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文档简介
牙膏制造工专项考试复习题库(附答案)参考答案:BC、增加压力C、增加研磨性C、填充机20.牙膏生产中,哪种设备主要用于混合原料?21.牙膏生产中,挤出机的主要作用是?25.牙膏生产中,哪种设备用于将膏体输送至灌装机?27.牙膏的生产流程中,混合工序之后通常是?C、增加香味参考答案:BC、十二烷基硫酸钠32.牙膏中添加抗氧化剂的目的是?35.牙膏中加入甜味剂的目的是?D、提高稳定性A、氟化钠37.牙膏中哪种成分用于增强防蛀效果?参考答案:B39.牙膏中常用的增稠剂是?参考答案:A45.牙膏的pH值通常控制在哪个范围?D、十二烷基硫酸钠50.牙膏制造过程中,主要的研磨材料是?51.牙膏生产中,需要定期检查的设备是?C、加热器参考答案:A参考答案:BD、十二烷基硫酸钠参考答案:C参考答案:AD、十二烷基硫酸钠71.牙膏生产中,灌装设备的主要功能是?B、分装产品73.牙膏中加入哪种成分可以提高其美白效果?B、颗粒度检测78.牙膏中用于改善泡沫性能的成分是?参考答案:B参考答案:DA、表面活性剂种类A、薄荷醇B、月桂酰肌氨酸钠15.牙膏生产过程中,可能导致膏体分层的原因有?B、温度过高17.牙膏中添加保湿剂的主要目的是?18.牙膏中常用的防腐剂包括?24.牙膏生产中,常用的研磨设备包括?28.牙膏中添加香精的主要目的是?B、粉碎不均C、搅拌时间不足D、对羟基苯甲酸酯类35.牙膏中常用作增稠剂的成分包括?36.牙膏中常用的着色剂包括?37.牙膏制造过程中,常用的研磨剂包括?38.下列哪些是牙膏中常用的填充剂?A、配方中表面活性剂的种类A、薄荷醇44.牙膏中添加氟化物的主要目的是?48.牙膏生产中,影响膏体耐压性能的因素包括?49.牙膏中常用的增稠剂包括?B、月桂酰肌氨酸钠51.牙膏中使用的甜味剂包括?53.牙膏制造中,下列哪些属于防腐剂?55.牙膏生产中,影响膏体流动性的重要因素包括?B、摩擦剂颗粒大小1.牙膏的储存条件对产品稳定性没有影响。2.甘油在牙膏中主要作为防腐剂使用。参考答案:B9.牙膏的流动性与其粘度成正比。10.牙膏的研磨粒径越大,清洁效果越好。15.甘油在牙膏中主要作为保湿剂使用。18.牙膏的粘度主要由增稠剂决定。参考答案:A30.牙膏的pH值通常呈碱性。32.牙膏的制造工艺与食品工业完全相同。49.牙膏中的防腐剂主要用于延长保质期
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