2026年大肠杆菌病考试题及答案

2026年大肠杆菌病考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1.下列关于大肠杆菌生物学特性的描述，错误的是A.革兰氏染色呈阴性B.兼性厌氧，最适生长温度37℃C.在麦康凯培养基上形成红色菌落D.能分解乳糖产酸不产气答案：D（大肠杆菌分解乳糖产酸产气）2.仔猪黄痢的主要发病日龄是A.1-3日龄B.5-10日龄C.15-20日龄D.25-30日龄答案：A（仔猪黄痢多发生于出生后1-3日龄）3.禽大肠杆菌病中最常见的病理类型是A.卵黄性腹膜炎B.气囊炎-心包炎-肝周炎综合征C.关节滑膜炎D.输卵管炎答案：B（禽大肠杆菌病常表现为“三炎”综合征）4.大肠杆菌的主要黏附素中，与仔猪黄痢相关的是A.F4（K88）B.F5（K99）C.F6（987P）D.F18答案：A（F4黏附素主要介导仔猪黄痢）5.下列不属于大肠杆菌毒力因子的是A.志贺样毒素（Stx）B.脂多糖（LPS）C.透明质酸酶D.荚膜多糖（K抗原）答案：C（透明质酸酶多见于链球菌等，非大肠杆菌主要毒力因子）6.牛大肠杆菌病中，败血型多见于A.1-3日龄犊牛B.1-2周龄犊牛C.1-2月龄犊牛D.3月龄以上犊牛答案：A（牛败血型大肠杆菌病多发生于新生犊牛）7.实验室分离大肠杆菌时，常用的选择性培养基是A.鲜血琼脂培养基B.伊红美蓝（EMB）培养基C.马丁琼脂培养基D.沙保弱培养基答案：B（伊红美蓝培养基可抑制革兰氏阳性菌，大肠杆菌在此培养基上形成黑色带金属光泽菌落）8.大肠杆菌O157:H7的主要危害是A.引起仔猪水肿病B.产生志贺样毒素，导致人溶血性尿毒综合征C.引发鸡气囊炎D.导致犊牛白痢答案：B（O157:H7是重要的食源性病原，可产生Stx毒素）9.仔猪水肿病的典型神经症状是A.角弓反张B.后肢麻痹，共济失调C.强直性痉挛D.转圈运动答案：B（仔猪水肿病常表现为头部水肿、后肢麻痹、共济失调）10.禽大肠杆菌性肉芽肿的特征性病变是A.肝脏表面散在白色坏死点B.肠道浆膜面出现结节状肉芽肿C.心包积液呈胶冻样D.气囊膜增厚有干酪样物答案：B（肉芽肿型病变多见于肠道、肝脏等部位的结节状增生）11.大肠杆菌病的主要传播途径是A.垂直传播B.消化道和呼吸道C.交配传播D.节肢动物媒介传播答案：B（主要通过污染的饲料、饮水经消化道感染，或经呼吸道侵入）12.下列关于大肠杆菌耐药性的描述，错误的是A.对β-内酰胺类抗生素易产生耐药性B.多重耐药株（MDR）比例逐年上升C.磺胺类药物仍可作为首选治疗药物D.耐药性主要通过质粒介导传播答案：C（大肠杆菌对磺胺类药物耐药率高，需根据药敏试验选择）13.预防仔猪黄痢最有效的措施是A.仔猪出生后口服庆大霉素B.母猪产前4周免疫K88、K99疫苗C.提高仔猪保温箱温度至35℃D.降低猪舍湿度至50%答案：B（通过母源抗体被动免疫是预防黄痢的关键）14.牛肠毒血型大肠杆菌病的主要致病因子是A.耐热肠毒素（ST）B.不耐热肠毒素（LT）C.志贺样毒素（Stx）D.内毒素答案：A（肠毒血型主要由ST毒素引起，导致腹泻）15.禽大肠杆菌性输卵管炎的典型病变是A.输卵管内积有大量干酪样物B.卵泡充血、变形C.卵巢萎缩D.泄殖腔黏膜出血答案：A（输卵管炎常表现为输卵管扩张，内有黄白色干酪样渗出物）16.诊断大肠杆菌病的金标准是A.临床症状观察B.剖检病变分析C.细菌分离鉴定D.血清学检测答案：C（需分离到致病性大肠杆菌并结合毒力基因检测）17.仔猪白痢的粪便特征是A.黄色水样稀粪B.白色或灰白色糊状稀粪C.红色血便D.黑色柏油样便答案：B（白痢粪便呈白色或灰白色，黏稠糊状）18.下列哪项不是大肠杆菌病的共同流行病学特征A.无明显季节性，但冬春季节多发B.密集饲养、卫生条件差的场群易爆发C.仅感染哺乳动物D.