉米芯、稻草、菌包、稻壳、烟末、油枯等农业废弃材料、有机物料腐熟剂，要求水份≤30%，有机质≥45%，重金属含量符合NY525标准规定要求，且具有良好的吸水性和保水性、不应夹带粗大硬块和机械杂质。4.3有机物料腐熟剂应符合GB20287标准技术要求。5发酵场地5.1发酵场地选址及场区布局应符合NY/T1168《畜禽粪便无害化处理技术规范》标准要求。5.2堆放场地要求场地平整硬化、无杂物、自然通风、场地有顶遮挡、四周有排水沟并保证无外部水源流入。6工艺流程6.1工艺流程图见图1。DB52/T1397—20183图1工艺流程图4DB52/T1397—20186.2主要工艺要求6.2.1粉碎根据需要将原、辅料分别进行粉碎细化，筛除粉碎后的杂质。6.2.2计量配料将原、辅料分别按配方比例计量配料；物料碳氮（C/N）比控制在约25：1～30﹕1。6.2.3混合将计量后的原、辅料与机物料腐熟剂加入搅拌机后进行充分搅拌混合均匀。1m3的物料搅拌时间≥6.2.4发酵堆高大小在自然通风时，高度0.6m～1.8m，宽度及长度根据实际需要确定。6.2.5温度发酵温度为50℃~65℃。6.2.6翻堆发酵堆温度上升到55℃以上，应立即翻堆，翻堆时应均匀彻底，将底层物料尽量翻入堆体中上部，视物料温度确定翻堆次数。6.2.7通风6.2.7.1空气自然扩散由发酵堆表面将氧气自然扩散至堆肥内部。6.2.7.2翻堆和搅拌通过间隙式翻堆和搅拌，将氧气扩散到固体颗粒孔隙表面。6.2.7.3强制通风通过在发酵堆底部实施管道间隙式强制通风。6.2.8反复翻堆（腐熟）保持发酵堆温度50℃~65℃的时间≥10天，且发酵堆体中物料的C/N＜25。DB52/T1397—201857发酵方式7.1条垛式发酵将鸡粪、秸秆粉等原、辅料与有机物料腐熟剂按照计量配比要求进行混合并经充分搅拌均匀，堆成条垛状，进一步利用有机物料腐熟剂中微生物对有机物料进行分解腐熟的发酵方式。堆垛发酵前物料水分应≤65%，堆垛高度0.6m～1.8m，宽度及长度根据实际需要确定。7.2槽式发酵将鸡粪、秸秆粉等原、辅料与机物料腐熟剂按照计量配比要求进行混合并经充分搅拌均匀置于发酵槽中，进一步利用有机物料腐熟剂中微生物对有机物料进行分解腐熟的发酵方式。依据发酵场地实际情况修建发酵槽，槽高0.6m～1.8m，宽度及长度根据实际需要确定。8质量指标鸡粪有机肥料的质量应符合NY525标准要求。9包装、标识及运输贮存9.1包装用覆膜编织袋或塑料编织袋衬聚乙烯内袋包装。9.2标识包装袋上应注明：产品名称、商标、有机质含量