断奶应激可诱发仔猪水肿病答案：C（大肠杆菌可感染禽类、哺乳动物甚至鱼类）19.治疗禽大肠杆菌病时，需避免使用的药物是A.恩诺沙星B.阿莫西林C.庆大霉素D.利巴韦林答案：D（利巴韦林是抗病毒药物，对细菌无效）20.大肠杆菌的血清型分型依据是A.O抗原（菌体抗原）、K抗原（荚膜抗原）、H抗原（鞭毛抗原）B.外膜蛋白（OMP）C.毒力质粒类型D.生化反应特性答案：A（血清型主要基于O、K、H抗原的组合）二、填空题（每空1分，共20分）1.大肠杆菌属于________菌科，革兰氏染色呈________性。答案：肠杆；阴2.仔猪黄痢的主要病原血清型包括O8、________、O138、O139等，黏附素类型为________。答案：O64；F4（K88）3.禽大肠杆菌病的病理类型包括急性败血症型、________、________、肉芽肿型等。答案：气囊炎-心包炎-肝周炎型；卵黄性腹膜炎型4.大肠杆菌的主要肠毒素包括________（LT）和________（ST）。答案：不耐热肠毒素；耐热肠毒素5.牛大肠杆菌病临床分型为________、________和肠毒血型。答案：败血型；肠型6.实验室鉴定大肠杆菌时，需进行________试验（如吲哚试验、甲基红试验）和________检测（如PCR扩增毒力基因）。答案：生化；分子生物学7.仔猪水肿病的特征性剖检病变是________水肿（如眼睑、头部）和________充血、出血（如胃大弯黏膜下层）。答案：组织；胃壁8.预防禽大肠杆菌病的关键措施包括________（如定期消毒）、________（如减少密度）和免疫接种（如多价灭活苗）。答案：生物安全；饲养管理9.大肠杆菌的耐药机制主要包括产生________（如β-内酰胺酶）、改变________（如靶位蛋白变异）和减少药物摄入（如外膜孔蛋白减少）。答案：灭活酶；药物靶位10.人感染致病性大肠杆菌（如O157:H7）的主要途径是________，可引起________（如出血性肠炎）和严重并发症（如溶血性尿毒综合征）。答案：食源性传播；肠道疾病三、简答题（每题8分，共40分）1.简述大肠杆菌的致病机制。答案：大肠杆菌的致病机制主要包括三个环节：①黏附定植：通过黏附素（如F4、F5）与宿主肠黏膜上皮细胞受体结合，避免被肠蠕动清除；②毒素释放：产生肠毒素（LT、ST）导致肠液分泌增加，引起腹泻；志贺样毒素（Stx）破坏血管内皮细胞，导致水肿、出血；内毒素（LPS）引发全身炎症反应；③侵袭破坏：部分菌株（如EIEC）可侵入肠黏膜上皮细胞，造成组织损伤。此外，荚膜多糖（K抗原）可抵抗宿主吞噬细胞的吞噬作用，增强毒力。2.比较仔猪黄痢与白痢的异同点。答案：相同点：均由致病性大肠杆菌引起，以腹泻为主要症状，多发于哺乳期仔猪，与母源抗体不足、环境卫生差相关。不同点：①发病日龄：黄痢多发生于1-3日龄，白痢多见于10-30日龄；②粪便特征：黄痢为黄色水样稀粪，白痢为白色或灰白色糊状稀粪；③病原血清型：黄痢常见O8、O64（F4黏附素），白痢多为O55、O8（F4或F18）；④死亡率：黄痢死亡率高（可达90%），白痢死亡率较低（约10%-30%）；⑤诱因：黄痢主要与母源抗体缺乏有关，白痢常因寒冷、饲料突变等应激诱发。3.列举禽大肠杆菌病的5种常见病理类型及主要病变特征。答案：①急性败血症型：全身器官充血、出血，心包积液，肝脏肿大有出血点；②气囊炎-心包炎-肝周炎型：气囊膜增厚有干酪样物，心包膜与心外膜粘连，肝脏表面覆盖纤维素性膜；③卵黄性腹膜炎型：腹腔内积有浑浊卵黄液，肠道与脏器粘连；④输卵管炎型：输卵管扩张，内有大量干酪样渗出物；⑤肉芽肿型：肠道、肝脏等浆膜面出现结节状肉芽肿（直径2-5mm，质硬）。4.简述大肠杆菌病的实验室诊断流程。答案：①病料采集：无菌采取腹泻粪便、心血、肝脾组织等；②分离培养：接种麦康凯或伊红美蓝培养基，37℃培养24h，观察红色（麦康凯）或黑色带金属光泽（EMB）菌落；③形态学检查：革兰氏染色镜检，观察革兰氏阴性短杆菌；④生化鉴定：进行吲哚（+）、甲基红（+）、VP（-）、枸橼酸盐（-）等生化试验；⑤毒力检测：PCR扩增黏附素基因（如f4、f5）、肠毒素基因（lt、st）或Stx基因；⑥动物试验：将分离菌接种小鼠或雏鸡，观察是否出现典型病变；⑦药敏试验：采用纸片扩散法检测对常用抗生素的敏感性。5.试述大肠杆菌病的综合防控措施。答案：①加强饲养管理：降低养殖密度，保持圈舍干燥、通风；避免突然换料，减少断奶、运输等应激；保证饲料、饮水卫生，避免被粪便污染。②生物安全：定期对圈舍、用具进行消毒（如2%火碱、过硫酸氢钾复合物）；做好粪便无害化处理（堆肥发酵）；引种时检疫，避免引入带菌动物。③免疫预防：母猪产前4-6周接种K88、K99、987P三价灭活苗，通过母源抗体保护仔猪；禽类可使用多价灭活苗（根据当地流行血清型选择）。④合理治疗：发病后及时采集病料做药敏试验，选择敏感抗生素（如头孢噻呋、恩诺沙星）；配合补液（口服补液盐或静脉注射葡萄糖盐水）纠正脱水；避免长期使用单一抗生素，减少耐药株产生。⑤环境调控：控制舍内温度（仔猪保温箱32-35℃，雏鸡33-35℃）、湿度（50%-70%），减少氨气浓度（<15ppm）。四、案例分析题（每题10分，共20分）案例1：某规模化猪场，1-3日龄新生仔猪突然发病，发病率60%，死亡率45%。病猪精神沉郁，排黄色水样稀粪，内含凝乳块，肛门周围被粪便污染。剖检见小肠膨胀，肠壁变薄，肠内容物呈黄色液状；胃内充满凝乳块，胃底黏膜充血。问题：（1）初步诊断为何种疾病？依据是什么？（2）需进一步做哪些实验室检测？（3）提出防控建议。答案：（1）初步诊断：仔猪黄痢。依据：①发病日龄（1-3日龄）；②典型症状（黄色水样稀粪）；③剖检病变（小肠膨胀、肠壁变薄）。（2）实验室检测：①采集病猪粪便或肠内容物，接种麦康凯培养基分离大肠杆菌；②通过PCR检测分离菌的f4（K88）黏附素基因和st/lt肠毒素基因；③生化鉴定（吲哚试验阳性、甲基红试验阳性）；④动物试验（接种1日龄健康仔猪，观察是否出现黄痢症状）。（3）防控建议：①紧急治疗：对发病仔猪口服庆大霉素（2-4mg/kg）或灌服补液盐（氯化钠3.5g、碳酸氢钠2.5g、氯化钾1.5g、葡萄糖20g，加水1000ml）；②加强母猪免疫：对怀孕母猪于产前4周和2周各免疫1次K88、K99、987P三价灭活苗，提高初乳抗体水平；③环境管理：保持产床清洁干燥，产前用0.1%高锰酸钾清洗母猪乳房和后躯；调整保温箱温度至32-35℃，减少冷应激；④消毒：每天用过硫酸氢钾复合物（1:400）消毒产仔栏，粪便及时清理并发酵处理。案例2：某蛋鸡场（5000羽，60日龄），近3天出现呼吸道症状（咳嗽、甩鼻），死亡率5%。剖检见气囊膜增厚，表面附着黄白色干酪样物；心包膜浑浊，与心外膜粘连；肝脏表面覆盖一层纤维素性假膜。实验室检测分离到革兰氏阴性短杆菌，麦康凯培养基上形成红色菌落，吲哚试验阳性。问题：（1）该鸡群最可能感染的病原是什么？判断依据？（2）分析此次发病的可能诱因。（3）制定治疗方案。答案：（1）病原：致病性大肠杆菌（禽大肠杆菌病，气囊炎-心包炎-肝周炎型）。依据：①临床症状（呼吸道症状）；②剖检病变（气囊炎、心包炎、肝周炎“三炎”综合征）；③实验室检测（革兰氏阴性杆菌，麦康凯红色菌落，吲哚试验阳性）。（2）可能诱因：①饲养管理不良：鸡舍密度过高（60日龄蛋鸡适宜密度8-10羽/m²），通风不足导致氨气浓度升高（>20ppm），刺激呼吸道黏膜；②环境应激：近期气温骤降（昼夜温差>8℃），导致鸡群抵抗力下降；③继发感染：可能先感染支原体或传染性支气管炎病毒，破坏呼吸道黏膜屏障，继发大肠杆菌感染；④饮水污染：水槽未定期清洗，大肠杆菌通过饮水经呼吸道侵入。（3）治疗方案：①药敏试